Turkish Kitchen
Bere
Carlsberg
330ml
30,00 lei
Aperitive calde
Kabak Mücveri
Chiftele din dovlecel prăjit cu sos de iaurt (150g)
37,00 leiPastirmali Humus
Hummus cu pastramă - 200g
44,00 leiSigara Böreği
Foietaj cu brânză, mentă şi ierburi cu sos de iaurt (6 buc./150g)
41,00 leiIzgara Hellim Peyniri
Brânză helim la grătar (150g)
40,00 leiPeynirli Patates
Cartofi prăjiţi cu brânză şi sos de roşii cu usturoi (150g)
37,00 leiFalafel
Falafel cu sos de iaurt (150g)
40,00 leiİçli Köfte
Chifteluţe din bulgur umplute cu carne e vită (1 buc./80g)
31,00 leiPaçanga Böreği
Foietaj cu caşcaval, pastramă, roşii, ardei şi pătrunjel (1 buc./120g)
31,00 leiPeynirli Firin Patates
Cartofi copți cu brânză - 170g
40,00 lei
Specialităti Turkish Kitchen
Karışık Izgara
Platou mix grill pentru 2 persoane (850g)
229,00 leiAli Nazik
Muşchi de vită cuburi cu piure de vinete, iaurt, usturoi şi unt (650g)
98,00 leiSarma Beyti Kebap
Kebap picant cu iaurt şi sos de roşii din carne de vită şi oaie (650g)
98,00 leiFıstıklı Kebap
Kebap cu fistic din carne de vită şi oaie (170g); garnitură (250g): bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească
98,00 leiMantı - Fırın yada Haşlama
Raviolli turcesc (prajiţi sau fierţi) (480g)
62,00 lei
Racoritare
Apa minerala Aqua Carpatica
330ml
18,00 leiApa minerala Aqua Carpatica 0,75
750ml
28,00 leiApa plata Aqua Carpatica
330ml
18,00 leiApa plata Aqua Carpatica 0,75
750ml
28,00 leiPepsi Max
250ml
20,00 leiPepsi Regular
250ml
20,00 lei7Up
250ml
20,00 leiEvervess
250ml
20,00 leiAyran
300ml
19,00 leiŞalgam
300ml
28,00 leiRed Bull Energizant
250ml
24,00 lei
Desert
Katmer
Placintă tradiţională cu caimac şi fistic (3-4 pers.) (320g)
114,00 leiHavuç Dilimi Baklava
Triunghi de baclava cu fistic (120g)
44,00 leiKünefe
Cataif crocant copt, uns cu unt şi umplut cu brânză (120g)
40,00 leiIncirli Keşkül
Budincă cu smochine (220g)
44,00 leiFırın Sütlaç
Budinca de orez cu lapte (220g)
38,00 leiKemal Paşa
Gogoşi turceşti însiropate cu miere (150g)
32,00 leiCikolatali Soguk Baklava
Baklava rece cu ciocolată, lapte și nuci - 160g
48,00 lei
La grătar cu cărbuni
Sultan Köfte Kebab
Chiftele la grătar, servite pe pita, acoperite cu un sos bogat de roșii și unt. Însoțite de iaurt cremos. 650g
80,00 leiPaşa Adana Kebab
Kebab Adana picant de vită, servit pe pita, acoperit cu un sos bogat de roșii și unt. Însoțit de iaurt cremos. 600g
86,00 leiIzgara Tavuk Gogus
Piept de pui la grătar - 180/250g
68,00 leiKanat Şiş
8 buc. frigărui din aripioare de pui uşor condimentate (180g); garnitură (250g): bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească
67,00 leiKuzu Pirzola
4 bucati cotlete de miel - 240/310g
114,00 leiAdana Kebap
Adana kebap picant de vită (170g) ; garnitură (250g): bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească
76,00 leiUrfa Kebap
Urfa kebap nepicant de vită (170g) ; garnitură (250g): bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească
76,00 leiTavuk Şiş
Shish kebap din piept de pui (180g); garnitură (250g): bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească
71,00 leiIzgara Köfte
5 buc. chiftele turceşti de vită la grătar (180g); garnitură (250g): bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească
69,00 leiÇöp Şiş Kuzu
Shish kebap din muşchiuleţ de miel (180g); garnitură (250g): bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească
98,00 leiÇöp Şiş Dana
Shish kebap din muşchiuleţ vită (180g); garnitură (250g): bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească
95,00 lei
Supe
Mercimek Corbasi
Supă de linte cu lămâie, ardei iute şi pâine turcească. 300g
36,00 leiSehriyeli Tavuk Corbasi
Supă de pui cu vermicelli Chicken soup with vermicelli - 300g
36,00 lei
Tacamuri
Tacamuri
0,00 lei
La cuptor
Kuşbaşılı Kaşarlı Pide
Pide cu bucăţele de muşchi de vită şi caşcaval (300g)
70,00 leiKarişik Pide
Pide Trio Mix din bucăţele din muşchi de vită, caşcaval şi salam picant (300g)
70,00 leiKuşbaşılı Pide
Pide cu bucăţele de muşchi de vită (300g)
66,00 leiKaşarli-Sucuklu Pide
Pide cu salam picant şi caşcaval (300g)
66,00 leiKaşarli Pide
Pide cu caşcaval (300g)
60,00 leiKıymali Pide
Pide cu carne de vita si legume (300g)
60,00 leiLahmacun
Pizza turceasca cu vită şi legume (300g)
43,00 leiTombik Ekmek
Pita (painica turceasca) (50g)
12,00 leiLavaş
Lavas (lipie turceasca) (90g)
12,00 lei
Mezeler (Aperitive reci)
MEZE DEGUSTATION PLATE
o Humus – 100gr o Pembe sultan – 100gr o Saksuka – 100gr o Haydari – 100gr o Cig kofte – 1 portie o Yaprak sarma - 1 portie o Mix Zeytin – 100gr
110,00 leiHumus
Cremă năut cu tahini şi ulei de măsline (170g)
35,00 leiCig Kofte
Aperitiv tradițional turcesc, chiftele raw din bulgur - 200g
37,00 leiGirit Ezmesi
Cremă de brânză cu busuioc, fistic şi ulei de masline (170g)
39,00 leiYaprak Sarma
Sarmale în foi de viţă umplute cu orez şi coacaze negre (170g)
39,00 leiŞakşuka
Saksuka cu vinete, ardei şi usturoi (170g)
37,00 leiPembe Sultan
Cremă de sfeclă coaptă cu iaurt (170g)
37,00 leiEzine Peyniri
Brânză Ezine - 120g
35,00 leiAcılı Ezme
Salată de roşii, ardei mix, ceapă şi pătrunjel cu sos de rodii (170g)
35,00 leiPatlican Salata
Salată de vinete coapte, cu tahini, ceapă roşie şi ulei de măsline (170g)
35,00 leiKopeoglu
Salată de vinete coapte cu ardei, usturoi şi iaurt cu sos de roşii picant (170g)
35,00 leiHaydari
Cremă de iaurt cu mentă şi ulei de măsline (170g)
35,00 leiAtom
Ardei iuţi copţi cu iaurt (170g)
35,00 leiMuhammara
Cremă de ardei gras cu nuci şi ulei de măsline (170g)
35,00 lei
Salate
Peynirli Semizotu Salatasi
Salată de purslane cu brânză tulum, roșii cherry și nucă - 300g
47,00 leiBugday Salatasi
Salată de grâu cu ardei capia, pătrunjel, mărar, morcov, ceapă și verdețuri - 300g
43,00 leiGavurdağı Salatası
Salată de roşii cu nuci, sos de rodii şi chimion (300g)
47,00 leiKaşık Çoban Salatası
Salată de roşii, castraveţi şi ceapă (300g)
43,00 leiMaydanoz Salatasi
Salată cu patrunjel, roşii, ceapă şi crutoane din bulgur (300g)
43,00 lei