Acaju

Omleta

Omleta cu ceapa verde si ciuperci. Servit cu paine prajita (200g)

Cremos si sanatos

Hummus cu sfeclă, bulgur cu tahini, cremă semințe dovleac, ou fiert, rodie. Servit cu salată (mix de salată cu morcov, mix de semințe) și pâine integrală (400g)

Smith`s sandwhich

Sandwich cu pâine integrală, bulgur cu tahini și ceapă verde, sfeclă coaptă, două ouă la capac, cartofi dulci la cuptor, mix de salată cu morcov și semințe. Servit cu sos de iaurt (450g)

Disco mushroom burger

Burger cu chiflă, ciuperci la cuptor, omletă, ceapă verde, sos de verdețuri, salată creață, morcov. Servit cu salată (mix de salată, morcov, semințe, roșii cherry, măsline, alune, parmezan) și sos de iaurt (400g)

Falafel burger

Burger cu chiflă, falafel, castravete, ghimbir murat, pătrunjel, hummus cu sfeclă, cremă de semințe de dovleac, parmezan, roșii cherry. Servit cu salată (mix de salată cu morcov și semințe) și sos de iaurt (400g)

Drinkers

Mini burger (falafel, castravete, ghimbir murat, pătrunjel, sos de verdețuri), cartofi dulci pai, halloumi la cuptor și roșii cherry Servit cu salată (mix de salată cu morcov, mix de semințe) și sos de iaurt (450g)

Supa crema de cartofi cu mere caramelizate

Cartof dulce, mere, ghimbir, morcov, ceapa, usturoi, smantana de gatit vegetala, zahar, unt, servita cu crutoare din paine de secara (400g)

Rontaiala de vara

Salată cu broccoli (morcovi, ou fiert, brânză de capră, rodie, semințe, sos de iaurt) și salată cu roșii cherry (mix de salată, roșii cherry, măsline, alune, parmezan, mix de semințe). Servit cu chips din parmezan și chilly crackers (350g)

Cocoa cake

Prajitura din ciocolata, cacao, vin rosu, oua si zahar cu toping homemade din curmale si stafide, fulgi de migdale presarate pe deasupra (110g)