A la Tarte
Quiches
Quiche Caprese
Aluat fraged cu unt, roșii cherry, mozzarella, prosciutto crudo, ierburi de Provence
31,00 lei
Quiche Champignons Camembert
Aluat fraged cu unt, ciuperci champignos, ceapă confiată, brânză camembert
28,00 lei
Quiche Choufleur Poulet
Aluat fraged cu unt, conopidă, piept de pui, curry, cașcaval, ceapă verde
28,00 lei
Quiche Forestiere
Aluat fraged cu unt, mix de ciuperci de pădure, prosciutto crudo, cașcaval, ceapă călită
31,00 lei
Quiche Italienne
Aluat fraged cu unt, muștar franțuzesc, ceapă confiată, roșii, mozzarella, cimbru verde
28,00 lei
Quiche Nordique
Aluat fraged cu unt, somon filé, broccoli, cașcaval, caju, ou
31,00 lei
Quiche Parmigiana
Aluat fraged cu unt, dovlecel, mărar, telemea de vacă, crumble de parmezan, mărar verde
28,00 lei
Quiche Poireaux Cheddar
Aluat fraged cu unt, praz, brânză cheddar, nuci
28,00 lei
Quiche Pommes de Terre Gorgonzola
Cartofi, brânză gorgonzola, lapte, frișcă lichidă, ou
26,00 leiQuiche Thon Tomate
Aluat fraged cu unt, ton, roșii, ceapă confiată, zahăr, porumb, măsline, cașcaval, ierburi de Provence
31,00 lei
Quiche Toscana
Aluat fraged cu unt, ricotta, pesto, morcov, zuchini, ou, oregano
31,00 lei
Quiche A la Grecque
Aluat fraged cu unt, vinete la grill, telemea de capră, ou, ceapă călită, busuioc
28,00 lei
Quiche Andalouse
Aluat fraged cu unt, chorizzo, ardei kapia copti, pastă de ardei iute, ceapă călită, mozzarella, busuioc
31,00 lei
Quiche Champignons Oignons Confits
Aluat fraged cu unt, ciuperci brune, cașcaval, ceapă confiată, parmezan, pătrunjel
28,00 lei
Quiche Champignons Poulet
Aluat fraged cu unt, ciuperci champignons, șuncă pui, cașcaval, ceapă călită, pătrunjel, semințe dovleac
28,00 lei
Quiche Courgettes Curry
Aluat fără unt și fără ou, lapte de cocos, dovlecel, roșii cherry, curry
28,00 lei
Quiche Courgettes Saumon Fume
Aluat fraged cu unt, dovlecel, muștar clasic, cașcaval, somon fumé, mărar
31,00 lei
Quiche de ma maman
Aluat fraged cu unt, brânză de vaci, brânză de burduf, ou
28,00 lei
Quiche Lorraine
Aluat fraged cu unt, bacon, cașcaval, ceapă călită, pătrunjel verde
31,00 lei
Quiche Raclette
Aluat fraged cu unt, cartofi, șuncă crud - uscată, castraveți murați, ceapă confiată, brânză Raclette, smântână, ou
31,00 lei
Quiche Spanac Feta
Aluat fraged cu unt, spanac, feta, ou, parmezan
28,00 lei
Quiche Champignons Vegan
Aluat fraged cu unt, ciuperci champignon, tofu, năut, smântână vegetală, iaurt vegetal
28,00 lei
Gourmandises
Babka Roll Choco Coco
Aluat de brioșă cu unt, ciocolată neagră, cocos, zahăr
27,00 lei
Babka Roll Noix Salidou
Aluat de brioșă cu unt, nuci, cremă de caramel cu unt sărat (nu conține alcool), zahăr
27,00 lei
Baisers de Dame
Făină, unt, alune de pădure, migdale, ou, ciocolată neagră, zahăr
41,00 lei
Canelés de Bordeaux
Specialitate cu rom, vanilie, lapte, zahăr brun
11,00 lei
Choux à la Crème
Făină, ou, unt, cremă patissière și frișcă naturală, zahăr
27,00 lei
Crème de Salidou
Cremă de caramel cu unt sarat, zahăr
37,00 lei
Granola
Fulgi de ovăz, migdale, miere, semințe de susan, semințe de floarea-soarelui, semințe de dovleac, scorțișoară
50,00 lei
Meringue Française
Albuș, fulgi de migdale, vanilie, zahăr
22,00 lei
Sablés Framboises
Făină, ou, unt, vanilie, gen de caise, zahăr
37,00 lei
Salade Mixte
Salată verde, morcovi, susan, sos vinegretă
14,00 leiIșlere cu nucă
Făină, miez de nucă, unt, ciocolată neagră, frișcă naturală, zahăr
37,00 lei
Tartes
Flan Chocolat
Aluat fraged cu unt, lapte, ou, vanilie, ciocolată neagră, amidon, zahăr
28,00 lei
Moelleux Chocolat
Ciocolată neagră, ciocolată cu lapte, făină, ou, unt, zahăr
28,00 lei
Tarte Amandes Abricots
Aluat fraged cu unt, cremă frangipane (cu migdale), caise, fulgi de migdale, zahăr
28,00 lei
Tarte Amandes Casssis
Aluat fraged cu unt, cremă frangipane (cu migdale), coacăze negre, migdale rase, zahăr
28,00 lei
Tarte Bourdaloue
Aluat fraged cu unt, cremă frangipane (cu migdale), pere, zahăr
28,00 lei
Tarte Bourdaloue Poire Chocolat
Aluat fraged cu unt, cremă frangipane (cu migdale și ciocolată), pere, migdale, zahăr
29,00 lei
Tarte au Citron Meringuee
Aluat fraged cu unt, cremă de lămâie, bezea, zahăr
28,00 lei
Tarte Pommes Amandes
Aluat fraged cu unt, cremă frangipane, mere, fulgi de migdale, zahăr
28,00 lei
Tarte aux Pommes Noix VEGANE
Mere, lapte vegetal, iaurt vegetal, făină, nucă, vanilie, scorțișoară, zahăr
24,00 lei
Tarte Tutti Frutti Mascarpone
Blat de biscuite breton (ușor sărat), mascarpone, frișcă, fructe proaspete, zahăr
30,00 lei
Flan Coco
Aluat fraged cu unt, lapte, cremă de vanilie, fulgi de cocos, amidon, zahăr
28,00 lei
Flan Parisien
Aluat fraged cu unt, lapte, ou, vanilie, amidon, zahăr
28,00 lei
Tarte aux Prunes
Aluat fraged cu unt, pesmet, prune, zahăr
28,00 lei
Tarte Chocolat Blanc Framboises
Aluat fraged cu unt, ciocolată albă, frișcă lichidă, zmeură, zahăr
28,00 lei
Tarte Fraises Mascarpone
Blat de biscuite breton ușor sărat, cremă mascarpone, căpșuni, mentă, zahăr
30,00 lei
Tarte Normande Revisitee
Aluat fraged cu unt, mere, crema de brânză dulce, frișcă, vanilie, migdale, zahăr
28,00 lei
Tarte Bresilienne
Aluat fraged cu unt, cremă patisieră, frișcă lichidă, crumble, zahăr
30,00 leiCarrot Cake Vegan
Morcovi, cremă vegetală organică, compot de mere, nucă, migdale, condimente, zahăr
24,00 lei