Anatolia
PLATOURI MIXTE
PLATOU MIXT 2 PERSOANE
2 buc. cașcaval pane 140 g, 2-4 buc. șnițel de pui160 g, carne de pui 100 g, 5 buc. falafel, cartofiprăjiți, salată de varză și roșii, murături, 2 sosuri laalegere, 2 bucăți lipie - 1200g
105,00 RONPLATOU MIXT 4 PERSOANE
4 buc cașcaval pane 280g, 4-6 buc șnițel de pui260g, carne de pui 200g, 10 buc falafel, cartofiprăjiți, salată de varză și roșii, murături, 4 sosuri laalegere, 4 bucăți lipie - 2300g
175,00 RON
SHAORMA
SHAORMA DE PUI MICĂ
Carne de pui servită în lipie, cu cartofi prăjiți crocanți,sosuri savuroase și salată la alegere - 430g
36,00 RONSHAORMA DE PUI MARE
Carne de pui servită în lipie, cu cartofi prăjiți crocanți,sosuri savuroase și salată la alegere - 530g
40,00 RONSHAORMA DE PUI LA FARFURIE
Carne de pui, lipie, cartofi prăjiți crocanți, sosurisavuroase și salată la alegere - 550g
44,00 RONSHAORMA DE VITĂ MICĂ
Carne de vită servită în lipie, cartofi prăjiți crocanți,sosuri savuroase și salată la alegere - 430g
48,00 RONSHAORMA DE VITĂ MARE
Carne de vită servită în lipie, cartofi prăjiți crocanți,sosuri savuroase și salată la alegere - 530g
51,00 RONSHAORMA DE VITĂ LA FARFURIE
Carne de vită, lipie, cartofi prăjiți crocanți, sosurisavuroase și salată la alegere - 550g
57,00 RONSHAORMA PUI - VITĂ LA FARFURIE
Carne de pui si vita, lipie, cartofi prăjiți crocanți, sosuri savuroase și salată la alegere - 550g
57,00 RON
SOSURI
SOS USTUROI
Sos de usturoi cu maioneză - 35g
4,00 RONSOS KETCHUP
Ketchup -35g
4,00 RONSOS MAIONEZĂ
Sos de maioneză - 35g
4,00 RONSOS TZATZIKI
Iaurt, castraveți, sare, mentă - 35g
4,00 RONSOS PICANT
Sos picant - 35g
4,00 RON
BAUTURI
COCA COLA 500ml
10,00 RONSPRITE 500ml
10,00 RONSCHWEPPES TONIC 500ml
10,00 RONFUZETEA 500ml
10,00 RONAPĂ PLATA 500ml
8,00 RONAPĂ MINERALA 500ml
8,00 RONLIMONADĂ
250ml
11,00 RONFANTA 500ml
10,00 RONCOCA COLA ZERO 500ml
10,00 RONCAPPY PULPY 330 ml
10,00 RONSCHWEPPES BITTER LEMON 500ml
10,00 RON
GARNITURI
HUMUS
Năut, tahin, usturoi, ulei de măsline, sare, chili,lipie - 260g
18,00 RONPILAF OREZ
Orez, unt - 200g
13,00 RONPILAF BULGUR
Bulgur, ardei gras, roșii, ceapă, pastă de ardei - 200g
13,00 RONCARTOFI PRĂJIȚI
Cartofi prăjiți, crocanți cu sos la alegere - 280g
14,00 RON
SUPE ȘI CIORBE
SUPĂ DE LINTE
Supă de linte, legume, condimente, servită cuchiflă caldă (extra: mentă, chili, lămâie și ardei) - 350g
21,00 RON
DESERTURI
BACLAVA
Foi de aluat, unt, nucă, fistic și sirop - 80g
11,00 RONOREZ CU LAPTE
Orez, lapte de vacă, coajă de lămâieși portocală netratate, scorțișoară,zahăr - 250g
13,00 RONKADAIF
Tăiței subțiri cu umplutură de nuci și sirop - 170g
19,00 RONPROFITEROL
Coji de ecler, cremă vanilie, frișcă, sos profiterol - 100g
17,00 RONGULAÇ
Foi de orez, lapte, zahăr, apă detrandafiri, fistic, rodie - 250g
23,00 RON
SALATE
TABBOULEH
Bulgur fin, ceapă verde, pătrunjel, ulei de măsline,sos de rodie, lămâie, condimente - 200g
24,00 RONSALATĂ SEZONIERĂ
Roșii, castraveți, salată verde, ceapă, ulei demăsline, sos de rodie, condimente - 250g
21,00 RONSALATĂ DE PUI
Salată verde, roșii, castraveți, ceapă, carne de pui,sos de rodie, condimente, lipie - 430g
36,00 RONSALATĂ DE VITĂ
Salată verde, roșii, castraveți, ceapă, carne de vită,sos de rodie, condimente, lipie - 430g
52,00 RONSALATĂ MURĂTURI-CASTRAVEȚI
Castraveți murați, rețetă tradițională - 100g
7,00 RONSALATĂ VARZĂ CU ROSII
Varză proaspătă, roșii, ulei, condimente - 100g
7,00 RON
FEL PRINCIPAL
ȘNIȚELE DIN PIEPT DE PUI
Piept de pui pane, cartofi prăjiți, salată devarză, salată verde, roșii și ceapă, sos la alegere - 560g
37,00 RONCAȘCAVAL PANE
Cașcaval pane crocant, cartofi prăjiți, salată devarză, salată verde, roșii și ceapă, sos la alegere - 560g
37,00 RONPLATOU DE PUI CU OREZ
Carne de pui, servită cu orez, roșii șicastraveți murați - 570g
42,00 RONPLATOU DE VITĂ CU OREZ
Carne de vită, servită cu orez, roșii șicastraveți murați - 570g
54,00 RONPLATOU DE PUI CU BULGUR
Carne de pui, servită cu bulgur, roșii șicastraveți murați - 570g
42,00 RONPLATOU DE VITĂ CU BULGUR
Carne de vită, servită cu bulgur, roșii șicastraveți murați - 570g
54,00 RONPLATOU DE PUI - VITĂ CU OREZ
Carne de pui si vită, servită cu orez/ bulgur, roșii și castraveți murați - 570g
54,00 RONPLATOU DE PUI - VITĂ CU BULGUR
Carne de pui - vită, servită cu bulgur, roșii și castraveți murați 570g
54,00 RON
SPECIALITĂȚI
ISKENDER DE VITĂ
Deliciu turcesc cu carne de vită, crutoane, iaurt, sos de roșii, unt, roșii și ardei iute - 720g.
61,00 RONFALAFEL LA FARFURIE
Chifteluțe de falafel, lipie, humus, cartofi prăjițiși sosuri și salată la alegere - 610g
37,00 RONFALAFEL LA LIPIE
610gChifteluțe de falafel în lipie, cartofi prăjiți, salatăși sos la alegere - 430g
34,00 RONKEBAP DE PUI PE VATRĂ
Kebap turcesc din carne de pui, servit în lipie cu cașcaval topit, sos de roșii, iaurt, roșii și ardei iute - 620g
51,00 RONKEBAP DE VITĂ PE VATRĂ
720gKebap din carne de vită, servit în lipie, cucașcaval topit, sos de roșii, iaurt, roșii și ardei iute - 620g
59,00 RONDÜRÜM - RULAT DE PUI
Dürüm rulat în lipie umplut cu carne de pui,cașcaval topit, cartofi prăjiți și sos la alegere - 560g
45,00 RONDÜRÜM - RULAT DE VITĂ
Dürüm rulat în lipie, umplut cu carne de vită,cașcaval topit, cartofi prăjiți și sos la alegere - 560g
57,00 RONPITA KEBAB PUI
Pita kebab de pui în pâine turcească cu carnede pui, roșii, ceapă, salată verde, sos tomate și sumac - 350g
33,00 RONPITA KEBAB VITA
38,00 RON
DONER
DONER ÎN CHIFLĂ DE PUI
Carne de pui în chiflă proaspătă cu cartofiprajiți, sos și salate la alegere - 500g
36,00 RONDONER ÎN CHIFLĂ DE VITĂ
Carne de vită în chiflă proaspătă cu cartofiprajiți, sos și salate la alegere - 500g
47,00 RONDONER ÎN CHIFLĂ DE PUI - VITĂ
Carne de pui și vită în chiflă proaspătă cu cartofi prajiți, sos și salate la alegere - 500g
47,00 RON