Restaurant Valachia
Garnituri
Mamaliga
350g
12,00 lei
Spanac
250g
16,00 lei
Varza calita
250g
16,00 lei
Piure de cartofi
250g
17,00 lei
Cartofi rustici
300g
18,00 lei
Cartofi copti in jar
250g
19,00 leiOrez cu ciuperci si legume
250g
19,00 lei
Cartofi taranesti (rantaliti)
250g
19,00 lei
Piure cu varza calita
200g/200g
21,00 leiPiure de cartofi cu sos de visine
250g/100g
20,00 lei
Fasole batuta
250g
22,00 leiLegume la gratar
250g
26,50 lei
Salate
Salată cu pui
450g
46,00 lei
Salată vegetariana
450g
44,00 lei
Specialitatea casei
Tocanita de picioruse cu piure de cartofi
300g/300g
50,00 lei
Supe si ciorbe
Ciorba de legume
Ciorba de legume fara carne
26,00 lei
Ciorba taraneasca de vacuta
450g
28,00 lei
Zama de fasole
Zama de fasole cu ciolan afumat / costita. 450g
29,00 lei
Ciorba de burta
La alegere: mica 300g / mare 450g
30,00 lei
Supa gulas de hribi - produs vegetarian
450g
28,00 lei
Pui
Piept de pui la gratar
200g
38,00 lei
Pulpe de pui dezosate pe jar
200g
38,00 lei
Snitel din piept de pui
200g
40,00 lei
Piept de pui cu sos de ciuperci
180g/70g
47,00 lei
Piept de pui acoperit
260g
47,00 lei
Papricas ardelenesc de pui cu mamaliga
200g/300g
48,00 lei
Tocana
Tocana haiduceasca cu mamaliga
200g/300g
48,00 lei
Tocanita din pipote si inimi de pui cu mamaliga
250g/250g
49,00 lei
Mancaruri CALDE
Iahnie de fasole
350g
23,00 leiLaste cu branza si slaninuta
400g
34,00 leiCas pane
200g/50g
36,00 lei
Balmos ciobanesc
400g
35,00 lei
Mamaliga impaturita cu branza, smantana si ou
500g
36,00 lei
Sarmalute de post - produs vegetarian
350g
37,50 lei
Mamaliga impaturita cu branza, smantana si slaninuta afumata
500g
38,00 lei
Sarmale cu ciolan afumat
380g/70g
45,00 lei
Balmos cu sos de ciuperci de pădure
400g/150g
43,50 lei
Salate de insotire
Salată de ceapa
70g
5,00 lei
Salată de varza
200g
9,00 lei
Salată de muraturi
200g
11,00 lei
Salată de varza murata
200g
10,00 lei
Salată de salată verde
200g
11,00 lei
Salată de sfecla rosie
200g
13,00 lei
Salată de sezon
200g
13,00 leiSalată de ardei copti
200g
15,00 lei
Pe langa mancaruri
Hrean Ardelenesc
-pasta de hrean -50gr.
5,00 lei
SOS DE USTUROI CU SMANTANA
-smantana 32% grasime, usturoi, condimente, verdeata.-50gr
7,00 lei
Dulceata de ardei iuti
8,00 lei
Ardei iute
2,50 lei
Smantana grasa de casa
Smantana 35% grasime ideala pentru ciorbele din meniu.
7,00 lei
Paine Valachia
Paine prajita pe jar pe care razuim usturoi iar apoi picuram untura de porc.
9,00 lei
Paine de casa
Paine 3 felii generoase creeata dupa reteta traditionala.
5,00 lei
Desert
Laste cu nucă si miere
400g
27,00 lei
Lapte de pasare "ca la mama acasa"
300g
29,00 lei
Clatite cu ciocolata
200g
28,00 lei
Clatite cu gem de casa
200g
28,00 lei
Clatite banatene
350g
36,00 lei
Papanasi
450g (3 bucati)
36,00 lei
Vita si oaie
Gulas de vita
400g
58,00 lei
Tocanita ciobaneasca de oaie la ceaun
300g/300g
58,00 lei
Porc
Mititei (mari 85 gr. bucata) copti pe jar cu mustar
3 bucati - 200g
29,50 lei
Carnat de casa
200g
37,00 lei
Ceafa de porc pe jar
200g
39,50 lei
Snitel de porc
200g
40,00 lei
Cotlet tiganesc
230g
44,00 lei
Cotlet de porc cu sos de ciuperci de pădure
230g
46,00 lei
Mancare de varză cu afumătură
180g/400g
48,00 lei
Mancare de fasole cu afumatura
180g/400g
48,00 lei
Costite de porc la cuptor (gatite sous-vide)
350g
58,00 lei
Aperitive
Salată de vinete - produs propriu
200g
29,00 lei
Zacusca de casa - produs propriu
200g
28,00 lei
Salata de icre de crap
200g
31,00 lei
Platou “bunatatile pamantului"
500g
75,00 lei
Platou romanesc
1.1kg
115,00 lei
Peste si Fructe de Marea Neagra
Hamsii din Marea Neagră cu mujdei si lamaie
150g
36,00 lei
File de salau in fulgi de porumb
200g
57,00 lei