Nordsee Iulius Mall
PEȘTE (GRILL / PANE)
Chiftea de pește "Bremer" cu lămâie
O chiftea de pește mărunțit fin, din pește Alaska-Pollock, Merluciu și Cod, făină de grâu, apă, fulgi de cartofi, ulei de rapiță, praz, sare, amidon din cartofi, condimente (boabe de muștar, ardei, pieper, nucșoară, ardei iute, curcuma), oțet din vin, ceapă, pătrunjel, maghiran, drojdie, zahăr; - 70g. Garnitura nu e inclusă.
9,00 lei
File de pește pane (backfish file) cu lămâie
File Cod de Alaska pane din făină de grâu, apă, amidon, sare, drojdie, boia dulce, curcuma, piper alb - 70g gătit (90g crud). Garnitura nu e inclusă.
13,00 lei
File cod Alaska pane (clasic NORDSEE) cu lămâie
File cod de Alaska cu pane din făină de grâu și porumb, ulei de rapiţă, apă, amidon, sare, drojdie, ulei de floarea soarelui, boabe de muștar, lapte praf, țelină, piper, curcuma - 130 gătit (140-170g crud). Pește de captură, certificat MSC. Garnitura și sosul nu sunt incluse.
23,00 lei
File Alaska Pollock pane + sos & lămâie
File de Alaska Pollock pane prăjit, crocant și suculent, gust clasic de fish & chips. Pește de captură, certificare MSC. Pane din făină de grâu și mălai, turmeric, boia dulce (paprika), sare. 175g. Un sos inclus 40g.
32,00 lei
File calcan pane crocant + sos & lămâie
Calcan pane prăjit, gust intens și textură crocantă. Pane din făină de grâu, sare, piper, boia dulce, turmeric (180 gătit, 180-200g crud). Sos la alegere (40g). Pește de captură, certificare MSC.
33,00 lei
File șalău panko crocant + sos & lămâie
File de șalău în crustă panko, crocant la exterior, fraged în interior. Pane din făină de grâu, drojdie, zahăr, sare, apă. (150 gătit, 150-190g crud. Sos la alegere (40g). Pește de captură lacul Balhaș, cel mai mare din ASIA. *peștele poate conține oase.
41,00 lei
File de merluciu la grătar
File de merluciu gătit la grătar, ușor și echilibrat. Marinat în ulei de rapiță cu suc de lămâie, sare, amidon, cazeinat de sodiu (lapte), zer pudră (lapte), pătrunjel, drojdie; cu panadă din făină de grâu la partea de jos - 160 gătit (160-220g crud). Sos la alegere (40g). Pește de captură.
42,00 lei
File calcan la grătar + sos & lămâie
Calcan la grătar, aromă naturală, textură fragedă. Cu panadă din făină de grâu și orez, piper, apă, drojdie, sare - 160g gătit (160-200g crud). 1 sos inclus 40g. Pește de captură. Garnitura nu e inclusă.
45,00 lei
File de pește "Champignon" cu lămâie
File de pește Pollock cu panadă din făină de grâu, apă, amidon, sare, zahăr, piper, drojdie; făcut pe grătar și la cuptor cu topping de ciuperci și brânză Gouda - 210g gătit (290-310g crud). Pește de captură.
45,00 lei
File somon la grătar (premium) + sos & lămâie
Somon norvegian la grătar, suculent, cu sos la alegere (175g gătit, 220-230g crud). Sos inclus 40g. Peşte de acvacultură din apele Norvegiei. 1 sos la alegere 40g. *peștele poate conține oase.
58,00 lei
File șalău xxl panetat la grătar + sos & lămâie
File de Șalău XXL făcut pe grătar, dat prin făină de grâu, și asezonat cu pesto din ierburi. 190g gătit, 210-280g crud. captură Marea Aral, Kazahstan. 1 sos la alegere 40g. *peștele conține oase.
61,00 lei
File șalău la grătar (natur) xxl + sos & lămâie
File de șalău simplu, fără panadă, gătit la grătar, cu un strop de sare (210 gătit, 230-300g crud). Sos inclus 40g. Pește de captură, Marea Aral. *peștele conține puține oase. Garnitura nu e inclusă.
61,00 lei
File somon au gratin & lămâie
File de somon norvegian gratinat pe pat de spanac, cu sos olandez şi brânză gouda 240g (400 crud). *peștele poate conține oase. *cartofii din imagine nu sunt incluși.
64,00 lei
File pește spadă la grătar + sos & lămâie
Pește spadă la grătar, carne fermă și aromată. (190 gătit, 200-240g crud). Sos la alegere (40g). Pește de captură, certificare MSC.
65,00 lei
File de Ton la grătar + sos & lămâie
Ton la grătar, gust intens, textură fermă (190 gătit, 200-240g crud). Sos la alegere (40g). Pește de captură, certificare MSC.
65,00 lei
Dorada la grătar + sos & lămâie
Dorada proaspătă la grătar, 250-350g gătit, 300-400g crud. Un sos la alegere 40g. Proveniență: Acvacultură sustenabilă ASC, Grecia.
65,00 lei
BĂUTURI RĂCORITOARE
AQUA CARPATICA carbogazoasa 500ml
AQUA CARPATICA carbogazoasa 500ml
7,50 lei
7 UP zero zahar 500ml
7 UP zero zahar 500ml
10,50 lei
PEPSI COLA zero zahar 500ml
PEPSI COLA zero zahar 500ml
10,50 lei
PEPSI 500ml
PEPSI 500ml
10,50 lei
LIPTON ICE TEA Lamaie 500ml
LIPTON ICE TEA Lamaie 500ml
10,50 lei
LIPTON ICE TEA Piersica 500ml
LIPTON ICE TEA Piersica 500ml
10,50 lei
Mirinda Portocale 500ml
Mirinda Portocale 500ml
10,50 lei
Granini de piersică 250ml
11,50 lei
Granini de portocale 250ml
11,50 lei
HOT SNACKS / Aperitive Crocrante (calamari, shrimp, nuggets)
Creveți pane – 10 buc (porție individuală)
Creveți crocanți pane 10 buc (100g gătit, 140g crud), un sos inclus 40g.
39,00 lei
Creveți pane – 20 buc (mare)
Creveți crocanți pane 20 buc (200g gătit, 280g crud), 2 sosuri incluse.
65,00 lei
Creveți pane – 30 buc (XXL – cel mai avantajos)
Creveți crocanți pane 30 buc (300g gătit, 420g crud), 2 sosuri incluse. Porție perfectă pentru 2-3 persoane. 2 sosuri la alegere
83,00 lei
Inele de calamar (normală 8)
Inele de calamar pane 8 buc (110g gătit, 160g crud). Un sos inclus 40g.
30,00 lei
Inele calamar – 16 buc (mare)
Inele de calamar pane 16 buc (220g gătit, 330g crud), 2 sosuri incluse 80g.
46,00 lei
Inele calamar – 24 buc (XXL – crocant, bestseller)
Inele de calamar pane, crocante, 24 buc (330g gătit, 490g crud). 2 sosuri incluse 80g.
61,00 lei
Crochete de pește – 6 buc (porție individuală)
Crochete crocante de pește pane (6 buc) din cod de Alaska (130g); 1 sos inclus 40g. Peşte de captură MSC.
27,00 lei
Crochete de pește – 9 buc (mare)
Crochete crocante de pește pane (9 buc) din cod de Alaska (195g). 2 sosuri incluse 80g. Peşte de captură MSC.
36,00 lei
Crochete de pește crocante – 12 buc (xxl – ideal de împărțit)
Crochete crocante de pește pane (12 buc) din cod de Alaska (260g); 2 sosuri incluse 80g. Peşte de captură MSC.
48,00 lei
Fish & Chips – normal
3 crochete de pește în pesmet crocant din file de cod Alaska (65g gătit, 105g crud); Cartofi prăjiți pai (130g); un sos la alegere (40g).
27,00 lei
Fish & Chips – mare
5 crochete de pește în pesmet crocant din file de cod Alaska (110g); Cartofi prăjiți pai (200g); 2 sosuri la alegere (80g). Peşte de captură Marea Bering.
36,00 lei
Sweet Fish & Chips – normal (porție individuală)
Crochete crocante de pește pane 3 buc (65g gătit, 105g crud) din cod Alaska. Cartofi prăjiți dulci (130g). 1 sos inclus 40g. Peşte de captură.
33,00 lei
Sweet Fish & Chips – mare
Crochete crocante de pește pane 5 buc (110g gătit, 175g crud) din cod de Alaska. Cartofi prăjiți dulci (220g). 2 sosuri incluse 80g. Peşte de captură.
41,00 lei
Mix Box – normal (porție individuală + sos)
Mix de seafood pane, porție individuală. 3 creveți pane (30g), 3 crochete de pește din cod de Alaska (65g); cartofi prăjiți wedges (130g). Sos inclus 40g.
32,00 lei
Mix Box – mare (ideal de împărțit)
Mix de seafood pane, ideală de împărțit. 5 creveți pane (50g), 5 crochete de pește din cod de Alaska (110g); cartofi prăjiți wedges (200g). 2 sosuri incluse 80g. Pește de captură certificare MSC și creveți ASC.
47,00 lei
Seafood Mix – normal (porție individuală)
Mix de fructe de mare pane. 3 creveți pane (30g), 3 inele de calamar (40g), 3 crochete de pește din cod de Alaska (65g); Cartofi prăjiți pai sau wedges (130g); Sos la alegere (40g). Pește de captură certificare MSC.
42,00 lei
Seafood mix – mare (premium mix)
Selecție de fructe de mare pane, porție mare. 5 creveți pane (50g), 5 inele de calamar (70g), 5 crochete de pește Alaska-Pollock (110g); Cartofi prăjiți pai sau wedges 220g; 2 sosuri incluse 80g. Pește de captură certificare MSC.
58,00 lei
Cartofi dulci + sos
Cartofi dulci prăjiți, crocanţi, dați prin făină de orez cu sare și extract de ardei iute - 220g. Un sos la alegere (40g).
26,00 lei
GARNITURI
Chiflă
Chiflă
4,00 leiSalată mixtă Riccia cu ulei de măsline & lămâie
Mix frunze de salată, castravete, ardei morcov, sos la alegere sau ulei de măsline şi lǎmâie. 150g
18,00 lei
Ciuperci la grătar
Ciuperci champignon proaspete preparate pe grătar 220g Produs/ din produs proaspăt
18,00 lei
Mix de legume
Amestec de legume, morcovi galbeni, morcovi portocalii, conopidă, apă, broccoli roman, produs făcut la cuptor, la aburi (220g)
18,00 lei
Orez cu legume și condimente la cuptor
Ingrediente: Un amestec de orez cu bob lung și orez sălbatic (66%), morcovi (9%), porumb dulce (9%), broccoli (8%), ulei de palmier și nucă de cocos, apă, pătrunjel, sare, zahăr, suc de lămâie, pudră de ceapă și păstârnac, condimente (leuștean, turmeric, piper, cuișoare, foi de dafin), ulei de rapiță, pudră de hribi. - 220g. Făcut la cuptor cu aburi.
18,00 lei
Cartofi pe plită
Cartofi feliați făcuți pe plită. În prealabil sunt ținuți în baiț cu ulei de rapiță, sare, ceapă, condimente (220g)
18,00 lei
Cartofi natur
Cartofi natur ținuți în baiț cu lămâie, extras de morcov, ulei de rapiță și ulei floarea soarelui. Produs făcut la cuptor, la aburi (220g)
18,00 lei
Broccoli
Broccoli făcut la cuptor, la aburi (220g)
18,00 lei
Amestec de orez cu bob lung și orez sălbatic
Ingrediente: orez cu bob lung fiert (91%), orez sălbatic fiert (5%), ulei de floarea soarelui și ulei de rapiță, apă, sare, zahăr, pudră (ceapă, păstârnac, morcovi), condimente (leuștean, turmeric, piper, cuișoare, foi de dafin), pudră de hribi, pătrunjel. Poate conține urme de: grâu, orz, secară, ovăz, crustacee, ouă, pește, soia, lapte, țelină, muștar, moluște.
18,00 lei
Salată de cartofi
Salată de cartofi nemțească acrită cu oțet din vin, lămâie, ceapă (300g)
18,00 lei
Cartofi wedges cu boia dulce (recomandat)
Cartofi wedges crocanți, ușor condimentați, dați prin făină de porumb cu pudră de pătrunjel, ceapă, roșii, boia dulce, chimen. 220g.
18,00 lei
Cartofi prăjiți (cel mai ales)
Cartofi dați prin făină de orez cu fibre de mazăre, sare, curcuma. 220g
18,00 lei
Spanac
Spanac tocat, făcut la cuptor, la aburi (220g)
18,00 lei
SENDVIȘURI / BURGERI
Burger Bremer
Chiflă, burger pane din pește, cod de Alaska, merluciu și cod, cu ketchup, salată verde și ceapă prăjită caramelizată (160g)
15,00 lei
Baghetă cu peşte
Baghetă, file Alaska pollock pane, salată verde, sos remoulade (170g)
18,00 lei
Sandwich Vikinger
File suculent de pollock de Alaska, pane cu sos de roșii, combinat cu o frunză de salată Lollo Bionda, o felie de roșie proaspetă și sosul nostru remoulade vegan. Chifla albă cu semințe de susan completează perfect preparatul nostru Viking. 220g
26,00 lei
Baghetă backfish XXL
Baghetă crocantă cu file de pește Alaska pollock pane (din mălai), cu sos remoulade și salată verde (260g)
27,00 lei
Baghetă cu nuci şi somon afumat
Baghetă cu nuci, somon afumat, cremă de brânză cu hrean, salată verde (160g)
32,00 lei
COMBO CU BĂUTURĂ
Combo Calcan pane + băutură
Un file de Calcan pane (prăjit) 180g; O garnitură la alegere 220g; Un sos la alegere 40g; Un Pepsi 500ml sau o apă Aqua Carpatica 500ml.
49,00 lei
Combo Alaska Pollock + băutură
File pește premium Alaska-pollock pane prăjit (cod de alaska) - 175g; O garnitură la alegere 220g; Un sos la alegere 40g; Un Pepsi 500ml sau apă o Aqua Carpatica 500ml.
48,00 lei
Combo Backfish Box + băutură
Un sendviș baghetă de pește; O porție de cartofi prăjiți pai sau wedges 220g; Un Pepsi 500ml sau apă Aqua Carpatica 500ml.
41,00 lei
Desert
Budincă cu ciocolată şi vanilie
Budincă cu ciocolată şi vanilie (180g)
14,00 lei
Tort de morcov
160g
24,00 lei
SPECIALITĂȚI
File de hering marinat cu sfeclă și condimente & lămâie
1 bucată file peşte hering marinat Matias, în stil nordic (50g). Captură Marea Nordului. (marinat cu sare, extract din drojdie, suc de sfeclă roşie, condimente, ulei de rapiţă, aromă fum)
9,00 lei
Frigăruie cu creveţi
1 frigăruie de creveți la grill 60g gătit (95g crud). *imagine cu sugestie de prezentare.
26,00 lei
Cocktail cu creveţi şi fructe
Creveți, ananas, piersici, papaya, mandarine, morcovi, ciuperci champignon, sos de roşii, ou, apă, muștar, ulei de rapiţă. - 200g *produs/din produs refrigerat. Chiflă Bremer albă inclusă 60g.
34,00 lei
Supă cremă de peşte ”La Mer”
Supă de pește ”La Mer” din legume (roșii, morcov, ceapă, ardei) și crustacee, unt de crustacee, pește sălbatic Cod și creveți delicioși, zeamă de lămâie, smântână, ou, usturoi (380g).
39,00 lei
Paella cu pui și pește
Orez galben auriu, bucăți file de Alaska pollock MSC, creveți MSC, carne de midii MSC și piept fraged de pui, rafinat cu șofran (300g).
39,00 lei
Cocktail Marseille din fructe de mare
Creveţi 25%, calamar 23%, surimi 19%, caracatiţă 10%, ulei de rapiţă, apă, oţet, usturoi, zeamă de lămaie, sare, zahăr, arpagic, praz, mărar, condimente. 200g Chiflă Bremer albă inclusă 60g,
41,00 lei
Cocktail mediteranean
Creveţi roșii, ceapă, usturoi, suc de lămâie (200g)
46,00 lei
Caracatiță a la Gallega (premium)
Caracatiță 100g, cartofi natur rondele 100g, ulei de măsline, boia dulce, o felie de lămâie - 220g. Chiflă Bremer albă 60g.
52,00 lei
Caracatiţă cu lămâie
Caracatiță 100g, zeama de la o lămâie stoarsă, ulei de măsline, usturoi, pătrunjel, boia dulce - 160g. Chiflă Bremer albă 60g.
52,00 lei
Creveți cu usturoi la tigaie (recomandat)
Gambas al ajillo: 8 creveți Jumbo, ulei de măsline, usturoi, boia dulce, pătrunjel, lămâie - 140g. Chiflă Bremer albă inclusă 60g.
56,00 lei
Creveți în sos cocktail la tigaie
8x creveți Jumbo, sos de roșii cu ierburi, sos pesto, sos chilli, praz (250g). Chiflă Bremer albă inclusă 60g.
56,00 lei
Cartofi gratinaţi cu somon și broccoli
Cartofi nature, broccoli, somon, brânză gouda, smântână -- 500g
65,00 lei
Tigaie cu somon în sos picant
Bucăţi de somon norvegian făcut pe grătar (130g), sos de roșii cu ierburi și legume, pesto de ierburi, sos chilli dulce-picant, rondele de praz -- 280g
61,00 lei
Bere & Vin
Vin 1447 Implicit roze Recas 187ml
22,50 lei
Vin 1447 Implicit sauvignon blanc Recas 187ml
22,50 lei
Ciuc cu alcool 330 ml
8,50 lei
Heineken fără alcool 330 ml
10,50 lei
Castel Huniade sauvignon blanc 187ml
14,50 lei
Sosuri
Sos remoulade
Smântână, castraveţi murați, ceapă, muștar, oțet din vin, gălbenuș de ou, țelină, sare, ulei de rapiță, verdeaţă (40g)
6,00 lei
Sos cocktail
Iaurt, ketchup, mustar, sare, zahar (40g)
6,00 lei
Sos de usturoi
Smântână, usturoi, frișcă, gălbenuș de ou, oțet din vin, sare, zeamă de lămâie, muștar, condimente (40g)
6,00 lei
Sos chilli
Picant dulceag (40g)
6,00 lei
Ketchup dulce
Pastă de tomate, apă, zahăr, oţet, amidon, sare, extract natural de condimente (40g)
6,00 lei
Sos de iaurt
iaurt, ulei de rapiţă, apă, sare, amidon modificat de porumb, zahăr, dextroză, ţelină, ou, zeamă de lămâie. 40g
6,00 lei
COMBO FĂRĂ BĂUTURĂ
Fish & Chips xxl (cel mai comandat) + sos & lămâie
1 File Cod de Alaska pane, prăjit - 140g gătit (140-170g crud). De captură MSC. Pane din făină de grâu/porumb, ulei de rapiță, apă, sare, amidon de porumb/grâu/cartofi, baobe de muștar, lapte praf, țelină, piper alb, curcuma, ulei de floarea soarelui. 1 porție cartofi prăjiți 220g; 1 sos la alegere 40g.
41,00 lei
File Alaska Pollock pane + sos & lămâie
File de Alaska Pollock pane prăjit, crocant și suculent, gust clasic de fish & chips. Pește de captură, certificare MSC. Pane din făină de grâu și mălai, turmeric, boia dulce (paprika), sare. 175g. Un sos inclus 40g.
50,00 lei
File Calcan pane (recomandat) + garnitură + sos & lămâie
Calcan pane prăjit, gust intens și textură crocantă (180 gătit, 180-200g crud). De captură MSC. Pane din făină de grâu, sare, piper, boia dulce, turmeric. 1 garnitură la alegere 220g; 1 sos la alegere 40g.
51,00 lei
File pește Pollock la grătar + garnitură + sos & lămâie
File de Pollock premium, gătit la grătar, aromă intensă și textură suculentă. Pește de captură. Cu panadă fină din făină de grâu, apă, amidon, sare, zahăr, piper, drojdie - 160 gătit (170-190g crud). Garnitură la alegere 220g. Sos inclus 40g.
57,00 lei
File Șalău panko (crocant) + garnitură + sos & lămâie
1 File de Șalău pane (prăjit în ulei de rapiță, pane din făină de grâu, drojdie, zahăr, sare, apă - 150g. captură lacul Balhaș, Kazahstan); 1 garnitură la alegere 220g; 1 sos la alegere 40g. *peștele poate conține oase.
59,00 lei
File de Merluciu la grătar + garnitură + sos & lămâie
1 File de Merluciu la grătar panetat pe o parte (făină de grâu, uleiuri vegetale, dextroză, amidon, sare, acid citric, lămâie, cazeinat de sodiu și pudră de zer din lapte, drojdie, E415, pătrunjel. 1 garnitură la alegere 220g; 1 sos la alegere 40g.
60,00 lei
File de Calcan la grătar + garnitură + sos & lămâie
1 file de Calcan la grătar cu panadă fină din făină de grâu, apă, amidon din grâu și porumb, sare, zahăr, piper, drojdie, sare de lămâie. De captură Marea Bering. 150g gătit (160-200g crud); 1 garnitură la alegere 220g; 1 sos la alegere 40g.
63,00 lei
File de pește "Champignon" au gratin + garnitură & lămâie
File pește premium Pollock, cu panadă din făină de grâu, piper, sare; făcut pe grătar și cuptor cu topping de ciuperci și brânză (280g). Pește de captură Nord-Estul Atlanticului. 1 garnitură la alegere 220g.
63,00 lei
File Somon norvegian (premium) + garnitură + sos & lămâie
1 File de Somon norvegian făcut pe grătar, fără ulei. Nu conține condimente sau sare. - (175g gătit, 220-230g crud). acvacultură Novegia; 1 sos la alegere 40g. *peștele poate conține oase.
76,00 lei
File Șalău xxl (natur) la grătar + garnitură + sos & lămâie
1 File de Șalău XXL făcut pe grătar, fără panadă și fără condimente. - 190g gătit, 210-280g crud. captură Marea Aral, Kazahstan; 1 garnitură la alegere 220g. 1 sos la alegere 40g. *peștele conține oase.
79,00 lei
File Șalău xxl panetat la grătar + garnitură + sos & lămâie
1 File de Șalău XXL făcut pe grătar, cu panadă din făină de grâu și un strop de sare. - 190g gătit, 210-280g crud. captură Marea Aral, Kazahstan; 1 garnitură la alegere 220g. 1 sos la alegere 40g. *peștele conține oase.
79,00 lei
File Somon au gratin + garnitură & lămâie
File de somon norvegian gratinat pe pat de spanac, cu sos olandez şi brânză gouda 240g (400 crud); 1 garnitură la alegere 220g & lămâie. *peștele poate conține oase.
82,00 lei
File de Spadă la grătar + garnitură + sos & lămâie
1 File de pește spadă făcut pe grătar - 170g gătit, 200-240g crud. pește de captură; 1 garnitură la alegere 220g. 1 sos la alegere 40g. *peștele nu conține oase.
83,00 lei
File de Ton la grătar + garnitură + sos & lămâie
1 File de pește Ton făcut pe grătar - 170g gătit, 200-240g crud. pește de captură; 1 garnitură la alegere 220g. 1 sos la alegere 40g. *peștele nu conține oase.
83,00 lei