Ciorbarie Iasi
Creme
Crema de broccoli 450gr
apă, broccoli, smântână vegetală, ceapă, țelină, cartofi, sare, ulei de floarea soarelui, usturoi, piper negru măcinat, zahar. Declarație nutrițională 100g: calorii 62.13kCal/259.94kJ, grăsimi 4.15g din care acizi grași saturați 0.56g, glucide 5.34g, zaharuri 1.46g, proteine 1.54g, sare 1.15g. Alergeni: telina
36,40 leiCremă de ciuperci 450 gr
Ciuperci champignon, smântână vegetală, cartofi, țelină, morcovi, ulei de floarea soarelui, sare, usturoi, piper negru măcinat, apă, ceapa, zahar. Declarație nutrițională 100g: calorii 42.91kCal/179.52kJ, grăsimi 2.81g din care acizi grași saturați 0.41g, glucide 3.53g, zaharuri 1.46g, proteine 1.49g, sare 1.13g. Alergeni: ţelină (450g)
36,40 lei
Supe
Gulaş de vită 450 gr
Carne de vită, fond din oase de vită, apă, cartofi, ardei kapia, suc de roșii, țelină, ceapă, morcovi, sare, boia dulce, zahăr, ulei de floarea soarelui, piper negru măcinat, chimen, pastă de ardei iute, dafin. Declarație nutrițională 100g: calorii: 128.48kCal/537.55kJ, grăsimi 6.07g din care acizi grași saturați 1.24g, glucide 7.11g, zaharuri 2.74g, proteine 11.8g, sare 1.09g. Alergeni: ţelină (450g)
42,90 leiSupă de pui cu tăiței 450 gr
Fond din oase de pui, morcovi, ceapă, țelină, tăiței, pătrunjel, ardel gras, dovlecei, sare, carne de pui. Declaraţie nutrițională 100g: calorii 161.13kcal / 674. 14kj, grăsimi 11.48g din care acizi graşi saturaţi 3.04g, glucide 4.95g, zaharuri 1.11g, proteine 9.37g, sare 1.47g. Alergeni: țelină, gluten (450g)
35,10 leiSupă de roșii cu tăiței (RECE) 450 gr
Roşii, ceapă, cartofi, morcovi, țelină, smântână 30%, tăiței, ardei kapia. Declarație nutrițională 100g: calorii 54.02kCal/226kJ, grăsimi 3.56g din care acizi grași saturați 2.18g, glucide 4.77g, zaharuri 1.64g, proteine 1.01g, sare 0.04g. Alergeni: țelină, lapte, gluten (450g)
35,10 lei
Aperitive
Fasole bătută 200 gr
Fasole albă, ulei de floarea soarelui, ceapă, usturoi, sare, boia dulce, piper negru măcinat, apa minerala. Declarație nutrițională 100g: calorii 243.23kCal/1017.68kJ, grăsimi 19.3g din care acizi grași saturați 2.01g, glucide 11.8g, zaharuri 0.53g, proteine 4.47g, sare 1.51g (200g)
22,10 leiIcre de fasole 200 gr
Fasole albă, ceapă, ulei de floarea soarelui, zeamă de lămâie, sare, piper negru măcinat, apa minerala. Declarație nutrițională 100g: calorii 197.3Kcal / 825. 49kj, grăsimi 15.58g din care acizi graşi saturați 1.61g, glucide 8.82g, zaharuri 0.46g, proteine 3.89g, sare 1.26g (200g)
22,10 lei
Desert
Cremă de zahăr ars 250 gr
Lapte, ouă, zahăr, esențe aromatice. Declarație nutrițională 100g: calorii 146.77kcal /614.07kj, grăsimi 4.42g din care acizi graşi saturați 2.19 g, glucide 22.1g, zaharuri 22.06g, proteine 4.5g, sare 0.11g. Alergeni: lapte, ouă (250g)
24,70 leiPapanaşi cu afine 350 gr
Brânză de vaci, smântână 30%, dulceață de afine, ouă, griş, zahăr, esențe aromatice, sare, praf de copt. Declarație nutrițională 100g: calorii 247.96kcal / 1037.45kj, grăsimi 13.69g din care acizi graşi saturați 8.19g, glucide 23.84g, zaharuri 16.45g, proteine 6.68g, sare 0.2G. Alergeni: lapte, ouă, gluten (350g)
33,80 lei
Extra
Ardei iute verde 30 gr
Ardei iute verde. Declarație nutrițională 100g: calorii 40kcal / 167. 36kj, grăsimi 0.2g din care acizi graşi saturaţi 0.03 g, glucide 9.46g, zaharuri 5.1g, proteine 2g, sare 0.02g
3,00 leiArdei iute murat 30 gr
Ardei iute verde, apă, sare, oţet Declarație nutrițională 100g: calorii 32kCal/133.89kJ, grăsimi 0.16g din care acizi grași saturați 0.02g, glucide 7.57g, zaharuri 4.08g, proteine 1.6g, sare 0.02g
3,00 leiCrutoane 40 gr
Făină albă de grâu, apă, sare, ierburi mediteraneene, maia din germeni de grau. Declarație nutrițională 100g: calorii 113.46kCal/474.72kJ, grăsimi 0.3g din care acizi grași saturați 0.06g, glucide 24.15g, zaharuri 0.6g, proteine 3.33g, sare 0.02g Alergeni: gluten (40g)
4,00 leiMămăligă 200 gr
Mălai, apă, sare. Declaraţie nutrițională 100g: calorii 75.02kcal / 313. 89kj, grăsimi 0.36g din care acizi graşi saturați 0.05g, glucide 16g, zaharuri 0.18g, proteine 1.46g, sare 0.49g (200g)
4,00 leiPâine 100 gr
Făină albă de grâu, apă, sare, maia din germeni de grau. Declaraţie nutrițională 100g: calorii 210kcal / 878.64kj, grăsimi 0.9g din care acizi graşi saturați 0.2g, glucide 43.4g, zaharuri 1g, proteine 6.5g, sare 1.2g. Alergeni: gluten (100g)
4,00 leiSmântână 50 gr
Smântână 30%. Declaraţie nutrițională 100g: calorii 290kcal / 1213.36kj, grăsimi 30g din care acizi graşi saturați 19g, glucide 2g, zaharuri 0g, proteine 1.6G, sare 0g. Alergeni: lapte (50g)
5,00 leiMujdei 30 gr
Usturoi, ulei de floarea soarelui, sare Declarație nutrițională 100g: calorii 319.32kCal/1336.04kJ, grăsimi 24.24g din care acizi grași saturați 2.58g, glucide 23.17g, zaharuri 0.7g, proteine 4.46g, sare 3.9g
5,00 leiCastraveţi murați 80 gr
Castraveți, apă, sare, oţet, muştar, mărar. Declarație nutrițională 100g: calorii 13.5kCal/56.49kJ, grăsimi 0.1g din care acizi grași saturați 0.04g, glucide 3.27g, zaharuri 1.51g, proteine 0.59g, sare 0.01g Alergeni: muştar (80g)
4,00 leiGogoşari in oțet 80 gr
Ardei gogoşar, apă, sare, oţet, zahăr. Declarație nutrițională 100g: calorii 268.11 kcal / 1121.75kj, grăsimi 10.46g din care acizi graşi saturați 5.49g, glucide 38.13g, zaharuri 22g, proteine 7.42g, sare 0.33g
4,00 lei
Ciorbe
Ciorbă de burtă 450 gr
Fond din oase de vită, smântână 30%, burtă de vită, țelină, gălbenuş ou, usturoi, morcovi, oţet, sare, ulei de floarea soarelui, piper negru măcinat, gogoşari la oțet. Declarație nutrițională 100g: calorii 146.93 kcal / 614.73kj, grăsimi 12.2g din care acizi graşi saturaţi 6.96g, glucide 2.53g, zaharuri 0.32g, proteine 6.28g, sare 0.62g. Alergeni: lapte, țelină, ouă (450g)
36,40 leiCiorbă de curcan à la grec 450 gr
Fond din oase de curcan, smântână 30%, piept de curcan, morcovi, țelină, ceapă, gălbenuş ou, zeamă de lămâie, ardei kapia, mărar, sare, ulei de măsline extra virgin, dovlecei, zahar. Declarație nutrițională 100g: calorii 105.07 kcal / 439.6Kj, grăsimi 9.28g din care acizi graşi saturaţi 4.63g, glucide 1.89g, zaharuri 0.36g, proteine 7.73g, sare 0.82g. Alergeni: lapte, țelină, ouă (450g)
36,40 leiCiorbă rădăuțeană 450 gr
Fond din oase de pui, smântână 30%, carne de pui, morcovi, țelină, ceapă, gălbenuş ou, usturoi, ardei kapia, zeama de lamaie, sare, ulei de floarea soarelui, piper negru măcinat, dovlecei, zahar. Declarație nutrițională 100g: calorii 235.34 kcal / 984.64kj, grăsimi 20.14g din care acizi graşi saturați 7.76g, glucide 2.9g, zaharuri 0.4g, proteine 10.03g, sare 0.9g. Alergeni: lapte, țelină, ouă (450g)
36,40 leiCiorbă de cartofi cu afumătură 450 gr
Fond din oase afumate, ciolan afumat, smântână 30%, cartofi, ceapă, morcovi, țelină, ardei kapia, sare, dovlecei, zeama de lamaie, ulei de floarea soarelui, boia dulce afumată, gălbenuş ou, tarhon, piper negru măcinat, zahar. Declaraţie nutrițională 100g: calorii 149.23 kcal / 624.35kj, grăsimi 10.03g din care acizi graşi saturați 5.27g, glucide 5.12g, zaharuri 0.67g, proteine 9.44g, sare 1.55g. Alergeni: lapte, ţelină, ouă (450g)
36,40 leiCiorbă rusească (Solyanka)
carne de vită, salam, cârnați afumați, măsline, măsline verzi, roșii conservă, ceapă, morcovi, castraveți murați, zeamă de varză, zeamă de lămâie, bacon, sare, pătrunjel, mărar, capere. Declarație nutrițională 100g: calorii 147.59kCal/617.5kJ, grăsimi 10.69g din care acizi grași saturați 3.92g, glucide 3.36g, zaharuri 0.98g, proteine 9.41g, sare 1.36g
37,70 lei
Felul 2
Fasole păstăi sote şi mămăligă 200 /200 gr
Fasole verde, ceapă, apă, usturoi, piper negru macinat, ulei de floarea soarelui, sare, mămăligă. Declarație nutrițională 100g: calorii 63.02kcal / 263. 67kj, grăsimi 1.93g din care acizi graşi saturaţi 0.22 g, glucide 10.45g, zaharuri 1.64g, proteine 1.6G, sare 0.72g. Alergeni: gluten (550g)
36,40 leiMix ciuperci sote cu mamaliga 250gr/200gr
Ciuperci nameko, ciuperci oyster, ciuperci Shiitake, ciuperci champignon congelate, praz, usturoi, sare, piper negru macinat, cimbru, ulei de floarea soarelui, mamaliga. Declarație nutrițională 100g: calorii 49.32kCal/206.33kJ, grăsimi 1.51g din care acizi grași saturați 0.2g, glucide 3.41g, zaharuri 0.72g, proteine 3.87g, sare 0.47g. Alergeni: gluten
39,00 leiTochitură moldovenească cu mamaliga 300/200gr
Carne de porc, cârnați afumați, ulei de floarea soarelui, usturoi, sare, piper negru măcinat, mămăligă, brânză de burduf, ou ochi, gogosari la otet. Declarație nutrițională 100g: calorii 285.77 kcal/1195.66kj, grăsimi 24.71g din care acizi graşi saturați 7.57g, glucide 5.49g, zaharuri 0.28g, proteine 9.59g, sare 1.62g. Alergeni: gluten, lapte, ouă (650g)
52,00 leiMazăre cu cârnați 200/100 gr
mazăre, cârnați, ceapă, morcovi, bulion, ardei gras roșu, ulei de floarea soarelui, mărar, sare, piper negru macinat, sare, dafin. Declarație nutrițională 100g: calorii 138.14kCal/577.94kJ, grăsimi 8.17g din care acizi grași saturați 2.18g, glucide 7.55g, zaharuri 2.33g, proteine 7.17g, sare 1.4g
45,50 leiTigaie picantă cu orez 200 gr/200 gr
Pulpă de pui, ceapă roşie, ardei gras roşu, ardei iute verde, țelină, morcovi, dovlecei zucchini, sos de soia, ghimbir, miere, usturoi, sare, piper negru măcinat, ulei de floarea soarelui, orez. Declarație nutrițională 100g: calorii 138.69kCal/580.27kJ, grăsimi 7.77g din care acizi grași saturați 2.05g, glucide 8.48g, zaharuri 3.18g, proteine 8.86g, sare 0.49g. Alergeni: țelină (400g)
54,60 leiBrânză cu smântână si mămăligă 250/200 gr
Brânză de vaci, mămăligă, smântână 30%, telemea vaca, sare. Declaraţie nutrițională 100g: calorii 122.01 kcal / 510.49kj, grăsimi 6.6g din care acizi graşi saturați 4g, glucide 7.78g, zaharuri 0.53g, proteine 7.49g, sare 0.44g. Alergeni: lapte, gluten (450g)
39,00 leiFasole cu ciolan afumat 350 gr
Fasole albă, ciolan afumat, ceapă, morcovi, ardei gras roșu, bulion, ulei de floarea soarelui, mărar, sare, boia dulce, cimbru, piper negru măcinat, dafin, apă, telina, dovlecei, zahar. Declarație nutrițională 100g: calorii 96.78kcal / 404.93kj, grăsimi 3.18g din care acizi graşi saturaţi 0.74 g, glucide 7.49g, zaharuri 0.74g, proteine 8.43g, sare 1.44g Allergeni: telina(350g)
45,50 leiPastramă de berbecuț cu mămăligă si brânză de burduf 200gr/200gr/50gr/50gr
Pastramă de berbecuț, usturoi, brânză de burduf, vin, mămăligă, ulei de floarea soarelui, sare, piper negru măcinat, castraveți murați, gogosari la otet. Declarație nutrițională 100g: calorii 243.54kCal/1018.97kJ, grăsimi 18.3g din care acizi grași saturați 2.48g, glucide 9.33g, zaharuri 0.4g, proteine 9.81g, sare 1.53g. Alergeni: lapte, sulfiți, gluten
91,00 lei
Borsuri
Borş de fasole de post 450 gr
Fasole albă, pulpă de roșii, borș, țelină, ceapă, morcovi, ardei kapia, leuștean, sare, ulei de floarea soarelui, boia dulce, cimbru, piper negru măcinat, apă, dovlecei, zahar, apio. Declarație nutrițională 100g: calorii 51.33kCal/214.73kJ, grăsimi 2.55g din care acizi grași saturați 0.3g, glucide 5.12g, zaharuri 1.15g, proteine 1.68g, sare 1.12g. Alergeni: gluten, ţelină (450g)
32,50 leiBorş de cocoș 450 gr
Ulei de floarea soarelui, ceapă, morcovi, țelină, apio, dovlecei zucchini, leuștean, curcuma, ardei kapia, borş, sare, tăiței, dafin, piper negru măcinat, carne de cocoș, pătrunjel, zahar. Declaraţie nutrițională 100g: calorii 127.14kcal / 531. 94kj, grăsimi 8.56g din care acizi graşi saturați 2.34 g, glucide 3.3g, zaharuri 0.55g, proteine 8.91g, sare 1.14g. Alergeni: țelină, gluten (450g)
36,40 leiBorş de perișoare 450 gr
Fond din oase de vită, fond din oase de porc, fond oase porc afumate, borş, pulpă de roșii, carne tocată de vită, carne tocata pui, carne tocată de porc, țelină, ceapă, morcovi, ardei kapia, leuștean, sare, pătrunjel, cimbru, ulei de floarea soarelui, piper negru măcinat, dovlecei, apio, zahar. Declarație nutrițională 100g: calorii 82.35kcal / 344. 52kj, grăsimi 5.43g din care acizi graşi saturați 2.04 g, glucide 1.83g, zaharuri 0.66g, proteine 6.46g, sare 0.88g. Alergeni: gluten, țelină (450g)
36,40 leiBorş de vită 450 gr
Fond din oase de vită, pulpă de vită, bors, suc de roșii, cartofi, fasole verde, ceapă, morcovi, țelină, mazăre, ardei kapia, leuștean, pătrunjel, sare, boia dulce, cimbru, dafin, piper negru măcinat, dovlecei, apio, zahar. Declarație nutrițională 100g: calorii 50.14kcal / 209. 77kj, grăsimi 0.84g din care acizi graşi saturați 0.32 g, glucide 3.99g, zaharuri 0.97g, proteine 6.78g, sare 0.948. Alergeni: gluten, ţelină (450g)
36,40 leiBorş de legume 450 gr
Cartofi, pulpă de roșii, borş, fasole verde, ceapă, țelină, morcovi, mazăre, ardei kapia, sare, pătrunjel, leuștean, boia dulce, cimbru, dafin, piper negru măcinat, dovlecei zucchini, zahar, apio. Declarație nutrițională 100g: calorii 40.52kCal/169.54kJ, grăsimi 0.26g din care acizi grași saturați 0.09g, glucide 8.2g, zaharuri 2.28g, proteine 1.64g, sare 0.85g. Alergeni: gluten, ţelină (450g)
32,50 leiBorş de fasole cu afumătură 450 gr
Fond din oase afumate, ciolan afumat, fasole albă, pulpă de roșii, țelină, morcovi, ceapă, ardei kapia, sare, leuștean, pătrunjel, ulei de floarea soarelui, boia dulce afumată, cimbru, dafin, piper negru măcinat, borş, dovlecei, apio, zahar. Declarație nutrițională 100g: calorii 107.13kCal/448.21kJ, grăsimi 5.32g din care acizi grași saturați 1.3g, glucide 4.33g, zaharuri 0.94g, proteine 10.29g, sare 1.38g. Alergeni: țelină, gluten (450g)
36,40 leiBorş de hribi 450 gr
Hribi, ghebe, cartofi, pulpă de roșii, borş, ceapă, morcovi, țelină, ardei kapia, leuștean, ulei de floarea soarelui, sare, boia dulce, cimbru, dafin, piper negru măcinat, dovlecei, apio, zahar. Declarație nutrițională 100g: calorii 44.64kCal/186.77kJ, grăsimi 1.97g din care acizi grași saturați 0.24g, glucide 5.25g, zaharuri 1.42g, proteine 1.46g, sare 0.68g. Alergeni: gluten, ţelină (450g)
40,30 lei