Dei Frati Timisoara

Meniul Zilei Risotto alla Zucca, Funghi e Panceta

Felul 1: Supa Crema de legume Felul 2:  Risotto alla Zucca, Funghi e Panceta Ingrediente:  orez, unt, parmezan, bostan, mix de ciuperci si pancetta Alergeni:  Gluten, Lapte

Piept de Pui la Cuptor cu Branza de Capra Invelit In Bacon si Cartofi la Cuptor

Ingrediente: piept de pui la cuptor cu branza de capra, rosii uscate, invelit in bacon, mix de salata, sos de ardei capia, cartofi la cuptor (450g). Alergeni: contine lapte, mustar

Muschiulet de Porc cu Sos Gorgonzola si Cartofi la Cuptor

Ingrediente: muschiulet de porc, cartofi, sos de gorgonzola (350g). Alergeni: contine lapte, mustar

Carpacio de Vita cu Rucola, Parmesan si Ulei de Masline

Ingrediente: carpaccio de vita, rucola, parmezan, ulei de masline (200g). Alergeni: contine gluten, alune, mustar

Pulpa de Rata cu Piure de Trufe si Dulceata de Ceapa Rosie

Ingrediente: pulpa de rata, piure de cartofi, crema de trufe negre, dulceata de ceapa rosie (350g). Alergeni: contine lapte

Salata de Vinete cu Biscuiti de Parmezan

Ingrediente: salata de vinete, busuioc, rosii, mozzarella, ou, biscuiti de parmesan (225g). Alergeni: contine gluten, mustar, alune, oua

Bruschetta Classica

Ingrediente: rosii, sos de busuioc, parmezan, ulei de masline (280g). Alergeni: contine gluten, alune, lapte

Burrata Clasica

Ingrediente: mozzarella cremoasa de vaca, rosii cherry, busuioc (350g). Alergeni: contine lapte

Antricot de Vita cu Rucola si Parmesan

Ingrediente: antricot de vita, rucola, parmesan, rosii cherry (230g). Alergeni: contine lapte, mustar

Ossobuco di Vitello Alla Milanese

Ingrediente: rasol de vita, sos de legume, orez cu sofran (500g). Alergeni: contine gluten, lapte, telina

Salata dei Frati

Ingrediente: salata mixta, piept de pui, ardei, rosii cherry, castraveti, ridichi, bacon, branza philadelphia, mix de seminte (350g). Alergeni: contine alune, lapte, 2E

Salata Lejera

Ingrediente: salata mixta, mozzarella de bivolita, ardei, rosii cherry, castraveti, ridichi, busuioc, menta, seminte (320g). Alergeni: contine alune, lapte, 1E

Ravioli cu Gorgonzola, Ricotta si Pere

Ingrediente: ravioli cu gorgonzola, ricotta, pere, unt, salvie, parmesan (270g). Alergeni: contine gluten, alune, oua, lapte, 2E

Paccheri cu Sos de Rosii, Mozzarella si Fistic

Ingrediente: paste paccheri, sos de rosii, mozzarella, busuioc, fistic (350g). Alergeni: contine gluten, alune, lapte, 1E

Tagliatelle de Spanac cu Creveti si Dovlecei

Ingrediente: paste tagliatelle de spanac, creveti, dovlecei, rosii cherry, peperoncino, usturoi (370g). Alergeni: contine gluten, crustacee, moluste, peste, oua

Spaghete cu Fructe de Mare

Ingrediente: spaghete, midii, vongole, creveti, rosii cherry, patrunjel, vin alb, usturoi, calamar (440g). Alergeni: contine gluten, crustacee, moluste, peste, alune, lapte

Caserece cu Pesto, Creveti si Burrata

Ingrediente: paste caserece, pesto de busuioc, creveti, burrata, rosii dezhidratate (420g). Alergeni: contine gluten, crustacee, alune, lapte, 4E

Tagliatelle Ragu

Ingrediente: paste tagliatelle, carne tocata de vita si porc, sos de rosii (420g). Alergeni: contine gluten, oua, lapte

Tagliatelle cu Muschi de Vita si Sparanghel

Ingrediente: paste tagliatelle, muschi de vita, sparanghel, sos de sparanghel, sos de rosii, busuioc (420g). Alergeni: contine gluten, oua, lapte, 3E

Risotto cu Hribi si Trufe

Ingrediente: orez, hribi, crema de trufe, parmezan (400g). Alergeni: contine gluten, lapte