BEYTI

House Burger

Burger din carne de vită si oaie, branza cheddar, Roșii, Salată verde, ceapă si castraveți murați, însoțit de cartofi wedges si doua sosuri

Lavas

2 bucăți lipie turcească

Tirnak Pide

Paine turcească

Bulgur

Bulgur

Pirinic Pilavi

Orez alb

Sebze Izgara

Legume la grătar

Patates Kizartmasi

Cartofi prăjiți

Tursu

Muraturi

Home Salata

Salată cu roșii, castraveți, ceapă verde, patrunjel, rodii, oregano, boia iute, sos de rodii si dressing

Coban Salata

Salată de roșii, castraveți, ardei, ceapă, patrunjel, dressing

Mevsim Salata

Salată verde, morcovi, varza roșie, lamaie, dressing

Peynirli Salata

Salată cu roșii, măsline, ardei verde, ceapă, castraveți si branza, dressing

Izgara Tavuklu Salata

Salată cu roșii, piept de pui la grătar, ceapă, ardei verde, castraveți si branza, dressing

Ton Salata

Salată verde cu ton, ceapă, măsline, porumb, dressing

Gavurdagi Salata

Salată specială din regiunea Gaziantep, cu nuca, ardei iute, sos de rodii, roșii si sumac, dressing

Bostana Salata

Salată specială din regiunea Gaziantep cu rodii, castraveți, menta, fistic si roșii, dressing

Sultan Salata

Salată verde specială din palatul Topkapi cu muschi de vită la grătar, rucola, rodii, dressing

Acili Ezme

Roșii tocate cu ardei roșu si verde, ceapă, patrunjel, sos de rodii

Maydanoz Salatasi

Patrunjel, roșii, ceapă, bulgur si sos de rodii (110g)

Cacik

Crema de iaurt cu castraveți, usturoi, menta, marar si ulei de măsline (140g)

Haydari

Crema de iaurt cu menta si ulei de măsline (120g)

Beyaz Peynir Ezmesi

Crema de branza picanta, măsline si ulei de măsline (115g)

Humus

Crema de năut cu pastă de susan si ulei de măsline (150g)

Cam Fistigi Humus

Crema de năut cu pastă de susan, muguri de pin si ulei de măsline (160g)

Izgara Zeytin

măsline verzi la grătar (gustare rece), boia iute, oregano si ulei de măsline (100g)

Mantarli Biber

Ardei kapia copt la grătar umplut cu ciuperci si cascaval gratinat (350g)

Peynirli Patates

Cartofi prăjiți cu branza

Hellim Peyniri

Halloumi la grătar, roșie coapta, ardei iute copt si sos pesto (125g)

Peynirli Guvec

Branza la cuptor cu roșii si ardei iute (155g)

Etli Sicak Humus

Specialitate din humus cald cu muschi de vită la grătar (250g)

Platou Meze

Acili ezme, cacik, maydanoz, humus, izgara zeytin, beyaz peynir ezmesi (650g)

Beyaz Peynir Patlican

Vanata coapta pe grătar, umplut cu branza, usturoi si ulei de măsline

Kasarli Mantar

Ciuperci umplute cu cascaval (240g)

Lahmacun

Pizza turcească cu carne de vită si oaie, legume (200g)

Peymacun

Pizza turcească cu branza, marar si legume (200g)

Kasarli Pide

Pide cu cascaval (350g)

Kusbasili Pide

Pide cu vită si legume (350g)

Kusbasili Kasar Pide

Pide cu vită, legume si cascaval (380g)

Kiymali Pide

Pide cu carne tocată si legume (400g)

Kiymali Kasarli Pide

Pide cu carne tocată, legume si cascaval (440g)

Karisik Pide

Pide mix cu cascaval, carne de vită, legume, sucuk, carne tocată de vită (450g)

Sultan Pide

Pide cu sucuk, legume si cascaval (400g)

Adana Pide

Pide cu cascaval, Kebab adana si Roșii (480g)

Ton Pide

Pide cu cascaval, ton, porumb, măsline, ceapă roșie (400g)

Vegetarian Pide

Pide cu cascaval, Roșii, ardei si ciuperci (350g)

Baklava

Baklava cu fistic

Dondurma

Înghețată turcească originala kahramanmaras

Lava Cake

O crusta subtire de aluat plina la interior cu multa crema delicioasa de ciocolata

Kadayif

Cataif cu fistic

Baklava cu Inghetata Turceasca

Baklava cu inghețată turcească

Mercimek - Ciorbă de Linte

Ciorbă de linte după rețeta traditionala însoțită cu tirnakli pide, lamaie si ardei iuți murați (250g)

Cokertme Kebabi

Chiftele servite pe pat de pide cu cartofi prajiti, sos de rosii si iaurt

Sarma Beyti

Kebab din carne de vită si oaie, cu usturoi si cascaval, infasurat in lipie, servit cu sos de roșii si iaurt

Kuzu Pirzola

Cotlete de berbecut la grătar, garnitura de bulgur sau orez, patrunjel cu ceapă si sumac, ardei iute si roșie coapta

Sac Tava

vițel marinat, copt in tigaie traditionala, cu legume, servit cu orez alb

Cop Sis

Frigaruie de vită, garnitura de bulgur sau orez alb, patrunjel cu ceapă si sumac, ardei iute copt si roșie coapta

Adana Kebab

Kebab picant din carne de vită si oaie, garnitura de bulgur sau orez alb, patrunjel cu ceapă si sumac, ardei iute copt si roșie coapta

Ali Nazik

Specialitate din carne de vită, servită pe pat de piure de vinete coapte, crema de iaurt, usturoi si unt

Ezmeli Kebab

Kebab picant special din carne de vită si oaie, pe pat de Roșii picante, cu garnitura de bulgur sau orez alb, ardei iute si roșie coapta

Urfa Kebab

Kebab din carne de vită si oaie, garnitura de bulgur sau orez, patrunjel cu ceapă si sumac, ardei iute si roșie coapta

Kofte

Chiftele la grătar, din carne de vită si oaie, cartofi prăjiți, ardei iute si roșie coapta, orez alb, ketchup si maioneza

Tavuk Sis

Frigaruie din piept de pui, garnitura de bulgur sau orez alb, patrunjel cu ceapă si sumac, ardei iute si roșie coapta

Tavuk Kanat

Frigaruie din aripioare de pui, garnitura de bulgur sau orez alb, patrunjel cu ceapă si sumac, ardei iute si roșie coapta

Tavuk Pirzola

Pulpa de pui la grătar, servită cu cartofi prăjiți si salată mevsim, ardei iute si roșie coapta

Patlicanli Kebab

Kebab din carne de vită si oaie, cu vinete, ceapă, patrunjel, ardei iute si roșie coapta, lavas

Lokum

Frigaruie de vițel de lapte, garnitura orez alb si legume la grătar cu sos pesto

Sultan Kebab

vițel de lapte la grătar, garnitura de orez alb si legume la grătar cu sos pesto

Mixt Kebab

Platou mixt - 1 persoana: Adana kebab, kuzu pirzola, tavuk sis, tavuk kanat sis, garnitura de bulgur sau orez alb, patrunjel cu ceapă si sumac, ardei iute si roșie coapta (700g)

Beyti Kebab

Kebab din carne de vită și oaie cu usturoi garnitura de bulgur sau orez alb, patrunjel cu ceapă si sumac, ardei iute si roșie coapta

Yogurtlu Kebab Picant

Kebab picant din carne de vită si oaie, cu sos de Roșii, servită pe bucatele de pide cu sos special si iaurt

Yogurtlu Kebab

Kebab din carne de vită si oaie, cu sos de Roșii, servită pe bucatele de pide cu sos special si iaurt

Cheesy Kebab Durum Picant

Kebab picant din carne de vită si oaie cu branza cheddar si ceapă, invelit intr-o lipie de casa cu susan

Cheesy Kebab Durum

Kebab din carne de vită si oaie cu branza cheddar si ceapă, invelit intr-o lipie de casa cu susan

Efes Pilsener

Efes

Pepsi

Regular

Mirinda

Orange

Pepsi max

Pepsi max

Ayran

Ayran

7up

7up