Pain Plaisir Parcul Carol

Biscuiti cu mar (de post)

Aluat de post peste care se adaugă piure de măr,mere proaspete tăiate și scortisoara cu zahăr - 60g

Tarta cu mure

Coaja tartei este făcută dintr-un aluat fraged cu făină de migdale, ușor crocant, copt pana la o nuanță aurie, ce oferă un contrast placut cu umplutura de crema vanilie. În interior se găsește o crema catifelata de vanilie. Deasupra cremei, un strat strălucind de jeleu din fructe de pădure - zmeură, căpșuni și cireșe, oferă un plus de prospețime și o usoara tenta acrisoara ce echilibreaza perfect dulceata cremei. Decorată cu mure proaspete. Tarta cu mure este un desert rafinat și echilibrat, care îmbina textura crocantă s aluatului fraged cu finețea cremei de vanilie și prospețimea fructelor - 140g

Tartă cu zmeură

Cantitate netă: 140g Zmeură proaspătă, așezată pe o crema de vanilie, insert de jeleu din fructe de pădure, într-o coajă de tartă crocantă cu făină de migdale.

Croissant

Cantitate netă - 55g Un croissant proaspăt şi bine făcut este inegalabil. Frăgezimea straturilor şi delicateţea untului, în contrast puternic cu senzaţia de crocant pe care o întâmpinăm chiar înainte de a musca, aduc o satisfacţie pură şi plină. Întodeauna proaspete, făcute de noi, facem tot ce putem în a controla toate etapele de fabricaţie pentru a obţine cel mai bun croissant. Ingrediente 42% făină de grâu, 26% unt cu 82% grăsime (din lapte), 8% lapte, apă, 6% zahăr tos, 5% maia (făină de grâu, apă), 2% melanj de ou, 2% smântână 24% (lapte), 2% drojdie de panificație, 1% sare. Valori nutriționale Declarația Nutrițională pe 100g - pentru 1 bucata(55g)- %CR/ Valoare energetică KJ 1589-879-19%/ Kcal 381-209/ grăsimi, din care: 22,7g-12,5g-32%/ acizi grași saturați 14,7g-8,1g-74%/ glucide, din care: 38,7g-21,3g-15%/ zaharuri 6,3g-3,5g-7%/ fibre 1,5g-0,8g-0/ proteine 4,6g-2,5g-9%/ sare 0,6g-0,3g-10% *CR - Consumul de referință raportat la 8400 kJ/2000 kcal Alergeni Făină de grâu, lapte, ouă. Poate conține urme de alți alergeni prin contaminare încrucișată: alune, arahide, soia, susan, nucă.

Croissant cu ciocolată și alune de pădure

Cantitate netă: 80g Croissantul cu cremă de ciocolată și alune este deliciul care dă savoare atât micului dejun cât și momentelor în care te bucuri de o gustare dulce. Crema fină de ciocolată și alune completează perfect gustul croissantului, astfel încât rezultatul este un cuceritor. Ingrediente: făină de grâu T45, unt cu 82% grăsime,frișcă 36% grăsime( smântână pentru frișcă, proteine din lapte fibră de rădăcină de cicoare-inulină), 13% pastă de alune, lapte de vacă integral, apă, maia( făină de grâu, apă), zahăr tos, 3% ciocolată lapte 29%( zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, lecitină de soia, extract natural de vanilie), smântână 20% grăsime( smântână pasteurizată din lapte, proteine din lapte, culturi lactice selecționate), pudră de cacao, glucoză( sirop de glucoză, conservant: sodiu hidrogen sulfit), ou întreg pasteurizat,drojdie de panificație, sare iodată. Alergeni: cereale care conțin gluten( grâu), lapte și produse lactate( lactoză), ou, fructe cu coajă lemnoasă, soia, sulfiți. Poate conține urme de: arahide. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1896/456; Grăsimi 31,7g, din care saturate 16.7g, Glucide 34.9g, din care zaharuri 8.4g, Fibre 2.3g, Proteine 6.7g, sare 0.6g.

Pain chocolat migdale

Cantitate netă: 110g Este un Pain au chocolat în varianta ultra. Acoperit cu o cremă de migdale și fulgi de migdale, pain chocolat este copt din nou, iar rezultatul este delicios de bun și de plăcut. Cine poate să-l mănânce pe tot? Ingrediente 48% pain au chocolat (42% făină de grâu, 26% unt cu 82% grăsime (din lapte), 8% lapte, apă, 6% zahăr tos, 5% maia (făină de grâu, apă), 2% melanj de ou, 2% smântână 24% (lapte), 2% drojdie de panificație, 1% sare), 14% baghete de ciocolată Valhrona (cacao, unt de caco, lapte praf integral, emulsificator: lecitină din soia, extract natural de vanilie)), 36 % cremă frangipane (creme patissiere (zahăr tos, lapte cu 3,5% grăsime, unt cu 82% găsime (lapte), gălbenuș (ou), făină de grâu, amidon de porumb), unt cu 82% grăsime (lapte), zahăr pudră, migdale pudră, făină de grâu, melanj ou, nucă), 12% sirop de zahăr (apă, zahăr)), barot natural din fulgi de migdale. Valori nutriționale Declarația Nutrițională pe 100g - pentru 1 bucata(110g)- %CR/ Valoare energetică KJ 1550-1705-18%/ Kcal 369-406/ grăsimi, din care: 22,6g-24,8g-32%/ acizi grași saturați 10,8g-11,8g-54%/ glucide, din care: 34,6g-38,0g-13%/ zaharuri 18,5g-20,4g-21%/ fibre 1,9g-2,1g-0/ proteine 6,0g-6,6g-12%/ sare 0,3g-0,3g-5% *CR - Consumul de referință raportat la 8400 kJ/2000 kcal Alergeni Făină de grâu, lapte, ouă, soia, migdale, nucă. Poate conține urme de alți alergeni prin contaminare încrucișată: alune, arahide, susan.

Pain chocolat

Cantitate netă: 60g Aparent, nimic mai mult decât un CROISSANT în care împăturim 3 batoane de ciocolată 44%. Şi totuşi, magia se întâmplă şi avem o supriză gurmandă şi dulce. Mic răsfăţ de dimineaţă sau amiază, este de neratat. Ingrediente 86% croissant (42% făină de grâu, 26% unt cu 82% grăsime (din lapte), 8% lapte, apă, 6% zahăr tos, 5% maia (făină de grâu, apă), 2% melanj de ou, 2% smântână 24% (lapte), 2% drojdie de panificație, 1% sare), 14% baghete de ciocolată Valhrona (cacao, unt de caco, lapte praf integral, emulsificator: lecitină din soia, extract natural de vanilie) Valori nutriționale Declarația Nutrițională pe 100g - pentru 1 bucata(60g)- %CR/ Valoare energetică KJ 1666-999-20%/ Kcal 397-238/ grăsimi, din care: 23,3g-14g-33%/ acizi grași saturați 14,9g-8,9g-74%/ glucide, din care: 41,2g-24,7g-16%/ zaharuri 12,8g-7,7g-14%/ fibre 1,3g-0,8g-0/ proteine 4,9g-2,9g-10%/ sare 0,5g-0,3g-9% *CR - Consumul de referință raportat la 8400 kJ/2000 kcal Alergeni Făină de grâu, lapte, ouă, soia. Poate conține urme de alți alergeni prin contaminare încrucișată: alune, arahide, susan, nucă.

Éclair ciocolată

Cantitate netă: 120g 37% lapte de vacă integral, ou întreg pasteurizat , zahăr tos, 8% ciocolată 72% (masă cacao, zahăr, unt de cacao, emulsifiant: lecitină de soia, extract de vanilie), apă, făină de grâu T480, unt cu 82% grăsime, Friscă cu 36% grăsime (smântână pentru friscă, proteină din lapte, fibră de rădăcină de cicoare-inulină), gelatină, amidon de porumb, perle de ciocolată (cereale, zahăr, lapte praf integral vanilină, lecitină, sirop de glucoză, ulei vegetal), pudră de cacao belgiană, sare iodată. Poate conține: fructe cu coajă lemnoasă. Valori per 100 gr. Valoare energetică kj/kcal 1643/394. Grăsimi 23,1g, din care acizi grași saturați 15,8g, Glucide 36g, din care zaharuri 9,7g, Fibre 2,3g, Proteine 6,8g, Sare 0,1g Cereale care conțin glutenLapte și produse lactateOu si produse derivateSoia

Éclair caramel

Cantitate netă: 120g Un clasic al patiseriei franțuzești, éclair a reușit să cucerească mintea și inima iubitorilor de deserturi bune din toată lumea. La Pain Plaisir punem mare preț pe tehnica folosită, dar și prospețime. Aluatul de choux este un aluat pretențios, fiert și bine amestecat de brațe puternice, până când ajunge la textura perfectă. În cuptor, crește frumos și ajunge la forma bine cunoscută. Un deliciu pentru papilele gustative, éclair caramel este umplut din abundență cu o cremă mătăsoasă și ușoară de caramel sărat "homemade", învelit cu un strat generos de caramel sărat și decorat cu perle crocante. Glazura de deasupra nu este foarte dulce, noi credem că mai puțin zahăr ne permite să savuram mai bine gusturile, fără să ne simțim "vinovați", ci pur și simplu să savuram cu adevărat un desert echilibrat și extrem de gustos. Ingrediente: 20.4% mascarpone cu 87% grăsime( smântână pasteurizată, corector de aciditate: acid citric), 16% Friscă cu 36% grăsime (smântână pentru friscă, proteină din lapte, fibră de rădăcină de cicoare-inulină), 12% unt cu 82% grăsime( lapte), 12% zahăr tos, 11% ou melanj, 6.5% Fondant[ zahăr, sirop de glucoză(sulfiți), apă, tartrat monosodic], 6% făină de grâu T480, 5% lapte integral cu 3,5% grăsime, 5% apă, 2.6% perle de caramel( zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, zer praf, colorant natural: curcumina, carmin de coșenilă, emulsifiant: lecitină din floarea soarelui, aroma de vanilie naturală), 2% masă gelatinoasă( apă, gelatină), 1% glucoză( sirop de glucoză, conservant: sodiu hidrogen sulfit), 0.5% sare iodată. Poate conține: fructe cu coajă lemnoasă. A se păstra la 4-8 C în loc uscat. Valoare nutrițională per 100g. Valoare energetică kJ/kcal 1811/436. Grăsimi 31.8g, din care acizi grași saturați 20.1g, Glucide 32.8g, din care zaharuri 23.3g, Fibre 0,3g, Proteine 4,4g, Sare 0,9g

Bezele

Cantitate netă: 50g Iubim să facem bezele, acest mărgăritar eteric deopotrivă simplu și sofisticat! Pentru că nu ne plac coloranții, acordăm o atenție sporită metodei de execuție a rețetei, secretul nostru in tot ce facem. Ingrediente: albuș pasteurizat, zahăr farin (zahăr, amidon de porumb), zahăr tos. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, cereale Alergeni: derivați din ou. cu gluten, soia. Valori per 100 gr. Valoare energetică kJ/kcal 1242/293, Grăsimi 0,2g, din care acizi grași saturați 0,0g, Glucide 68,6g, din care zaharuri 67,9g, Fibre 0,0g, Proteine 4,1g, Sare 0g

Poale-n brâu

Cantitate netă: 110g Un gust autentic din inima Moldovei – plăcintele noastre sunt preparate după rețeta tradițională, cu grijă și respect pentru savoarea de altădată. Aluatul dospit, moale și aerat, este același ca la cozonac: fraged, pufos și cu o crustă ușor crocantă, rumenită și lucioasă datorită ungerii cu ou înainte de coacere. Umplutura fină este realizată din brânză de vaci proaspătă, ou și zahăr, îmbogățită discret cu vanilie și coajă de lămâie, pentru un parfum delicat și o dulceață echilibrată. Fiecare plăcintă este pliată manual, prin aducerea colțurilor spre centru, formând o plăcintă închisă, cu un aspect rustic și apetisant. Ideală pentru momentele în care vrei să te bucuri de gustul simplu și curat al copilăriei. Ingrediente: 29,4% brânză de vaci 32% [ lapte de vacă, agent de întărire (clorura de calciu), culturi lactice, cheag), 27% făină de grâu T480, ou întreg pasteurizat, lapte integral de vacă , zahăr, unt cu 82% grăsime, griș de grâu, ulei de struguri, pastă de vanilie [sirop de glucoză, sirop de zahăr invertit, sirop de fructoză, extract de păstai de vanilie pudră, baton de vanilie bourbon, concentrate ( dovleac, morcov), acidifiant: acid citric], drojdie de panificație, zest de lămâie, sare iodată. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate(lactoză), ou. Poate conține urme: arahide, alte fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, soia, semințe de muștar, țelină.

Croissant cu zmeură

Cantitate netă: 80g Un croissant proaspăt şi bine făcut este inegalabil. Frăgezimea straturilor şi delicateţea untului, în contrast puternic cu senzaţia de crocant pe care o întâmpinăm chiar înainte de a muşca, aduc o satisfacţie pură şi plină. Confitul de zmeură din interior dulce-acrișor te duce clar cu gândul la vacanță. Ingrediente: 27% zmeură, 26% făină de grâu T45 certificată Label Rouge, unt cu 82% grăsime, zahăr tos, lapte integral de vacă , apă, maia ( făină de grâu, apă), 3% piure de zmeură, ou întreg pasteurizat, drojdie de panificație, smântână 20% grăsime (lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice selecționate, proteine din lapte), pectină, suc de lămâie, sare iodată, colorant natural( ridichie, coacăze negre, măr). Alergeni: cereale care conțin gluten ( grâu), lapte și produse lactate, ou. Poate conține urme de: alte fructe cu coajă lemnoasă, arahide. Valoare nutrițională per 100g. Valoare energetică kJ/kcal 1421/340. Grăsimi 18.8g, din care acizi grași saturați 12.8g, Glucide 37.4g, din care zaharuri 9.4g, Fibre 0,6g, Proteine 5g, Sare 0,7g

New York roll fistic

Cantitate netă: 140g Inovație americană bine ancorată în tradiția franțuzească, este o reinterpretare a clasicului croissant, diferența fiind în modalitatea de rulare a aluatului și particularitățile coacerii. Își păstrează straturile bine conturate ale unui croissant, având în același timp o textura mai crocantă. Deosebit de importantă este calitatea aluatului care, la Pain Plaisir, este făcut zilnic în metoda tradițională și folosind doar ingrediente curate. Ingrediente: lapte integral de vacă, făină de grâu T45, unt 82% grăsime, fondant albă[ zahăr, sirop de glucoză( sulfiți), apă, tartrat monosodic], zahăr tos, 7.1% pastă de fistic( 99% fistic, colorant alimentar natural, curcumă), gălbenuș de ou, apă, făină de grâu T480, amidon de porumb, masă gelatinoasă( gelatină de porc, apă), maia( făină de grâu, apă), 1.3% fistic, melanj de ou, smântână 20% grăsime( lapte de vacă pasteurizat,culturi lactice selectionate, proteine din lapte), drojdie de panificație, albuș de ou, sare iodată. Alergeni: cereale care conțin gluten( grâu), lapte și produse lactate, ou, fistic, sulfiți. Poate conține urme de: alte fructe cu coajă lemnoasă, arahide, soia. Valori per 100 gr. Valoare energetică kJ/kcal 1399/335. Grăsimi 19.4g, din care acizi grași saturați 10.7g, Glucide 33.4g, din care zaharuri 15.3g, Fibre 0.7g, Proteine 6.3g, Sare 0,1g

Millefeuille fistic

Cantitate netă: 110g Un desert emblematic al patiseriei franțuzești, acest millefeuille aduce laolaltă foietajul caramelizat, crema de fistic și pralinele crocante din migdale și fistic. Fiecare strat e gândit cu grijă, pentru un desert echilibrat, rafinat și memorabil. 22% unt cu 82% grăsime, 28% lapte integral de vacă, făină de grâu T550, apă, făină de grâu T480, zahăr, gălbenuș pasteurizat, zahăr pudră (zahăr, 3% amidon de porumb), gelatină, amidon de porumb, 6% pastă fistic, sare iodată, oțet de mere. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Valori per 100 gr. Valaore energetică kj/kcal 2009/484. Grăsimi 36g, din care acizi grași saturați 19.8g, Glucide 31.6g, din care zaharuri 13.4g, Fibre 1.3g, Proteine 7.2g, Sare 0.7g.

Plăcintă cu mere și zmeură 1 persoană

Cantitate netă: 125g Plăcinta cu mere și zmeură - o poveste dulce-acrișoară care aduce împreună căldura verii și prospețimea dimineților de toamnă. Amestecul generos de mere și zmeură face din această plăcintă o alegere perfectă pentru un răsfăț de sezon. Ingrediente: 35% mere, făină de grâu T45 certificată Label Rouge, unt cu 82% grăsime, zahăr tos, 6 % zmeură, gălbenuș pasteurizat, praf de copt (agenți de afânare difostat disodic, bicarbonat de sodiu, amidon), sare iodată, pectină, ou întreg pasteurizat. Alergeni: cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse din lapte (lactoză), ou și produse derivate din ou. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Valori per 100g. Valoare energetică kJ/Kcal 1296/310. Grăsimi 15,7g, din care acizi grași saturați 10,4g Glucide 37,7g, din care zaharuri 21,3g, Fibre 1,4g, Proteine 3,7g, Sare 0,4g.

Plăcintă cu mere și zmeură 4 persoane

Cantitate netă: 500g Plăcinta cu mere și zmeură - o poveste dulce-acrișoară care aduce împreună căldura verii și prospețimea dimineților de toamnă. Amestecul generos de mere și zmeură face din această plăcintă o alegere perfectă pentru un răsfăț de sezon. Ingrediente: 35% mere, făină de grâu T45 certificată Label Rouge, unt cu 82% grăsime, zahăr tos, 6 % zmeură, gălbenuș pasteurizat, praf de copt (agenți de afânare difostat disodic, bicarbonat de sodiu, amidon), sare iodată, pectină, ou întreg pasteurizat. Alergeni: cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse din lapte (lactoză), ou și produse derivate din ou. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Valori per 100g. Valoare energetică kJ/Kcal 1296/310. Grăsimi 15,7g, din care acizi grași saturați 10,4g Glucide 37,7g, din care zaharuri 21,3g, Fibre 1,4g, Proteine 3,7g, Sare 0,4g.

Moelleux au chocolat

Cantitate netă: 70g Cu buzele rotunijte, pronunţaţi [moallleo)]. Indiferent dacă ne simţim bine pronunţându-l sau nu, în mod cert ne simţim bine mâncându-l. Senzaţia catifelată şi ciocolatie ne învăluie cerul gurii şi rămâne cu noi mult timp după ce moelleux a dispărut din farfurie. Ingrediente: Ou întreg pasteurizat, 21% ciocolată 72% (masă cacao, zahăr, unt de cacao, emulsifiant: lecitină de soia, extract de vanilie), unt cu 82% grăsime, zahăr, făină de grâu T480. Alergeni: Cereale care conțin gluten(grâu), ou, lapte și produse lactate, soia. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, susan. Valori per 100 gr. Valaore energetică kj/kcal 2319/555. Grăsimi 31.3g, din care acizi grași saturați 20.8g, Glucide 60.4g, din care zaharuri 26.2g, Fibre 1g, Proteine 7.4g, Sare 0 g.

Anemonă

Cantitate netă: 75g Aluat memorabil de CROISSANT cu zahăr şi pudră de vanilie, Anemonele (Kouign Amann pentru cunoscători), ne dau o lecţie de simplitate şi armonie. Secretul este tehnica perfecţionată în timp de a împături aluatul cu zahăr infuzat cu vanilie timp de mai multe zile. Rezultatul este un aluat capricios şi dificil de lucrat, dar ne simţim răsplătiţi atunci când vedem finalul. Anemonele lui Ştefan Luchian ne-au oferit inspiraţia pentru denumirea această jucăuşă şi poetică.

Cozonac cu mac

Cantitate netă: 370g Macul este un partener surpriză pentru gustul de caise dulci-acrișoare și parfumul fin de vanilie. Totul într-un aluat pufos cu unt și coajă de lămâie, dospit exact cât trebuie. Un cozonac care te face să revii la el… felie după felie! Ingrediente: 31% făină de grâu T480, lapte integral de vacă, 16% semințe de mac, zahăr, ou întreg pasteurizat, unt cu 82% grăsime, ulei de struguri, piure de caise (caise (caise, apă. zahăr) drojdie de panificație, coajă granulată de lămâie, pastă vanilie [sirop de glucoză, sirop de zahăr invertit, sirop de fructoză, extract de păstai de vanilie pudră, baton de vanilie bourbon, concentrate (dovleac, morcov), acidifiant: acid citric], sare iodată, suc de lâmâie, pectină. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate (lactoză), ou. Poate conține urme: arahide, alte fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, soia. Valoare nutritionala per. 100g valoare energetică kj 1584 kcal 379 grăsimi 19,3g, din care: acizi graşi saturaţi 6,4g, glucide 41g din care: -zaharuri 13,6g, fibre 3,7g proteine 8,4g sare 0,4g

Ciabatta

Cantitate netă: 200g Moale şi fină, este o pâine de inspiraţie italienească, cu ulei de măsline extravirgin din belşug, spre deliciul papilelor exigente. O recomandăm pentru mai toate asocierile de gusturi, la toate mesele. Este alveolata iregulat, rodul hidratării ridicate și fermentării lungi la temperaturi scăzute, astfel că se pretează bine pentru un sandwich tăiată pe lateral, aviz amatorilor! Ingrediente: 49% Făină de grâu T65, 35% apă, 8% maia(din făină de grâu, apă), 7% ulei de măsline extravirgin, 0.9% sare iodată, 0.1% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan,secară. Valoare per 100g. Valoare energetică kJ/kcal 1011/239, Grăsimi 2,1g, din care * acizi grași saturați 0,4g, Glucide, 45,9g, din care * zaharuri 1,4g, fibre 3,2g, Proteine 7,5,g, Sare 1,5g

Focaccia Genovese

Cantitate netă: 350g Focaccia Genovese este o sărbătoare a simplității și rafinamentului mediteranean. Un aluat generos amestecat cu ulei de măsline, presărat cu herbes de provence și fulgi de sare, toate acestea transformate de căldura cuptorului într-o pâine aromată ce te poartă direct pe coastele însorite ale Italiei. Perfect pentru un mic dejun cu stil sau o gustare autentică în orice moment al zilei. Ingrediente: făină de grâu moale tip 000, apă, maia( făină de grâu, apă), ulei de măsline extra-virgin, sare iodată, drojdie de panificație, ierburi de provance( rozmarin, cimbru, oregano, busuioc), fulgi de sare maldon . Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1273/303; Grăsimi 10,2 g, din care saturate 3g; Glucide 43,1 g, din care zaharuri 0,9 g, Fibre 1,5g, Proteine 8,9g, Sare 1,6g Alergeni: Cereale care conțin gluten. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, lapte, ou, țelină, muștar, soia.

Pâine cu 5 semințe si malț

Cantitate netă: 470g O paine cu gust bogat și textura crocantă,preparată din făină de grau,îmbogățită cu malt.Amestecul de 5 semințe - floarea soarelui,in,susan,dovleac și mei oferă un plus de nutrienti si fibre. Coaja este rumena si crocantă, iar miezul este dens și aerat. Ingrediente: 25% Făină de grâu T150, apă, făină de grâu T65 certificată Label Rouge , maia (făină de grâu, apă), 11% mix 5 semințe ( susan, mei, in, floarea- soarelui, mac), sare iodată, 1% malț din orz , miere, drojdie de panificație. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu), semințe de susan . Poate conține urme: arahide, fructe cu coajă lemnoasă , secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică kj/kcal 1072/254. Grăsimi 3,3g, din care acizi grași saturați 0,3g, Glucide 45,1g, din care zaharuri 2,6g, Fibre 3,4g, Proteine 9g, Sare 1.1g

Pavé (Kiseleff/Caragiale)

Făcută din acelaşi aluat că şi Bagheta Tradiţională, această pâine se păstrează mai bine în timp. Având un gust agreabil şi neutru, se potriveşte de minune cu toate felurile de mâncare. Cantitate netă: 400g Ingrediente: 54% Făină de grâu T65, 37% apă, 8% maia(făină de grâu, apă), 0.9% sare iodată, 0.1% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan,secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1039/245; Grăsimi 0,5 g, din care saturate 0,1g; Glucide 50,3g, din care zaharuri 1,3g, Fibre 3,2g, Proteine 8,2g, Sare 1,4g.

Chiflă cu lapte

Cantitate netă: 60g O chiflă moale, cu lapte și unt, lejeră ca un norișor pufos și care face orice mic dejun delicios și blând. Iubită de copii și părinți fără alte brizbrizuri gurmande, îi stă bine și ca suport pentru un sandwich simplu cu jambon și unt. Știm din proprie experiență că va rămâne un produs emblematic pentru pleziristii mici și mari. Ingrediente: 46% Făină de grâu T480, 28% lapte integral de vacă 3,5%, 9.2% maia (făină de grâu, apă), 8.1% unt cu 82% grăsime (lactoză), 5.5% zahăr, 1.4% drojdie de panificație, 0.9% ulei de floarea soarelui, 0.9% sare iodată. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1571/373; Grăsimi 11g, acizi grași saturați 6,8g; Glucide 58,9g, din care zaharuri 9,9g, Fibre 1,4g, Proteine 8,9g, Sare 1,3g

Baghetă tradițională

Cantitate netă: 250g Baghetă tradițională franţuzească, cu miez puţin, alveolat şi o crustă crocantă şi subţire. Alegerea perfectă pentru toate mesele. Ingrediente 52% făină de grâu, apă, 10% maia (făină de grâu, apă), 1% sare, drojdie de panificație. Valori nutriționale Declarația Nutrițională pe 100g - %CR/ Valoare energetică KJ 899-11%/ Kcal 214/ grăsimi, din care: 3,4g-5/ acizi grași saturați 0,7g-3%/ glucide, din care: 37,9g-15%/ zaharuri 0,6g-1%/ fibre 3g/ proteine 6,4g-13%/ sare 1,0g-16% *CR - Consumul de referință raportat la 8400 kJ/2000 kcal Alergeni Făină de grâu. Poate conține urme de alți alergeni prin contaminare încrucișată: alune, arahide, soia, lapte, ou.

Baghetă semințe

Cantitate netă: 250g Baghetă cu crustă fină şi crocantă, conţine un amestec de 5 seminţe care îi conferă un gust bogat şi echilibrat. Ingrediente 52% făină de grâu, apă, 10% maia (făină de grâu, apă), 10% amestec de semințe (in, mac, susan, floarea soarelui), 1% sare, drojdie de panificație Valori nutriționale Declarația Nutrițională pe 100g - %CR/ Valoare energetică KJ 860-10%/ Kcal 205/ grăsimi, din care: 0,8g-0/ acizi grași saturați 0,1g-1%/ glucide, din care: 42,3g-16%/ zaharuri 0,6g-1%/ fibre 2,4g/ proteine 5,9g-12%/ sare 1,1g-18% *CR - Consumul de referință raportat la 8400 kJ/2000 kcal Alergeni făină de grâu,susan. Poate conține urme de alți alergeni prin contaminare încrucișată: alune, arahide, soia, susan, lapte, ou

Pâine Durum

Cantitate netă: 450g Ingrediente: 48% Făină din grâu dur, apă, făină de grâu 00, maia (făină de grâu, apă), sare iodată , drojdie de panificație, Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, lapte, ou, țelină, muștar, lupin, soia. Alergeni: Cereale care conțin gluten. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, lapte, ou, țelină, muștar, lupin, soia. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1095/258; Grăsimi 1,5 g, din care saturate 0,5g; Glucide 50,8 g, din care zaharuri 2g, Fibre 1,6g, Proteine 9,6g, Sare 1,4g.

Pâine ţărănească jumătate

Cantitate netă: 750g Clasica Pain de campagne din Franţa, cu un amestec de făină integrală de grâu, făină aurie de grâu și făină de secară, are o coajă suficient de groasă cât să satisfacă amatorii de colţ, echilibrându-se armonios cu miezul alveolat şi uşor umed. Gustul inconfundabil este dat de coacerea îndelungată la temperatura ideală pentru a dezvolta această crustă atât de apreciată. Ingrediente: 46,6% Făină( 35% Făină de grâu T65, 9,3% făină integrală de secară T130, 2,3% faină integrală de grâu T150), 33.35% apă, 19% maia (din făină de grâu, apă), 1% sare, 0,05% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Valoare nutrițională pentru 100 g. Valoare energetică kJ/kcal 969/228, Grăsimi 0,7g, din care acizi grași saturați 0,1g, Glucide 46,5g, din care zaharuri 1,2g, Fibre 3,1g, Proteine 7,5g, Sare 0,1g

Pâine ţărănească întreagă

Cantitate netă: 1500g Clasica Pain de campagne din Franţa, cu un amestec de făină integrală de grâu, făină aurie de grâu și făină de secară, are o coajă suficient de groasă cât să satisfacă amatorii de colţ, echilibrându-se armonios cu miezul alveolat şi uşor umed. Gustul inconfundabil este dat de coacerea îndelungată la temperatura ideală pentru a dezvolta această crustă atât de apreciată. Ingrediente: 46,6% Făină( 35% Făină de grâu T65, 9,3% făină integrală de secară T130, 2,3% faină integrală de grâu T150), 33.35% apă, 19% maia (din făină de grâu, apă), 1% sare, 0,05% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Valoare nutrițională pentru 100 g. Valoare energetică kJ/kcal 969/228, Grăsimi 0,7g, din care acizi grași saturați 0,1g, Glucide 46,5g, din care zaharuri 1,2g, Fibre 3,1g, Proteine 7,5g, Sare 0,1g

Pâine intermediară întreagă

Cantitate netă: 1200g Această făină este măcinată la moară de piatră, păstrând astfel mai multe calităţi nutritive, dar şi un gust special. Este pâinea care se apropie cel mai mult de gustul acrişor al renumitului San Francisco sourdough. Crusta este subţire şi gustoasă, iar miezul bogat, cu alveole mici şi regulate o fac o candidată perfectă pentru sandwichuri. Ingrediente: 47% Făină de grâu T80(gluten) , 33% apă, 19% maia( făină de grâu, apă), 0.9% sare, 0.1% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1003/237; Grăsimi 0,7g, din acizi grași saturați 0,1g, Glucide 46,5g, din care zaharuri 1,1g , Fibre 6,7g, Proteine 7,8g, Sare 1,2g.

Pâine intermediară jumătate

Cantitate netă: 600g Această făină este măcinată la moară de piatră, păstrând astfel mai multe calităţi nutritive, dar şi un gust special. Este pâinea care se apropie cel mai mult de gustul acrişor al renumitului San Francisco sourdough. Crusta este subţire şi gustoasă, iar miezul bogat, cu alveole mici şi regulate o fac o candidată perfectă pentru sandwichuri. Ingrediente: 47% Făină de grâu T80(gluten) , 33% apă, 19% maia( făină de grâu, apă), 0.9% sare, 0.1% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1003/237; Grăsimi 0,7g, din acizi grași saturați 0,1g, Glucide 46,5g, din care zaharuri 1,1g, Fibre 6,7g, Proteine 7,8g, Sare 1,2g.

Pâine cu făină integrală de grâu şi seminţe de dovleac jumatate

Cantitate netă: 500g O pâine foarte săţioasă şi hrănitoare, de 10 ani nu încetează să ne încânte prin profunzimea gustului şi textura complexă. Faina integrală de grâu și cantitatea generoasă de semințe de dovleac ușor prăjite fac minuni împreună. Ingrediente:41.26% Făină( 29% Făină integrală de grâu T150, 12.26% făină de grâu T55), 26.5% apă, 16% maia( făină de grâu, apă), 15.3% semințe de dovleac hidratate, 0.9% sare, 0.04% drojdie de panificație. Poate conține urme: arahide, fructe cu coajă lemnoasă ,semințe de susan, secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1338/318; Grăsimi 9.8g, din care saturate 4g; Glucide 42.2g, din care zaharuri 1.6g, Fibre 4,2g, Proteine 13g, Sare 1.1g

Pâine cu făină integrală de grâu şi seminţe de dovleac intreaga

Cantitate netă: 1000g O pâine foarte săţioasă şi hrănitoare, de 10 ani nu încetează să ne încânte prin profunzimea gustului şi textura complexă. Faina integrală de grâu și cantitatea generoasă de semințe de dovleac ușor prăjite fac minuni împreună. Ingrediente: 41.26% Făină( 29% Făină integrală de grâu T150, 12.26% făină de grâu T55), 26.5% apă, 16% maia( făină de grâu, apă), 15.3% semințe de dovleac hidratate, 0.9% sare, 0.04% drojdie de panificație. Poate conține urme: arahide, fructe cu coajă lemnoasă ,semințe de susan, secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1338/318; Grăsimi 9.8g, din care saturate 4g; Glucide 42.2g, din care zaharuri 1.6g, Fibre 4,2g, Proteine 13g, Sare 1.1g

Pâine cu făină integrală de grâu jumatate

Cantitate netă: 500g Se spune că simplitatea este cea mai înalta formă a sofisticării, iar această pâine cu faină integrală de grâu susţine această afirmaţie în mod categoric. Gustul bogat și simplu o face extrem de versatilă pentru toate ideile de masă, aducând un aport nutritiv mai ridicat. Ingrediente: 47.6% Făină(33.3% Făină integrală de grâu T150, 14.3% făină de grâu T55), 32.3% apă, 19% maia(făină de grâu,apă), 1.1% sare, 0.05% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1011/239; Grăsimi 0,9g, acizi grași saturați 0.2g; Glucide 47g, din care zaharuri 1,6g, Fibre 4,1g, Proteine 8,6g, Sare 1,3g

Pâine cu făină integrală de grâu intreagă

Cantitate netă: 1000g Se spune că simplitatea este cea mai înalta formă a sofisticării, iar această pâine cu faină integrală de grâu susţine această afirmaţie în mod categoric. Gustul bogat și simplu o face extrem de versatilă pentru toate ideile de masă, aducând un aport nutritiv mai ridicat. Ingrediente: 47.6% Făină(33.3% Făină integrală de grâu T150, 14.3% făină de grâu T55), 32.3% apă, 19% maia(făină de grâu,apă), 1.1% sare, 0.05% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1011/239; Grăsimi 0,9g, acizi grași saturați 0.2g; Glucide 47g, din care zaharuri 1,6g, Fibre 4,1g, Proteine 8,6g, Sare 1,3g

Pâine Shokupan 300g

Cantitate netă: 300g Cu o textură incredibil de pufoasă și un gust subtil dulce, pâinea japoneză Shokupan este ca un nor pufos! Spre deosebire de pâinea sandwich, Shokopanul are o coajă subțire și moale care se topește instant la degustare, iar miezul său se desface în fâșii perfecte pentru cele mai creative sendvișuri. Ingrediente: Făină de grâu T480, lapte integral de vacă, apă, maia (făină de grâu, apă), unt cu 82% grăsime, zahăr, drojdie de panificație, sare iodată. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, secară. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate( lactoză). Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1155/273; Grăsimi 4,7 g, din care saturate 3g; Glucide 49,4 g, din care zaharuri 5,4g, Fibre 1,1g, Proteine 7,8g, Sare 1,1g.

Paine toast

Cantitate netă: 580g Pâine cu miez pufos și gust echilibrat, creată dintr-un mix de făinuri premium și malț aromat. Aluatul nostru își trage forța și structura din făina T550, care oferă volum, elasticitate și o textură aerată. Făina T480 adaugă finețe și un miez delicat, aproape catifelat, în timp ce făina T130 îmbogățește gustul cu note rustice, de nucă și cereale coapte, contribuind și la un profil nutrițional superior. Malțul desăvârșește rețeta, activând fermentația naturală și aducând o culoare aurie cojii, cu o notă subtil dulceagă, caramelizată. Rezultatul este un miez pufos, uniform și ușor elastic, cu o textură mătăsoasă, bine susținută. Coaja – subțire, ușor lucioasă și elastică – completează armonios gustul, echilibrând dulceața naturală a malțului cu tonurile cerealiere ale făinii T130. Ideală pentru toasturi dulci sau sărate. Textura moale la interior și crocantă la exterior o face perfectă pentru prăjire. 32% Făină de grâu T55, 27% apă, 23% maia (făină de grâu, apă), Făină de grâu T480, făină integrală de secară T130 certificată Label Rouge, ulei de măsline extravirgin, sare iodată, drojdie de panificație, malț din orz. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1055/249; Grăsimi 2,6 g, din care saturate 0,4g; Glucide 47,5g, din care zaharuri 0,7 g, Fibre 3,4g, Proteine 7,3g, Sare 1,2g.

Pâine cu făină de hrişcă şi seminţe

O pâine bogată în fibre și foarte săţioasă, destinată celor care apreciază gustul deosebit al făinii de hrișcă. Realizată dintr-un amestec de făînă albă de grâu, făină integrală de grâu şi făină integrală de hrişca, mai conţine și multe seminţe de in, floarea soarelui şi hrişca. Cantitate netă: 850g Ingrediente:38.5% Faină(17% Făină integrală de grâu T150, 13% făină de grâu T55, 8.5% făină integrală de hrișcă), 24% semințe hidratate de in și floarea soarelui, 24% apă, 12.5% maia( făină de grâu, apă), 0.9% sare iodată, 0.1% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1339/318 ; Grăsimi 11,3g, din care acizi grași saturați 0,6g; Glucide 39,5g, din care zaharuri 1g, Fibre 4,4g, Proteine 12,6g, Sare 1,2g.

Pâine fără Gluten

Cantitate netă: 400g Ingrediente: 33.2% Tărâțe de psyllium hidratate, 20% făină integrală de sorg, 20% apă, 13% amidon din porumb, 8.4% făină de orez, 1.5% oțet de mere, 1.1% sare iodată, 1.1% zahăr, 1% drojdie de panificație, 0.4% semințe de susan, 0.3% praf de copt. Alergeni: Semințe de susan. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, cereale care contin gluten(grâu, secară).* Declarația nutrițională pentru 100 g Valoare energetică kJ 1350 kcal 320 Grăsimi, din care: g 0.9 - acizi grași saturați g 0.3 Glucide, din care: g 62.5 -zaharuri g 1.9 Fibre g 14.6 Proteine g 5.9 Sare g 1.5 *producția are loc în același spațiu cu cea de pâine din făină de grâu(gluten) și secară(gluten).

Crackers cu seminte

Cantitate netă: 120g Ingrediente: 41% făină de grâu T480, apă, 12% mix de semințe (in, semințe de floarea soarelui, semințe de susan, mei, mac), maia (făină de grâu, apă), ulei de măsline extravirgin, făină integrală de secară T130, drojdie de panificație, sare iodată. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu, secară), semințe de susan. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă. A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de acțiunea directă a soarelui. Crackers cu un amestec de 5 semințe (in, floarea-soarelui, susan, mei și mac) ce oferă un echilibru perfect între textură și gust. Aluatul este preparat din făină albă și făină de secară, dospit lent cu maia apoi întins și copt a doua zi, pentru a obține o consistență fragedă la interior și crocantă la exterior. Fiecare bucată aduce arome echilibrate și beneficii nutritive, perfecte pentru o gustare.

PP Hummus

Cantitate netă: 200g Ingrediente: 54% năut fiert, apă, 13% pastă de susan, ulei de măsline , suc de lămâie, usturoi, sare iodată. Poate conține urme de: gluten, lactoză, ou. Alergeni: Susan. Valoare nutrițională per 100g. Valoare energetică kJ/kcal 710/171. Grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 1,9g, Glucide 7g, din care zaharuri 0.5g, Fibre 3,9g, Proteine 6,8g, Sare 0,9g

Sărățele cu susan

Cantitate netă: 150g „Distrează gura”, zic francezii! (Amuse-bouche). „Dansează pe limbă”, zicem noi, fie ca snack rapid, aperitiv la un pahar cu prietenii, sau lângă un platou de brânzeturi. Iubim sărățelele și suntem pretențioși cu rețeta lor. Le facem doar cu unt, nu punem conservanți și umblăm pe vârfuri la coacere, să rămână aurii, deopotrivă fragede și crocante la degustare. Ingrediente: 49% Făină de grâu T480, 29% unt cu 82% grăsime( lapte), 9.7% ou melanj, 8.8% semințe de susan prăjit, 2.4% zahăr, 1.2% sare iodată. Alergeni: Cereale care conțin gluten( grâu), lapte și produse lactate( lactoză), semințe de susan, ou. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, soia Declarația nutrițională pentru 100 g Valoare energetică kJ 2601 kcal 624 Grăsimi, din care: g 40 -acizi grași saturați g 21.7 Glucide, din care: g 54 -zaharuri g 4.2 Fibre g 2.2 Proteine g 10.9 Sare g 1.6

Crackers natur

Cantitate netă: 120g Crackers natur sunt potriviți pentru o gustare crocantă, sănătoasă și plină de savoare. Ingrediente: făină de grâu T480, malț din bere (malț de orz, malț și fulgi de ovăz, malț și fulgi de grâu), apă, maia (faină de grâu, apă), ulei de măsline extravirgin, făină integrală de secară T130 certificată Label Rouge, sare iodată, chimion, drojdie de panificație. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz). Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 2313/549; Grăsimi 13,5 g, din care saturate 1,8g; Glucide 81,8g, din care zaharuri 4,7g, Fibre 8,7g, Proteine 12,2 Sare 2,1g.

Crackers cu semințe de chimion

Cantitate netă: 120g Crackers cu semințe de chimion sunt potriviți pentru o gustare crocantă, sănătoasă și plină de savoare. Ingrediente: făină de grâu T480, malț din bere (malț de orz, malț și fulgi de ovăz, malț și fulgi de grâu), apă, maia (faină de grâu, apă), ulei de măsline extravirgin, făină integrală de secară T130, sare iodată , semințe de chimion, drojdie de panificație. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă Alergeni: Cereale care conțin gluten( grâu, secară, orz, ovăz).. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 2324/552; Grăsimi 13,6 g, din care saturate 1,7g; Glucide 89,8g, din care zaharuri 4,7g, Fibre 9,1g, Proteine 13, Sare 2g.

Crackers cu fulgi de chilli

Cantitate netă: 120g Crackers cu fulgi de chilli sunt potriviți pentru o gustare crocantă, sănătoasă și plină de savoare. Ingrediente: făină de grâu T480, malț din bere (malț de orz, malț și fulgi de ovăz, malț și fulgi de grâu), apă, maia (faină de grâu, apă), ulei de măsline extravirgin, făină integrală de secară T130, sare iodată , fulgi de chili, drojdie de panificație. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă Alergeni: Cereale care conțin gluten( grâu, secară, orz, ovăz). Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 2301/545; Grăsimi 13,4 g, din care saturate 1,7g; Glucide 89,3g, din care zaharuri 4,7g, Fibre 8,7 g, Proteine 12,8g, Sare 2g.

Biscuiți ovăz 90g

Cantitate netă: 90g Ingrediente: 35% făină de grâu T55 (gluten), 26% unt cu 82% grăsime (din lapte), 21% zahăr alb tos, 9% gălbenuș de ou (conservant: E211), 8% ovăz fulgi, 0,6% sare, 0,4% agent de afânare: praf de copt( difosfat disodic, bicarbonat de sodiu, amidon). Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu, ovăz),ou, lapte și produse lactate( lactoză). Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, telină, muștar. Declarație nutrițională pentru 100 g Valoare energetică kj 2249 Kcal 535 Grăsimi, din care: g 28,3 -acizi grași saturați g 16,2 Glucide, din care: g 60 -zaharuri g 27,9 Fibre g 2,4 Proteine g 8,9 Sare g 0,6

Biscuiți ovăz 300g

Cantitate netă: 300g Crocanţi, dulci, săţioşi…pur şi simplu delicioşi, biscuiţii sunt aranjaţi într-o cutie simpatică, gândită pentru a fi oferită sau împărţită cu cei dragi. Ingrediente 34% făină de grâu (gluten), 25% unt cu 82% grăsime (din lapte), 23% zahăr alb tos, 9% ou, 8% ovăz fulgi, 1% sare, afânător: bicarbonat de sodiu. Valori nutriționale Declarația Nutrițională pe 100g - %CR/ Valoare energetică KJ 535-27%/ Kcal 2249/ grăsimi, din care: 28,3g-40%/ acizi grași saturați 16,2g-81%/ glucide, din care: 60g-23%/ zaharuri 27,9g-31%/ fibre 2,4g/ proteine 8,9g-18%/ sare 0,6g-10% *CR - Consumul de referință raportat la 8400 kJ/2000 kcal Alergeni Cereale care conțin gluten (grâu, ovăz); ou; lapte (lactoză). Poate conține prin contaminare încrucișată urme de nucifere, arahide, susan.

Unt cu trufe

Cantitate netă: 80g Acest produs simplu dar în același timp rafinat, oferă un gust unic și o notă de clasă chiar și celor mai simple preparate. Ingrediente 83% unt cu 82% grăsime (lapte), 17% Tartufata (ciuperci Agaricus biosporum, ulei vegetal floarea soarelui, trufe 5%, măsline negre, sare, arome, usturoi, pătrunjel), 1% sare Valori nutriționale Declarația Nutrițională pe 100g - pentru 1 bucata(80g)- %CR/ Valoare energetică KJ 2765-2218-40%/ Kcal 658-520/ grăsimi, din care:72,5g-58,0g-104%/ acizi grași saturați 45,5g-36,4g-228%/ glucide, din care: 0,9g-0,7g-0%/ zaharuri 0,9g-0,7g-1%/ fibre 0g-0g-0/ proteine 0,5g-0,4g-1%/ sare 1,1g-0,9g-18%*CR - Consumul de referință raportat la 8400 kJ/2000 kcal Alergeni Lapte. Poate conține urme de alți alergeni prin contaminare încrucișată: alune, arahide, nuci, soia, susan

PP Hummus cu busuioc

Cantitate neta: 200g Ingrediente: 53% năut fiert, apă, 13% pastă de susan, ulei de măsline , suc de lămâie, 2% busuioc, usturoi, sare iodată. Poate conține urme de: gluten, lactoză, ou. Alergeni: Susan. Valoare nutrițională per 100g. Valoare energetică kJ/kcal 799/168. Grăsimi 11,8g, din care acizi grași saturați 1,8g, Glucide 6,9g, din care zaharuri 0,5g, Fibre 3,9g, Proteine 6,7g, Sare 0,9g

PP Salată de vinete

Cantitate netă: 200g Dorul de zilele petrecute la bunici, cu mirosul vinetelor coapte, roșiile proaspăt culese din grădină, ne-a îndemnat la a crea o salată de vinete care să ne transporte în acele momente. Gustul autentic al vinetelor coapte, combinat cu uleiul de măsline extra virgin și o notă delicată de sare, te va face să te simți ca acasă, indiferent unde ești. Ingrediente: 86% vinete, ulei de măsline din turte, sare iodată. Poate conține urme de: gluten, lactoză, ou. Valori per 100 gr. Valoare energetică kj/kcal 604/146. Grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 8,4g, Glucide 7,5g, din care zaharuri 0g , Fibre 2,6g, Proteine 0,7g, Sare 1,3g

Croissant cu mortadella, parmesan și trufe negre

Cantitate netă: 140g Un croissant proaspăt și bine făcut este inegalabil. Însă, un croissant proaspăt și bine făcut cu Mortadella, Parmezan și Trufe Negre este o experiență gourmet care-ți permite să descoperi rapid savoarea inegalabilă a Italiei. Dedicat iubitorilor de arome rafinate, care apreciază combinațiile inedite. Ingrediente 32% Mortadella cu fistic( carne de porc, grăsime de porc, sare, fistic 0,6%, condimente naturale, antioxidant: eritorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu), 17% lapte de vacă integral 3,5%, 16% Făină de grâu T45, 11% unt cu 82%grăsime( lapte), 6% Parmezan (lapte, sare, cheag), 6% cașcaval clasic (lapte de vacă pasteurizat, sare, cheag culturi lactice selecționate) 3% apă, 2% maia (din făină de grâu, apă), 2% zahăr, 1.4% Făină de grâu T480, 0.9% ou melanj, 0.6% smântână 20% grăsime( smântână pasteurizată din lapte de vacă, proteine din lapte, culturi lactice selecționate), 0.9% sos tartufată( ciuperci: Agaricus bisporus, ulei de floarea soarelui, 8%trufe negre, măsline negre, sare, usturoi, pătrunjel) 0.7% drojdie de panificație, 0,5% sare. Valori nutriționale Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1350/324; Grăsimi 23,2g, din care saturate 13,1g; Glucide 17,9g, din care zaharuri 3,6g, Fibre 0,4g, Proteine 10,8g, Sare 1,4g. Alergeni Cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate( lactoză), ou, fistic.Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, muștar, țelină. Conditii de păstrare și depozitare: a se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de acțiunea directă a soarelui. Produs fabricat în România, din ingrediente UE și non-UE.

Croissant cu brânză de capră și roșii uscate

Cantitate netă: 140g Micul dejun este considerat cea mai importantă masă, pentru că trebuie să îți asigure energia necesară pentru întreaga zi. Iar pentru o dimineață cu adevărat specială, v-am pregătit o surpriză: Croissantul cu brânză de capră și roșii uscate. Un croissant proaspăt și bine făcut, în care veți descoperi un dans de arome inconfundabil, o armonie perfectă între cremozitatea brânzei de capră și mireasma delicată a roșiilor uscate. Ingrediente 25% telemea cu lapte de capră superioară( lapte de capră integral pasteurizat, lapte de vacă integral pasteurizat, sare, clorură de calciu, cheag), 24.4% lapte de vacă integral 3,5%, 17% Făină de grâu T45, 12% unt cu 82%grăsime( lapte), 10% roșii uscate( roșii uscate rehidratate, ulei de floarea soarelui, oțet din vin, sare, pătrunjel deshidratat, usturoi deshidratat, oregano deshidratat, regulator de aciditate: acid citric, acid lactic, antioxidant: acid ascorbic), 3% apă, 2% maia (din făină de grâu, apă), 2% zahăr, 1.7% Făină de grâu T480, 1% ou melanj, 0.7% smântână 20% grăsime( smântână pasteurizată din lapte de vacă, proteine din lapte, culturi lactice selecționate), 0.5% drojdie de panificație, 0,5% sare 0.2% ierburi din Provence( rozmarin, cimbru, oregano, busuioc). Valori nutriționale Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1211/291; Grăsimi 19,2g, din care saturate 12g; Glucide 20g, din care zaharuri 4,5g, Fibre 1,1g, Proteine 8,9g g, Sare 1,7g. Alergeni Cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate( lactoză), ou. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, muștar, țelină. Produs fabricat în România, din ingrediente UE și non-UE.

Tartină cu mozzarela și pesto

Cantitate netă: 150 g Descoperă bucuria unei mese simple și elegante, o călătorie culinară direct în inima Italiei, servită pe o felie de pâine: tartina cu mozzarella, pesto și roșii. O felie generoasă de pâine țărănească cu coajă crocantă și miez pufos, umplută cu cremă de mozzarella peste care așternem felii suculente de roșii coapte la soare și un pesto aromat, preparat din busuioc proaspăt. Coaptă până la perfecțiune, această tartină devine o simbioză perfectă de gusturi și texturi care te vor fascina încă de la prima mușcătură. Ideală pentru un mic dejun ca-n vacanță, un prânz rapid și rafinat sau o gustare reconfortantă oricând în timpul zilei. Ingrediente: 16% mozzarela ( lapte proaspat de vacă, sare, culturi lactice, cheag microbian), smântână cu 20% grăsime (lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice selecționate, proteine din lapte), roșii proaspete, făină din grâu T65, apă, maia (făină de grâu, apă), 5% pesto cu busuioc (busuioc 53%, ulei de semințe de floarea soarelui, ulei de măsline extra-virgin, nuci caju, brânză Grana Padano, brânză Pecorino Romana, nuci de pin, sare, corector de aciditate: acid lactic, fibre vegetale, usturoi), brânză Gouda (lapte, culturi lactice selecționate, cheag, clorură de calciu, conservant: azotat de sodiu, colorant: E160a beta caroten, sare), ou întreg pasteurizat, făină de secară T130, Făină de grâu integrală T150, sare iodată, piper, drojdie de panificație. Alergeni: cereale care conțin gluten ( grâu, secară), lapte și produse lactate, ou, nuci caju. Poate conține urme de: alte fructe cu coajă lemnoasă, arahide, soia, susan. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 824/197; Grăsimi 11.2 g, din care saturate 6g; Glucide 17 g, din care zaharuri 1,9 g, Fibre 1.5g, Proteine 6.4g, Sare 0.6g.

Tartină cu jalapeno

Cantitate netă: 120g Iubim atat de mult painea taraneasca incat tartinele sunt nelipsite de la Pain Plaisir. Această tartină este ideală atât pentru un mic dejun târziu sau pentru un prânz "pe fugă". Ingrediente 32% pâine țărănească (50% făină de grâu, 27% maia (din făină de grâu), 13% făină de secară, sare, apă), 68% cremă de brânzeturi cu jalapeno (38% smântână cu 24% grăsime (lapte, culturi lactice selecționate), 9% ou, 8% cașcaval Dalia (lapte, culturi lactice selecționate, cheag, sare), Parmezan (lapte, culturi lactice selecționate, cheag, sare), brânză Gouda 48 (lapte, culturi lactice selecționate, cheag, clorură de calciu, conservant: azotat de sodiu, colorant: E160a beta caroten, sare), 8% brânză de capră (lapte de capră, culturi lactice selecționate, cheag), ardei gras roșu, ardei gras galben, jalapeno (ardei iute Jalapeno, apă, sare, oțet de alcool, curcuma) Valori nutriționale Declarația Nutrițională pe 100g - pentru 1 bucata(150g)- %CR/ Valoare energetică KJ 872-1308-10%/ Kcal 208-311/ grăsimi, din care:12,8g-19,2g-18%/ acizi grași saturați 7,1g-10,7g-36%/ glucide, din care: 13,9g-20,9g-5%/ zaharuri 1,5g-2,3g-2%/ fibre 1,5g-2,2g-0/ proteine 8,5g-12,8g-17%/ sare 0,9g-1,4g-16% *CR - Consumul de referință raportat la 8400 kJ/2000 kcal Alergeni Făină de grâu, lapte, ou. Poate conține urme de alți alergeni prin contaminare încrucișată: alune, arahide, nuci, soia, susan.

Quiche Lorraine

Cantitate netă: 110g Termenul „quiche” provine din germanul „Kuchen”, ce desemnează o gamă largă de tarte sărate cu diferite umpluturi. Crusta, un aluat fraged cu unt și umplutura generoasă, în strat gros se îmbină perfect. Alergeni Cereale care conțin gluten Lapte și produse lactate Ou si produse derivate Ingrediente 35% aluat vegan [60% făină de grâu, 21% apă, 6% zahăr tos, 17% ulei vegetal de floarea soarelui, 2% sare], 65% umplutură [30% kaizer (piept de porc, sare), 18% cașcaval (lapte, culturi lactice selecționate, cheag, sare), 18% smântână 35% (lapte, culturi lactice selecționate), 18% lapte integral 3,5% grăsime, 12% melanj de ou, 4% gălbenuș ou, 1% sare] Poate conține urme de : arahide, fructe cu coajă lemnoasă, soia, susan. Valori nutriționale Valori per 100 gr. Valoare energetică kJ/kcal 116/276, Grăsimi 19,g din care acizi grași saturați 7,5g, Glucide 15,4g, din care zaharuri 0,6g, Fibre 0,4g, Proteine 10,2g, Sare 1,6g.

Quiche cu legume

Cantitate netă: 120g Termenul „quiche” provine din germanul „Kuchen”, ce desemnează o gamă largă de tarte sărate cu diferite umpluturi. Crusta, un aluat fraged cu unt și umplutura generoasă, în strat gros se îmbină perfect. Ingrediente: 21% făină de grâu, 14% ardei gras, frișcă 36% grăsime (smântână pentru frișcă, proteină din lapte, fibră de rădăcină de cicoare-inulină) , lapte integral de vacă, parmezan (lapte, sare, cheag), ou întreg pasteurizat, 10% roșii, 10% măsline negre, apă, gălbenuș pasteurizat, ulei vegetal de floarea soarelui, sare iodată, piper. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate, ou. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, soia, susan. Valori nutritionale per 100 gr: Valoare energetică kJ 1086/kcal 261 Grăsimi, din care: g 16.5 acizi grași saturați g 6 Glucide, din care: g 19.4 zaharuri g 1.3 Fibre g 1.2 Proteine g 8 Sare g 0.8

Covrig cu susan

Cantitate netă: 50 g Un covrig pufos si crocant, cu straturi fine și aurii, preparat din aluat fraged si untos, cu o textura aerată și un gust delicat,perfect pentru un mic dejun . Ingrediente: 38% făină de grâu T45 certificată Label Rouge, 23% unt cu 82% grăsime, 8% semințe de susan, lapte de vacă integral, apă, zahăr tos, maia (făină de grâu, apă), ou întreg pasteurizat, smântână cu 20% grăsime (lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice selecționate, proteine din lapte), sare maldon, drojdie de panificație, sare iodată. Alergeni: cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate, ou, semințe de susan. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, arahide, soia, susan. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 2166/519; Grăsimi 319 g, din care saturate 18,5g; Glucide 48,7g, din care zaharuri 8g, Fibre 1,9g, Proteine 8,4 Sare 2,9g.

Mini-baghetă cu salam chorizo

Cantitate netă: 80g Ideală pentru un snack rapid sau la Aperitivo, mini bagheta cu salam Chorizo satisface foamea şi lasă poveştile să curgă lin. Ingrediente: făină de grâu T550, apă, 14% Chorizo( carne de porc, slănină, proteină vegetală:soia, sare, conservant: nitriti de sodiu, antioxidant: acid ascorbic, ascorbat de sodiu, eritrobat de sodiu, potențiator de gust: monoglutamat de sodiu, corector aciditate: acetat de sodiu, citrat de sodiu, glucono-delta-lactonă, coloranți: carmin, extract de sânge, oleorezine, condimente: usturoi, boia, coriandru, piper, chimen), maia( făină de grâu, apă), ulei de măsline, sare iodată, drojdie de panificație, ierburi de provance( rozmarin, cimbru, oregano, busuioc). Alergeni: Cereale care conțin gluten, soia. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, lapte, ou, țelină, muștar. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1243/295; Grăsimi 7,3g, din care saturate 2,4g; Glucide 44,9g, din care zaharuri 0,9g, Fibre 3,7g, Proteine 10,6g g, Sare 2,1g.