Ciorbarie Iasi

Cremă de telina 450 gr

țelină, sumac, smântână vegetală, ceapă, morcovi, cartofi, pătrunjel rădăcină, ulei de floarea soarelui, sare, piper negru măcinat, apă Declarație nutrițională 100g: calorii 88.92kCal/372.03kJ, grăsimi 3.24g din care acizi grași saturați 0.38g, glucide 10.21g, zaharuri 1.2g, proteine 1.34g, sare 0.7g Alergeni telina

Cremă de ciuperci 450 gr

Ciuperci champignon, smântână vegetală, cartofi, țelină, morcovi, ulei de floarea soarelui, sare, usturoi, piper negru măcinat, apă, ceapa, zahar. Declarație nutrițională 100g: calorii 42.91kCal/179.52kJ, grăsimi 2.81g din care acizi grași saturați 0.41g, glucide 3.53g, zaharuri 1.46g, proteine 1.49g, sare 1.13g. Alergeni: ţelină (450g)

Icre de fasole 200 gr

Fasole albă, ceapă, ulei de floarea soarelui, zeamă de lămâie, sare, piper negru măcinat, apa minerala. Declarație nutrițională 100g: calorii 197.3Kcal / 825. 49kj, grăsimi 15.58g din care acizi graşi saturați 1.61g, glucide 8.82g, zaharuri 0.46g, proteine 3.89g, sare 1.26g (200g)

Salată de vinete 200 gr

Vinete, ceapă roșie, ulei de floarea soarelui, sare, piper negru măcinat. Declarație nutrițională 100g: calorii 142.88kCal/597.78kJ, grăsimi 13.26g din care acizi grași saturați 1.41g, glucide 5.75g, zaharuri 2.37g, proteine 0.83g, sare 0.7g (200g)

Fasole bătută 200 gr

Fasole albă, ulei de floarea soarelui, ceapă, usturoi, sare, boia dulce, piper negru măcinat, apa minerala. Declarație nutrițională 100g: calorii 243.23kCal/1017.68kJ, grăsimi 19.3g din care acizi grași saturați 2.01g, glucide 11.8g, zaharuri 0.53g, proteine 4.47g, sare 1.51g (200g)

Hummus 200 gr

Năut, ulei de măsline extra virgin, tahini, zeamă de lămâie, sare, usturoi, piper negru măcinat, pasta de susan, miere de albine, apa minerala. Declarație nutrițională 100g: calorii 228.54kCal/956.21kJ, grăsimi 15.09g din care acizi grași saturați 2.35g, glucide 14.09g, zaharuri 0.76g, proteine 6.74g, sare 1.61g. Alergeni: susan (200g)

Borş de legume 450 gr

Cartofi, pulpă de roșii, borş, fasole verde, ceapă, țelină, morcovi, mazăre, ardei kapia, sare, pătrunjel, leuștean, boia dulce, cimbru, dafin, piper negru măcinat, dovlecei zucchini, zahar, apio. Declarație nutrițională 100g: calorii 40.52kCal/169.54kJ, grăsimi 0.26g din care acizi grași saturați 0.09g, glucide 8.2g, zaharuri 2.28g, proteine 1.64g, sare 0.85g. Alergeni: gluten, ţelină (450g)

Borş de cocoș 450 gr

Ulei de floarea soarelui, ceapă, morcovi, țelină, apio, dovlecei zucchini, leuștean, curcuma, ardei kapia, borş, sare, tăiței, dafin, piper negru măcinat, carne de cocoș, pătrunjel, zahar. Declaraţie nutrițională 100g: calorii 127.14kcal / 531. 94kj, grăsimi 8.56g din care acizi graşi saturați 2.34 g, glucide 3.3g, zaharuri 0.55g, proteine 8.91g, sare 1.14g. Alergeni: țelină, gluten (450g)

Borş de fasole cu afumătură 450 gr

Fond din oase afumate, ciolan afumat, fasole albă, pulpă de roșii, țelină, morcovi, ceapă, ardei kapia, sare, leuștean, pătrunjel, ulei de floarea soarelui, boia dulce afumată, cimbru, dafin, piper negru măcinat, borş, dovlecei, apio, zahar. Declarație nutrițională 100g: calorii 107.13kCal/448.21kJ, grăsimi 5.32g din care acizi grași saturați 1.3g, glucide 4.33g, zaharuri 0.94g, proteine 10.29g, sare 1.38g. Alergeni: țelină, gluten (450g)

Borş de perișoare 450 gr

Fond din oase de vită, fond din oase de porc, fond oase porc afumate, borş, pulpă de roșii, carne tocată de vită, carne tocata pui, carne tocată de porc, țelină, ceapă, morcovi, ardei kapia, leuștean, sare, pătrunjel, cimbru, ulei de floarea soarelui, piper negru măcinat, dovlecei, apio, zahar. Declarație nutrițională 100g: calorii 82.35kcal / 344. 52kj, grăsimi 5.43g din care acizi graşi saturați 2.04 g, glucide 1.83g, zaharuri 0.66g, proteine 6.46g, sare 0.88g. Alergeni: gluten, țelină (450g)

Borş de vită 450 gr

Fond din oase de vită, pulpă de vită, bors, suc de roșii, cartofi, fasole verde, ceapă, morcovi, țelină, mazăre, ardei kapia, leuștean, pătrunjel, sare, boia dulce, cimbru, dafin, piper negru măcinat, dovlecei, apio, zahar. Declarație nutrițională 100g: calorii 50.14kcal / 209. 77kj, grăsimi 0.84g din care acizi graşi saturați 0.32 g, glucide 3.99g, zaharuri 0.97g, proteine 6.78g, sare 0.948. Alergeni: gluten, ţelină (450g)

Borş de hribi 450 gr

Hribi, ghebe, cartofi, pulpă de roșii, borş, ceapă, morcovi, țelină, ardei kapia, leuștean, ulei de floarea soarelui, sare, boia dulce, cimbru, dafin, piper negru măcinat, dovlecei, apio, zahar. Declarație nutrițională 100g: calorii 44.64kCal/186.77kJ, grăsimi 1.97g din care acizi grași saturați 0.24g, glucide 5.25g, zaharuri 1.42g, proteine 1.46g, sare 0.68g. Alergeni: gluten, ţelină (450g)

Borş de fasole de post 450 gr

Fasole albă, pulpă de roșii, borș, țelină, ceapă, morcovi, ardei kapia, leuștean, sare, ulei de floarea soarelui, boia dulce, cimbru, piper negru măcinat, apă, dovlecei, zahar, apio. Declarație nutrițională 100g: calorii 51.33kCal/214.73kJ, grăsimi 2.55g din care acizi grași saturați 0.3g, glucide 5.12g, zaharuri 1.15g, proteine 1.68g, sare 1.12g. Alergeni: gluten, ţelină (450g)

Cremă de zahăr ars 250 gr

Lapte, ouă, zahăr, esențe aromatice. Declarație nutrițională 100g: calorii 146.77kcal /614.07kj, grăsimi 4.42g din care acizi graşi saturați 2.19 g, glucide 22.1g, zaharuri 22.06g, proteine 4.5g, sare 0.11g. Alergeni: lapte, ouă (250g)

Papanaşi cu afine 350 gr

Brânză de vaci, smântână 30%, dulceață de afine, ouă, griş, zahăr, esențe aromatice, sare, praf de copt. Declarație nutrițională 100g: calorii 247.96kcal / 1037.45kj, grăsimi 13.69g din care acizi graşi saturați 8.19g, glucide 23.84g, zaharuri 16.45g, proteine 6.68g, sare 0.2G. Alergeni: lapte, ouă, gluten (350g)

Tochitură moldovenească cu mamaliga 300/200gr

Carne de porc, cârnați afumați, ulei de floarea soarelui, usturoi, sare, piper negru măcinat, mămăligă, brânză de burduf, ou ochi, gogosari la otet. Declarație nutrițională 100g: calorii 285.77 kcal/1195.66kj, grăsimi 24.71g din care acizi graşi saturați 7.57g, glucide 5.49g, zaharuri 0.28g, proteine 9.59g, sare 1.62g. Alergeni: gluten, lapte, ouă (650g)

Brânză cu smântână si mămăligă 250/200 gr

Brânză de vaci, mămăligă, smântână 30%, telemea vaca, sare. Declaraţie nutrițională 100g: calorii 122.01 kcal / 510.49kj, grăsimi 6.6g din care acizi graşi saturați 4g, glucide 7.78g, zaharuri 0.53g, proteine 7.49g, sare 0.44g. Alergeni: lapte, gluten (450g)

Pastramă de berbecuț cu mămăligă si brânză de burduf 200gr/200gr/50gr/50gr

Pastramă de berbecuț, usturoi, brânză de burduf, vin, mămăligă, ulei de floarea soarelui, sare, piper negru măcinat, castraveți murați, gogosari la otet. Declarație nutrițională 100g: calorii 243.54kCal/1018.97kJ, grăsimi 18.3g din care acizi grași saturați 2.48g, glucide 9.33g, zaharuri 0.4g, proteine 9.81g, sare 1.53g. Alergeni: lapte, sulfiți, gluten

Mix ciuperci sote cu mamaliga 250gr/200gr

Ciuperci nameko, ciuperci oyster, ciuperci Shiitake, ciuperci champignon congelate, praz, usturoi, sare, piper negru macinat, cimbru, ulei de floarea soarelui, mamaliga. Declarație nutrițională 100g: calorii 49.32kCal/206.33kJ, grăsimi 1.51g din care acizi grași saturați 0.2g, glucide 3.41g, zaharuri 0.72g, proteine 3.87g, sare 0.47g. Alergeni: gluten

Ardei copți cu smântână și mămăligă 250 gr/200 gr

mămăligă, smântână 30%, ulei de floarea soarelui, sare, piper negru măcinat, ceapă, ardei kapia. Declarație nutrițională 100g: calorii 145.76kCal/609.85kJ, grăsimi 11.32g din care acizi grași saturați 5.47g, glucide 9.09g, zaharuri 1.12g, proteine 1.42g, sare 1.78g.

Fasole păstăi sote şi mămăligă 200 /200 gr

Fasole verde, ceapă, apă, usturoi, piper negru macinat, ulei de floarea soarelui, sare, mămăligă. Declarație nutrițională 100g: calorii 63.02kcal / 263. 67kj, grăsimi 1.93g din care acizi graşi saturaţi 0.22 g, glucide 10.45g, zaharuri 1.64g, proteine 1.6G, sare 0.72g. Alergeni: gluten (550g)

Mazăre cu cârnați 200/100 gr

mazăre, cârnați, ceapă, morcovi, bulion, ardei gras roșu, ulei de floarea soarelui, mărar, sare, piper negru macinat, sare, dafin. Declarație nutrițională 100g: calorii 138.14kCal/577.94kJ, grăsimi 8.17g din care acizi grași saturați 2.18g, glucide 7.55g, zaharuri 2.33g, proteine 7.17g, sare 1.4g

Tigaie picantă cu orez 200 gr/200 gr

Pulpă de pui, ceapă roşie, ardei gras roşu, ardei iute verde, țelină, morcovi, dovlecei zucchini, sos de soia, ghimbir, miere, usturoi, sare, piper negru măcinat, ulei de floarea soarelui, orez. Declarație nutrițională 100g: calorii 138.69kCal/580.27kJ, grăsimi 7.77g din care acizi grași saturați 2.05g, glucide 8.48g, zaharuri 3.18g, proteine 8.86g, sare 0.49g. Alergeni: țelină (400g)

Ficăței în sos și mămăligă 300 gr/200gr

Ficat de pui, ceapă, apă, unt, ulei de floarea soarelui, sare, boia dulce, usturoi, piper negru măcinat, mămăligă, bulion, ardel kapia, patrunjel, zahar. Declaraţie nutrițională 100g: calorii 94.09kcal / 393. 66kj, grăsimi 3.42g din care acizi graşi saturați 1.31 g, glucide 7.98g, zaharuri 0.16g, proteine 6.61g, sare 0.74g. Alergeni: sulfiți, lapte, gluten (500g)

Ciulama de pui cu ciuperci și mămăligă 350 gr /200 gr

Piept de pui, smântână 30%, ciuperci champignon, supă de pui, ceapă, ulei de floarea soarelui, sare, mărar, mămăligă, piper negru măcinat, faina alba de grau, zahar. Declarație nutrițională 100g: calorii 131.11kcal / 548. 53kj, grăsimi 11.57g din care acizi graşi saturaţi 4.36g, glucide 1.38g, zaharuri 0.39g, proteine 5.05g, sare lapte, gluten 0.48g. Alergeni: lapte, gluten (550g)

Ciorbă de burtă 450 gr

Fond din oase de vită, smântână 30%, burtă de vită, țelină, gălbenuş ou, usturoi, morcovi, oţet, sare, ulei de floarea soarelui, piper negru măcinat, gogoşari la oțet. Declarație nutrițională 100g: calorii 146.93 kcal / 614.73kj, grăsimi 12.2g din care acizi graşi saturaţi 6.96g, glucide 2.53g, zaharuri 0.32g, proteine 6.28g, sare 0.62g. Alergeni: lapte, țelină, ouă (450g)

Ciorbă de curcan à la grec 450 gr

Fond din oase de curcan, smântână 30%, piept de curcan, morcovi, țelină, ceapă, gălbenuş ou, zeamă de lămâie, ardei kapia, mărar, sare, ulei de măsline extra virgin, dovlecei, zahar. Declarație nutrițională 100g: calorii 105.07 kcal / 439.6Kj, grăsimi 9.28g din care acizi graşi saturaţi 4.63g, glucide 1.89g, zaharuri 0.36g, proteine 7.73g, sare 0.82g. Alergeni: lapte, țelină, ouă (450g)

Ciorbă rădăuțeană 450 gr

Fond din oase de pui, smântână 30%, carne de pui, morcovi, țelină, ceapă, gălbenuş ou, usturoi, ardei kapia, zeama de lamaie, sare, ulei de floarea soarelui, piper negru măcinat, dovlecei, zahar. Declarație nutrițională 100g: calorii 235.34 kcal / 984.64kj, grăsimi 20.14g din care acizi graşi saturați 7.76g, glucide 2.9g, zaharuri 0.4g, proteine 10.03g, sare 0.9g. Alergeni: lapte, țelină, ouă (450g)

Ciorbă de cartofi cu afumătură 450 gr

Fond din oase afumate, ciolan afumat, smântână 30%, cartofi, ceapă, morcovi, țelină, ardei kapia, sare, dovlecei, zeama de lamaie, ulei de floarea soarelui, boia dulce afumată, gălbenuş ou, tarhon, piper negru măcinat, zahar. Declaraţie nutrițională 100g: calorii 149.23 kcal / 624.35kj, grăsimi 10.03g din care acizi graşi saturați 5.27g, glucide 5.12g, zaharuri 0.67g, proteine 9.44g, sare 1.55g. Alergeni: lapte, ţelină, ouă (450g)

Gulaş de vită 450 gr

Carne de vită, fond din oase de vită, apă, cartofi, ardei kapia, suc de roșii, țelină, ceapă, morcovi, sare, boia dulce, zahăr, ulei de floarea soarelui, piper negru măcinat, chimen, pastă de ardei iute, dafin. Declarație nutrițională 100g: calorii: 128.48kCal/537.55kJ, grăsimi 6.07g din care acizi grași saturați 1.24g, glucide 7.11g, zaharuri 2.74g, proteine 11.8g, sare 1.09g. Alergeni: ţelină (450g)

Supă de pui cu tăiței 450 gr

Fond din oase de pui, morcovi, ceapă, țelină, tăiței, pătrunjel, ardel gras, dovlecei, sare, carne de pui. Declaraţie nutrițională 100g: calorii 161.13kcal / 674. 14kj, grăsimi 11.48g din care acizi graşi saturaţi 3.04g, glucide 4.95g, zaharuri 1.11g, proteine 9.37g, sare 1.47g. Alergeni: țelină, gluten (450g)

Ardei iute verde 30 gr

Ardei iute verde. Declarație nutrițională 100g: calorii 40kcal / 167. 36kj, grăsimi 0.2g din care acizi graşi saturaţi 0.03 g, glucide 9.46g, zaharuri 5.1g, proteine 2g, sare 0.02g

Ardei iute murat 30 gr

Ardei iute verde, apă, sare, oţet Declarație nutrițională 100g: calorii 32kCal/133.89kJ, grăsimi 0.16g din care acizi grași saturați 0.02g, glucide 7.57g, zaharuri 4.08g, proteine 1.6g, sare 0.02g

Mămăligă 200 gr

Mălai, apă, sare. Declaraţie nutrițională 100g: calorii 75.02kcal / 313. 89kj, grăsimi 0.36g din care acizi graşi saturați 0.05g, glucide 16g, zaharuri 0.18g, proteine 1.46g, sare 0.49g (200g)

Pâine 100 gr

Făină albă de grâu, apă, sare, maia din germeni de grau. Declaraţie nutrițională 100g: calorii 210kcal / 878.64kj, grăsimi 0.9g din care acizi graşi saturați 0.2g, glucide 43.4g, zaharuri 1g, proteine 6.5g, sare 1.2g. Alergeni: gluten (100g)

Smântână 50 gr

Smântână 30%. Declaraţie nutrițională 100g: calorii 290kcal / 1213.36kj, grăsimi 30g din care acizi graşi saturați 19g, glucide 2g, zaharuri 0g, proteine 1.6G, sare 0g. Alergeni: lapte (50g)

Mujdei 30 gr

Usturoi, ulei de floarea soarelui, sare Declarație nutrițională 100g: calorii 319.32kCal/1336.04kJ, grăsimi 24.24g din care acizi grași saturați 2.58g, glucide 23.17g, zaharuri 0.7g, proteine 4.46g, sare 3.9g

Castraveţi murați 80 gr

Castraveți, apă, sare, oţet, muştar, mărar. Declarație nutrițională 100g: calorii 13.5kCal/56.49kJ, grăsimi 0.1g din care acizi grași saturați 0.04g, glucide 3.27g, zaharuri 1.51g, proteine 0.59g, sare 0.01g Alergeni: muştar (80g)

Gogoşari in oțet 80 gr

Ardei gogoşar, apă, sare, oţet, zahăr. Declarație nutrițională 100g: calorii 268.11 kcal / 1121.75kj, grăsimi 10.46g din care acizi graşi saturați 5.49g, glucide 38.13g, zaharuri 22g, proteine 7.42g, sare 0.33g