Resto Aperto

Salata greceasca cu avocado

Roșii, ceapă roșie, măsline verzi, roșii cherry, castraveți, avocado, telemea, oregano, ulei de lămâie. (400g)

Salata crochete de biban

Salată mix, crochete de biban prăjit, roșii uscate, anghinare, măsline negre, ulei de lămâie. (400g)

San Sebastian Cheesecake

Cheesecake bogat și cremos, preparat cu cremă de brânză catifelată și un strop de vanilie. Decorat cu caramel sărat

Tiramisu

Mascarpone, biscuiți Savoiardi, pandispan, galbenus de ou, amaretto, cafea. (200g)

Tort Joffre

Pandișpan, ciocolată neagră, cacao, sos de vanilie. (150g)

Pizza Novara

Sos de roșii, mozzarella, gorgonzola, salam picant, ardei copt. (450g)

Pizza Margherita

Sos de roșii, mozzarella, busuioc. (320g)

Pizza Capricciosa

Sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, anghinare, măsline negre, ciuperci. (400g)

Pizza Genova

Sos de roșii, mozzarella, ton, măsline negre, ceapă roșie. (450g)

Pizza Diavola

Sos de roșii, mozzarella, salam picant, peperoncino. (400g)

Pizza Quattro Formaggi

Mozzarella, asiago, gorgonzola, grana padano. (400g)

Pizza Caserta

Sos de roșii, prosciutto cotto, mozzarella de bivoliță, busuioc. (400g)

Pizza Parma

Sos de roșii, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, parmezan. (400g)

Pizza Bologna

Mozzarella, fistic, mortadella, stracciatella. (400g)

Focaccia cu rozmarin

Blat de pizza, rozmarin, ulei de măsline extravirgin. (180g)

Focaccia Aperto

Blat de pizza, grana padano. (220g)

Fritto Misto cu sos aioli

Inele de calamar, creveți și hamsii pane cu lămâie și sos aioli. (350g)

Somon file cu migdale

Somon filè cu crustă de migdale, spanac și cartofi la cuptor. (350g)

Apă minerală Aqua Carpatica

500ml

Apa plata Aqua Carpatica

500ml

Pepsi Regular

500ml

Mirinda Orange

500ml

7Up Lemon

500ml

Pepsi Max

500ml

Muschi de vita

Mușchi de vită și sos de bază brun. (250g)

Caprese

Roșii proaspete, mozzarella de bivoliță, sos pesto, sos de mustar, ulei de măsline extravirgin, reducție oțet balsamic, oregano, busuioc

Burratina cu rosii

Burrratina, roșii proaspete, busuioc, ulei de măsline extravirgin, reducție oțet balsamic, oregano

Calamar prajit

Calamar prăjit cu maioneză de usturoi. (200g)

Selectie branzeturi si salamuri Italienesti

Mozzarella de bivoliță, asiago, pecori̇no cu muștar, provola afumată, pomodori secchi, anghinare, măsline verzi, rucola, curmale, migdale, ceapă dulce acrișoară, miere. (480g)

Spanac

Spanac cu unt şi usturoi. (180g)

Salata Verde

Salată verde, iceberg, rucola, ulei de măsline extravirgin, lămâie. (200g)

Piure de cartofi cu trufe

Piure de cartofi cu trufe. (180g)

Legume la gratar

Vinete, zucchini, ciuperci, ceapă roșie, usturoi, pătrunjel. (180g)

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor cu cimbru și rozmarin. (180g)

Salata rucola si parmezan

Rucola, salată, parmezan, roșii cherry, ulei de lămâie, glazură balsamică. (200g)

Risotto cu obrajori de vita

Orez Carnaroli, obrăjori de vită, sos brun, Grana Padano ras, tuille Grana Padano unt, șofran

Ravioli cu creveti si zucchini

Ravioli cu creveți, creveți, sos de zucchini, zucchini, usturoi, busuioc, mentă proaspătă, Grana Padano ras, unt

Linguine nero di sepia cu creveti

Linguine, creveți, cerneală de sepie, sos de unt cu lămâie, fistic, pătrunjel

Vesuvio Quattro Formaggi

Paste vesuvio cu gorgonzola, grano padano, smântână de gătit, unt. (350g)

Spaghetti A.O.P.

Spaghete cu usturoi, ulei extravirgin masline, patrunjel, pepperoncino. (350g)

Vesuvio Arabbiata

Paste vesuvio cu sos de roșii, pepperoncino, mix de bânzeturi rase, ulei măsline. (320g)

Spaghetti con gamberi & bresaola

Spaghete cu creveți, bresaola, roșii cherry, usturoi. (350g)

Rigatoni alla Norma

Rigatoni cu vinete, mozzarella, sos de roșii, usturoi, busuioc. (300g)

Ravioli cu urda si spanac

Ravioli cu urdă, spanac, parmezan, unt. (300g)

Vesuvio cu pesto si stracciatella

Vesuvio cu busuioc, usturoi, migdale, parmezan, stracciatella. (350g)

Spaghetti Carbonara

Spaghetti cu parmezan, pecorino romano, ou, guanciale. (350g)

Farfalle cu somon afumat

Farfalle cu somon afumat, smântână, sos de roșii, parmezan. (350g)

Pappardelle si trufe

Pappardelle cu trufe negre, smântână, parmezan. (350g)

Caserecce Mare & Monti

Caresecce cu ci̇uperci̇ chi̇odi̇ni̇, creveți̇, scoici, usturoi, pâine prăjită. (350g)

Trio Mini Burgers

3 mini burger de vită, unul cu brânză cheddar, unul cu crevete, unul cu bacon, cu salată verde, roșii și cartofi prăjiți. (350g)

Aperto Burger

Burger de vită, coppa crocant, ceapă dulce acrișoară, sos de pecorino romano cu salată verde, roșii, cartofi prăjiți, sos barbeque. (350g)

Steak Burger

Steak de vită, brânză cheddar, sos barbeque și cartofi prăjiți. (350g)

Philly Cheesesteak

Carne de vită, ciuperci, brânză cheddar, smântână și cartofi prăjiți. (350g)

Supa de pui cu paste

Supă de pui, piept de pui, paste

Minestrone

Cartofi, praz, zucchini, roșii cherry, morcov, ceapă galbenă, broccoli, țelină apio, grâu, fasole roșie, fasole albă, năut