Fabrica de Ciorbe Apaca

Meniul zilei 1

Tocăniță oltenească de porc și castraveți murați sau Tocăniță cu fasole galbenă și spanac sau Tocănița bunicii cu mazăre și pui / Ciorba de perisoare sau Supa de pui cu taitei sau Crema de legume - 650g

Meniul zilei 2

Carne de vită pentru gulaș, măsline, ceapă, usturoi, roșii decojite, bulion, fasole verde, mazăre, morcov, țelină, lămâi, portocale, grapefruit, ulei, vin de gătit, oregano, busuioc, rozmarin, peperoncini, cimbru, tarhon, coriandru, sare, piper. (Tocăniță oltenească de porc și castraveți murați) / ceapă, usturoi, fasole galbenă, fasole verde, mazăre, morcov, țelină, baby spanac, roșii decojite, ulei, sare, piper, pătrunjel, mărar, leuștean. (Tocăniță cu fasole galbenă și spanac) / pulpe de pui, mazăre, fasole verde, morcov, țelină, ceapă, bulion, ulei, sare, piper, pătrunjel, mărar, leuștean. (Tocănița bunicii cu mazăre și pui). -350g Carne tocată amestec, morcov, ceapă galbenă, ardei capia, ulei de floarea-soarelui, sare, piper, țelină, ouă, pătrunjel, leuștean, borș, mărar, bulion. (Ciorbă de perișoare) / mix legume, țelină, piept de pui, tăiței cu ou, cartofi, leuștean. (Supă de pui cu tăiței) / morcovi, ceapă galbenă, ardei capia, ulei de floarea-soarelui, sare, piper, țelină, dovlecei, ciuperci, usturoi, roșii în conservă, cartofi. (Supă cremă de legume) -350g

Bors de legume cu inimi si pipote

*Inimi și pipote de pui, *ceapă, *țelină, *morcov, *păstârnac, *mix de ardei (amestec de legume in proportii variabile: ardei verde, ardei rosu, ardei galben), roșii decojite, bulion (pastă de tomate 28%, produs obținut din roșii fără adaus de sare), borș (apă, tărâțe de grâu, malț), ouă, pătrunjel, leuștean, sare, piper. Nutritional Value: energie 52 kcal / 219 kJ, grăsimi 1.8g din care acizi grași saturați 0.5g, carbohidrați 2.6g din care zaharuri 1.2g, proteine 7.5g, sare 0.02g. (per 100g) Allergens: țelină, gluten, ou.

Borș de curcan

Pulpa inferioare de curcan cu os, bors, mix de legume si ou– 450ml *Poate contine oase

Ciorbă de pui a la grec

Ingrediente: carne de pui, morcov, ceapă, țelină, orez, smântână, gălbenuș de ou, lămâie, mărar, sare, piper. Ingrediente pentru porție: carne de pui 160g, *morcov 30g, *ceapă 20g, *țelină 20g, orez 20g, smântână (smântână pasteurizată, culturi lactice) 40g, gălbenuș de ou 20g, lămâie 8g, mărar 2g, sare 2g, piper 0.5g. Ingrediente raportate la 100g produs: carne de pui 40g, *morcov 7.5g, *ceapă 5g, *țelină 5g, orez 5g, smântână (smântână pasteurizată, culturi lactice) 10g, gălbenuș de ou 5g, lămâie 2g, mărar 1g, sare 0.5g, piper 0.12g. Valori nutriționale pentru 100g: energie 104 kcal / 435 kJ, grăsimi 5.7g din care acizi grași saturați 2.4g, carbohidrați 5.9g din care zaharuri 1.8g, proteine 8.2g, sare 0.76g. Alergeni: lapte, ou, țelină. Produsul poate contine urme de: soia, boabe mustar. 400g *Produs/din produs decongelat.

Ciorbă de fasole cu afumătură

Morcovi, ceapă galbenă, ardei capia, ulei de floarea-soarelui, sare, piper, țelină, cimbru uscat, fasole uscată, bulion – 450ml

Ciorbă de perișoare

Morcovi, ceapă galbenă, ardei capia, ulei de floarea-soarelui, sare, piper, țelină, ouă, pătrunjel, leuștean, borș, mărar, bulion – 450ml

Gulaș de vită picant

Morcovi, ceapă galbenă, ardei capia, ulei de floarea-soarelui, sare, piper, boia dulce, pulpă de vită, boia iute, chimion, usturoi, cartofi cuburi, bulion – 450ml

Ciorbă de burtă

Morcovi, ceapă, ulei de floarea-soarelui, sare, piper, oase de vită, smântână 20%, ouă, usturoi, gogoșari murați, oțet, zeamă de lămâie – 450ml

Ciorbă de văcuță

Morcovi, ceapă galbenă, ardei capia, ulei de floarea-soarelui, sare, piper, țelină, carne de vită, mazăre congelată, fasole verde congelată, leuștean, zeamă de lămâie, cartofi cuburi, pătrunjel, bulion – 450ml

Ciorbă ardelenească cu tarhon și ciolan

Morcovi, ceapă galbenă, ardei capia, ulei de floarea-soarelui, sare, piper, țelină, ciolan de porc, tarhon, bulion, zeamă de lămâie, cartofi cuburi, smântână – 450ml

Ciorbă rădăuțeană cu pui

Ingrediente: piept de pui, smântână, gălbenuș de ou, țelină, păstârnac, usturoi, morcov, oțet, sare, piper. Ingrediente pentru porție: piept de pui 160g, smântână (smântână pasteurizată, culturi lactice) 60g, gălbenuș de ou 20g, *țelină 10g, *păstârnac 10g, usturoi 8g, *morcov 20g, oțet 6g, sare 2g, piper 0.5g. Ingrediente raportate la 100 g produs: piept de pui 40g, smântână (smântână pasteurizată, culturi lactice)15g, gălbenuș de ou 5g, *țelină 5g, *păstârnac 5g, usturoi 2g, *morcov 5g, oțet 1.5g, sare 0.5g, piper 0.12g. Valori nutriționale pentru 100 g: energie 110 kcal / 460 kJ, grăsimi 7.1 g din care acizi grași saturați 3.2 g, carbohidrați 2.6 g din care zaharuri 1.1 g, proteine 8.9 g, sare 0.82 g. Alergeni: lapte, ou, țelină. Produsul poate contine urme de: soia, boabe mustar, telina. 400g *Produs/din produs decongelat.

Supă De Pui Cu Tăiței

Ingrediente: carne pui, morcov, ceapă, țelină, păstârnac, tăiței, sare, piper, pătrunjel. Ingrediente pentru porție: carne pui 160g, *morcov 40g, *ceapă 30g, *țelină 10g, păstârnac 10g, tăiței (faina alba de grau 550, apa) 40g, sare 2g, piper 0.5g, pătrunjel 2g. Ingrediente raportate la 100g produs: carne de pui 40g, *morcov 10g, *ceapă 7.5g, *țelină 3g, *păstârnac 3g, tăiței (faina alba de grau 550, apa) 10g, sare 0.5g, piper 0.12g, pătrunjel 0.5g. Valori nutriționale pentru 100g: energie 95 kcal / 398 kJ, grăsimi 3.9g din care acizi grași saturați 1.1g, carbohidrați 8.2g din care zaharuri 1.9g, proteine 7.4g, sare 0.71g. Alergeni: gluten, ou, țelină. Produsul poate contine urme de: soia, boabe mustar. 400g *Produs/din produs decongelat.

Supă crema de legume

Ingrediente: ceapă, morcov, mix ardei, țelină, păstârnac, cartofi, usturoi, smântână lichidă, ulei de floarea soarelui, sare, piper. Ingrediente pentru porție: *ceapă 40g, *morcov 60g, *mix ardei (amestec de legume in proportii variabile: ardei verde, ardei rosu, ardei galben) 80g, *țelină 20g, *păstârnac 20g, cartofi 100g, usturoi 5g, smântână lichidă (apă, grăsime vegetala nehidrogenată de palmier 26%, inulină, zara praf, proteine din lapte, stabilizator: sirop de sorbitol, celuloză, carboximetilceluloza de sodiu, alginate de sodiu, corector de aciditate: fosfați de sodiu, emulsifianți: esteri ai acizilor mono- și diacetil tartric cu mono-și digliceridelor acizilor grași, lecitină din soia, esteri ai acidului lactic cu mono-și digliceridele acizilor grași, arome (lapte praf degresat, lactoză), colorant: beta-caroteni) 20g, ulei de floarea soarelui 10g, sare 2g, piper 0.5g. Ingrediente raportate la 100g produs: *ceapă 10g, *morcov 15g, *mix ardei (amestec de legume in proportii variabile: ardei verde, ardei rosu, ardei galben) 20g, *țelină 5g, *pâstârnac 5g, cartofi 25g, usturoi 1.2g, smântână lichidă (apă, grăsime vegetala nehidrogenată de palmier 26%, inulină, zara praf, proteine din lapte, stabilizator: sirop de sorbitol, celuloză, carboximetilceluloza de sodiu, alginate de sodiu, corector de aciditate: fosfați de sodiu, emulsifianți: esteri ai acizilor mono- și diacetil tartric cu mono-și digliceridelor acizilor grași, lecitină din soia, esteri ai acidului lactic cu mono-și digliceridele acizilor grași, arome (lapte praf degresat, lactoză), colorant: beta-caroteni) 5g, ulei de floarea soarelui 2.5g, sare 0.5g, piper 0.12g. Valori nutriționale pentru 100g: energie 74 kcal / 309 kJ, grăsimi 3.6g din care acizi grași saturați 0.6g, carbohidrați 9.4g din care zaharuri 3.1g, proteine 1.8g, sare 0.63g. Alergeni: țelină, lapte. Produsul poate contine urme de: soia, boabe mustar. 400g *Produs/din produs decongelat.

Supă crema de ciuperci

Ceapă galbenă, ulei de floarea-soarelui, sare, piper, țelină, ciuperci proaspete, usturoi, smântână lichidă, lapte, cartofi – 450ml

Tocănița bunicii cu mazăre și pui

Pulpe de pui, mazare, fasole verde, morcov, telina, ceapa, bulion, ulei, sare, piper, patrunjel, marar, leustean. - 450g

Tocăniță cu pui în stil marocan

Piept de pui, naut, baby spanac, ceapa, usturoi, rosii decojite, bulion, amestec ardei, boia, ulei, sare, piper. - 450g

Tocăniță oltenească cu vita și măsline

Carne de vita pentru gulas, masline, ceapa, usturoi, rosii decojite, bulion, fasole verde, mazare, morcov, telina, lamai, portocale, grapefruit, ulei, vin de gatit, oregano, busuioc, rozmarin, peperoncini, cimbru, tarhon, coriandru, sare, piper. - 450g

Tocăniță cu fasole galbenă și spanac (post)

Ceapa, usturoi, fasole galbena, fasole verde, mazare, morcov, telina, baby spanac, rosii decojite, ulei, sare, piper, patrunjel, marar, leustean. - 450g

Ficăței cu legume în sos de vin

Ficatei de pui, ceapa, fasole verde, mazare, morcov, telina, rosii decojite, bulion, amestec ardei, usturoi, vin de gatit, ulei, sare, piper, oregano, busuioc, rozmarin, peperoncini, cimbru, tarhon, coriandru, patrunjel, marar, leustean. - 450g

Tocăniță oltenească de porc și castraveți murați

Ceafa de porc, fleica de porc, spata de porc, ceapa, usturoi, fasole verde, mazare, morcov, telina, rosii decojite, bulion, gogosari, castraveti murati, muraturi asortate, amidon de porumb, ulei, sare, piper, oregano, busuioc, rozmarin, peperoncini, cimbru, tarhon, coriandru, patrunjel, marar, leustean. - 450g

Tocăniță haiducească

Ceafa de porc, fleica de porc, pulpe de pui, ceapa, usturoi, rosii decojite, bulion, oregano, busuioc, rozmarin, peperoncini, cimbru, tarhon, coriandru, ulei, sare, piper. - 450g

Tocăniță de pui cu ciuperci de pădure și  smântână

Piept de pui, ceapa, ciuperci, mix ciuperci, smantana lichida, ulei, sare, piper. - 450g

Gulas de inimi si pipote

Inimi si pipote, ceapa, usturoi, bulion, boia, foi de dafin, cimbru, sare, piper, ciuperci, mix de ardei, morcov - 450g Valori Nutritionale - 120 Kcal/ 100 g, 502 Kj / 100 g, Proteine 13 g/ 100 g, Carbohidrati 5 g/ 100 g, Zaharuri 2 g/ 100 g, Grasimi 6.5 g/ 100 g, Grasimi saturate 1.6 g/ 100 g, Sare 0.7 g/ 100 g Alergeni: nu contine alergeni majori conform Regulamentului UE 1169/2011.

Varza calita ( de post )

Varza dulce, varza murata, ceapa, ulei, bulion, sare, piper, cimbru, foi de dafin, boia, rosii decojite, marar - 450g Valori Nutritionale - 85 Kcal/ 100 g, 356 Kj / 100 g, Proteine 2 g/ 100 g, Carbohidrati 8 g/ 100 g, Zaharuri 4 g/ 100 g, Grasimi 4.8 g/ 100 g, Grasimi saturate 0.7 g/ 100 g, Sare 0.9 g/ 100 g Alergeni: nu contine alergeni majori conform Regulamentului UE 1169/2011.

Iahnie cu ciolan

Fasole uscata, ciolan afumat, ceapa, morcov, telina, bulion, cimbru, piper, sare, foi de dafin, ulei - 450g Valori Nutritionale - 135 Kcal/ 100 g, 565 Kj / 100 g, Proteine 9 g/ 100 g, Carbohidrati 11 g/ 100 g, Zaharuri 2 g/ 100 g, Grasimi 6 g/ 100 g, Grasimi saturate 2 g/ 100 g, Sare 0.8 g/ 100 g Alergeni: telina.

Mămăliguță

Mălai 37.5g, sare 0.075g, ulei de floarea soarelui 0.075ml, apă 187.5ml. Nutritional Value/100 G: Energie 91kcal / 380.74

Cartofi Zdrobiți

Cartofi Zdrobiți - 150g

Orez la abur

Orez, sare, piper. - 150g

Murături Asortate

Castraveti murati, gogosari murati, conopida murata, sare, otet. - 150g

Ardei iute

O bucata

Crutoane

100g

Pâine

150g

Schweppes

330 ml

Coca Cola

330 ml

Coca Cola Zero

330 ml

Fanta Portocale

330 ml

Sprite

330 ml

Apă plată Dorna

500 ml

Apă Minerală Dorna

500 ml

Cappy Pulpy

330 ml

Fuze tea

330

Tuborg 0 alcohol

330 ml

Carlsberg

330 ml

Bucur blondă

350 ml

Bucur brună

350 ml

Blanc

330 ml

Tuborg

330 ml