Boutique du pain 1

Șalău cu Feta și Risotto

file șalău 200g, orez arborio 100g, feta 30g,păstărnac 50g, unt 20g, vin alb 20g, ceapă 20g, usturoi 5g

Classic Burger

chiflă burger 120g (făină 85g, drojdie 1g, ouă 1buc, zahăr 5g, unt 82% 9g, lapte 9g), carne vită 200g, salată mix 10g, roșii 30g, ceapă roșie 20g, castraveți în oțet 30g, maioneză 30g, chutney roșii, cartofi french congelati 150 g

File Păstrăv cu Mazăre Bonne Femme

file păstrăv 200g, mazăre 150g, unt 20g, ceapă 20g, usturoi 5g, guanciale 30g, baby spanac 10g

Gratin Schnitzel

schnitzel pui 180g (piept pui 200g, făină 5g, ouă 25g, pesmet panko 10g), cheddar 30g, salată french 10g, sos de roșii 50g, ulei de măsline 10g, busuioc fresh 3g, usturoi 5g, salată romană 30g

Lemon Chicken

piept de pui 160g, salată romană 30g, lămâie 10g, miere 5g, ulei măsline 10g,muștar 30g

Obrajori Porc cu Purre si Jus

obrăjiori porc 180g ,păstarnac180g, unt 10g, usturoi 3g, smântână vegetală 20g,cartofi agata 30g,cimbru 2g, sos brun 50g, ulei verde pătrunjel

Rack Porc cu Sos Muștar

cotlet porc cu os 250- 300g , salată romană 30g,lămâie 10g, miere 5g, ulei măsline 10g,muștar 30g

Risotto with Shrimps

creveți 100g, orez arborio 100g, roșii cherry 30g,unt 20g, vin alb 20g, ceapă 20g, usturoi 5g, parmesan 5g

Schnitzel

schnitzel pui 180g (piept pui 200g, făină 5g, ouă 25g, pesmet panko 10g),salată romană 30g,lămâie 10g, miere 5g, ulei măsline 10g

Celery Soup wits Egg and Truffles

țelină 150 g, ceapă 50g, cartof 50g, ou ½ ,cremă trufe 5g, guanciale 10g, smântână vegetală 20g, ulei verde 3g

Crispy Fish Mix

Șalău 50 g, creveți 50g, păstrav 50g, salată romană 10g, sos tartar, făină semola 30g

Eggplant with Cheese

vinete 150g, tahini 10g,feta 60g, home bread 120g, usturoi 5g, ulei măsline 10g, lămâie 10g, maioneză 30g, ou 1 buc, panko 10g , făină

Nuggets Boutique

gujoane pui 140g (piept pui 120g, pesmet panko 5g, făină 5g, ouă 20g, sare1g, piper 1g), salată mix 20g, french dressing 25g (ulei măsline10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare) semințe susan 5g, sos tartar, cartofi fren

Onion Soup

ceapă albă 100g, ceapă roșie 100g, apă 150ml, cimbrișor 3g, vin roșu 30ml, ulei floarea soarelui 10g, concentrat de vită 10g, pâine toast 25g, unt 30g, emmental 30g, parmezan

Pomodori & Cheese Soup

sos roșii 150g, apă 150ml, ceapă albă 40g, usturoi 5g, telemea vacă 30g, zahăr 10g, pesto 10g (parmezan 3g, lămâi 5g, busuioc 2g, ulei măsline 5g)

Fish Caesar Salad

salată iceberg 80g, creveti 80g, ou 1buc, parmezan 10g, maioneză 20g, pâine toast 20g, file anchois 4g, capere 4g, porumb 20g,roșii cherry 30g, usturoi fresh 2g

Caesar Salad

salată iceberg 80g, piept pui 100g, ou 1buc, parmezan 10g, maioneză 20g, pâine toast 20g, file anchois 4g, capere 4g, prosciutto crudo 15g, usturoi fresh 2g

Chef Beef Salad

antricot vită 80g, roșii cherry, parmesan 20g, muguri pin 5g, rucola 40g,

Crispy Chicken Salad

salată mix 70g, castraveți fresh 30g, ardei kapia 30g, roșii cherry 30g, porumb conservă 30g, parmezan 10g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare), gujoane pui 100g

Feta Salad

salată mix 70g, kapia 30gr,măsline 30gr,ceapă roșie 20gr ,roșii cherry 30gr, castravete 30gr, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)

Fitness Salad

baby spanac 80g, avocado 50g, roșii cherry 40g, ardei kapia 30g, castraveți 30g, morcov 50g, porumb 30g, mix semințe 5g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)

Fromage de Chevre

Brânză de capră Soignon 100g, semințe de susan 5g, miere 10g, ulei de măsline 35ml, lămâie 30g, smochine 30g, salată mix 100g

Halloumi Salad

salată mix 70g, halloumi 80g, roșii cherry 30g, ceapă roșie 20g, roșii cherry 30g, castraveți 30g, morcov 50g, năut conservă 30g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)

Niçoise Salad

Ton fresh 100g, cartofi la abur 40g, fasole verde 30g, măsline Kalamata 20g, ou, ceapa rosie 30g

Pear and Gorgonzola Salad

baby spanac70g,gorgonzola 60g, pară (din compot) 40g, nuci 10g,morcov 50g, castravete 30g, french dressing 25g

Carbonara

spaghete 120g (făină de grâu dur si ouă), gălbenuș ou pasteurizat 50g, guanciale 50g, piper, sare, pecorino 50g

Fettuccine cu Ricotta si Nuci

fettucine 120g (făină de grâu dur si ouă), busuioc 10g, ulei măsline 50g, parmezan 10g, ricotta 60g, nuci 5g, sare, piper

Fettuccine Gamberi e Zucchine

fettucine 120g (făină de grâu dur si ouă), creveți decorticați congelați 80g, zucchini 50g, ulei măsline 10g, unt 20g, usturoi 5g, pătrunjel 3g, parmesan 15g

Bagheta alba cu Maia - Anciencce

Făina albă, apă, sare, drojdie

Bagheta Caramelises

mix de faina alba, maia, sare, ceapa caramelizata

Bagheta Olivette

mix de faina alba, maia, sare, masline negre

Bagheta Tomarine

Mix de faina alba, maia naturala, apa, sare, rosii uscate, oregano

Croissant cu unt Boutique

făină, zahăr, lapte 3,5%, unt 82%, drojdie, sare

Pain au Chocolat Boutique

făină, zahăr, lapte 3,5%, unt 82%, drojdie, cacao, batoane ciocolată

Paine Alba Campaillette

făină Campaillette, apă, sare, maia

Paine cu Branza Feta, Ardei iute si Alune

făină albă, făină integrală, sare, drojdie, brână feta, alune de pădure, ardei iute din oțet, apă, piper

Paine cu ierburi, curry și ulei de măsline extra virgin

făină albă, făină campaillou, maia naturală din făină integrală, ierburi și curry

Paine Damasc

Faina alba, maia naturala, apa, sare, ulei de masline extra virgin presat la rece

Paine Integrala Ble Noble

făină integrală, apă, sare, maia

Swiss Cookie

făină, unt, zahăr brun, zahăr, ou, vanilie, ciocolată

Fel Principal 1: Ostropel din Pulpă Pui cu Pilaf

Pulpe Pui dezosate,ceapă,usturoi,roșii,orez,kapia,pătrunjel,morcov

Fel Principal 2: Snitel Pork Caramelizat cu Cartofi Dollar

Carne porc ,pesmet,ou,apă minerală,făină,sweet chilly,susan,ketchup,cartofi

Meniul zilei 1: Supă de Fasole Roșie, Ostropel din Pulpă Pui cu Pilaf

Ceapă, țelină,morcov cartof, roșii, usturoi, busuioc,fasole roșie,mărar, Pulpe Pui dezosate,ceapă,usturoi,roșii,orez,kapia,pătrunjel,morcov

Meniul Zilei 2: Ciorbă Rusească cu Porc si Sfeclă, Snitel Pork Caramelizat cu Cartofi Dollar

Carne de porc,ceapă,morcov,cartofi,țelină, kapia, borș,pătrunjel,roșii,sfeclă,leuștean, Carne porc ,pesmet,ou,apă minerală,făină,sweet chilly,susan,ketchup,

Meniul zilei 3 POST: Supă de Fasole Roșie, Gulas de Cartofi

Ceapă, țelină,morcov cartof, roșii, usturoi, busuioc,fasole roșie,mărar, Ceapă,Morcov,Cartofi,ardei roșu,boia dulce,usturoi,chimen,sos roșii,murături

Supa Zilei 1: Supă de Fasole Roșie

Ceapă, țelină,morcov cartof, roșii, usturoi, busuioc,fasole roșie,mărar

Supa Zilei 2: Ciorbă Rusească cu Porc si Sfeclă

Carne de porc,ceapă,morcov,cartofi,țelină, kapia, borș,pătrunjel,roșii,sfeclă,leuștean

Supa Zilei 2: Cremă Linte cu Curry

Linte,ceapă,morcov,țelină,curry,usturoi,cartof

Bucur Blonda 350ml G

Bucur Blonda 350ml

Bucur Brună 350ml G

Bucur Brună 350ml

Carlsberg 330ml G

Carlsberg 330ml

Kronenbourg 330ml G

Kronenbourg 330ml

Tuborg 330ml G

Tuborg 330ml

Coca Cola

330ml

Coca Cola Zero

330ml

Dorna - Apa minerala

500ml

Fanta

330ml

Izvorul Alb - Apa plata

500ml

Schwepes 330ml G

Schwepes 330ml

Sprite

330ml

All-in-omlette

Oua 3buc, ciuperci 60g, bacon 40g, kapia 20g, pesto 10g, telemea 20g , cherry coapte 50g

Sweet House

fresh baked bread 100g, noisette butter 50g

Topping Avocado

avocado 50gr

Topping Cheese

Cheese 20 gr

Topping Ou

ou 1 buc

Topping Somon

somon 20gr

Avocado Poached Eggs

ouă 2buc, avocado 80g, bread 120g, salată french 10g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare), oțet 5ml

Breakfast Boutique

ouă 2buc, cartofi agata 150g, bacon 40g, telemea vacă 50g, chives verde 5g, roșii cherry 20g, ulei floarea soarelui 30ml

Chef Omelette

ouă 3buc, cheddar 40g, ulei floarea soarelui 10g, salată french 10g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)

Clatite cu Ricotta

Clătită ou,făină,lapte,sare, ricotta 50g, lime 5 g , iaurt 30g,banană 60gr

Croque Madame

bread100 g, emmental 60g, prosciutto cotto 60g, salată french 10g, sos bechamel 60g (unt 10g, făină 40g, lapte 80g, muștar dulce 5g, piper 1g), ouă 1 buc, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper)

Croque Monsieur

bread100 g, emmental 60g, prosciutto cotto 60g, salată french 10g, sos bechamel 60g (unt 10g, făină 40g, lapte 80g, muștar dulce 5g, piper 1g), french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)

Egg Royal

ouă 2 buc, gălbenuș de ou pasteurizat 30g, unt 20g, somon afumat 60g, bread 120g, ulei măsline 20g, salată french 10g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare), otet 5ml

Lorraine Omelette

ouă 3buc , cheddar 40g, prosciutto cotto 40g, mix salată 20g, lămâie, ulei măsline, miere - 330g

Scrambled Avocado

ouă 2buc, avocado 80g, salată french 10g, bread 120g, ulei floarea soarelui 20g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)

Scrambled Eggs and Bacon

ouă 2buc, bacon 50g, salată french 10g, bread 120g, ulei floarea soarelui 20g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)

Scrambled Salmon

ouă 2buc, somon fumee 60g, salată french 10g, bread 120g, ulei floarea soarelui 20g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)

Shrimps Breakfast

ouă 2buc poșate, castravete 30g, rucola 10g,creveți 50g, avocado 50g

Yougourt and Fruits

Granola 60g, iaurt 120g, fructe sezon 100g

Egg Benedict

ouă 2buc, gălbenuș de ou pasteurizat 50g, bacon 60g, bread 120g, unt 20g, salată french 10g, ulei măsline 20g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare), oțet 5ml

Tarta Lemon Curd

Gășbenuș de ou, zahăr, lămâie, unt, grenadine, bezea

Banana Breeze

sable, ciocolată, banană, cremă de vanilie, cremă de cocos cu mascarpone

Chocolat San Sucre (fara zahar)

migdale, caju, curmale, nuca, ulei de cocos, ciocolata callebaut cu maltitol (fara zahar), smantana

Dalgona

faina migdale, faina de alune de padure, faina de grau, oua, zahar, unt, cacao, glucoza, gelatina, nescafe, ciocolata alba

Foret Noire

Ciocolată cu lapte și ciocolată neagră, lapte, smântână pentru frișcă, sare malton, gelatină, piure de cireșe, vișine, glucoză, pectina nh, făină de grâu, făină de migdale, zahăr, ouă, unt

Fraiselle

faina migdale, faina alune de padure, faina de grau, ou, zahar, smantana, lapte, gelatina, sare, glucoza, ou, zahar, fistic, capsuni, lamaie

Fruits du Bois

ciocolată albă, pastă de fructe de pădure, sare, smântână pentru frișcă, lapte, gelatină, ou, lapte bătut, zahăr, făină, mango, pectina nh

Pain Perdu

făină, zahăr, unt, ou, lapte, smântână pentru frișcă, vanilie pură, ciocolată

Prajitura Ciocolata Cardamon G

Prajitura Ciocolata Cardamon: unt, zahar, făină de migdale, cacao, ouă, alune de pădure, lapte, cardamon, smântână, gelatină, caramel, sare

Prajitura Fistic si Zmeura

unt, zahăr, făină de migdale, ouă, fistic, zmeură, amidon, glucoză, ciocolată albă, lapte, sare, smântână

Prajitura San Sebastian

cremă de brânză, ouă, smântână, vanilie, amidon

Tarta Fructul Pasiunii si Ciocolata

ciocolata, sare, smantana, unt, gelatina, oua, lime, fructul pasiunii

Tartă Harmonie

lapte, ouă, unt, făină de migdale, făină albă, zahăr, zmeură, sare, fistic, smântână pentru frișcă 36%, gelatină, ciocolată albă, ciocolată caramel

Tartă Persană

blat caju, migdale, mousse ciocolată cu lapte, mascarpone, inserție de rodie și cremă de fistic

Tarta Vanilie cu Fructe

Lapte, gălbenuș de ou, zahăr, amidon, vanilie păstaie, mascarpone, smântântână, făină, fructe proaspete, sare

Sos Aioli G

Sos Aioli 30gr

Sos Barbeque G

Sos Barbeque 30gr

Sos Ketchup 30gr G

Sos Ketchup 30gr

Sos Mayonnaise G

Sos Mayonnaise 30gr

Sos Piri Piri G

Sos Piri Piri 30gr

Sos Tartar G

Sos Tartar 30gr

Chicken Caesar Wrap

lipie 1buc, gujoane pui 100g, iceberg 10g,bacon 30 gr,rosii 30gr, maioneză 20g, file anchois 4g, capere 4g, usturoi fresh 2g,parmesan 10g

Chicken Cheddar Wrap

lipie 1buc, gujoane pui 100g, piri piri 30g, cheddar 40g, salsa de mango 30g, salată mix 20g, sare 2g, piper 1g

Quesadilla with Chicken

lipie 30cm, cremă brânză 20g, cheddar 40g, piept pui 100g, sos de roșii 40g, ardei kapia 20g, ceapă albă 20g, pătrunjel 5g, salată mix 10g, french dressing 25g

Quiche Blue Cheese & Spinach

coajă tartă 1 buc, smântână lichidă 70g, blue cheese 40g, gălbenuș de ou pasteurizat 50g, salată mix 15g, baby spanac 10g, oregano, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)

Quiche Cherry & Cheese

coajă tartă 1 buc, smântână lichidă 70g, ceapă albă 45g, gălbenuș de ou pasteurizat 50g, telemea vacă 40g, salată mix 15g, roșii cherry 20g, oregano, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, pi

Quiche Lorraine

coajă tartă 1 buc, smântână lichidă 70g, cheddar 45g, gălbenuș de ou pasteurizat 50g, prosciutto cotto 30g, salată mix 15g, oregano, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)

House Bread

fresh baked bread 100g, noisette butter 50g

Cartofi Agata

cartofi agata 150g, parmezan 5g, sare, piper,cimbrișor 3g,usturoi 3g

Cartofi Dulci

cartofi dulci congelați 150g

Cartofi Prăjiți

cartofi dippers congelați 180g, sare, piper

Cartofi Prăjiți cu Parmezan

cartofi dippers congelați 180g, parmezan 5g, sare, piper

HomeMade Bread

faină, lapte, unt, semințe susan – 120g

Mazăre Sote cu Guanciale

mazăre congelată 150, unt 10g, usturoi 5g,ceapă 50g,guanciale 30g

Piure de Cartofi cu Trufe

cartofi180g, unt 10g, usturoi 3g, smântână vegetală 20g, cimbru 2g, cremă trufe 20g

Piure de Cartofi

cartofi180g, unt 10g, usturoi 3g, smântână vegetală 20g, cimbru 2g

Risotto

orez arborio 100g, unt 20g, usturoi 5g, vin alb 20 g, ceapă 20g, roșii deshidratate 30g

Salata Casei

roșii 80g, ceapă roșie 30g, castraveți 50g, sare, piper, ulei floarea soarelui 10ml

Salata de ardei copt cu usturoi

ardei copt 150g, usturoi 5g, pătrunjel

Salată de Roșii cu Busuioc și Feta

roșii 200g, busuioc 3g,ulei măsline 5g,feta 30g

Salată de Sfeclă cu Feta si Nuci

ardei copt 150g, usturoi 5g, pătrunjel

Salată Mixtă

mix salată 60g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)

Americano dublu

espresso dublu, apa - 200 ml

Caffe Latte

Espresso, lapte - 250ml

Cappuccino

espresso, lapte - 250ml

Caramel latte

espresso, lapte, sirop caramel - 250ml

Espresso dublu

espresso dublu - 40ml

Flat White

espresso dublu, lapte - 250ml

Vanilla latte

espresso, lapte, sirop vanilie - 250ml

Crispy Chicken Sandwich

home made bread 120g, piept pui 100g, făină 5g, pesmet panko 10g, maioneză 30g, castraveți murați 30g

Ham & Cheese Sandwich

home made bread 120g, prosciutto cotto 80g,emmental 60g, unt, muștar, castraveti murati 30g

Sandwich Club

pâine toast 75g, piept pui 45g, ouă 50g, maioneză 30g, bacon 30g, roșii 30g, salată mix 10g

Sandwich Club with Potatoes

pâine toast 75g, piept pui 45g, ouă 50g, maioneză 30g, bacon 30g, roșii 30g, salată mix 10g, cartofi congelați 150gr

Spicy Salami Sandwich

home made bread 120g, salam chorizo80g, cremă de branza 30g, salata 15g

Fresh Mere

Lămâi, mere - 300g

Fresh Mixt Mere&Portocale

Mere, portocale - 300g

Fresh Morning Energy

Căpșuni, ghimbir, mere, miere - 300g

Fresh Portocale

Portocale - 300g

Fresh Strawberry Bee

Căpșuni, mere, miere - 300g