Chiftelarie Dorobanți
Preparate Tradiționale
Sarmale
Cinci sarmale din porc cu orez, ceapă călită și condimente. Gătite în tihnă la cuptor.
33,00 lei
Combo-uri
Chiftele din curcan cu garnitură la alegere
Șapte chiftele din piept de curcan cu brânză cheddar, ușor condimentate și rumenite într-o crustă aurie de panko. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură) Valoare nutrițională: Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 150.36 KCal /629.11 Kj , Grăsimi: 8.32 g, Acizi grași saturați: 5.1 g, Glucide: 2.64 g, Zaharuri: 0.33 g, Proteine: 13.27 g, Sare: 1.37 g.
64,00 leiPârjoale moldovenești cu garnitură la alegere
Două pârjoale moldovenești din carne de porc și cartofi răzuiți, condimentate cât trebuie și prăjite într-un strat crocant de panko. (2 pârjoale de 80 g + 200 g garnitură) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 197.76 KCal /827.41 Kj , Grăsimi: 11.07 g, Acizi grași saturați: 1.27 g, Glucide: 11.37 g, Zaharuri: 1 g, Proteine: 12.09 g, Sare: 1.23 g.
55,00 leiChiftele din dovlecei cu garnitură la alegere
Șapte chiftele din dovlecei cu brânză, cu crustă crocantă de panko și gust de care nu te saturi. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură) Valoare nutrițională: Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 86.06 KCal /360.06 Kj , Grăsimi: 2.27 g, Acizi grași saturați: 0.3 g, Glucide: 10.51 g, Zaharuri: 1.41 g, Proteine: 4.32 g, Sare: 0.99 g.
64,00 leiChiftele din crap cu garnitura la alegere
Șapte chiftele din crap dezosat manual, cu orez de sushi, verdețuri și condimente. Atenție, pot conține oase. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 173.12 KCal / 724.34 Kj, Grăsimi: 3.75 g, Acizi grași saturați: 0.2 g, Glucide: 19.28 g, Zaharuri: 0.64 g, Proteine: 12.62 g, Sare: 1.13 g.
64,00 leiChiftele din pui cu garnitură la alegere
Șapte chiftele din pulpă de pui cu orez, condimente și gust nostalgic, cum rar mai găsești. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură) Valoare nutrițională: Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 174.87 KCal / 731.68 Kj, Grăsimi: 4.08 g, Acizi grași saturați: 1.58 g, Glucide: 23.09 g, Zaharuri: 1.03 g, Proteine: 11.45 g, Sare: 0.88 g.
61,00 leiChiftele din porc cu garnitură la alegere
Șapte chiftele din pulpă și piept de porc, cu cartofi răzuiți și condimente. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 192.74 KCal / 806.38 Kj, Grăsimi: 11.11 g, Acizi grași saturați: 1.29 g, Glucide: 11.31 g, Zaharuri: 1.01 g, Proteine: 12.08 g, Sare: 1.24 g.
61,00 leiChiftele din vită cu garnitură la alegere
Șapte chiftele din pulpă de vită cu pesmet înmuiat în lapte, atent condimentate. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 275.31 KCal / 1151.88 Kj, Grăsimi: 18.66 g, Acizi grași saturați: 4.93 g, Glucide: 10.19 g, Zaharuri: 0.78 g, Proteine: 15.75 g, Sare: 1.37 g.
59,00 leiChiftele marinate de pui cu garnitură la alegere
Șapte chiftele din pulpă de pui și orez de sushi, învârtite bine prin condimente și scăldate în sos de roșii infuzat cu usturoi. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 146.96 KCal /614.88 Kj , Grăsimi: 3.3 g, Acizi grași saturați: 1.24 g, Glucide: 20.13 g, Zaharuri: 1.85 g, Proteine: 9.3 g, Sare: 1.07 g.
65,00 leiChiftele marinate de vită cu garnitură la alegere
Șapte chiftele din pulpă de vită cu pesmet înmuiat în lapte și condimente, gătite lent în sos de vin. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură) Valoare nutrițională: Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 239.17 KCal /1000.65 Kj , Grăsimi: 15.42 g, Acizi grași saturați: 4.22 g, Glucide: 8.48 g, Zaharuri: 0.67 g, Proteine: 14.87 g, Sare: 1.33 g.
63,00 leiChiftele marinate de porc cu garnitură la alegere
Șapte chiftele din porc marinate în sos de roșii infuzat cu usturoi. (7 chiftele de 30 g + 200 g garnitură) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 161.32 KCal /674.96 Kj , Grăsimi: 8.89 g, Acizi grași saturați: 1.03 g, Glucide: 10.74 g, Zaharuri: 1.79 g, Proteine: 9.84 g, Sare: 1.36 g.
65,00 lei
Băuturi
Apă plată Dorna
500 ml Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 0 KCal / 0 Kj, Grăsimi: 0 g, Acizi grași saturați: 0 g, Glucide: 0 g, Zaharuri: 0 g, Proteine: 0 g, Sare: 0 g.
7,00 leiApă minerală carbogazoasă Dorna
500 ml Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 0 KCal / 0 Kj, Grăsimi: 0 g, Acizi grași saturați: 0 g, Glucide: 0 g, Zaharuri: 0 g, Proteine: 0 g, Sare: 0 g.
7,00 leiPepsi
250 ml Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 43 KCal / 182 Kj, Grăsimi: 0 g, Acizi grași saturați: 0 g, Glucide: 11 g, Zaharuri: 11 g, Proteine: 0 g, Sare: <0.01 g.
9,00 leiPepsi Max
250 ml Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 0.5 KCal / 0 Kj, Grăsimi: 0 g, Acizi grași saturați: 0 g, Glucide: <0.5 g, Zaharuri: 0 g, Proteine: <0.5 g, Sare: 0.02 g.
9,00 leiBere fară alcool Clausthaler
330 ml Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 26 KCal / 109 Kj, Grăsimi: 0 g, Acizi grași saturați: — g, Glucide: 5.6 g, Zaharuri: 2.8 g, Proteine: 0.5 g, Sare: 0.01 g.
12,00 leiBere blondă Ursus
330 ml Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 41 KCal / 172 Kj, Grăsimi: 0 g, Acizi grași saturați: 0 g, Glucide: 2.8 g, Zaharuri: 0 g, Proteine: 0.6 g, Sare: 0 g.
15,00 leiBirra Moretti
330 ml Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 38 KCal / 159 Kj, Grăsimi: 0.1 g, Acizi grași saturați: 0.01 g, Glucide: 3.2 g, Zaharuri: 0.1 g, Proteine: 0.3 g, Sare: 0.01 g.
15,00 leiBere artizanală blonă Zaganu
330 ml Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 52.28 KCal / 219 Kj, Grăsimi: 0 g, Acizi grași saturați: 0 g, Glucide: 0 g, Zaharuri: 0 g, Proteine: 0 g, Sare: 0 g.
16,00 lei
Sosuri
Sos de usturoi
Sos de usturoi făcut în casă. Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 324 KCal / 1355.62 Kj, Grăsimi: 29.74 g, Acizi grași saturați: 3.62 g, Glucide: 8.88 g, Zaharuri: 0.5 g, Proteine: 5.14 g, Sare: 0.26 g.
2,00 leiSos tomato chilli
Sos tomato chilli făcut în casă. Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 114.29 KCal /478.2 Kj , Grăsimi: 0.39 g, Acizi grași saturați: 0.11 g, Glucide: 26.64 g, Zaharuri: 1.34 g, Proteine: 0.99 g, Sare: 1.07 g
2,00 leiSos barbeque
Sos barbeque făcut în casă. Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 163 KCal / 682 Kj, Grăsimi: 0.5 g, Acizi grași saturați: 0.1 g, Glucide: 37 g, Zaharuri: 34 g, Proteine: 1.6 g, Sare: 2.8 g.
2,00 leiMuștar
Muștar. Clasic, dar nu dezamăgește.
2,00 leiPesto
Pesto făcut în casă.
2,00 leiIaurt cu chimion
Sos de iaurt cu chimion făcut în casă. Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 271.08 KCal /1134.19 Kj , Grăsimi: 25.96 g, Acizi grași saturați: 6.18 g, Glucide: 3.24 g, Zaharuri: 0.16 g, Proteine: 6.09 g, Sare: 0.65 g.
2,00 lei
Garnituri
Orez cu legume
Orez cu legume trase în untură de rață. (200 g) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 275.05 KCal /1150.76 Kj , Grăsimi: 13.08 g, Acizi grași saturați: 2.85 g, Glucide: 35.75 g, Zaharuri: 0.68 g, Proteine: 4.03 g, Sare: 1.54 g.
21,00 leiPiure de cartofi
Piure din cartofi, cu unt, lapte și un vârf de sare. Exact cum trebuie să fie. (200 g) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 129.82 KCal /543.17 Kj , Grăsimi: 7.57 g, Acizi grași saturați: 5.33 g, Glucide: 14.2 g, Zaharuri: 2.21 g, Proteine: 2.05 g, Sare: 0.91 g.
21,00 leiCartofi aromatizați
Cartofi la cuptor, aromatizați cu rozmarin, oregano și cimbrișor. (200 g) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 107.3 KCal /448.95 Kj , Grăsimi: 4.45 g, Acizi grași saturați: 0.68 g, Glucide: 15.73 g, Zaharuri: 2.74 g, Proteine: 1.78 g, Sare: 0.02 g.
21,00 leiOrez Galben
Orez aromat cu ceapă, garam masala și curcuma. (200 g) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 401.12 KCal /1678.26 Kj , Grăsimi: 19.39 g, Acizi grași saturați: 1.8 g, Glucide: 51.45 g, Zaharuri: 1.39 g, Proteine: 5.41 g, Sare: 1.02 g.
21,00 leiCartofi pai
Pai crocanți din cartofi și morcovi, condimentați cu rozmarin și sare. Atenție! Pot crea dependență. (100 g) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 69.39 KCal /290.31 Kj , Grăsimi: 0.12 g, Acizi grași saturați: 0.03 g, Glucide: 15.77 g, Zaharuri: 2.44 g, Proteine: 1.7 g, Sare: 0.02 g.
21,00 leiSalată de varză albă cu mărar
Salată de varză albă cu mărar, oțet, ulei, sare și piper. Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 32.39 KCal /135.52 Kj , Grăsimi: 0.15 g, Acizi grași saturați: 0.04 g, Glucide: 5.95 g, Zaharuri: 2.52 g, Proteine: 1.35 g, Sare: 1.24 g.
11,00 leiVarză murată
Salată de varză murată de noi, dreasă cu ulei și condimentată… Perfect! Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 76.23 KCal /318.97 Kj , Grăsimi: 6.39 g, Acizi grași saturați: 0.57 g, Glucide: 3.95 g, Zaharuri: 2.64 g, Proteine: 1.15 g, Sare: 0.28 g.
13,00 leiSalată de gogonele
Gogonele murate în saramură. Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 53 KCal /221.75 Kj , Grăsimi: 0.5 g, Acizi grași saturați: 0.1 g, Glucide: 12 g, Zaharuri: 4 g, Proteine: 2 g, Sare: 1.5 g.
13,00 leiCastraveți murați
Castraveți murați în saramură. Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 12 KCal / 50.21 Kj, Grăsimi: 0.2 g, Acizi grași saturați: 0.1 g, Glucide: 3 g, Zaharuri: 1.2 g, Proteine: 1 g, Sare: 1.21 g.
13,00 leiSalată de sfeclă roșie
Salată de sfeclă roșie cu ceapă murată, dreasă cu oțet balsamic. Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 23.4 KCal / 97.91 Kj, Grăsimi: 0.1 g, Acizi grași saturați: 0 g, Glucide: 5.5 g, Zaharuri: 0 g, Proteine: 0.9 g, Sare: 0 g.
13,00 leiCeapă murată
Salată de ceapă murată. Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 61.78 KCal /258.51 Kj , Grăsimi: 0.09 g, Acizi grași saturați: 0 g, Glucide: 13.47 g, Zaharuri: 7.51 g, Proteine: 1.08 g, Sare: 1.22 g.
11,00 leiChiflă
Chiflă pufoasă, vedeta meselor principale. Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 325.79 KCal /1363.09 Kj , Grăsimi: 26.97 g, Acizi grași saturați: 2.4 g, Glucide: 16.4 g, Zaharuri: 0.21 g, Proteine: 6.01 g, Sare: 1.36 g.
3,00 lei
Deserturi
Burnt Cheesecake cu gem
Cheesecake din brânză Philadelphia cremoasă, smântână, ou, zahăr, făină și tonka. Servit cu dulceață de fructe de pădure. Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 258.49 KCal / 1081.55 Kj, Grăsimi: 18.48 g, Acizi grași saturați: 11.75 g, Glucide: 17.79 g, Zaharuri: 16.55 g, Proteine: 4.96 g, Sare: 1.34 g.
37,00 leiPufoșenie
Două pufoşenii din multă brânza cu făină, ou, tonka și suc de citrice, servite cu iaurt gras și dulceață. Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 201.01 KCal / 841 Kj, Grăsimi: 8.91 g, Acizi grași saturați: 1.6 g, Glucide: 28.76 g, Zaharuri: 17.42 g, Proteine: 8.61 g, Sare: 0.48 g.
26,00 leiBurnt cheesecake cu pară coaptă și coajă de lime
Cheesecake din brânză Philadelphia cremoasă, smântână, ou, zahăr, făină și tonka. Servit cu pară coaptă și coajă de lime. Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 258.49 KCal / 1081.55 Kj, Grăsimi: 18.48 g, Acizi grași saturați: 11.75 g, Glucide: 17.79 g, Zaharuri: 16.55 g, Proteine: 4.96 g, Sare: 1.34 g.
37,00 lei
Burgeri și Sandvișuri
Pleșcavița și cartofi pai din partea casei
Chiftea zdravănă din vită și porc cu mozzarella și bacon, acoperită cu sos kaimak și ceapă verde, așezată într-o chiflă cu maia. Servită cu ardei iuți lângă, doar dacă te încumeți. (320 g pleșcavița + 100 g cartofi pai) Valoare nutrițională: Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 224.9 KCal /940.97 Kj , Grăsimi: 11.52 g, Acizi grași saturați: 3.95 g, Glucide: 16.15 g, Zaharuri: 1.63 g, Proteine: 13.9 g, Sare: 1.61 g.
56,00 leiVacă-n pâine
Chiftea de vită fragedă, roșii deshidratate care ridică tonul și pesto care împacă tot, servite într-o chiflă cu maia. (300 g) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 291.1 KCal /1217.93 Kj , Grăsimi: 14.89 g, Acizi grași saturați: 3 g, Glucide: 23.1 g, Zaharuri: 2.06 g, Proteine: 12.67 g, Sare: 1.31 g.
43,00 leiCroque Burger
Chiftea din pui cu brânză Cheddar, sos tartar și legume fresh, ascunse între două felii de toast rumenit cu topping de cheddar. Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 284.2 KCal /1189.07 Kj , Grăsimi: 13.39 g, Acizi grași saturați: 5.43 g, Glucide: 13.13 g, Zaharuri: 1.22 g, Proteine: 14.25 g, Sare: 1.3 g.
49,00 leiSandwich cu pârjoale
Pârjoale de porc rumene, servite într-o baghetă crocantă cu maia, maioneză, ceapă undită și castraveți murați. Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 205.64 KCal / 860.4 Kj, Grăsimi: 9.17 g, Acizi grași saturați: 0.95 g, Glucide: 21.96 g, Zaharuri: 1.69 g, Proteine: 8.26 g, Sare: 1.12 g.
46,00 lei
Ciorbe și Borșuri
Ciorbă de perișoare
Ciorbă de perișoare cu legume cât cuprinde, acrită cu borș. Ca acasă, dar fără să speli oala. (450 ml) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 44.08 KCal /184.43 Kj , Grăsimi: 1.98 g, Acizi grași saturați: 0.12 g, Glucide: 4.54 g, Zaharuri: 0.66 g, Proteine: 2.33 g, Sare: 0.53 g.
29,00 leiSupă tradițională cu găluşte
Supă cu găluște și gust ca odinioară. Fără să aștepți duminica. (450 ml)
27,00 leiCiorbă de lobodă
Ciorbă de lobodă. Lejeră, dar cu fani dedicați. (450 ml) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 15.93 KCal /66.64 Kj , Grăsimi: 0.07 g, Acizi grași saturați: 0 g, Glucide: 3.72 g, Zaharuri: 0.84 g, Proteine: 0.42 g, Sare: 0.51 g.
27,00 leiBorș de crap
Borș delicios cu crap, legume și leuștean. Lăudat pe bună dreptate. (450 ml) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 21.83 KCal /91.36 Kj , Grăsimi: 0.64 g, Acizi grași saturați: 0.01 g, Glucide: 1.85 g, Zaharuri: 0.97 g, Proteine: 2.11 g, Sare: 0.85 g.
29,00 lei
Burrito și Cornet
Burrito cu chiftele din pui
Burrito umplut cu chiftele din pui marinate bine, brânză de burduf, sos tartar, fasole, orez cu curry, legume și un strop de lime, rulat cât să nu pierzi nimic pe drum.
38,00 leiBurrito cu chiftele din vită
Burrito plin cu chiftele din vită, orez cu curry, fasole, varză roșie cu sumac, brânză de burduf și sos de iaurt cu chimion. Plus un strop de lime, ca să meargă bine.
38,00 leiBurrito cu chiftele din porc
Burrito cu chiftele din porc marinate, brânză de burduf, maioneză de casă cu ceapă undită, orez cu curry, fasole, castravete și un strop de lime. Bun până la ultima mușcătură.
38,00 leiCornet de curcan
11 chiftele de curcan. Destule cât să sature și pofta, și curioșii din jur. (11 chiftele de 30 g) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 147.49 KCal / 617.11 Kj, Grăsimi: 8.64 g, Acizi grași saturați: 5.21 g, Glucide: 3.05 g, Zaharuri: 0.37 g, Proteine: 13.54 g, Sare: 1.35 g.
53,00 leiCornet de pui
11 chiftele de pui. Suficiente să împaci foamea și pofticioșii din jur. (11 chiftele de 30 g) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 174.87 KCal /731.68 Kj , Grăsimi: 4.08 g, Acizi grași saturați: 1.58 g, Glucide: 23.09 g, Zaharuri: 1.03 g, Proteine: 11.45 g, Sare: 0.88 g.
51,00 leiCornet de porc
11 chiftele de porc. Ajung pentru toată lumea… în teorie. (11 chiftele de 30 g) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 192.74 KCal /806.38 Kj , Grăsimi: 11.11 g, Acizi grași saturați: 1.29 g, Glucide: 11.31 g, Zaharuri: 1.01 g, Proteine: 12.08 g, Sare: 1.24 g.
51,00 leiCornet de vită
11 chiftele de vită. Din alea care dispar mai repede decât crezi. (11 chiftele de 30 g) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 275.31 KCal /1151.88 Kj , Grăsimi: 18.66 g, Acizi grași saturați: 4.93 g, Glucide: 10.19 g, Zaharuri: 0.78 g, Proteine: 15.75 g, Sare: 1.37 g.
49,00 leiCornet de crap
11 chifteluțe de crap. Pentru tine, pentru prieteni… și poate și pentru pisică. (11 chiftele de 30 g) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 173.12 KCal / 724.34 Kj, Grăsimi: 3.75 g, Acizi grași saturați: 0.2 g, Glucide: 19.28 g, Zaharuri: 0.64 g, Proteine: 12.62 g, Sare: 1.13 g.
53,00 leiCornet de dovlecel
11 chifteluțe de dovlecel. Cât să-i convingi și pe cei care zic „nu-s fan.” (11 chiftele de 30 g) Valori nutriționale / 100g. Valoare energetică: 86.06 KCal /360.06 Kj , Grăsimi: 2.27 g, Acizi grași saturați: 0.3 g, Glucide: 10.51 g, Zaharuri: 1.41 g, Proteine: 4.32 g, Sare: 0.99 g.
53,00 lei