Atelierul lui Radu Darie Timpuri Noi
SANDWICH-URI
Sandwich Numărul 2
Cremă de brânză cu ciuperci, rucola, prosciutto cotto, parmesan, ciuperci - 450g Alergeni: gluten, lactate
45,00 leiSandwich Numărul 3
Cremă de brânză, rucola, gorgonzola, ventricina salam picant, pară, miere, fistic - 450g Alergeni: gluten, lactate, fistic
45,00 leiSandwich Numărul 1
Cremă de brânză, rucola, prosciutto crudo, parmezan, vinete, miere cu trufe - 450g Alergeni: gluten, lactate, trufe
45,00 leiSandwich Numărul 4
Cremă de brânză, rucola, prosciutto crudo, mozzarella bufala, roșii uscate, miere cu trufe, fistic - 450g Alergeni: gluten, lactate, fistic
45,00 lei
PIZZA
Pizza Rossa Marinara
Aluat dospit, rosii San Marzano, oregano, ulei de masline, busuioc Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza)
29,00 leiPizza Bassiano
Aluat dospit, pecorino fondue, mozzarella, gorgonzola, burrata, prosciutto crudo, crema de trufe, miere, busuioc, ulei de masline Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza)
50,00 leiPizza Gioia
Crema de branza pecorino cu ciuperci, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto, chivas, mac Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza), mac
46,00 leiPizza Picanti Formaggi
Crema de branza pecorino, mozzarella Fior di Latte, gorgonzola, grana padano, salam ventricina, ulei de masline extravirgin, busuioc Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza)
49,00 leiPizza Carnivore
Aluat dospit, crema de branza, prosciutto cotto, pancetta afumata, buratta, pasta de trufe cu miere Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si derivate din lapte (lactoza), trufe
58,00 leiPizza Napoletana Contemporana
Roșii San Marzano, mozzarella Fior Di Latte, rucola, prosciutto crudo, rosii deshidratate, branza ricotta, ulei de masline extravirgin, busuioc Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza) Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 787.54 Kj, Calorii: 187.75 kCal, Grasimi: 8.29 gr., Grasimi Saturate: 3.94 gr., Carbohidrati: 19.15 gr., Zaharuri: 1.48 gr., Proteine: 9.01 gr., Fibre: 0.23 gr., Sare: 1.51 gr.
49,00 leiPizza La Morte Sua (Merita Incercata)
Aluat dospit, rosii San Marzano, mozzarella, champignon, rosii cherry, pancetta, pecorino fondue, ulei de trufe, busuioc Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza)
49,00 leiPizza Quatro Formaggi (A bit of fusion here)
Aluat dospit, pecorino fondue (crema de brânzeturi: pecorino, ricotta, lapte, smantana), mozzarela, gorgonzola, scaglie de parmezan, pere, nuci, ulei de masline Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza), fructe cu coaja (nuci) Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 1027.81 Kj, Calorii: 245.74 kCal, Grasimi: 13.22 gr., Grasimi Saturate: 6.59 gr., Carbohidrati: 21.31 gr., Zaharuri: 1.55 gr., Proteine: 10.24 gr., Fibre: 0.29 gr., Sare: 1.37 gr.
51,00 leiPizza Burrata Specială
Rosii San Marzano, mozzarella Fior di Latte, rucola, pancetta afumata, burratina, ulei de măsline extravirgin, busuioc Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza) Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 844.82 Kj, Calorii: 201.80 kCal, Grasimi: 10.65 gr., Grasimi Saturate: 5.77 gr., Carbohidrati: 16.80 gr., Zaharuri: 1.23 gr., Proteine: 9.61 gr., Fibre: 0.20 gr., Sare: 1.43 gr.
51,00 leiPizza Friarielli di Napoli
Aluat dospit, pecorino fondue, mozzarella, scamorza affumicata, friarielli, salsiccia fresca di Norcia, scaglie de parmezan, busuioc, ulei de masline Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse din lapte (lactoza), fenicul Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 853.35 Kj, Calorii: 204.12 kCal, Grasimi: 11.20 gr., Grasimi Saturate: 5.59 gr., Carbohidrati: 17.12 gr., Zaharuri: 0.81 gr., Proteine: 8.50 gr., Fibre: 0.40 gr., Sare: 1.24 gr.
45,00 leiPizza Carbonara
Mozzarella Fior di Latte, crema de branza pecorino, pancetta la cuptor, galbenus de ou pasteurizat, busuioc, piper, ulei de măsline extravirgin Alergeni: faina de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza) Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 998.72 Kj, Calorii: 238.75 kCal, Grasimi: 12.89 gr., Grasimi Saturate: 6.65 gr., Carbohidrati: 20.37 gr., Zaharuri: 1.13 gr., Proteine: 10.29 gr., Fibre: 0.05 gr., Sare: 1.54 gr.
47,00 leiPizza Amatriciana
Mozzarella Fior di Latte, rosii cherry, pancetta la cuptor, branza pecorino, piper, ulei de masline extravirgin Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza) Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 901.44 Kj, Calorii: 215.20 kCal, Grasimi: 10.71 gr., Grasimi Saturate: 5.08 gr., Carbohidrati: 20.23 gr., Zaharuri: 0.81 gr., Proteine: 9.37 gr., Fibre: 0.22 gr., Sare: 1.67 gr.
46,00 leiPizza Capricciosa
Aluat dospit, rosii San Marzano, mozzarella de bivolita DOP, prosciutto crudo, anghinare, ciuperci, masline negre Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza) Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 680.59 Kj, Calorii: 162.11 kCal, Grasimi: 6.76 gr., Grasimi Saturate: 3.07 gr., Carbohidrati: 17.55 gr., Zaharuri: 1.00 gr., Proteine: 7.65 gr., Fibre: 0.24 gr., Sare: 1.46 gr.
45,00 leiPizza Salsiccia Picante
Mozzarella Fior di Latte, salam Ventricina, stracciatella, carnati salsiccia, fistic Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza), fructe cu coaja (fistic) Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 933.39 Kj, Calorii: 223.05 kCal, Grasimi: 11.85 gr., Grasimi Saturate: 5.49 gr., Carbohidrati: 20.62 gr., Zaharuri: 0.95 gr., Proteine: 8.34 gr., Fibre: 0.30 gr., Sare: 1.52 gr.
49,00 leiPizza Prosciutto Funghi
Aluat dospit, rosii San Marzano, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, ulei de masline, busuioc Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si derivate din lapte (lactoza) Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 706.25 Kj, Calorii: 168.04 kCal, Grasimi: 6.53 gr., Grasimi Saturate: 3.23 gr., Carbohidrati: 19.04 gr., Zaharuri: 1.04 gr.,Proteine: 8.23 gr., Fibre: 0.13 gr., Sare: 1.34 gr.
46,00 leiPizza Cotto
Aluat dospit, rosii San Marzano, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, ulei de masline, busuioc Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si derivate din lapte (lactoza) Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 756.07 Kj, Calorii: 179.80 kCal, Grasimi: 6.71 gr., Grasimi Saturate: 3.51 gr., Carbohidrati: 21.32 gr., Zaharuri: 1.36 gr., Proteine: 8.45 gr., Fibre: 0.20 gr., Sare: 1.54 gr.
45,00 leiPizza Diavola
Aluat dospit, rosii San Marzano, mozzarella, Ventricina Picante, ulei de masline, busuioc Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza) Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 853.48 Kj, Calorii: 203.37 kCal, Grasimi: 9.00 gr., Grasimi Saturate: 4.86 gr., Carbohidrati: 21.48 gr., Zaharuri: 1.48 gr., Proteine: 9.04 gr., Fibre: 0.20 gr., Sare: 1.80 gr.
43,00 leiPizza La Nostra Margherita
Aluat dospit, rosii San Marzano, mozzarella, parmezan ras, busuioc, ulei de masline Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza) Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 804.54 Kj, Calorii: 191.36 kCal, Grasimi: 7.26 gr., Grasimi Saturate: 3.80 gr., Carbohidrati: 23.57 gr., Zaharuri: 1.45 gr., Proteine: 7.84 gr., Fibre: 0.23 gr., Sare: 1.62 gr.
40,00 leiFocaccia
Aluat dospit, parmezan - 220g Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si derivate din lapte (lactoza) Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 958.17 Kj, Calorii: 227.61 kCal, Grasimi: 7.29 gr., Grasimi Saturate: 3.27 gr., Carbohidrati: 34.18 gr., Zaharuri: 0.49 gr., Proteine: 6.32 gr., Fibre: 0.00 gr., Sare: 1.70 gr.
17,00 leiPizza Fistic
Cremă de pecorino cu fistic, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, scamorza affumicata, roșii deshidratate, fistic, ulei de măsline extravirgin, busuioc Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza), fistic Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 1006.72 Kj, Calorii: 240.62 kCal, Grasimi: 12.65 gr., Grasimi Saturate: 5.44 gr., Carbohidrati: 22.48 gr., Zaharuri: 1.96 gr., Proteine: 9.04 gr., Fibre: 0.37 gr., Sare: 1.45 gr.
43,00 leiPizza Bella Vita
Rosii San Marzano, mozzarella bufala, prosciutto crudo, ulei de masline extravirgin, busuioc Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza)
45,00 leiPizza Pastrami
Aluat dospit, crema de branza, pastrami de vita (New York pastrami), rodie, tahina, ardei kapia, parmezan Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza)
58,00 leiPizza Margherita Bufala
Aluat dospit, rosii San Marzano, fior di latte, ulei de masline, busuioc Alergeni: faina alba de grau, lapte si produse derivate din lapte (lactoza) Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 808.03 Kj, Calorii: 192.52 kCal, Grasimi: 8.39 gr., Grasimi Saturate: 4.85 gr., Carbohidrati: 23.33 gr., Zaharuri: 1.35 gr., Proteine: 5.82 gr., Fibre: 0.22 gr., Sare: 1.47 gr.
49,00 leiPizza Vegetariana
Rosii San Marzano, vinete coapte, masline verzi, ardei copti, nuci, oregano, ulei de masline extravirgin, busuioc Alergeni: faina alba de grau (gluten), lapte si produse derivate din lapte (lactoza), fructe cu coaja (nuci) Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 539.07 Kj, Calorii: 128.11 kCal, Grasimi: 4.04 gr., Grasimi Saturate: 0.53 gr., Carbohidrati: 20.48 gr., Zaharuri: 1.72 gr., Proteine: 1.85 gr., Fibre: 1.23 gr., Sare: 1.31 gr.
32,00 lei
BAUTURI
Aqua Carpatica
Apă plată sau apă carbogazoasă (500ml)
14,00 leiCoca Cola
Băutură răcoritoare carbogazoasă (330ml)
15,00 leiCoca Cola Zero
Băutură răcoritoare carbogazoasă cu îndulcitori (330ml)
15,00 lei