PIZZAMANIA VICTORIEI

Hummus

Hummus, mix de frunze, muguri de pin, semințe de dovleac, fulgi de migdale, ceapă chives, usturoi, ulei susan - 250g

Fresh burrata

Fresh Burrata, rucola, roșii cherry, pesto făcut în casă - 300g

Salată cu strips de vită

Salată cu strips de vită maturată, sos de gorgonzola, nucă coaptă și Grana Padano - 300g

Burrata cu trufe

Burrata cu trufe, pesto făcut în casă, mix frunze, sos quattro formaggi, roșii cherry, ceapă chives, brânză Pecorino Romano - 300g

Pepsi Max

250ml

Mirinda

250ml

7UP

250ml

Evervess Tonic

250ml

Curiosity cola

275ml

Rose lemonade

275ml

Cortese BIO Aranciata Rossa

275ml

Sandwich Rață gătită încet

Rață gătită încet, dulceață de ceapă făcută în casă, sparanghel verde, brânză provolone, muștar dijon, mix de frunze, ciabatta cu maia - 450g

Rib-Eye Steak sandwich

Rib-Eye Steak sandwich cu sos de maioneză de casă ușor picant, ceapă roșie caramelizată și scamorza affumicata - 400g

Caserecce cu sos rosu

Caserecce cu roșii cherry, usturoi, busuioc proaspăt, parmezan Parmigiano Reggiano - 250g

Tagliatelle cu peștele zilei

Tagliatelle cu peștele zilei - 350g

Spaghetti quattro formaggi și trufe

Spaghetti quattro formaggi și trufe - 250g

Lasagna aperta

Lasagna aperta cu ragu de vită și san daniele, parmezan Parmigiano Reggiano - 350g

Caserecce cu cârnat proaspăt salsiccia, sos alb și trufe

Caserecce cu cârnat proaspăt salsiccia, sos alb și trufe - 250g

Tagliatelle cu antricot de vită argentiniană

Tagliatelle cu antricot de vită argentiniană și sos roșu cu Chianti - 350g

Spaghetti A.O.P. Cu creveți black tiger

Spaghetti A.O.P. cu creveți black tiger, ulei de masline, usturoi, fulgi de ardei iute - 300g

Spaghetti carbonara

Pancetta afumată, ou, brânză Pecorino Romano - 280g

Antricot de vită argentiniană

Antricot de vită argentiniană cu cartofi colorați ecologici (450g inainte de gatire)

Tagliata de vită argentiniană

Tagliata de vită argentiniană cu sparanghel verde, rucola și parmezan parmigiano reggiano (400g inainte de gatire)

Peștele zilei cu legume

Peștele zilei cu legume de sezon la grătar (350g inainte de gatire)

Italian pie ragu

Cu ragu de vită și San Daniele, piure de cartofi, parmezan Parmigiano Reggiano 350 g

Piept de pui de fermă și trufe

Piept de pui de fermă cu piure de cartofi și trufe (400g inainte de gatire)

Medalion din ceafă de porc gătit încet cu cartofi colorați și puțin usturoi

Sos de roșii San Marzano, mozzarella de bivoliță, busuioc proaspăt, parmezan Parmigiano Reggiano - 400g/500g

Pizza One

Sos de roșii San Marzano, mozzarella de bivoliță, busuioc proaspăt, parmezan Parmigiano Reggiano - 400g/500g

Pizza Two

Mozzarella fior di latte, brânză provolone, parmezan Parmigiano Reggiano, brânză Stilton, ceapă chives - 400g/500g

Pizza Three

Sos de roșii San Marzano, mozzarella fior di latte, cârnat proaspăt salsiccia, trufe - 400g/500g

Pizza Four

Sos de roșii San Marzano, mozzarella fior di latte, dovlecel, sparanghel, brânză Stilton - 400g/500g

Pizza Five

Sos de roșii San Marzano, mozzarella fior di latte, salam salsiccia napoli piccante - 400g/500g.

Pizza Six

Mozzarella fior di latte, brânză provolone, mortadella Artigian quality, parmezan Parmigiano Reggiano, ardei jalapeños proaspăt - 400g/500g

Pizza Seven

Smântână proaspătă, somon marinat Gravlax ușor afumat, caviar de somon, ceapă chives, ceapă roșie - 400g/500g

Pizza Eight

Sos de roșii San Marzano, mozzarella fior di latte, mascarpone, șuncă speck, trufe, rucola - 400g/500g

Pizza Nine

Sos de roșii San Marzano, mozzarella de bivoliță, busuioc proaspăt, parmezan Parmigiano Reggiano - 400g/500g

Pizza Ten

Mozzarella fior di latte, pancetta afumată, ouă prepeliță, piper negru, brânză Pecorino Romano - 400g/500g

Pizza Vegan

Emulsie de roșii proaspete cu usturoi și busuioc, sparanghel verde, dovlecel, ciuperci brune, roșii uscate (350/450g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:774kj/185 kcal Grasimi:8,4g Din care acizi grasi saturati:1,2g Glucide:23,3g Din care zaharuri:0,33g Proteine:4g Sare:0,001g Alergeni:glutenEmulsie de roșii proaspete cu usturoi și busuioc, sparanghel verde, dovlecel, ciuperci brune, roșii uscate - 400g/500g

Pate de ton făcut în casă și foccacia cu maia

Pate de ton făcut în casă și foccacia cu maia - 350g

Hummus, pesto făcut în casă și focaccia cu maia

Hummus, pesto făcut în casă și focaccia cu maia - 200g

Somon marinat gravlax

Ușor afumat cu caviar de somon, smântână proaspătă, ceapă chives pe focaccia cu maia - 150g

File de anșoa din Marea Cantabrică

File de anșoa din Marea Cantabrică, unt, ceapă, chives pe focaccia cu maia - 150g

Creveti in sos A.O.P si focaccia cu maia

Creveți în sos A.O.P și focaccia cu maia - 250g

Famous Vitello Tonnato

Felii subțiri de vită, sos cu ton și maioneză făcută în casă, capere, castraveți murați și focaccia cu maia - 250g