Little Hanoi Brasov
Specialitatea casei
Rata crocanta cu sos curry si orez (Vit Cari)
carne de rata condimentata in stil vietnamez, ananas, faina de grau, rosii, sos curry,lemon grass, coriandru,lapte de cocos, orez (250/150g)
RON 55.00Paste de orez cu porc in stil Thailandez (Pad thai Thit)
paste de orez, cotlet porc, ceapa crocanta, varza chinezeasca, ou, praz, sos de soia, sos Tamarind, arahide, sos picant (350g)
RON 47.00Photron cu legume (Phờ trọn rau)
Paste de orez, ciuperci shiitake, salata iceberg, morcov, castraveti, ceapă crocantă, sos tamarin (380g)
RON 37.00Pho tron cu pui (Phở trọn gà)
Paste de orez, carne de pui, salată iceberg, morcov, castraveti, ceapa crocantă, sos tamarin (380g)
RON 42.00Paste de orez cu legume in stil thailandez (Pad thái rau)
Paste de orez, tofu, varză chinezească, ingredient de sezon, ceapă crocantă, ou, praz, sos de soia, sos tamarin, arahide, sos picant (350g)
RON 43.00Pho tron cu vita (Phở trọn bò)
Paste de orez, carne de vita, salata iceberg, morcov, castraveti, ceapa crocantă, sos tamarin (380g)
RON 45.00Taietei de orez cu vita (Bún bò nam bộ)
Tăiței de orez, carne de vită, salata verde, morcov, castraveti, ceapa crocanta, bean sprout, arahide, sos special (380g)
RON 45.00Paste de orez cu pui in stil thailandez (Pad thai ga)
Paste de orez, plept de pui, varză chinezească (ingredient de sezon), ceapă crocantă, ou, praz, sos de soia, sos tamarin, arahide, sos picant (350g)
RON 45.00Paste de orez cu vita in stil thailandez (Pad thai bo)
Paste de orez, carne de vită, varză chinezească (ingredient de sezon), ceapă crocantă, ou, praz, sos de soia, sos tamarin, arahide, sos picant (350g)
RON 48.00Paste de orez cu creveti in stil thailandez (Pad thai tom)
Paste de orez, creveți, usturoi, varză chinezească (ingredient de sezon), ceapă crocanta, ou, praz, sos de soia, sos tamarin, arahide, sos picant (350g)
RON 52.00Paste de orez cu rată crocantă (Phở xào vịt)
Paste de orez, varza, morcov, praz, rată, ou, sos tamarin, sos dulce - acrisor, usturoi, sos de soia (400g)
RON 55.00Rață cu sos de piper negru (Cơm vịt sót tiêu)
Carne de raţă, ceapă, sos piper negru, orez jasmin (300g/ 150g)
RON 55.00Rata crocantă pe pat de legume și orez (Com vit quay)
Carne de raţă condimentata in stil vietnamez, legume asortate gătite la wok, ciuperci urechi de lemn, usturoi, ciuperci champignon, orez simplu (300g/ 150g)
RON 55.00Rata crocanta cu orez prajit (Co'm rang salat vit)
Carne de raţă condimentată in stil vietnamez, salată de varză, usturoi, sos de soia, orez prăjit jasmine (300g)
RON 55.00
Preparate din vita
Vitā cu bambus și ciuperci (Bò xào rau)
Pulpă de vită, cluperci urechi de lemn, ciuperci champignon, fasole verde, bambus, morcov, ardei gras, usturoi, ceapă, apio, sos de stridii, sos de soia, amidon (350g)
RON 46.00Vită luc lac (Bò lúc lắc)
Pulpă de vită, ardel gras, ceapă galbena, morcov, apio, praz, ulel de susan, sos de stridii, amidon, sos roșil (350g)
RON 46.00Vită cu lemongrass si ardei uite (Bò xào sả ớt)
Pulpă de vită, ardei uite, legume de sezon, lemon grass, sos stridii, susan (350g)
RON 47.00Vitā in sos de piper si orez (Bò sót tiêu đen)
Pulpă de vită, ardei gras, ceapă galbena, morcov, apio, sos de stridii, sos de soia, piper, orez jasmine (300g/ 150g)
RON 49.00Vită cu condiment 5 spice și orez jasmine (Bò sót ngũ vị)
Pulpă de vită, ardel gras, ceapă galbenă, morcov, apio, sos de stridii, sos de soia, piper, condiment 5 spice, orez jasmine (300g/ 150g)
RON 49.00
Preparate din pui
Ga Chien Xu Sot Curry
piept pui, morcov, cartofi, ardei gras, ceapă galbenă, apio, zucchini, pastă curry, pudră curry, lapte de cocos, panko, pudră tempura, orez
RON 45.00Pui caramel si orez jasmine (Ga Caramel)
piept de pui, faina de grau, ou, sos de peste, zahar, susan,orez simplu (200/100g)
RON 46.00Pui dulce-acrisor (Gà chua ngọt)
Piept de pui, ananas, morcov, apio, praz, ceapa galbenă, ardei gras, usturol, faina de grâu, sos dulce - acrisor (350g)
RON 44.00Pui cu bambus și ciuperci (Gà xào rau)
Piept de pui, ciuperci shiitake, ciupercl champignon, bambus, morcov, usturoi, ceapa, sos de stridli, ardei, apio, sos de soia, amidon
RON 44.00Pui curry (Gà curry)
Piept de pui, pasta de curry, lapte de cocos, morcov, ceapă galbenă, apio, ciupercl champignon, fasole verde, ardei gras (350g)
RON 44.00Pui caju (Gà xào hạt đIều)
Pulpa de pui dezosata, morcov, ceapa galbenă, fasole verde, usturoi, ardel gras, apio, praz, alune caju, pastă de chili (350g)
RON 46.00Pui cu lemon grass si ardei uite (Gà xào sả ớt)
Pulpă de pui, ardei uite, legume asortat, lemon grass, sos stridii, susan, orez simplu (350g)
RON 44.00
Supe
Ramen cu fructe de mare
taitei grau, amidon cartof, sos de peste, mix condimente, mix fructe de mare, ceapa verde, fulgi ardei iute (400ml)
RON 40.00Tocana vietnameză Phở de vită (Phở Bò Sot Vang)
pulpă vită, ceapă, ghimbir, usturoi, condiment arome, paste orez, bază de supă vită, ceapă verde, coriandru (550g)
RON 37.00Supā pho de pui (Phở gà)
Pulpă de pui, paste de orez, ceapă verde, ceapă galbenă, coriandru fin gredient de sezon, condiment pho (550ml)
RON 35.00Supā pho de vita (Phò bò)
Pulpă de vită, paste de orez, ceapă verde, ceapă galbenā, coriandru fin ingredient de sezon, condiment pho (550ml)
RON 37.00Supä tom yum (Tom yum)
Creveti, pastă tom yum, pudra tamarin, ciuperci champignon, apio, rosie, lemon grass, lapte de cocos (400ml)
RON 40.00Supă tom kha gai (Tom kha gai)
Pulpă de pui, ciuperci champignon, fasole verde, ceapă, galanga, lemon grass, arder lute, lămâle, lapte de cocos, coriandru (400ml)
RON 40.00
Deserturi
Nep Cam
orez negru, lapte de cocos, banană prăjită, panko, afine
RON 40.00Banana sticky Rice (Xoi Chuoi)
banana, orez glutinos, lapte de cocos (160g)
RON 30.00Budinca de tapioca cu mango (Che Xoai)
mango, perle de tapioca, lapte de cocos, frunze de pandan, ghimbir, lapte (200g)
RON 35.00Banană prăjită cu ciocolatā sau cu miere (ChuốI chiên)
Banană, topping de ciocolatā/ miere, fulgi de cocos (4 buc)
RON 30.00Ananas la grătar cu sos caramelizat (Dứa nướng)
Ananas, caramel, fulgi de cocos (4 buc)
RON 30.00Mochi cu lapte de cocos (Bánh mochi)
Mochi diverse arome, lapte de cocos, făină de orez, zahăr, fasole, fistic (4 buc)
RON 27.00Mango sticky rice (XôI xoàI)
Orez glutinos, bucăti de mango galben thailandez, lapte de cocos, zahăr, susan (200g)
RON 35.00
Preparate din porc
Coaste de porc in sos dulce-acrisor (Suon Xao Chua Ngot)
coaste porc, ananas, morcov, apio, praz, ceapa galbena, ardei gras, usturoi, faina de grau, sos dulce-acrisor (400g)
RON 45.00Porc Thailandez (Thit Xao Kieu Thai)
cotlet de porc, ardei gras, lemon grass, fasole verde, apio, ceapa galbena, morcov, bambus, ciuperci champignon, amidon, ketchup, sos picant (350g)
RON 43.00Porc cu lemon grass si ardei iute (Thit Xao Sa Ot) 300/150g
cotlet de porc, ardei iute, legume asortate, lemon grass, sos stridii, susan
RON 45.00Porc caramel in vas de lut și orez (Thịt kho tộ)
Piept de porc, ceapa galbena, usturoi, piper negru, sare, sos caramel, porție de orez, ou (300g/ 150g)
RON 46.00
Aperitive
Pachetele de primăvară proaspete cu ananas si legume (GỏI cuốn rau)
Foaie de orez, ananas, tāietei de orez, salată verde, morcov, castravete, mentà (2 buc/ 140g)
RON 23.00Pachetele de primăvară (Nem)
Foaie de orez, carne de porc, ciuperci shiitake, ciuperci urechi de lemn, ceapă, varză, morcov, tăitei, sos de peşte, ou, piper (3 buc/ 5 buc, 120g/200g)
RON 23.00Creveti pane (Tôm chiên)
Creveți, pudră tempura, sare (4 buc/ 60g, 8 buc/ 120g)
RON 24.00Pachetele de primăvară proaspete cu creveti (GỏI cuốn tôm)
Foaie de orez, creveti, tăIței de orez, castravete, salată verde, morcov, menta (2 buc/ 140g)
RON 25.00Curry samosa (Bánh cari)
Faina de grâu, cartof, ceapă, varza, morcov, fasole, amidon, ulei rapiță, ciuperci, curry, ghimbir, anason, sos soia (10 buc/ 110g)
RON 25.00Pachetele de primăvară proaspete cu mango și creveti (GỏI cuốn xoàI)
Foaie de orez, creveți, mango, täitel de orez, salata verde, castravete, mentă (2 buc/ 140g)
RON 27.00Coltunași cu pui (Bánh bao gyoza)
Făină de grâu, mix legume, ghimbir, carne de pui, sos soia (5 buc/ 100g)
RON 28.00
Preparate vegetariene
Mix de legume picant (Rau xào cay)
Legume de sezon, ciuperci shiitake, ciuperci urechi de lemn, sos picant (350g)
RON 40.00Tofu cu ciuperci (Đậu phụ xào năm)
Tofu, ciuperci shiitake, ciuperci champignon morcov, ceapa galbenă, ardei gras, sos de soia (350g)
RON 42.00Legume cu sos curry (Rau cari)
Legume de sezon, pastă curry, lapte cocos, lemon grass, amidon (350g)
RON 40.00Vinete cu ciuperci pe platou încins și orez simplu (Cà tím xào năm)
Vinete, cluperci shiitake, cluperci champignon, usturolou, ceapa verde, sos de stridil, orez jasmine (300g/ 150g)
RON 42.00Tofu curry și cartofi dulci (Đậu phụ cari)
Tofu, cartofi dulci, legume sezon, lapte de cocos, pastă curry (350g)
RON 40.00
Preparate cu taitei din orez
Täitei de orez prājiti cu legume (Bún xào rau)
TăIței de orez, ciupercl shiitake, morcov, varză, praz, ou, usturoi, sos de soia (350g)
RON 37.00Taitei de orez prājiti cu pui (Bún xào gà)
Taieței de orez, plept de pui, morcov, varză, praz, ou, usturoi, sos de soia (350g)
RON 40.00Tăiței de orez prăjiti cu vita (Bún xào bò)
Tăiței de orez, carne de vită, morcov, varză, praz, ou, usturoi, sos de soia (350g)
RON 42.00Tăitei de orez prājiti cu creveti (Bún xào tôm)
TăIței de orez, creveți, morcov, varza, praz, ou, usturoi, sos de soia (350g)
RON 47.00
Garnituri și sosuri
Cartofi dulci prajiti
150g
RON 15.00Sos dulce-acrișor
30ml
RON 5.00Sos de soia
30ml
RON 5.00Sos picant
30ml
RON 5.00Sos foarte picant
30mi
RON 5.00Orez simplu jasmine (Com)
Orez jasmine (200g)
RON 15.00Taiţei de orez prājiti simpli (Bún xào)
Tāietei din orez, legume, ou (250g)
RON 20.00Orez prăjit (Cơm rang)
Orez jasmine, legume, ou (250g)
RON 20.00
Preparate cu fructe de mare și peşte
Creveti uriasi in sos dulce-acrisir (Tom Rang Me)
creveti uriasi (Tiger prawn), faina de grau, ceapa, usturoi, sos dulce-acrisor (6 buc/360g)
RON 72.00Calamar la wok cu ananas (Muc Xao Dua)
calamar, ananas, ceapa galbena, apio,usturoi, rosii, praz (350g)
RON 57.00Creveti in sos curry (Tôm xào cari)
Sos curry creveți decorticati, legume asortate, pastă de curry, lapte de cocos (350g)
RON 56.00Calamar in sos picant (Mực xào cay)
Calamar, ceapa galbena, apio, roșii, praz, morcov, ardei gras, sos picant (350g)
RON 56.00Creveti uriași in sos tamarin (Tôm rang me)
Creveți uriași (tiger prawn), ceapa, usturoi, sos tamarin, lapte de cocos (6 buc/ 360g)
RON 72.00
Preparate cu orez
Orez prăjit cu legume (Cơm rang rau)
Orez jasmine, ou, ciuperci shiitake, morcov, mazăre, praz usturol, condiment vietnamez (350g)
RON 38.00Orez prājit cu pui (Cơm rang gà)
Orez jasmine, ou, piept de pui, morcov, mazăre, praz, usturoi, condiment vietnamez (350g)
RON 40.00Orez präjit cu vita(Cơm rang bò)
Orez jasmine, ou, carne de vită, morcov, mazăre, praz, usturoi, condiment vietnamez 3509
RON 42.00Orez prăjit cu creveti (Cơm rang tôm)
Orez jasmine, ou, creveți, morcov, mazăre, praz, usturol, condiment vietnamez (350g)
RON 49.00Orez prājit cu somon afumat (Co'm rang cá hồI)
Orez jasmine, ou, somon afumat, ceapă verde, usturol, sos de soia (350g)
RON 47.00Orez prajit cu fructe de mare (Com rang hảI sàn)
Orez jasmine, ou, fructe de mare, morcov, mazăre, praz, usturoi, condiment vietnamez (350g)
RON 49.00Orez prājit cu kim chi (Co'm rang kim chi)
Orez jasmine, legume mix, ou, kimchi, alge, cane de vită, ulei de susan, susan, ardel ulte, ceapă verde (350g)
RON 47.00
Salate
Salata Kim chi (Kim chi)
Varză chinezească, ridiche albă, usturol, chili praf, morcov, ghimbir (100g) (produs disponibil sezonal)
RON 25.00Salată de alge (Salat rong biên)
Salată iceberg, alge, morcovi, ciuperci urechi de lemn, usturoi, otet, ulei de susan, seminte de susan, sare (150g)
RON 28.00Salată de mango (Salat xoài)
Mango, morcovi, castraveti, picant (200g)
RON 28.00Salată urechi de lemn (Salat mộc nhĩ)
Ciuperci urechi de lemn, ardei gras, usturol, oţet, ulei de susan, sare (200g)
RON 28.00Salată thailandeză de vita (Salat thái)
Pulpa de vită, ardel rosu, salata, morcov, castraveti, ananas, ciuperci urechi de lemn, rosii, susan, ulei de susan, sos thailandez (350g)
RON 43.00
Udon Noodles
Taitei Udon Prajiti cu Somon ( Udon Ca Hoi Chien)
taitei udon, somon, ardei gras, muguri de fasole, varza, ceapa verde, sos de stidii, sos de soia, ceapa crocanta, ulei de ardei iute (300g)
RON 58.00Taitei Udon Prajiti Cu Legume (Udon Xao Rau)
taitei udon, ardei gras, muguri de fasole, varza, ceapa verde, ciuperci shiitake, sos de stridii, sos de soia, ceapa crocanta, ulei de ardei iute(300g)
RON 45.00Taitei Udon Prajiti cu Pui ( Udon Xao Ga )
taitei udon, piept de pui, ardei gras, muguri de fasole, varza, ceapa verde, sos de stridii, sos de soia, ceapa crocanta, ulei de ardei iute (300g)
RON 47.00Taitei Udon Prajiti Cu Vita (Udon bo)
taitei udon, carne de vita, ardei gras, muguri de fasole, varza, ceapa verde, sos de stridii, sos de soia, ceapa crocanta, ulei de ardei iute(300g)
RON 50.00Taitei Udon Prajiti cu Fructe de Mare( Udon Hai San )
taitei udon, cocktail fructe de mare, ardei gras, muguri de fasole, varza, ceapa verde, sos de stridii, sos de soia, ceapa crocanta, ulei de ardei iute (300g)
RON 52.00