Bel Eclair
Torturi
Tort Eclerissimo ciocolata
blat de ciocolata, crema de ciocolata, crema de vanilie si fructe. 1.5 kg
225,00Â leiTort Eclerissimo ciocolata alba
Blat de ciocolata, crema de ciocolata alba, crema de fragola si fructe de padure. 1.5 kg
225,00Â leiTort Caramella
Blat de ciocolata, crema de caramel si aluna caramelizata, crema de vanilie. Aproximativ 1.5kg
225,00Â lei
Dubai
Ecler Dubai
Cataif, crema de unt, ciocolata cu fistic, fistic.
16,50Â leiCiocolata Dubai 70 gr
cataif prajit, crema de fistic, ciocolata cu lapte
24,00Â lei
Platouri
Platou mediu
Contine 19 mini-prajituri asortate din urmatoarele sortimente: lebada alba, dureros de buna ciocolata, dureros de buna vanilie,cioco trio, minieclere, cannoli.
100,00Â leiPlatou mare
Contine 27 mini-prajituri asortate din urmatoarele sortimente: lebada alba, dureros de buna ciocolata, dureros de buna vanilie,cioco trio, minieclere, cannoli.
140,00Â leiPlatou mic
Contine 14 mini-prajituri asortate din urmatoarele sortimente: lebada alba, dureros de buna ciocolata, dureros de buna vanilie,cioco trio, minieclere, cannoli
75,00Â lei
Eclair
Ecler Dubai
Cataif, crema de unt, ciocolata cu fistic, fistic.
16,50Â leiSpeculos
crema cu unt,scortisoara si nucsoara pe un blat de biscuite – 110 gr
16,50Â leiCaramello
crema de caramel si unt sarat (glazura de caramel cu alune caramelizate – 90 gr)
16,50Â leiPistache
crema de fistic, glazurat cu fondant si bucatele de fistic – 90 gr
16,50Â leiLemonino
crema de lamaie, glazurat cu merengue(bezea flambata) – 90 gr
16,50 leiL’Orange
crema de portocale confiate – 90 gr
16,50Â leiChoco-Coco
crema de ciocolata alba cu cocos (gust de Raffaello) – 90 gr
16,50Â leiRose de Provins
crema cu apa de trandafir de province – 90 gr
16,50Â leiFraise Chantilly
crema fina de capsuni glazurat cu fondant si capsuni – 90 gr
16,50Â leiecler mozaic
crema de capsuni. 100 gr
16,50Â leiMocha
crema cu cafea expresso – 90 gr
16,50Â leiMangue Violette
crema de mango – 90 gr
16,50Â leiChocolat
crema de ciocolata si alune de padure 90 gr
16,50Â leiVanilla Dream
crema de vanilie de Madagascar 90 gr
16,50Â lei
Mini eclair
Pistache
crema de fistic, glazurat cu crema de fistic si fistic presarat – 35 gr
6,00Â leiMocha
crema cu cafea expresso glazurat cu fondant cafea si un banut de ciocolata – 35 gr
6,00 leiL’Orange
crema de portocale,glazura fondant portocale – 35gr
6,00Â leiChoco-Coco
crema de ciocolata alba cu cocos si delicrisp crocant alb(gust de Raffaello) glazurat cu ciocolata alba si fulgi de cocos– 35 gr
6,00Â leiSpeculos
crema cu unt,scortisoara si nucsoara glazurat cu ciocolata si biscuite macinat– 35 gr
6,00Â leiChocolat
crema de ciocolata si alune de padure glazurat cu ciocolata si aluna 35 gr
6,00Â leiFraise Chantilly
crema fina de capsuni glazurat cu fondant de capsuni capsuni si afina – 35 gr
6,00Â leiLemonino
crema de lamaie, glazurat cu merengue(bezea flambata) si fistic presarat – 35 gr
6,00Â leiMangue Violette
crema de mango glazurat cu fondant de mango si spartura de ciocolata alba– 35 gr
6,00Â leiRose de Provins
crema de trandafir de province, glazurat cu fondant de trandafir si spartura de ciocolata alba 35 gr
6,00Â leiCaramello
crema de caramel si unt sarat (glazura de caramel cu alune caramelizate – 35 gr)
6,00Â leiVanilla Dream
crema de vanilie de Madagascar, glazura fondant vamilie 35 gr
6,00Â lei
Prajituri de post
Prajitura cu mere
Blat vanilie, gem de mere cu bucati de mere,scortisoara
17,00Â leiPrajitura de post cu cafea
Blat cu cafea, crema cafea, nuca caramelizata
17,00Â leiAmandina de post
Foi vanilie, aparel de post, nuca
17,00Â leiNegresa de post
Prajitura cu gem de fructe, nuca, glazura si nuca de cocos
17,00Â lei
BAUTURI
Apa plata
50ml aqua carpatica/dorna
10,00Â leipepsi
doza 330ml
10,00Â leiSuc Doza de Fresh
250 ml suc verde Revigorant suc roz Delicios suc portocaliu Energizant Selectati sortimentul dorit
20,00Â leiLimonada Doza de Fresh
250 ml limonada cu capsune
20,00Â leiLimonada Doza de Fresh
250 ml limonada cu ghimbir si sirop de agafe
20,00Â leiapa minerala
Dorna/aqua carpatica 500ml
10,00Â lei
Prajituri
mousse zmeura
Mousse de zmeura blat de fistic, mousse de ciocolqta alba belgiana cu isertie de zmeura si delicrisp crocant de capsuna
21,00Â leiPricomigdale
cu crema de unt caramel si ness – 100 grame
16,00Â leiCannoli
crema de branza si fistic – 100grame
16,50Â leiAmandina
Blat cacao, crema de ciocolata cu unt si nuci caramelizate – 140 gr (1 E / Aditivi) Ingrediente: blat amandina, crema apparel neagra, sirop, glazura ciocolata,crema cioco nutty , miez de nuca, ciocolata neagra Val. Nutrit. (100 gr.): 1743.43 Kj, 417.60 kCal, Grasimi: 24.28 gr., din care Acizi Grasi Saturati: 9.92 gr., Glucide: 44.92 gr., din care Zaharuri: 31.12 gr.,Sare: 0.03 gr. Alergeni: Lactoza,Soia,Gluten,Oua,Cereale,Alune
17,50Â leiTiramisu
piscoturi de sampanie, mascarpone, si lichior amaretto – 160 gr (4 E / Aditivi) Ingrediente: mascarpone, piscoturi, zahar pudra,ou, boabe de cafea invelite in ciocolata, cacao, cafea,lichior crema de tiramisu, esenta migdale Val. Nutrit. (100 gr.): 1137.05 Kj, 271.93 kCal, Grasimi: 14.17 gr., din care Acizi Grasi Saturati: 8.67 gr., Glucide: 31.17 gr., din care Zaharuri: 21.59 gr.,Sare: 0.10 gr. Alergeni: Lactoza,Gluten,Oua,Cereale
22,00Â leiLebada Alba (Pavlova)
bezea crocanta pe exterior, bezea moale in interior, crema de mascarpone cu frisca si fructe de padure – 160 gr (8 E / Aditivi) Ingrediente: fructe de padure, zahar, albus de ou, topping pe baza de grasimi vegetale, mascarpone, amidon porumb, zahar vanilinat, gelatina Val. Nutrit. (100 gr.): 1298.86 Kj, 307.30 kCal, Grasimi: 6.73 gr., din care Acizi Grasi Saturati: 4.67 gr., Glucide: 58.59 gr., din care Zaharuri: 48.81 gr.,Sare: 0.02 gr. Alergeni: Lactoza,Soia,Oua
23,00Â leiEclerissimo Ciocolata Alba
Ganache de ciocolata alba ,crema fragola si fructe de padure – 110 gr (18 E / Aditivi) Ingrediente: foaie blat cacao, crema patiser, ganache ciocolata alba, sirop, pasta fragola, fructe de padure, topping pe baza de grasimi vegetale Val. Nutrit. (100 gr.): 908.56 Kj, 216.61 kCal, Grasimi: 9.75 gr., din care Acizi Grasi Saturati: 5.79 gr., Glucide: 28.1 gr., din care Zaharuri: 21.05 gr.,Sare: 0.09 gr. Alergeni: Lactoza,Dioxid de Sulf sau Sulfiti,Soia,Gluten,Oua,Cereale
19,00Â leiEclerissimo Ciocolata
crema de ciocolata , crema de vanilie si fructe de padure – 110 gr (9 E / Aditivi) Ingrediente: foaie blat cacao, crema patiser, ganache ciocolata alba, sirop, fructe de padure, topping pe baza de grasimi vegetale Val. Nutrit. (100 gr.): 879.49 Kj, 210.14 kCal, Grasimi: 10.92 gr., din care Acizi Grasi Saturati: 6.57 gr., Glucide: 23.75 gr., din care Zaharuri: 17.74 gr.,Sare: 0.08 gr. Alergeni: Lactoza,Dioxid de Sulf sau Sulfiti,Soia,Gluten,Oua,Cereale
19,00Â leiDureros de buna vanilie
blat de bezea cu nuci, crema de vanilie si nuci caramelizate – 120 gr (0 E / Aditivi) Ingrediente: foi durere vanilie, crema patiser, nuca caramelizata Val. Nutrit. (100 gr.): 1393.69 Kj, 333.40 kCal, Grasimi: 18.39 gr., din care Acizi Grasi Saturati: 2.75 gr., Glucide: 34.38 gr., din care Zaharuri: 25.82 gr.,Sare: 0.02 gr. Alergeni: Lactoza,Nuci,Gluten,Oua,Cereale
20,00Â leiCherry Love
blat de ciocolata cu mousse de ciocolata belgiana veritabila(ciocolata neagra), pasta zabaione si visine alcoolizate – 120 gr (17 E / Aditivi) Ingrediente: zahar, glazura, lapte 3.5%, topping pe baza de grasimi vegetale, ciocolata neagra 70%, oua, visine alcoolizate, pasta zabaione, faina de grau alba superioara 000, spartura ciocolata neagra, zahar pudra, cacao, miere Val. Nutrit. (100 gr.): 1489.84 Kj, 354.28 kCal, Grasimi: 10.92 gr., din care Acizi Grasi Saturati: 6.37 gr., Glucide: 56.07 gr., din care Zaharuri: 45.50gr., Sare: 0.09 gr. Alergeni: Lactoza,Soia,Gluten,Oua,Cereale
20,00Â leimousse para
Mouuse para mousse caramel cu insertie de para si frisca naturala, ciocolata belgiana, blat de fistic
21,00Â leiCaramella
Blat umed de cacao, crema caramel si unt sarat, cu alune caramelizate si crema vanilie
20,00Â leiPrajitura de Casa cu Visine
Blat de vanilie cu visine, bezea si o crema fina de vanilie. (9 E / Aditivi) Ingrediente: faina de grau alba superioara 000 , zahar, visine in sirop, albus de ou, crema patiser, unt 82% ,smantana pentru frisca,galbenus de ou,topping pe baza de grasimi vegetale,amidon porumb, praf de copt Val. Nutrit. (100 gr.): 1516.28 Kj, 360.36 kCal, Grasimi: 12.41 gr., din care Acizi Grasi Saturati: 7.65 gr., Glucide: 56.87 gr., din care Zaharuri: 36.64 gr.,Sare: 0.05 gr. Alergeni: Lactoza,Soia,Gluten,Oua,Cereale
28,00Â leiPrajitura Fistic
Blat de vanilie crema de fistic cu fistic presarat – 140 gr (9 E / Aditivi) Ingrediente: crema patiser, foi rulada vanilie, pralin delicrisp,smantana pentru frisca, topping pe baza de grasimi vegetale ,alune, zahar, crema de fistic ,unt 82%,pasta de vanilie Val. Nutrit. (100 gr.): 1018.49 Kj, 244.00 kCal, Grasimi: 14.78 gr., din care Acizi Grasi Saturati: 7.68 gr., Glucide: 23.16 gr., din care Zaharuri: 16.88 gr.,Sare: 0.11 gr. Alergeni: Lactoza,Soia,Gluten,Oua,Cereale,Fructe cu coaja lemnoasa,Alune
19,00Â leiRed Velvet
crema de branza cu frisca si zahar vanilat cu o pralina de fructe rosii – 160 gr
21,00Â leiCorasson
sarlota cu fructe, pe blat de ciocolata, glazurata cu jeleu de fructe – 130 gr (15 E / Aditivi) Ingrediente: topping pe baza de grasimi vegetale, compot de piersici , foaie blat cacao, lapte 3.5%, zahar,galbenus de ou, gelatina, glazura cu gust decapsuni Val. Nutrit. (100 gr.): 635.35 Kj, 150.70 kCal, Grasimi: 3.85 gr., din care Acizi Grasi Saturati: 1.47 gr., Glucide: 23.04 gr., din care Zaharuri: 18.17 gr.,Sare: 0.09 gr. Alergeni: Lactoza,Soia,Gluten,Oua,Cereale
19,00Â leiCioco Trio
3 straturi de mousse ,unul de ciocolata neagra,unul de ciocotata cu lapte si unul de ciocolata alba, pe un blat de ciocolata – 140 gr (8 E / Aditivi) Ingrediente: lapte 3.5%, zahar, sarlota ciocolata cu lapte, sarlota ciocolata neagra, ciocolata, sarlota, galbenus de ou,jeleu, foaie blat cacao, topping pe baza de grasimi vegetale, ciocolata alba,ciocolata cu lapte 33,6% ,ciocolata neagra, gelatina Val. Nutrit. (100 gr.): 1814.11 Kj, 432.56 kCal, Grasimi: 19.58 gr., din care Acizi Grasi Saturati: 10.69 gr., Glucide: 52.7 gr., din care Zaharuri: 49.09 gr.,Sare: 0.19 gr. Alergeni: Lactoza,Soia,Gluten,Oua,Cereale
19,00Â leiTarta cu fructe
crema de vanilie cu fructe de padure, visine, capsuni 130 gr
18,50Â leiLime Merengue
blat de biscuite cu unt si miere, crema de lamaie, glazurata cu merengue(bezea flambata) – 140 gr (9 E / Aditivi) Ingrediente: crema patiser, biscuiti petit beurre, unt 82%, zahar pudra, ou, lamaie, pasta limone, miere, coaja de lamaie, gustin amidon alimentar dinporumb, zahar vanilinat, gelatina Val. Nutrit. (100 gr.): 1732.10 Kj, 414.19 kCal, Grasimi: 21.60 gr., din care Acizi Grasi Saturati: 13.24 gr., Glucide: 47.99 gr., din care Zaharuri: 24.98 gr.,Sare: 0.41 gr. Alergeni: Lactoza,Dioxid de Sulf sau Sulfiti,Soia,Gluten,Oua,Cereale
18,50Â leiDureros de buna Ciocolata
blat de bezea cu nuci, crema de ciocolata si nuci caramelizate – 110 gr (1 E / Aditivi) Ingrediente: foi durerea ciocolata, crema durerea ciocolata, nuca caramelizata Val. Nutrit. (100 gr.): 1536.20 Kj, 367.87 kCal, Grasimi: 21.21 gr., din care Acizi Grasi Saturati: 4.82 gr., Glucide: 35.6 gr., din care Zaharuri: 26.87 gr.,Sare: 0.03 gr. Alergeni: Lactoza,Soia,Nuci,Gluten,Oua,Cereale
20,00Â leiSavoare Suedeza
blat din faina de migdale cu crema de unt vanilat si fulgi de migdale presarati deasupra – 180 gr (2 E / Aditivi) Ingrediente: zahar pudra, faina de migdale , albus de ou, smantana pentru frisca, fulgi migdale, unt 82%, cocos, pasta de vanilie, esenta migdale Val. Nutrit. (100 gr.): 1869.91 Kj, 448.67 kCal, Grasimi: 28.70 gr., din care Acizi Grasi Saturati: 8.30 gr., Glucide: 35.76 gr., din care Zaharuri: 33.25 gr., Sare: 0.04 gr. Alergeni: Lactoza,Fructe cu Coaja sau Seminte,Oua,Fructe cu coaja lemnoasa
22,00Â lei