Costelaria

Tortul Casei

150gr

Platou Porc pentru 2 Persoane

Coaste de porc, cartofi, ceapa rosie, sare, ulei de floarea soarelui, usturoi, acetto balsámico di módena, cimbru uscat, piper (1000/350/160g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 172.83 kcal / 720.72 kj, grasimi: 11.05g, acizi grasi saturati: 4.21g, glucide: 6.12g, zaharuri: 2.34g, proteine: 12.22g, sare: 2.82g

Platou Costelaria pentru 2 Persoane

Coaste de porc, cartofi, coaste de vita, cotlet berbecut, ceapa rosie, acetto balsámico di módena, ulei de floarea soarelui, sare, usturoi, piper, cimbru uscat (1000/350/160g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 181.85 kcal / 757.08 kj, grasimi: 12.63g, acizi grasi saturati: 3.02g, glucide: 4.12g, zaharuri: 0.36g, proteine: 12.92g, sare: 1.79g

Platou Porc pentru 4 Persoane

Coasta porc, cartofi, ceapa rosie, ulei floarea soarelui, acetto balsámico di módena, sare, usturoi, cimbru uscat, piper - 12e (2000/650/320g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 189.24 kcal / 786.99 kj, grasimi: 13.82g, acizi grasi saturati: 2.70g, glucide: 3.41g, zaharuri: 0.38g, proteine: 12.81g, sare: 3.43g

Platou Costelaria pentru 4 Persoane

Coaste de porc, cartofi, coaste de vita, cotlet berbecut, ceapa rosie, usturoi, sare, ulei floarea soarelui, acetto balsámico di módena, piper, cimbru uscat (2000/650/320g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 182.29 kcal / 758.94 kj, grasimi: 12.65g, acizi grasi saturati: 3.01g, glucide: 3.94g, zaharuri: 0.29g, proteine: 13.18g, sare: 1.05g

Ciorbă Coaste Vițel

Bors, coaste de vita, telina, alergeni: telina, ceapa, morcov, dovlecel, ardei capia, pastarnac, ou crud, alergeni: oua, leustean, sare iodata, alergeni: oua, piper ne gu - 4e. Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 79.58 kcal / 331.37 kj, grasimi: 5.48g, acizi grasi saturati: 1.49g, glucide: 2.87g, zaharuri: 1.01g, proteine: 4.70g, sare: 0.15g

Ciorbă Porc

Bors, afumatura, smantana 15%, alergeni: lapte; lapte, telina, alergeni: telina, ou crud, alergeni: oua, ceapa, morcov, dovlecel, pastarnac, ulei floarea soarelui, marar, sare iodata, piper ne gu - 4e. Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 62.62 kcal / 259.77 kj, grasimi: 5.09g, acizi grasi saturati: 1.58g, glucide: 2.64g, zaharuri: 1.28g, proteine: 1.56g, sare: 0.03g

Biban de Mare

Biban de mare, alergeni: peste, sare, piper (300/400g). Valoare energetica: 91.14 kcal / 384.88 kj, grasimi: 1.99g, acizi grasi saturati: 0.50g, glucide: 0.00g, zaharuri: 0.00g, proteine: 18.31g, sare: 0.32g

Șnițel de Pui

Piept de pui, pesmet, ou crud, alergeni: oua, sare, piper (220g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 139.76 kcal / 590.03 kj, grasimi: 3.15g, acizi grasi saturati: 0.90g, glucide: 7.87g, zaharuri: 0.70g, proteine: 19.97g, sare: 0.80g

Piept de Pui la Grătar

Piept de pui, sare, piper (220g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 112.56 kcal / 475.12 kj, grasimi: 2.60g, acizi grasi saturati: 0.55g, glucide: 0.00g, zaharuri: 0.00g, proteine: 22.30g, sare: 0.90g

Coaste de Porc la Grătar

Coaste de porc, cartofi, ceapa rosie, ulei de floarea soarelui, acetto balsámico di módena, usturoi, sare iodata, piper, cimbru uscat - 4e (600/200/160g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 139.50 kcal / 581.96 kj, grasimi: 8.73g, acizi grasi saturati: 0.08g, glucide: 1.03g, zaharuri: 0.33g, proteine: 14.21g, sare: 0.00g

Coaste de Porc cu Sos de Muștar

Coaste de porc, cartofi, mustar boabe, ceapa rosie, ulei de floarea soarelui, acetto balsámico di módena, usturoi, sare, cimbru uscat (600/200/160g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 163.18 kcal / 680.96 kj, grasimi: 10.05g, acizi grasi saturati: 0.18g, glucide: 3.24g, zaharuri: 0.75g, proteine: 14.94g, sare: 0.00g

Coaste de Porc BBQ

Coaste de porc, cartofi, sos barbeque, alergeni: mustar; soia; lapte; peste, sos barbeque, alergeni: mustar; mustar, ulei de floarea soarelui, acetto balsámico di módena, piper ne gu, usturoi, sareiodata - 8e. Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 179.38 kcal / 752.27 kj, grasimi: 8.08g, acizi grasi saturati: 0.08g, glucide: 13.10g, zaharuri: 3.48g, proteine: 13.56g, sare: 1.16g

Garniță Costelaria

Carne de porc, carnati de porc, mamaliga, branza de burduf, alergeni: lapte, ou, sare, piper (650/700g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 205.31 kcal / 856.98 kj, grasimi: 12.47g, acizi grasi saturati: 3.84g, glucide: 1.86g, zaharuri: 0.23g, proteine: 21.41g, sare: 2.16g

Cârnați de Casă Tocați la Bardă cu Cartofi Prăjiți

Carnati de porc, cartofi, muraturi, sare, piper - 10e (600g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 165.52 kcal / 686.52 kj, grasimi: 13.54g, acizi grasi saturati: 5.24g, glucide: 1.31g, zaharuri: 0.58g, proteine: 9.60g, sare: 2.43g

Pastramă Costelaria

Muschi file berbecut, mamaliga, alergeni: cereale care contin gluten, piper, sare (300/150g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 137.48 kcal / 578.65 kj, grasimi: 4.52g, acizi grasi saturati: 1.56g, glucide: 4.62g, zaharuri: 0.13g, proteine: 19.58g, sare: 1.36g

Rasol de Miel la Cuptor

Rasol de miel, cartofi, rozmarin uscat, sare, piper (700g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 10.64 kcal / 44.73 kj, grasimi: 0.39g, acizi grasi saturati: 0.19g, glucide: 1.65g, zaharuri: 0.00g, proteine: 0.13g, sare: 0.00g

Cotlete de Berbecuț la Grătar

Cotlet berbecut, cartofi, ceapa rosie, ulei de floarea soarelui, acetto balsámico di módena, sare, usturoi, cimbru uscat (600/200/160g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 218.85 kcal / 906.79 kj, grasimi: 18.64g, acizi grasi saturati: 8.10g, glucide: 1.31g, zaharuri: 0.33g, proteine: 11.46g, sare: 0.58g

Mușchi Vită la Grătar

Muschi de vita, sare, piper (200g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 206.86 kcal / 860.78 kj, grasimi: 14.71g, acizi grasi saturati: 0.00g, glucide: 0.00g, zaharuri: 0.00g, proteine: 18.63g, sare: 0.98g

Mușchi de Vită cu Ciuperci de Pădure

Muschi de vita, rosii cherry, ciuperci de padure, rucola, piper, sare (250g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 132.29 kcal / 550.94 kj, grasimi: 9.04g, acizi grasi saturati: 0.01g, glucide: 0.93g, zaharuri: 0.18g, proteine: 11.80g, sare: 0.01g

Burger de Vită

Chiftea burger angus, cartofi wedges cu usturoi, chifla, alergeni: cereale care contin gluten; seminte de susan, castraveti murati, ketchup, salata iceberg, sos, ceapa caramelizata, ierburi aromatice (360/200g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 217.88 kcal / 910.17 kj, grasimi: 12.64g, acizi grasi saturati: 3.98g, glucide: 18.29g, zaharuri: 2.81g, proteine: 7.73g, sare: 1.70g

Cheeseburger de Vită

Chiftea burger angus, cartofi wedges cu usturoi, chifla, alergeni: cereale care contin gluten; seminte de susan, branza cheddar, alergeni: lapte, castraveti murati, salata iceberg, sos, ketchup, alergeni: mustar, ceapa caramelizata, ierburi aromatice - 9e (370/200g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 224.61 kcal / 937.86 kj, grasimi: 13.39g, acizi grasi saturati: 4.52g, glucide: 17.76g, zaharuri: 2.72g, proteine: 8.27g, sare: 1.67g

Burger Costelaria BBQ

Carne de pe coasta de porc, cartofi wedges cu usturoi, chifla, alergeni: cereale care contin gluten; seminte de susan, sos, castraveti murati, alergeni: mustar, ceapa caramelizata, salata iceberg, sare iodata, alergeni: oua - 4e 360/200g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 171.78 kcal / 722.39 kj, grasimi: 6.16g, acizi grasi saturati: 1.85g, glucide: 13.49g, zaharuri: 1.87g, proteine: 15.60g, sare: 0.72g

Salată Verde

Salata verde, lamaie, sare (200g). Valoare energetica: 22.63 kcal / 95.82 kj, grasimi: 0.30g, acizi grasi saturati: 0.09g, glucide: 3.80g, zaharuri: 1.31g, proteine: 1.19g, sare: 0.48g

Salată de Varză

Varza alba, otet, sare, ulei floarea soarelui, marar (200g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 35.89 kcal / 151.25 kj, grasimi: 1.04g, acizi grasi saturati: 0.00g, glucide: 5.43g, zaharuri: 2.98g, proteine: 1.21g, sare: 0.95g

Salată Asortată

Rosii, castraveti, ardei capia, salata verde, ceapa, ulei floarea soarelui (200g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 41.22 kcal / 171.92 kj, grasimi: 2.61g, acizi grasi saturati: 0.06g, glucide: 3.68g, zaharuri: 2.10g, proteine: 0.76g, sare: 0.01g

Salată de Murături

Castraveti murati, varza murata (200g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 15.98 kcal / 67.66 kj, grasimi: 0.20g, acizi grasi saturati: 0.03g, glucide: 2.83g, zaharuri: 1.43g, proteine: 0.72g, sare: 0.15g

Rondele dinCartofi

Cartofi, ulei (200g). Valori nutritionale / 100g garnituri 14.00 lei valoare energetica: 0.00 kcal / 0.00 kj, grasimi: 0.00g, acizi grasi saturati: 0.00g, glucide: 0.00g, zaharuri: 0.00g, proteine: 0.00g, sare: 0.00g

Cartofi cu Parmezan si Usturoi

Cartofi, boia, busuioc, condiment, cimbru uscat, oregano, piper (200g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 4.99 kcal / 21.13 kj, grasimi: 0.08g, acizi grasi saturati: 0.03g, glucide: 0.88g, zaharuri: 0.04g, proteine: 0.20g, sare: 0.18g

Piure de Cartofi

Cartofi, unt, alergeni: lapte, lapte, alergeni: lapte, sare (150g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 87.06 kcal / 358.04 kj, grasimi: 9.59g, acizi grasi saturati: 6.20g, glucide: 0.11g, zaharuri: 0.07g, proteine: 0.08g, sare: 0.00g

Legume la Grătar

Dovlecel, ardei capia, ciuperci, vinete, sare (150g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 26.23 kcal / 111.09 kj, grasimi: 0.32g, acizi grasi saturati: 0.06g, glucide: 4.52g, zaharuri: 2.27g, proteine: 1.31g, sare: 1.33g

Mămăligă

Mamaliga (120g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 68.00 kcal / 289.00 kj, grasimi: 0.00g, acizi grasi saturati: 0.00g, glucide: 15.00g, zaharuri: 0.00g, proteine: 2.00g, sare: 0.00g

Sosul Casei

Ulei de floarea soarelui, ou, alergeni: oua, mustar, alergeni: mustar, boia dulce, usturoi, zeama lamaie, piper ne gu, sare - 11e (80g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 272.07 kcal / 1130.12 kj, grasimi: 20.94g, acizi grasi saturati: 1.70g, glucide: 16.17g, zaharuri: 2.86g, proteine: 4.74g, sare: 4.12g

Mujdei de Usturoi

Mujdei (80g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 413.60 kcal / 1707.80 kj, grasimi: 40.00g, acizi grasi saturati: 0.00g, glucide: 6.70g, zaharuri: 0.00g, proteine: 6.70g, sare: 0.00g

Smântână

Smantana, alergeni: lapte (30g). Valori nutritionale / 100g valoare energetica: 211.80 kcal / 875.75 kj, grasimi: 19.52g, acizi grasi saturati: 17.79g, glucide: 6.63g, zaharuri: 6.63g, proteine: 2.40g, sare: 0.10g