Pasha Garden

Carlsberg la Sticla

500ml

SUPA CREMA LINTE -Mercimek Çorbası-

Linte roşie, vegeta cu bulion, lipie.

CIORBA DE BURTA -Iskembe Çorbası-

Burta de vitel, morcovi, iaurt, smantana, usturoi, lipie.

CIORBA DE VITEL -Kelle Paça-

Carne de vitel, morcovi, bulion, samantana, iaurt, usturoi, lipie.

KEBAB SIMPLU LA LIPIE -Urfa Dürüm-

Lipie, mix de carne 80% vițel și 20% berbecuț, ceapă, patrunjel, salata verde, roşii.

KEBAB ADANA LA LIPIE -Adana Dürüm-

Lipie, mix de carne 80% vițel și 20% berbecuț, ceapă, patrunjel, salata verde, roșii, ardei iute.

KEBAB DE PUI LA LIPIE -Tavuk Dürüm-

Lipie, carne de pui, usturoi, ceapă, patrunjel, salata verde, roşii.

KEBAB SIMPLU -Urfa Kebap-

Mix de carne 80% vițel și 20% berbecuț, bulgur, bulion, ceapă, varză albă și roșie, castraveți, roșii, pătrunjel, roșie coaptă, ardei iute copt, lipie.

KEBAB IUTE -Adana Kebap-

Mix de carne 80% vițel și 20% berbecuț cu ardei iute, bulgur, bulion, ceapă, varză albă și roșie, castraveți, roșii, pătrunjel, roșie coaptă, ardei iute copt, lipie.

KEBAB CU USTUROI -Beyti Kebap-

Mix de carne 80% vițel și 20% berbecuț cu usturoi şi patrunjel, bulgur, ceapă, varză albă și roșie, castraveți, roșii, roșie coaptă, ardei iute copt, lipie.

KEBAB DUBAI (Cu fistic original)

Mix de carne 80% vițel și 20% berbecuț cu fistic original, bulgur, ceapă, varză albă, varză roșie, roșie, castravete, pătrunjel, roșii coapte, ardei iute copt, lipie.

KEBAB BEYTI IN CUPTOR -Fırın Beyti-

Mix de carne 80% vițel și 20% berbecuț cu usturoi şi patrunjel, iaurt, bulgur, ceapă, varză albă și roșie, castraveți, roșii, pătrunjel, roșie coaptă, ardei iute copt, lipie.

KEBAB BEYTI CU CASCAVAL -Sarma Beyti-

Mix de carne 80% vițel și 20% berbecuț cu usturoi şi patrunjel, caşcaval, iaurt, bulgur, ceapă, varză albă și roșie, castraveți, roșii, pătrunjel, roșie coaptă, ardei iute copt, lipie.

KEBAB CU VINETE -Patlıcanlı Kebap-

Mix de carne 80% vițel și 20% berbecuț, vinete, bulgur, vânătă coaptă, ceapă, varză albă, varză roșie, roșie, castravete, pătrunjel, roșii coapte, ardei iute copt, lipie.

KEBAB CU ROSII -Domatesli Kebap-

Mix de carne 80% vițel și 20% berbecuț, bulgur, ceapă, varză albă, varză roșie, roșie, castravete, pătrunjel, roșii coapte, ardei iute copt, lipie.

KEBAB CU CIUPERCI -Mantarlı Kebap-

Mix de carne 80% vițel și 20% berbecuț, ciuperci, bulgur, ceapă, varză albă, varză roșie, roșie, castravete, pătrunjel, roșii coapte, ardei iute copt, lipie.

KEBAB DE PUI -Tavuk Kebap-

Carne de pui, bulgur, ciuperci coapte, ceapă, varză albă, varză roșie, roșie, castravete, pătrunjel, roșii coapte, ardei iute copt, lipie.

FRIGARUI DE PUI -Tavuk Şiş-

Carne de pui, bulgur, ceapă, varză albă, varză roșie, roșie, castravete, pătrunjel, roșii coapte, ardei iute copt, lipie.

ARIPIOARE DE PUI -Tavuk Kanat-

Aripioare de pui, bulgur, ceapă, varză albă, varză roșie, castravete, roșie, pătrunjel, roșie coaptă, ardei iute copt, lipie.

FRIGARUI DE VITEL

Carne de vițel, bulgur, ceapă, varză albă și roșie, castravete, roșie, roșie coaptă, ardei iute copt, lipie.

FRIGARUI DE BERBERCUT

Carne de berbecuț, bulgur, ceapă, varză albă, varză roșie, roșie, castravete, pătrunjel, roșii coapte, ardei iute copt, lipie.

FICAT LA GRATAR -Ciğer Şiş-

Ficat de miel, roșii, varză roșie, ceapă, lămâie, pătrunjel, lipie.

COTLET VITEL

Carne de vițel, bulgur, ceapă, varză albă, varză roșie, roșii, castraveți, pătrunjel, roșie coaptă, ardei iute copt, unt, lipie.

VRABIOARA DE VITEL

Carne de vițel, bulgur, ciuperci coapte, ceapă, varză albă și roșie, castravete, roșii, pătrunjel, roșii coapte, ardei iute copt, unt, lipie.

MUSHCIULET DE VITEL

Carne de vițel, bulgur, varză albă, varză roșie, roșii, castraveți, pătrunjel, roșii coapte, ardei iute copt, unt, lipie.

COTLET BERBECUT

Carne de berbecuț, bulgur, ceapă roșie, varză albă si roșie, castraveți, roșii, pătrunjel, roșii coapte, ardei iute copt, unt, lipie.

CHIFTELE CU IAURT

Carne de vițel și oaie, ceapă, ardei iute copt, roșii coapte, usturoi, iaurt, lipie.

CARNE DE VITEL SI BERBECUT MARUNTITA MANUAL

Mix de carne 80% vițel și 20% berbecuț, ceapă, ardei iute copt, roșii coapte, usturoi, lipie.

GHIVECI CU CARNE DE VITEL

Carne de vițel, dovlecel, roșii, ardei kapia, usturoi, ceapă, lipie.

GHIVECI DE FICAT

Ficat de vițel, roșii, ardei kapia, usturoi, ceapă, cașcaval

GHIVECI SOTE DE VITEL

Carne de vițel, roșii, ardei kapia, usturoi, ceapă, cașcaval.

GHIVECI SOTE DE PUI

Carne de pui, roșii, ardei kapia, usturoi, ceapă, cașcaval.

GHIVECI DE CREVETI

Creveți, roșii, ardei kapia, usturoi, cașcaval.

DORADA

Pește Doradă, varză albă, varză roșie, roșii, ceapă, pătrunjel, lămâie, unt.

PASTRAV

Pește Păstrăv, varză albă, varză roșie, roșii, ceapă, pătrunjel, lămâie, unt.

GHIVECI DE LEGUME

Dovlecel, vinete, ciuperci, roșii, ardei kapia, usturoi, ceapă, lipie.

SALATA ORIENTAL MIX

Frunze de sfecla denumita Sange de taur, frunze de sfecla elvetiana si salata rucola, are textura crocanta si gust dulce-acrisor.Ulei de masline, lamaie, sare, sos de rodie.

SALATA MOZAIC

Radicchio rosu, andive si varza chinezesca.Ulei de masline, lamaie, sare, sos de rodie.

SALATA FINA DE CRUDITATI -Ezme-

Roșii. castraveți, ardei kapia, ceapă, lămâie, sos de rodii, pătrunjel.

HUMMUS

Năut, pastă de susan, usturoi, ulei de măsline, pătrunjel.

CREMA DE IAURT -Haydari-

Cremă de iaurt cu mărar și mentă, ulei de măsline.

SALATA DE IAURT -CACIK-

Castraveți verzi, iaurt, usturoi.

SALATA DE VINETE

Vinete, iaurt, usturoi, ulei de măsline, pătrunjel.

SALATA CIOBANEASCA

Roșii, castraveți, ardei iute, ceapă, pătrunjel, sos de rodie, sumac.

CHIFTELE VITA (5 BUC.)

Carne tocata de vita, bulgur, ceapa, nuca, lamaie, yogurt.

Lipie ın Cuptor Mica

Lipie ın Cuptor Mare

Lahmacun Mica -Pizza Turcesc-

Carne tocata de vita, roşii, ardei kapia, ceapa, salata verde, varza roşie, patrunjel, lamaie.

Lahmacun Mare -Pizza Turcesc-

Carne tocata de vita, roşii, ardei kapia, ceapa, salata verde, varza roşie, patrunjel, lamaie.

Pide Asortata -Pizza Turcesc-

Carne de pui şi vita, ardei kapia, roşii, caşcaval.

Pide cu Vita Cubulete -Pizza Turcesc-

Carne de vita cubulete, ardei kapia, roşii, caşcaval.

Pide cu Carne Tocata -Pizza Turcesc-

Carne de vita tocata, ardei kapia, roşii, caşcaval.

Pide cu Carnat Turcesc -Pizza Turcesc-

Carnat turcesc, ardei kapia, roşii, caşcaval.

Pide cu Pui -Pizza Turcesc-

Carne de pui, ardei kapia, roşii, caşcaval.

Pide cu Caşcaval -Pizza Turcesc-

Caşcaval.

Pide cu Branza -Pizza Turcesc-

Branza, patrunjel.

Ketchup

75g

Sos Usturoi

75g

Sos Tartar

75g

Sos Curry şi Masline

75g

Sos Picant

75g

Apa Plata

500ml

Apa Minerala

500ml

Coca cola

330ml

Coca cola zero

330ml

Fanta

330ml

Fanta Struguri

330ml

Sprite

330ml

Schweppes

330ml

Nestea

500ml

Granini

330ml

Tymbark Limonada

400ml

Tymbark Stickla

250ml

Tymbark Doza

330ml

Tiger Energizanta

250ml

Baklava

Foietaj, ulei, zahar, nuci (50g)

Orez cu Lapte

Lapte, orez, zahar.

Künefe

Kataif, fistic original, branza dulce, unt, sirop de zahar.

Katmer

Aluat stratificat, umplut cu fistic original și caimac de smântână.

Shaorma Pui La Lipie

Lipie artizanala, carne pui, cartofi, legume, sosuri (550g)

Shaorma Pui La Chifla

Chifla artizanala, carne pui, cartofi, legume, sosuri (450g)

Shaorma Pui La Farfurie

Lipie artizanala, carne pui, cartofi, legume, sosuri (620g)

Shaorma Vita La Lipie

Lipie artizanala, carne vita, cartofi, legume, sosuri (550g)

Shaorma Vita La Chifla

Chifla artizanala, carne vita, cartofi, legume, sosuri (450g)

Shaorma Vita La Farfurie

Lipie artizanala, carne vita, cartofi, legume, sosuri (620g)

Crispy La Lipie

Lipie artizanala, crispy pui, cartofi, legume, sosuri (550g)

Crispy La Farfurie

Lipie artizanala, crispy pui, cartofi, legume, sosuri (620g)

Snitel La Farfurie

Lipie artizanala, snitzel pui, cartofi, legume, sosuri (620g)

Aripioare La Farfurie

Lipie artizinala, aripioare pui, cartofi, legume, sosuri (620g)

Hamburger Crispy

Chifla, burger pui, legume, sos (220g)

Falafel La Lipie

Lipie artizanala, falafel, cartofi, legume, sosuri (550g)

Falafel La Farfurie

Lipie artizanala, falafel, cartofi, legume, sosuri (600g)

Cartofi Prajiti

Carfofi fripți 160g

Lipie Artizanala

110g