Alanya

Fattoush

Ingrediente: salată verde, valeriană, salată roșie, ridichi, ceapă verde, roșii, castraveți, ardei verde și roșu, mentă uscată, sumac, rodii, sos de rodii, ulei de măsline (300g).

Tabbouleh

Ingrediente: roșii, ceapă, pătrunjel, lămâie, bulgur, ulei de măsline (250g).

Salată Orientală

Ingrediente: castraveți, roșii, ardei verde, ardei roșu, ceapă, lămâie, mentă (250g).

Salată de Coleslaw

Ingrediente: varză albă, morcovi, maioneză (250g).

Hummus

Ingrediente: năut, pastă de susan, lămâie, ulei de măsline, sare (250g).

Hummus cu Carne

Ingrediente: năut, carne tocată de oaie și vită, pastă de susan, lămâie, ulei de măsline, sare (250g).

Hummus cu Muguri de Pin

Ingrediente: năut, pastă de susan, lămâie, muguri de pin, ulei de măsline, sare (250g).

Hummus cu Pesto

Ingrediente: năut, pastă de susan, lămâie, ulei de măsline, sare, pesto (250g).

Hummus Beiruti

Ingrediente: năut, pastă de susan, lămâie, ceapă, usturoi, pătrunjel, roșii, pastă iute, ulei de măsline (250g).

Moutabal

Ingrediente: vinete coapte, pastă de susan, usturoi, lămâie, rodie, roșii, pătrunjel, ulei de măsline (250g).

Baba Ganoush

Ingrediente: vinete coapte, ardei verde gras, ardei capia, usturoi, ceapă, sos de rodii, ulei de măsline, boabe de rodii, pătrunjel, lămâie, roșii (250g).

Labneh cu Legume

Ingrediente: cremă de iaurt, ardei capia, ardei verde, castraveți, ulei de măsline (250g).

Hummus cu Carne si Muguri de Pin

Ingrediente: năut, pastă de susan, lămâie, carne tocată de oaie și vită, muguri de pin, sare, ulei de măsline (300g).

Warak Inab - Sărmăluțe din Foi de Viță de Post

Ingrediente: viță de vie, orez, rodie, ulei de măsline (200g).

Salată de Falafel

Ingrediente: chiftele de năut cu susan, ceapă, usturoi, pastă de susan, murături, salată, rodie, roșii (300g).

Makdous

Ingrediente: vinete umplute cu pastă de ardei iute, nucă, ulei de măsline (4 bucati).

Platou Mare Mix

Ingrediente: hummus, labneh, baba ganoush, moutabal, hommos beiruti, yalangi (600g).

Combo Meat Lover Feast

8 bucăți aripioare de pui la grătar 2 frigărui kebab Adana 1 pulpă de pui la grătar 2 frigărui de pui 3 bucăți crispy de pui 2 bucăți șnițel de pui 2 porții de cartofi prăjiți sosuri incluse ketchup si maioneza cu usturoi

Combo Green Harmony Vegetarian

O porție din fiecare: Falafel, Hummus, Tabouleh, Baba Ganoush & o băutură la alegere.

Falafel

Chiftele de năut cu susan, ceapă, usturoi, pastă de susan, murături (250g).

Sambusek Carne

Aluat umplut cu carne vită și oaie, sos de rodii, ceapă, condimente (4 bucati).

Sambusek Brânză

Aluat umplut cu brânză telemea, mozzarella, pătrunjel, condimente (4 bucati).

Jibneh Halloumi Grilled

Brânză de capră la grătar (200g).

Batata Harra

Cartofi fierți cu usturoi, coriandru, ardei și boia iute, pătrunjel, lămâie (250g).

Pui Crochete

Piept de pui cu pesmet, usturoi, coriandru, lămâie, pătrunjel (250g).

Ras Asfour de Vită

Mușchi de vită, ceapă, usturoi, sos de rodii, boabe de rodii, condimente (250g).

Ras Asfour de Pui

Piept de pui, ceapă, usturoi, sos de rodii, boabe de rodii, condimente (250g).

Sharhat de Vită

Mușchi de vită, mentă, condimente, usturoi, lămâie (250g).

Sharhat de Pui

Piept de pui, mentă, coriandru, lămâie, pătrunjel, usturoi (250g).

Tigaie Picantă de Vită

Mușchi de vită, roșii, ardei iute, usturoi (250g).

Sharhat Pui cu Sos Alb

Piept de pui, ciuperci, sos alb, condimente (250g).

Makanek

Cârnăciori de vită și oaie, zeamă de lămâie, usturoi, condimente (250g).

Creveți in Sos de Coriandru

Creveți, sos de coriandru, lămâie, usturoi, unt (250g).

Creveți in Sos de Roșii

Creveți, lămâie, coriandru, roșii, ulei de măsline (250g).

Somon la Grătar cu Sos de Portocale

File somon, salată, sos de portocale, lămâie (350g).

Shaorma de Pui la Farfurie

Carne de pui, condimente, cartofi prăjiți, castraveți murați, salată coleslaw, roșii, tortilla (500g).

Shaorma de Vită la Farfurie

Carne de vită, condimente, sos de tahina, cartofi prăjiți, castraveți murați, salată de pătrunjel, tortilla (500g).

Shaorma Clasic Pui

Carne de pui, condimente, cartofi prăjiți, castraveți murați, sos de usturoi, tortilla (350g).

Shaorma Clasic Vită

Carne de vită, condimente, sos de tahina, cartofi prăjiți, castraveți murați, roșii, salată de pătrunjel, tortilla (400g).

Shaorma Mixtă

Vită (150g), pui (150g), salate, lipie, sos, cartofi prăjiți, castraveți murați, roșii (500g).

Cheesy Chicken Monster

Tortilla, carne de pui, cașcaval, ciuperci, sos de usturoi, castraveți murați, cartofi prăjiți (400g).

Cheesy Beef Monster

Tortilla, carne de vită, brânză cheddar, ciuperci, sos de usturoi, castraveți murați, cartofi prăjiți (400g).

Tasty Shaorma

Tortilla, carne de pui, cașcaval, ciuperci, ardei gras, porumb, sos de usturoi, cartofi prăjiți, castraveți murați (400g).

Crispy Strips

Mușchiuleț de pui tăvălit în făină, castraveți murați, cartofi prăjiți, sos de usturoi (4 bucati, 500g / 6 bucati, 600g).

Hamburger

Carne de vită (150g), salată coleslaw, castraveți murați, salată verde, roșii, sos pink, cartofi prăjiți (450g).

Cheeseburger

Carne de vită (150g), salată coleslaw, castraveți murați, salată verde, roșii, sos pink, cartofi prăjiți, cașcaval (500g).

Dublu Cheeseburger

Carne de vită (300g), salată coleslaw, castraveți murați, salată verde, roșii, sos pink, cartofi prăjiți, brânză cheddar (600g).

Orez Oriental

Orez cu fidea (200g).

Orez cu Legume

Orez cu legume mix (200g)

Orez cu Carne si Migdale

200g

Cartofi Prăjiți

200g

Cartofi Prăjiți cu Telemea Rasă

200g

Șnițel de Pui

Ingrediente: făină, pesmet, ou, condimente (300g).

Cascaval Pane

Ingrediente: pesmet, faina, ou, condimente (300g)

Kebab Adana

Carne tocată oaie/vită, ardei gras, ceapă, pătrunjel, sare, piper. Garnitură : cartofi prăjiți, legume coapte, biuaz, lipie picantă 300 g

Kebab

Carne tocată oaie/vită, ardei gras, ceapă, pătrunjel, sare, piper. Garnitură : cartofi prăjiți, legume coapte, biuaz, lipie picantă 300 g

Aripioare de pui la grătar Picant

Piper, sare, pastă de ardei, usturoi, suc de lămâie, pasta de roșii, coriandru, chili , paste de ardei iute. 300 g

Aripioare de pui la grătar

Piper, sare, pastă de ardei, usturoi, suc de lămâie, pasta de roșii, coriandru. Garnitură : cartofi prăjiți, legume coapte, biuaz, salată de cruditățI 300 g

Frigărui de pui

Piept de pui, piper, sare, pastă de ardei, usturoi, suc de lămâie, pastă de roșii, coriandru. Garnitură : cartofi prăjiți, legume coapte, biuaz, salată de crudități 300 g

Pulpă de pui

Sare, suc de lămâie, pastă de roșii, pastă de ardei, coriandru, usturoi. Garnitură : cartofi prăjiți, legume coapte, biuaz, salată de crudități

Pui la Jar

Vine cu cartofi prajiti si sos de usturoi.

Supă de Linte

Ingrediente: linte, ceapă, morcov, chimen, lipie prăjită (350g).