Steak HUB Oradea

Delicioasele Noastre Paste Proaspete Gătite cu Ciuperci, Creveți, Roșii Cherry, Vin Alb și Unt

420g Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Cereale (cu gluten), Lapte, Ou, Crustacee Valori nutriționale: 198kcal / Proteine 10.8g / Lipide 4.4g dintre care Acizi grași 1.5g / Glucide 25.2g dintre care Zaharuri 0.3g / Săruri 0.7g Alergeni: Lapte, Cereale (cu gluten), Ou, Crustacee Valori nutriționale: / 100g: 198kcal / Proteine 10.8g / Lipide 4.4g dintre care Acizi grași 1.5g / Glucide 25.2g dintre care Zaharuri 0.3g / Săruri 0.7g

Carbonara Clasic

Paste de casă, guanciale, pecorino romano și gălbenuș de ou 450g Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Cereale (cu gluten), Ou, Lapte, Soia Valori nutriționale: / 100g: 382kcal / Proteine 13.6g / Lipide 22.1g dintre care Acizi grași 9.5g / Glucide 33.7 g dintre care Zaharuri 1.5g / Săruri 1.1g

Paste cu Ragu Steak HUB

Paste de casă, ragu gătit lent din vită și cârnați afumați și pesto de trufe 450g Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Cereale (cu gluten), Lapte, Ou, Țelină Valori nutriționale: / 100g: 412.2kcal / Proteine 19.4g / Lipide 18.6g dintre care Acizi grași 6.6g / Glucide 40g dintre care Zaharuri 10.2g / Săruri 1.9g

Hong Kong Noodles

Paste cu ou, ciuperci, ceapă, ardei, fâșii de vită maturată, dressing asiatic, susan 430g Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Cereale (cu gluten), Ou, Soia, Semințe de Susan, Pește, Crustacee, Moluște Valori nutriționale: / 100g: 175.3kcal / Proteine 10.4g / Lipide 5g dintre care Acizi grași 1.2g / Glucide 21.5g dintre care Zaharuri 2.2g / Săruri 0.9g

Risotto Delicios cu Mix de Ciuperci de Pădure și Pesto de Trufe

350g Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Pește, Soia, Nuci, Crustacee, Moluște Valori nutriționale: / 100g: 261.5kcal / Proteine 6.7g / Lipide 16.2g dintre care Acizi grași 8.6g / Glucide 19.1g dintre care Zaharuri 1g / Săruri 0.7g

CARACATIȚĂ AFUMATĂ

pe cărbuni, cu burrata, sparanghel, cartofi baby raclette, sfecla roșie și pesto de leurdă 300 gr

CREVEȚI ÎN VIN ȘI UNT

Creveți rumeniți în tigaie cu vin alb, unt, usturoi și roșii, ciabatta pe cărbuni 210g Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Cereale (cu gluten), Crustacee Valori nutriționale: 93.9kcal / Proteine 6.9g / Lipide 0.8g dintre care Acizi grași 0.2g / Glucide 16.1g dintre care Zaharuri 1.4g / Săruri 1.6g

HUMMUS MAROCAN

preparat în casă, sos marocan cu boabe de năut, pâine la jar 200g Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Cereale (cu gluten), Semințe de Susan Valori nutritionale: / 100g: 220kcal / Proteine 7.5g / Lipide 12g dintre care Acizi grași 1.5g / Glucide 21g dintre care Zaharuri 2.2g / Saruri 1.3g

Beef File

Maturată min. 30zile, hrănire cu iarbă servit cu cartofi wedges, porumb dulce, salată și sos chimichurri 200g + 275g garnitura Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Lapte, SO2 și sulfiți, Muștar, Nuci Valori nutriționale: / 100g: 143.2kcal / Proteine 11.5g / Lipide 5.1g dintre care Acizi grași 1.3g / Glucide 12.8g dintre care Zaharuri 1.3g / Săruri 0.8g

Rib Eye Steak

Maturată min. 30zile, hrănire cu iarbă servit cu cartofi wedges, porumb dulce la cărbuni, salată și sos chimichurri 300g + 275g garnitura Ambalajul este inclus in pret Alergeni: Lapte, SO2 și sulfiți, Muștar, Nuci Valori nutriționale: / 100g: 182.6kcal / Proteine 12.3g / Lipide 9.9g dintre care Acizi grași 3.4g / Glucide 10.9g dintre care Zaharuri 1.1g / Săruri 0.2g

CEAFĂ PORC SLOW COOKED

Ceafă de porc gătită încet, cartofi piure, sos demiglace gătit 48 de ore, ardei copți pe cărbuni 450 gr Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Țelină, Cereale (cu gluten), Lapte, SO2 și sulfiți Valori nutriționale: / 100g: 193.6kcal / Proteine 8.1g / Lipide 13.6g dintre care Acizi grași 5.2g / Glucide 9.1g dintre care Zaharuri 1.7g / Săruri 0.2g

Piept de Pui Marinat Piri Piri

Piept de pui marinat Piri-Piri, sos soubise din ceapă arsă, piure de cartofi cu usturoi copt, ceapă roșie la jar 410g Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Lapte, Muștar, Cereale (cu gluten), SO2 și sulfiți Valori nutriționale: / 100g: 131.5kcal / Proteine 11.2g / Lipide 4.9g dintre care Acizi grași 2.2g / Glucide 10g dintre care Zaharuri 1.4g / Săruri 1.2g

BBQ PORK RIBS

Costițe delicioase de porc, ușor arse, afumate în casă, gătite în sos BBQ, cartof copt cu dressing de smântână cu mărar, porumb dulce la grill 600 gr Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Lapte, Cereale (cu gluten), Pește, Soia Valori nutriționale: / 100g: 317kcal / Proteine 21.4g / Lipide 15.7g dintre care Acizi grași 6.5g / Glucide 29.1g dintre care Zaharuri 11.4g / Săruri 1.6g

RAȚĂ ÎN ROUĂ DE FRUCTE

Piept de rață, sos de fructe de pădure, piure de țelină, castraveți și morcovi murați 430 gr Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Lapte, Țelină Valori nutriționale: / 100g: 159.4kcal / Proteine 10.1g / Lipide 10.9g dintre care Acizi grași 6.2g / Glucide 4.6g dintre care Zaharuri 1.9g / Săruri 0.9g

COȘ PÂINE

140 gr

SMÂNTÂNĂ

80 gr

ARDEI IUTE

1 buc

SOS CAESAR

80 gr

SOS USTUROI COPT

80 gr

SOS DE CIUPERCI

80 gr

SOS PIPER VERDE

80 gr

SOS CHIMICHURI

80 gr

DORADA FILE

Dorada file cu sos Meuniere, cartofi proaspeți la tigaie cu roșii cherry 430 gr Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Pește, Moluște, Lapte, SO2 și sulfiți, Muștar Valori nutriționale: / 100g: 144.9kcal / Proteine 10.2g / Lipide 9.5g dintre care Acizi grași 4.6g / Glucide 5.8g dintre care Zaharuri 0.8g / Săruri 0.9g

DORADA CU RISOTTO VERDE

Dorada la tigaie, risotto cu leurdă 400 gr Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Cereale (cu gluten), Pește, Lapte, SO2 și sulfiți Valori nutriționale: 171.1kcal / Proteine 11.1g / Lipide 6.2g dintre care Acizi grași 3.3g / Glucide 17.6g dintre care Zaharuri 1.3g / Săruri 0.9g

FILE DE SOMON

marinat în miso, piure de țelină cu usturoi copt, felii de fenicul murat 370 gr Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Pește, Cereale (cu gluten), Soia, Lapte, SO2 și sulfiți, Tețină Valori nutriționale: / 100g: 220kcal / Proteine 7.5g / Lipide 12g dintre care Acizi grași 1.5g / Glucide 21g dintre care Zaharuri 2.2g / Săruri 1.3g

REUBEN SANDWICH

vită gătită sous-vide, Emmentaler, varză murată, castraveciori în oțet, sosul casei totul în pâine artizanală cu maia pe grill 400g Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Cereale (cu gluten), Pește, Lapte, Ou, Muștar, SO2 și sulfiți Valori nutriționale: / 100g: 180.3kcal / Proteine 15.9g / Lipide 6.7g dintre care Acizi grași 2.8g / Glucide 14.1g dintre care Zaharuri 1.2g / Săruri 1g

STEAK HUB TRUFFLE BURGER

vită maturată Angus, brie cremos, chipsuri de bacon, salată iceberg, jalapeño, sos de maioneză cu trufe totul în chiflă crescută cu maia, cartofi prăjiți 450 gr Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Cereale (cu gluten), Semințe de Susan, Ou, Muștar, Lapte Valori nutriționale: / 100g: 222.9kcal / Proteine 8.7g / Lipide 13.1g dintre care Acizi grași 4g / Glucide 17.2g dintre care Zaharuri 1g / Săruri 0.4g

STEAK HUB SPLASH BURGER

vită maturată Angus, cheddar, chipsuri de bacon, salată iceberg, jalapeño în chiflă crescută cu maia, totul înecat în sos cheddar de casă, cartofi prăjiți 450 gr Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Cereale (cu gluten), Semințe de Susan, Ou, Muștar, Pește, Soia, Lapte Valori nutriționale: / 100g: 246.3kcal / Proteine 8g / Lipide 17.2g dintre care Acizi grași 6.3g / Glucide 14.8g dintre care Zaharuri 1.2g / Săruri 0.5g

STEAK HUB BURGER - THE CLASSIC

200 gr carne maturată Angus, brânză cheddar, salată, legume proaspete, chutney de ceapă caramelizată, castraveți murați totul în chiflă crescută cu maia, cartofi prăjiți 500g Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Lapte, Cereale (cu gluten), Pește, Soia, Ou, Semințe de Susan, Muștar Valori nutriționale: / 100g: 348.9kcal / Proteine 12.1g / Lipide 18.8g dintre care Acizi grași 1.8g / Glucide 26.9g dintre care Zaharuri 5.1g / Săruri 1g

CREMĂ DE LEURDĂ

Supă cremă de leurdă cu cârnați de casă crocant 350g Ambalajul este inclus in pret Alergeni: Cereale (cu gluten), Soia, Lapte Valori nutriționale: / 100g: 109.6kcal / Proteine 2.1g / Lipide 6.8g dintre care Acizi grași 4.6g / Glucide 10.1g dintre care Zaharuri 1.4g / Săruri 0.1g

CREMĂ DE ROȘII

semnătura Steak HUB cu busuioc proaspăt, mozzarella ciliegine, pâine la jar 350 ml

GULYAȘ

gătit cu obraji fragezi de vită 350g Ambalajul este inclus in pret Alergeni: Cereale (cu gluten), Țelină, SO2 si sulfiți Valori nutriționale: / 100g: 265.1kcal / Proteine 19.1g / Lipide 7.8g dintre care Acizi grași 0.5g / Glucide 27.5g dintre care Zaharuri 2.1g / Săruri 2g

CIORBĂ DE BURTĂ

350g Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Cereale (cu gluten), Ou, Lapte, Țelină Valori nutriționale: / 100g: 394kcal / Proteine 11.1g / Lipide 7.1g dintre care Acizi grași 3.1g / Glucide 25.6g dintre care Zaharuri 1.7g / Săruri 1g

THE CAESAR OF THE SALADS

fâșii de pui la grill, Romaine, crutoane cu usturoi, bacon crocant, fulgi de grana, dressing Caesar 410

SALATĂ SPANAC & FETA

spanac baby proaspăt, brânză feta, avocado, fulgi de migdale, dressing de miere și ghimbir 300 gr

THE STEAK HUB HOMEMADE TIRAMISU

mascarpone cremos, note intense de espresso și Grand Marnier, completate de accente delicate de portocală confiată 150g Ambalajul este inclus in preț Alergeni: Lapte, Cereale (cu gluten), Ou, SO2 și sulfiți Valori nutriționale: / 100g: 306.1kcal / Proteine 4.3g / Lipide 21g dintre care Acizi grași 13.2g / Glucide 23.9g dintre care Zaharuri 18g / Săruri 0.1g

SALATĂ COLESLAW

150 gr

MIX VERDE

cu roșii cherry și grana 150 gr

LEGUME LA CĂRBUNI

200 gr

PORUMB LA GRILL

cu unt, sare și cayenne 150 gr

CARTOFI AURII

cu grana și chimichurri 200 gr

CARTOF COPT

cu smântână și mărar 250 gr

CARTOFI PIUREE

200 gr

CARTOFI PRĂJIȚI

200 gr