Sera Eden

Brunch

Beer

• Brew dog

  Indian pale ale (330ml)

  24,00 lei
  

Soft drinks

• Apă plată

  330ml

  11,00 lei
  

• Apă minerală

  330ml

  11,00 lei
  

• Franklin & Sons

  Apa tonica cu diferite arome 200ml

  21,00 lei
  

• Bundaberg

  Bere cu ghimbir

  23,00 lei
  

• Coca Cola

  Coca Cola (250ml)

  15,00 lei
  

• Coca Cola Zero Zahar

  Coca Cola Zero Zahar (250 ml)

  15,00 lei
  

Paste

• Pappardelle cu trufe

  Pappardelle fresh 150g, salsa tartufata 8g, carpaccio de trufe 8g, unt, parmezan

  61,00 lei

• Paste cu sos rosu si burrata

  Paste fresh chitara 125g , rosii cherry 40g, pasta usturoi 5g, burrata 60g, ulei de masline 5g, sos de rosii 90g, busuioc 1g, patrunjel 1g Calorii: 441 kcal Grasimi: 26 g Acizi grasi saturati: 12 g Carbohidrati: 32 g Zaharuri: 17 g Sare: 2 g Proteine: 18 g

  53,00 lei
  

• Paste cu creveti

  Paste fresh 110g, creveti 20/30 75g, unt, bisque, creveti 20g, patrunjel 3g, oregano 4g. Valori nutritionale / portie (340g) Valoare energetică: 588.27 kcal /2461.35 kj, grasimi: 30.35g, acizi grasi saturati: 11.13g, glucide: 53.45g, zaharuri: 4.09g, proteine: 21.67g, sare: 3.08galergeni: crustacee, peste, peste, telina, gluten, lapte (212g)

  59,00 lei
  

Supe

• CIORBA DE LOBODA CARTOFI SI MARAR

  Ciorba de loboda si ștevie, cartofi, leuștean, acrită cu borș.

  38,00 lei

• SUPA MINESTRONE

  supa de legume 170gr, morcovi 30gr, varza 30gr, paste orecchiette 20gr, pastai verzi 20gr, cartofi 20gr, telina 15gr, ceapa 15gr, rosii cherry 10gr, ardei kapia 10gr, patrunjel 5gr Calorii: 131 kcal Grasimi: 0.4 g Acizi grasi saturati: 0.1 g Carbohidrati: 29.8 g Zaharuri: 7.2 g Sare: 0.5 g Proteine: 3.5 g

  35,00 lei

Pizza

• Paine in cuptor

  Pâine proaspătă făcută în cuptor. Valori nutritionale / 100g Valoare energetică: 270 kcal /1129.68 kj, grasimi: 4.3g, acizi grasi saturati: 0g, glucide: 45g, zaharuri: 0g, proteine: 11g, sare: 0.01g alergeni: gluten (100g)

  9,00 lei
  

Desert

• Mousse de ciocolata alba

  Mousse de ciocolata alba cu stracciatella 75G, crema mocha 15G, biscuit genoise din ciocolata 10G, crocant din susan 5G, piure de ananas 5G, ananas macerat 10G

  40,00 lei

• Lava Cake

  Fondant de ciocolată acompaniat de visine macerate si disaronno, imbinate cu creme anglaise, streussel de ciocolată si trufa belgiana.

  37,00 lei

• RUM BABA

  Un desert clasic franțuzesc, cu blat pufos, însiropat cu rom și portocală, acompaniat de cremă de lămâie și frișcă cu vanilie.

  37,00 lei
  

• Lemon drizzle cake

  Fresh de lămâie, unt, faina, coajă de lămâie, oua, zahar, glazura de caise. Valori nutritionale / portie (100g) Valoare energetică: 317.98 kcal /1330.4 kj, grasimi: 12.46g, acizi grasi saturati: 5.54g, glucide: 44.68g, zaharuri: 28.91g, proteine: 6.16g, sare:

  20,00 lei
  

• Tiramisu

  Piscoturi, mascarpone, espresso, esență vanilie, amaretto, zahar, galbenus oua, frisca naturala, cacao. Valori nutritionale / portie (200g) Valoare energetică: 322.35 kcal /1557.86 kj, grasimi: 19.14g, acizi grasi saturati: 11.31g, glucide: 42.83g, zaharuri: 0.27g, proteine: 6.56g, sare: 0g

  35,00 lei
  

Main dish

• RISOTTO CU CIUPERCI KING OYSTER SI MAITAKE

  orez risotto 150gr, ciuperci maitake 60gr, ciuperci king oyster 50gr, unt 40gr, parmezan 30gr, stock ciuperci 20gr, smantana lichida 15gr, mix ierburi decor 10gr, kale 5gr Valori nutriționale (per porție): 687 kcal · 18.3 g proteine · 44.4 g grăsimi · 56.4 g carbohidrați Alergeni: lapte si produse derivate

  61,00 lei

• HUMMUS CU MUSCHI DE VITA, ARDEI COPT, VINETE SI SALATA DE PATRUNJEL

  muschi de vita argentina 100g, vinete coapte 60g, ardei copti 40g,ulei de masline 20g, salata de patrunjel cu ceapa 12g, caju 15g, sirop de rodie 10g, ceapa murata 5g, zatar

  76,00 lei

• Pork Tonkatsu

  Snitel din cotlet de porc 160g, orez 150g, sos ponzu 20g, salata de varza cu dressing de susan si maioneza 100g. chives 5g

  75,00 lei

• Pork Tonkatsu

  Snitel din cotlet de porc 160g, orez 150g, sos ponzu 20g, salata de varza cu dressing de susan si maioneza 100g. chives 5g

  75,00 lei

• CONOPIDA TEMPURA CU OREZ JASMINE (VEGAN)

  conopida tempura 130g, orez jasmine 150g, sos curry 40g, ceapa verde 10g

  57,00 lei

• PLATOU CU FRUCTE DE MARE

  creveti 100g, baby calamar 110g, vongole 70g, rosii cherry 30g, sos mariniere 40g, lamaie 10g

  75,00 lei
  

• Creveti in sos rosu

  Creveti 140g, roșii cherry 40g, sos de roșii 100g, paine 50g, ulei de masline 5g, patrunjel 5g, usturoi 5g, sare 2g. Valori nutritionale / portie (300g) Valoare energetică: 412.25 kcal /1724.86 kj, grasimi: 25.99g, acizi grasi saturati: 5.55g, glucide: 12.94g, zaharuri: 5.55g, proteine: 26.69g, sare: 5.51g,. Alergeni: peste, moluste (347g)

  60,00 lei
  

• Sea bass

  Sea bass proaspat de marea Meditarana 300gr, zuchini 100gr, rosii cherry 90gr, unt 30gr, busuioc 20gr, ulei ierburi aromatice 10gr,sare 3 gr, piper 2 gr Calorii: 504 kcal Grasimi: 28.9 g Acizi grasi saturati: 11.3 g Carbohidrati: 34.2 g Zaharuri: 19.3 g Sare: 2 g Proteine: 29.7 g

  86,00 lei
  

• PIEPT DE PUI CU SOS DE LAMAIE SI CAPERE & CARTOFI NOI LA CUPTOR

  piept de pui 170gr, cartofi noi 120gr, sos de lamaie 80gr, leurda 10gr, capere 3gr, patrunjel 2gr Valori nutriționale (per porție): 518 kcal · 54 g proteine · 19.6 g grăsimi · 26.5 g carbohidrați Alergeni: lapte si produse derivate

  73,00 lei

Startere & salate

• SALATA EZME CU CHIFTELUTE FALAFEL SI PATRUNJEL CU ZAATAR

  ezme 120gr, falafel 110gr, lipie 80gr, tahini 25gr, salata de patrunjel cu ceapa 10gr, zaatar 2gr Valori nutriționale (per porție): 803 kcal · 22 g proteine · 40 g grăsimi · 88 g carbohidrați Alergeni: cereale care contin gluten, oua

  55,00 lei

• MASLINE DOLCE SICILIA MARINATE IN CITRICE SI USTUROI

  masline dolce sicilia 95gr, usturoi 2gr, coaja lamaie 1gr, coaja portocala 1gr, coaja lime 1gr Calorii: 146 kcal Grasimi: 15 g Acizi grasi saturati: 2 g Carbohidrati: 3.8 g Zaharuri: 0 g Sare: 3.5 g Proteine: 1.1 g

  25,00 lei

• SALATA DE VINETE CU FETA CROCANTA SI SALSA DE ROSII

  salata de vinete 150gr, feta crocanta 75gr, salsa de rosii 25gr, miere 10gr Calorii: 540 kcal Grasimi: 24 g Acizi grasi saturati: 9.8 g Carbohidrati: 50.3 g Zaharuri: 4.5 g Sare: 1.2 g Proteine: 26.6 g

  57,00 lei
  

• Salata Caesar

  salata romana 100gr, piept de pui marinat cu patrunjel, usturoi, sare si piper 80gr, crutoane coapte cu ulei de masline, oregano, usturoi si sare 45gr, dressing caesar 45gr, pomodori secchi 25gr, parmezan ras 15gr, ulei busuioc 10gr Calorii: 370 kcal Grasimi: 24 g Acizi grasi saturati: 7 g Carbohidrati: 17 g Zaharuri: 3 g Sare: 2 g Proteine: 23 g

  57,00 lei
  

• MOZZARELA BURRATINA CU SALATA DE ARDEI COPTI

  salsa de ardei copti cu masline leccino 150gr, burratina bianca murgia 120gr, painea casei 50gr, apio 5gr, salata frisse 5gr, ridichi 5gr, ulei busuioc 5gr Valori nutritionale Calorii: 732 kcal Grasimi: 48.9 g Acizi grasi saturati: 13.3 g Carbohidrati: 50.9 g Zaharuri: 4.4 g Sare: 1.5 g Proteine: 24.6 g

  45,00 lei
  

• SALATA FATTOUSHE CU AVOCADO

  avocado 85gr, salata mixta 80gr, dressing mustar dijon 30gr, castravete fabio 30gr, rosii cherry 30gr, tortilla 18gr, ridichi 15gr, menta - 4 frunze, ulei de masline 5gr, ceapa verde 6gr, patrunjel 5gr, zaatar 2gr, sare 1gr Calorii: 300 kcal Grasimi: 20.5 g Acizi grasi saturati: 2.5 g Carbohidrati: 24 g Zaharuri: 13 g Sare: 0.2 g Proteine: 6.3 g

  53,00 lei
  

• Meze

  SELECTIE DE APERITIVE RECI Salata de vinete 100gr, Zacusca de casa 100gr, Salata marocana cu patrunjel 100gr, crema de feta pufoasa 80gr, painea casei 50gr Calorii: 226 kcal Grasimi: 15.3 g Acizi grasi saturati: 1.8 g Carbohidrati: 16.4 g Zaharuri: 4.6 g Sare: 0.8 g Proteine: 6.5 g

  62,00 lei
  

Garnituri

• SALATA VERDE DE SEZON

  Salata verde mix 80 g si dressing mustar dijon 20 g.

  26,00 lei

• Orez jasmine cu mix de seminte

  Orez jasmine, mix de seminte, ulei de masline. Valori nutritionale / 100g Valoare energetică: 367.93 kcal /1539.43 kj, grasimi: 4.5g, acizi grasi saturati: 0.86g, glucide: 72.02g, zaharuri: 2.14g, proteine: 8.75g, sare: 0.87 g. Alergeni: gluten, seminte de susan (210g)

  17,00 lei