Restaurant Popas Pacurari

Bruschete cu rosii, usturoi si busuioc

bruschete, rosii, usturoi, busuioc (200 gr)

BRUSCHETE CU SOMON

bruschete, somon fume, branza (200 gr)

Omleta simpla

Oua, ulei (200g)

Ochiuri cu carnaciori

Oua, carnaciori (100/100g)

Omleta cu sunca si cascaval

Oua, sunca, cascaval (100/50/50g)

Ochiuri cu bacon

Oua, bacon (100/100g)

Scrob bucovinean

Oua, bacon, ceapa, branza de burduf, gogosari la otet, mamaliguta (350g)

Platou peste

somon, file de pastrav, calamari, scoici, file de salau, creveti, surimi, ardei, ciuperci, cartofi plita, dovlecei, vinete, rosii cherry, mac, susan, migdale, condimente (platou 4 persoane) | 2,8 kg.

Platou ONE fritto Misto

Calamar, baby caracatiță, creveți, sos tartar, sos tzatziki, lemon (platou 1 persoana) | 550 gr. *Indisponibil in zilele de luni

Platou La Popas

Crap, file de biban, file de pastrav, file de dorada, somon, Hamsii, Calamar, creveți. cartofi nature, păstăi, mămăligă, mujdei, sos tzatziki, sos sweet chilli (platou 5 persoane) | 3 kg

Stella Artois

330ml

Bere fresh

Zmeura & afine/lamaie & portocale

Bors de vacuta

Pulpa manzat, legume, bors de putina, verdeata, telina (80/370g)

Ciorba de burta

Smantana, ou, burta vita, usturoi (80/370g)

Ciorba radauteana

Smantana, ou, piept pui, usturoi (100/350g)

Bors de gaina cu taitei de casa

pui, taitei grosi, verdeata, legume, bors de putina, telina (80/370g)

Bors de fasole cu afumatura

Carne de porc afumata, fasole, legume, verdeata, bors de putina, telina (100/350g)

Bors de legume

Legume, verdeata, bors de putina, telina (450g)

Bors de fasole

Fasole, legume, verdeata, bors de putina, telina (450g)

Tagliatelle cu piept de curcan

Piept curcan, tagliatelle, gorgonzola, rosii uscate, gran cucina, parmesan (450g)

Spaghete carbonara

Spaghete, pancetta, ou, parmesan, gran cucina (450g)

Penne quatro formaggi

Penne, brie, cascaval, gorgonzola, parmesan, gran cucina (450g)

Risotto Quattro Formaggi

Gorgonzola, mozzarella, parmesan, cașcaval, risotto 400 gr.

Paella cu fructe de mare Espaniola

Pui, ardei, ceapă, mazăre/păstăi, fructe de mare, risotto 400 gr.

Risotto Marinara

Calamar, creveți, midii carne, midii cochilie, tentacule de Calamar, roșii Cherry, risotto 400 gr.

Risotto Mare e Monti

Calamar, creveti, midii carne, midii cochilie, tentacule de Calamar, roșii Cherry, risotto, 400 gr.

Spaghetti cu midii

midii carne, midii codhilie, rosii cherry, 400 gr.

Linguine Al Tonno

Ton, capperi, roșii cherry, ceapă, 400 gr

Tagliatelle cu creveti si dovlecei

Creveti decorticati, dovlecei, roșii cherry, 400 gr.

Penne cu Somon și Pesto

penne, Somon, pesto Genovesse

Spaghetti Marinara

spaghetti, Calamar, midii carne, midii cochilie, tentacule Calamar, creveți, roșii cherry 400 gr.

Ambalaj

Focaccia cu usturoi mare

350 gr.

Focaccia cu mozzarella mare

350 gr.

Focaccia cu oregano mare

350 gr.

Focaccia cu masline mare

350 gr.

Focaccia simpla mare

350 gr.

Paine de casa prajita

4 buc, 200 gr

Paine de casa

aprox 4 buc - 200 gr

Ardei iute

1 bucata

Chifla de casa

1 bucata

Mujdei usturoi

60g

Sos pizza dulce

60g

Sos pizza picant

60g

Mustar

60g

Smantana

60g

Maioneza cu usturoi

60g

Focaccia simpla

200g

Focaccia cu usturoi

200 gr

Focaccia cu masline

200g

Focaccia cu oregano

200g

Focaccia cu mozzarella

200g

Ciorba de vacuta

300g

Ciorba de gaina

300g

Crispy de pui cu cartofi

Cartofi rumeniti/prajiti (150/150g)

Piept pui la gratar cu piure

150/150g

Pulpa pui la gratar cu piure

150/150g

Paste carbonara

250g

Pizza Scooby-Doo

mozzarella, sunca, ardei rosu, cartofi prajiti, 400 gr

CRICOVA CUVEE PRESTIGE BRUT

spumant clasic, brut, alb, sec, 10,5 % alcool, 750 ml.

PROSECCO DE BERNARD PRESTIGE

extra dry, 11,5 % alcool, 750 ml.

Prosecco grande vento

Extra dry (750ml)

Crisecco

spumant brut alb

Colocviu la venetia

Rose, sec (750ml)

Colocviu la viena

Alb, sec (750ml)

Moet

Alb, sec/ rose, sec (750ml)

Lipton

Lamaie/piersica/ceai verde (250ml)

Pepsi cola

250ml

Pepsi twist lamaie

Twist lamaie (250ml)

Evervess tonic

250ml

Pepsi max zero zahar

Normal/lime(250ml)

Pepsi cola vitage

250ml

7up

250ml

Mirinda

Portocale (250ml)

Apa plata

330ml/750ml

Apa minerală

330ml/750ml

Santal

Portocale/mere verzi/mere rosii/pere/rodii (200ml)

Prigat

Capsuna & banana/pere/piersica/kiwi/portocale (250ml)

Red bull

330ml

Cartofi cu parmesan si patrunjel

200 gr.

Cartofi pai

Cartofi, condimente (200g)

Cartofi aurii

Cartofi, condimente (200g)

Cartofi piure

Cartofi, lapte, unt (200g)

Cartofi pe plita

Cartofi, condimente (200g)

Cartofi rondele

Cartofi, condimente (200g)

Cartofi rumeniti cu marar si usturoi

Cartofi, marar, usturoi (200g)

Orez cu legume

Orez, legume, condimente (200g)

Legume la gratar

Ardei, ceapa, ciuperci, dovlecei, vinete, rosii cherry (200g)

Fileuri de păstrăv cu piure de cartofi și busuioc

file de pastrav, cartofi cu busuioc si rosii cherry, 220/200 gr.

Fish & Chips

file de salau, cartofi rondele, ou, sos tartar, 250/150/80 gr

Somon mediteranean cu baghete de legume

Somon grill, migdale si legume, 250/200/80 gr

Pastrav prajit cu mamaliguta si mujdei

Pastrav prajit cu mamaliguta si mujdei, 250/150/80 gr.

Pastrav la gratar cu mamaliguta si mujdei

Pastrav la gratar cu mamaliguta si mujdei, 400/150/80 gr

Dorada Regala prajita cu mamaliguta si mujdei

Dorada Regala prajita cu mamaliguta si mujdei, 400/150/80 gr

Dorada Regala la gratar cu mamaliguta si mujdei

Dorada Regala la gratar cu mamaliguta si mujdei, 400/150/80 gr

File de Dorada cu legume julienne

File de Dorada cu mamaliga si legume julienne, 220/200/80

File de Salau de Nill cu mamaliguta si mujdei

File de Salau de Nill cu mamaliguta si mujdei, 220/150/80 gr.

Biban de mare prajit cu mamaliguta si usturoi

biban de mare, mamaliguta, mujdei de usturoi, 400/150/80 gr

Biban de mare la gratar cu mamaliguta si mujdei

Biban de mare, mamaliga si mujdei de usturoi, 400/150/80 gr.

Crap file prajit cu mamaliguta si mujdei

crap, mamaliguta, mujdei, 220/150/80 gr

Crap file, la grătar, cu mămăliguță și mujdei

crap, mamaliguta, mujdei, 220/150/80 gr

Medalion Crap cu mămăliguță și mujdei - prajit

Crap medalion, mămăliguță, mujdei 300/150/80 gr.

Medalion Crap cu mămăliguță și mujdei - la grill

Crap medalion, mămăliguță, mujdei 300/150/80 gr.

Rosii cherry si telemea

200 gr.

Salata de fasole cu ardei si ceapa

200 gr

Salata de icre de crap cu ceapa si masline

180 gr

Castraveti murati

200g

Gogosari in otet

200g

Salata de varza cu marar

200g

Castraveti in otet

200g

Muraturi asortate

200g

Ardei copti

200g

Salata asortata

Salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, ceapa (200g)

Mici moldovenesti - trasor mic

Trasor mic/trasor mare (1 buc)

Piept de pui

200g

Pulpe dezosate pui

200g

Ceafa de porc

200g

Cotlet de porc

200g

Piept de curcan

200g

Muschiulet de porc

200g

Salau

220g

Pastrav file

220g

Somon file

200g

Dorada la gratar

220g

Salata cu creveti

Creveti (6 buc), mixt salata, rosii cherry, parmesan, ardei, lamaie, condimente (400g)

Salata caesar

Piept de pui, salata iceberg, ou, parmesan, crutoane paine, usturoi, dressing (400g)

Salata cu ton

Ton, ceapa, mixt salata, ardei gras, rosii, castraveti, lamaie, condimente (400g)

Salata greceasca

Feta, ceapa rosie, mixt salata, ardei gras, rosii, castraveti, ardei, masline, oregano (400g)

Salata Crispy

rosii, salata verde, castraveti verzi, ceapa, ardei gras, piept de pui crispy (400 gr)

Vrabioara Maturata 30 zile cu legume coapte

vrabioara de vita, legume coapte, 300/200 gr

ANTRICOT MATURAT 30 ZILE CU CIUPERCUȚE DE PĂDURE

antricot de vită, ciupercuțe de pădure 300/200 gr.

Pastrama de oaie cu mamaliguta

Pastrama oaie, usturoi, ceapa, vin, branza de burduf, mamaliguta (200/200/50g)

Mix de carnuri picante

Pastrama oaie, carnati, muchi vita, ceapa, ardei, sos Napoli, branza de burduf, mamaliguta (350/200g)

Tochitura moldoveneasca

Pulpa porc, carnati, gusa, branza burduf, ou, mamaliguta, muraturi (250/200/50g)

Ceafa de porc la tigaie cu cartofi rondele si salata de sfecla rosie

Ceafa de porc, cartofi, sfecla rosie, condimente (200/200/100g)

Muschiulet de porc la tigaie cu sos de ciuperci si mamaliguta

Muschi porc, ciuperci, ardei copti, smantana, mamaliguta (200/200/100g)

Ceafa de porc slowcooked cu cartof zdrobit si salata de ardei copti

Ceafa de porc, cartofi, patrunjel, usturoi, ardei copti (200/200/100g)

Cotlet de porc la tigaie cu cartofi rondele si salata de sfecla rosie

Cotlet de porc, cartofi rondele, salata de sfecla rosie (200/200/100g)

Coaste de porc BBQ cu cartofi aurii si salata de ardei copti

Coaste de porc, cartofi, ardei copti, condimente (350/200/100g)

Muschiulet de porc gatit lent cu cartofi zdrobiti, sos de vin si salata de sfecla cu hrean

Muschi de porc, cartofi, ceapa, ardei, vin, sfecla, hrean, cascaval (200/200/100g)

Buturel de porc sfarait

Buturel de porc afumat, cartofi, morcov, ceapa, sos napoli, condimente (400/100g)

Branza cu smantana si mamaliguta

branza, smantana, mamaliga, 200/150/50

Mars de pui in stil dejune

piept de pui, cartofi wedges, rosii, boabe mustar

Rasol de miel

rasol de miel, cartofi rumeniti, sos de hrean, rosii cherry

tigaie picanta de curcan

carne de curcan, cartofi, ceapa rosie, ardeim vin, sos Napoli, sos picant

Tigaie picanta mixta (carne de pui si porc)

pulpa de pui, cartofi, cotlet de porc, ceapa rosie, ardei, vin, sos Napoli, sos picant

Tigaie picanta de porc

cotlet de porc, cartofi, ceapă roșie, ardei, vin, sos Napoli, sos picant, 400 gr.

Tigaie picantă pui

pulpă de pui, cartofi, ceapă roșie, ardei, vin, sos Napoli, sos picant, 400 gr.

Sărmăluțe

Sărmălțe în foi de varză, bacon, mămăliguță, smântână, ardei iute, 200/150/50 gr.

Ficăței la tigaie

Ficăței de pui cu ceapă și usturoi, mămăliguță, 200/150 gr.

Salata de fructe

struguri, ananas, kiwi,portocala, mar, cognac, frisca, 250 gr.

Papanasi a la popas

Branza de vaci, ou, smantana, dulceata de afine (300g)

Clatite cu branza la cuptor

ou, lapte, branza de vaci, stafide, 300 gr.

Clatite cu ciocolata si banane

ou, lapte, ciocolata crema, banane, 300 gr.

Clatite cu ciocolata

Ou, lapte, ciocolata (300g)

Clatite cu dulceata de afine

Ou, lapte, dulceata de afine

Clatite (tagliatelle) cu nuci si scortisoara

clatite, nuci, miere de albine, scortisoara, 250 g

Inghetata asortata

200g

Platou cald de post

Cartofi umpluti cu sos chimiciurri, dovlecei umpluti cu pasta de legume, orez cu legume, legume la gratar, ciupercute umplute cu cascaval de post, cartofi rumeniti cu marar si usturoi, cartofi aurii, gogosari si castraveti in otet (platou 6 persoane/3 kg)

Platoul puiului moțat

Minifrigarui de pui, piept pui, pulpe pui, aripioare rumenite, piept curcan, cartofi rumeniti, mamaliguta, branza de burduf, gogosari, castraveti la otet (platou 5 persoane/ 2,4 kg)

Platoulul purcelușului vesel

Cotlet porc, ceafa porc, muschi porc, carnaciori porc, mici (12 buc.), branza de burduf, cartofi taranesti, mamaliguta, muraturi (platou 6 persoane/ 3,2 kg)

Platoul bucatarului

Ceafa, cotlet, muschiutel de porc, pulpe pui, piept pui, aripioare, carnaciori, mici (8 buc.), coaste, cartofi aurii, muraturi asortate (platou 4 persoane/ 3,2 kg)

Platoul gurmanzilor

Jumatate de pui grill, 1 cocosel munte, carnati proaspeti, frigarui mixte pui/porc (6 buc.), coaste porc, aripioare, cartofi umpluti cu telemea si cascaval, muraturi asortate (platou 6 persoane/3,6 kg)

Saramura de pui

Piept de pui, ardei roșu, ardei galben, roșii, usturoi, ardei iute, usturoi, cimbru, sos tomate, mămăligă 450 gr.

Saramura de Biban de Mare

Biban de mare, ardei roșu, ardei galben, roșii, usturoi, ardei iute, usturoi, cimbru, sos tomate, mămăligă 450 gr.

Saramura de pastrav

Păstrăv, ardei roșu, ardei galben, roșii, usturoi, ardei iute, usturoi, cimbru, sos tomate, mămăligă 450 gr.

Saramura de crap

Crap, ardei roșu, ardei galben, roșii, usturoi, ardei iute, usturoi, cimbru, sos tomate, mămăligă 450 gr.

Saramura de Sturion

Sturion, ardei roșu, ardei galben, roșii, usturoi, ardei iute, usturoi, cimbru, sos tomate, mămăligă 450 gr.

Sarmale de POST

orez, legume, ciuperci, mămăligă, 200/200 gr.

Legume la gratar

200 gr

Salata de icre de crap cu ceapa si masline

180 gr

Salata de vinete

200 gr

Orez cu ciuperci

orez, ciuperci, condimente, 200 gr

Orez cu legume

orez, legume, condimente, 200 gr

Tocanita de ardei copti cu mamaliguta

ardei copti, sos rosu, ceapa, mamaliga, 200 gr.

Ciupercute de padure cu usturoi si mamaliguta

ciupercute de padure, ceapa, usturoi, verdeata, malai, 200/200 gr

Penne cu ciupercute de padure

penne, ciupercute de padure, sos Napoli, ceapa, morcov, usturoi, 450 gr.

Oreo Cake

Ciocolată şi biscuiţi crocanţi Oreo într-o cremă fină de lapte 110 gr

New York Cheese Cake

Clasicul cheese cake copt cu cremă brânză 140 gr.

Black Swan Lava Cake

O explozie de ciocolată fierbinte 125 gr.

Praline Carmelina

Caramel fin cu lapte învelit în cremă de mascarpone şi ciocolată cu arahide 100 gr.

Peach & Love

Un desert rafinat şi proaspăt, ce combină cremozitatea brânzei ricotta cu dulceaţa suculentă a piersicilor 125 gr.

Pizza prosciutto con funghi

mozarella, ciuperci, sunca 640/825gr

Pizza Romana

mozarella, sunca presata 620/815gr

Pizza prosciutto con pepperoni

mozarella, ardei, sunca 640/825gr

Pizza Capriciosa

mozarella, ciuperci, sunca, masline, anghinare 640/825 gr

Pizza Prosciutto

mozzarella, roșii cherry, prosciutto, rucola, gorgonzola, parmesan 635/815 gr.

Pizza margherita

Mozzarella, rosii, parmesan (30cm / 36cm)

Pizza vegetariana

Mozzarella, rosii, ardei gras, porumb, ciuperci, masline, parmesan (30cm / 36cm)

Pizza la popas

Mozzarella, ardei gras, rosii, ciuperci, salam, masline, parmesan, sunca presata, pastrama de porc (30cm / 36cm)

Pizza rustica

Mozzarella, ceapa rosie, porumb, telemea, ou, parmesan, sunca presata, kaiser (30cm / 36cm)

Pizza cu piept de pui

Mozzarella, rosii, ciuperci, ardei gras, porumb, masline, parmesan, piept de pui (30cm / 36cm)

Pizza quattro stagioni

Mozzarella, ardei gras, ciuperci, parmesan, salam, sunca presata (30cm / 36cm)

Pizza salami con funghi

Mozzarella, ciuperci, parmesan, salam (30cm / 36cm)

Pizza diavola

Mozzarella, ardei iute, parmesan, salam (30cm / 36cm)

Pizza quattro carni

Mozzarella, parmesa, salam, sunca presata, kaiser, pastrama de porc (30cm / 36cm)

Pizza cu ton

Mozzarella, ceapa rosie, ciuperci, rosii, porumb, ardei gras, masline, lamaie, ton (30cm / 36cm)

Pizza salami con pepperoni

Mozzarella, ardei gras, parmesan, salam (30cm / 36cm)

Pizza quattro formaggi

Mozzarella, parmesan, cascaval, gorgonzola (30cm / 36cm)

NOCTURNE CHARDONNAY

white, dry 13.5% alcohol, 750 ml

Podgoria Recas - sole, rose

Rose, sec (750ml)

Podgoria Recas - sole, sauvignon blanc

Alb, sec (750ml)

Podgoria Recas - castel huniade (miniaturi)

Sauvignon blanc/rose/cabernet sauvignon (187ml)

Podgoria Beciul Domnesc - pinot noir

Rosu, demisec (750ml)

Podgoria Beciul Domnesc - cabernet

Rosu, sec (750ml)

Podgoria Beciul Domnesc - merlot

Rosu, demisec (750ml)

Podgoria Beciul Domnesc- rose

Rose (750ml)

Domeniile Cricova - vintage rosu sec

Rosu, sec (750ml)

Domeniile Bohotin - busuioaca de bohotin rose sec

750ml

Domeniile Bohotin - busuioaca de bohotin rose demi-dulce

750ml

Domeniile Bohotin - sauvignon blanc

Alb, sec (750ml)

Domeniile Bohotin - tamaioasa romaneasca

Alb, sec (750ml)

Domeniile Bohotin - reserve feteasca neagra

Rosu, demisec (750ml)

Domeniile Cricova - vintage chardonnay sec

Chardonnay sec (750ml)

Domeniile Cricova -merlot, rose sec

Rose, sec (750ml)

Domeniile Cricova - clasic brut alb - Cuvee Prestige Brut

Chardonnay & pinot noir sec (750ml)

Podgoia Budureasca - fumee

Alb, demisec (750ml)

Podgoia Budureasca - sauvignon blanc

Alb, demisec (750ml)

Podgoia Budureasca - pinot noir

Rosu, demisec (750ml)

Podgoia Budureasca- rose

Rose, demisec (750ml)

Domeniile Cotnari - fetească neagră

Rosu, sec (750ml)

Domeniile Cotnari- tămâioasă românească

Alb, demisec (750ml)

Domeniile Cotnari - busuioacă de bohotin

Rose, demisec (750ml)

Podgoria Oprisor - caloian sauvignon blanc

Alb, sec (750ml)

Podgoria Oprisor - la cetate

Rosu, demisec (750ml)

Podgoria Oprisor - rusalca alba

Alb, sec (750ml)

Podgoria Oprisor - dragaica rosie

Rosu, sec (750ml)

Podgoria Oprisor - caloian rose

Rose, sec (750ml)

Caii de la Letea - sauvignon blanc - volumul 1

Alb, sec (750ml)

Podgoria Jidvei - sec sauvignon blanc

Alb, demisec (750ml)

Podgoria Jidvei - muscat otonel castel

Alb, demidulce (750ml)

Podgoria Jidvei - sec rose

Rose, demisec (750ml)

Podgoria Purcari - rose

Rose, sec (750ml)

Podgoria Purcari - pinot grigio

Alb, sec (750ml)

Caii de la Letea - Aligote Princeps

Alb, sec (750ml)

Caii de la Letea - rose - volumul 1

Rose, sec (750ml)

Caii de la Letea - Rose Princeps

Rose, sec (750ml)

Burger la Popas

Chifla de casa, carne de vita Angus, mix salata, sos branzeturi, bacon crocant, ou, castraveti murati, sos cocktail, sos bbq, dulceata de ceapa rosie, cartofi cu parmezan, patrunjel si usturoi, 350/150/50 gr

Burger Crunchy

Crispy de pui, salata verde, rosie, castraveti murati, sos cocktaiol, cartofi pai, 350/150/50 gr

American Burger

Carne de vita Angus, salata verde, chedar, bacon crocant, castraveti murati, dulceata de ceapa rosie, sos cocktail, cartofi rondele, rosie, 350/150/50 gr

FRANZISKANER WEISSBIER

500 ml

Leffe bruna

330ml

Leffe blonda

330ml

Stropramen

dark (330ml)

Corona

330ml

Humus servit cu lipie

Humus, lipie (200/80g)

Halloumi la gratar cu salata

Branza halloumi, castraveti, fasole rosie, baby spanac, miez de nuca (400g)

Snitel din piept de pui cu cartofi rumeniti

Piept pui, ou, pesmet, cartofi, usturoi, marar, mixt salata (250/200/150g)

Aripioare BBQ picante cu cartofi rumeniti si usturoi

Aripioare pui, sos BBQ, usturoi, patrunjel, cartofi, mixt salata (200/200/150g)

Aripioare rumenite cu usturoi si cartofi rondele

Aripioare pui, usturoi, patrunjel, cartofi, mixt salata (200/200/150g)

Crispy de pui

Piept pui, fulgi porumb, ou, cartofi aurii, mixt salata (200/200/150g)

Pui a la popas

Jumatate pui grill, mamaliguta, usturoi (600/200/50g)

Snitel de curcan parmigiana

Piept curcan, ou, pesmet, sos napoli, mozzarella, cartofi rondele, mixt salata (200/200/150g)

Pui rumenit la tigaie cu smantana si ciuperci

Piept de pui, ciuperci, smantana, ardei, ceapa, mamaliguta, usturoi (300/200g)

Snitel de curcan in crusta de fulgi porumb

Piept curcan, fulgi porumb, ou, cartofi aurii, mixt salata (200/200/150g)

Aroma semintelor pe snitel cu cartofi rondele

Piept pui, mixt de seminte, cartofi rondele, mixt salata (250/200/150g)

Tigaie picanta cu piept de curcan

Piept curcan, ardei, ceapa, cartofi, sos napoli, condimente (340g)

Pui manastiresc

Jumatate pui, ardei copti, usturoi, gran cucina, mamaliguta (600/200/200g)

Confit de rata cu orez si parmesan

Pulpa rata, orez, unt, parmesan, fructe de padure, condimente (200/200/100g)

Piept de rata cu piure de telina si sos de fructe de padure

Piept rata, telina, unt, lapte, fructe de padure, condimente (80/200/100g)

Cocosel de munte cu cartofi pe plita

Cocosel, cartofi, mamalija, sos mujdei, condimente (400/200g)