Rawdia

Turmeric crunch bowl

migdale hidratate, telina marinata cu sos de soia turmeric si fulgi de drojdie inactiva, conopida crocanta condimentata cu turmeric si ulei de masline, edamame 230g

pate de masline - 150g

ingrediente: caju, masline, seminte floarea soarelui, suc lamaie

branza de caju cu mix de masline si zatar

branza de caju (caju, marar, ceapa verde, lamaie,) masline kalamata, masline verzi, zatar, ulei de masline

maioneza vegetala - 180g

soia, ulei de floarea soarelui, mustar, usturoi, sare

Brânzică de caju - 150g

caju, suc lămâie, sare, ceapă, mărar

Guacamole

avocado, roșii, ceapă, suc lămâie, sare 150g

Corăbiuțe de ardei gras cu brânzică de caju

ardei gras, caju, suc lămâie, sare, ceapă, mărar

Tartina cu avocado si crema de caju

faina integrala de grau, faina alba de grau, drojdie, sare, ulei masline, seminte in, avocado, caju, marar, suc lamaie, vlastari, sare (2buc)

Vinete cu maioneză

vinete, ceapă, soia, ulei măsline, sare, suc lămâie 150g

Crackers cu seminte

gustare sănătoasă și crocantă! Făcuți cu grijă din ingrediente 100% vegetale și un mix bogat de semințe (floarea-soarelui, dovleac, in, susan), acești crackers sunt gustarea perfectă pentru orice moment al zilei. 🌱 Vegani, crocanți și plini de nutrienți Ingrediente - fulgi ovaz, susan, in, chia, floarea soarelui, seminte dovleac, sare, drojdie, fulgi drojdie inactiva

Chips cu porumb si migdale - 50

Gustare crocantă, 100% vegană! Descoperă chipsurile noastre artizanale din porumb și migdale – crocante, ușoare și pline de savoare naturală. Fără conservanți, fără compromisuri. Perfecte pentru o pauză gustoasă sau de ronțăit lângă un preparat principal. 🌱 Vegan. Sănătos. Delicios. Ingrediente - orez brun, migdale, sare greutate: 0.05 fara gluten: DA fara miere: DA calorii/portie: 269.535 lipide/portie: 16.565 glucide/portie: 24.185 proteine/portie: 10.015

Chifla cu mix seminte

Chifle proaspăt coapte, zilnic pentru tine! Savurează gustul autentic al chiflelor noastre cu semințe de chia și in, coapte în fiecare dimineață cu grijă și pasiune. Perfecte alături de preparatele tale preferate! Calde, moi și gata de savurat! INGREDIENTE: făină de grâu, drojdie, sare, ulei măsline, semințe in, chia, susan, seminte dovleac

mix de masline cu zatar

110g masline verzi, masline kalamata, rosii deshidratate, zatar, ulei de masline

SUPERFOOD SALAD

Bucăți de broccoli aburit, crocant și verde intens, cartof dulce copt lent, cu gust dulceag și miez catifelat, vinete coapte cu aromă profundă și avocado proaspăt, cremos și bogat. Totul asezonat perfect, pentru o salată care hrănește, revigorează și răsfață în același timp – plină de gust, texturi și vitalitate ingrediente - avocado, broccoli, cartof dulce, quinoa, salata verde creata, tofu sarat, vinete, miere, lamaie, rodie, ulei, sare, mustar

Salată tzatziki

caju, lămâie, ulei măsline, sare, fulgi drojdie inactivă, castravete, mărar, usturoi

Salată de rădăcinoase cu maioneza de soia

morcov, țelină, lămâie, soia, piper, sare, ulei de măsline, marar 180g

MENIUL ZILEI - LUNI

supe: raw de castraveti cu menta (57kcal/ 100g - 188 kcal/portie) sau supa crema de legume (90kcal/portie – 27 kcal/100g) cu crutoane (60 kcal/100g – 15 kcal/ portie) felul II: curry de naut cu lapte de cocos servit cu salata de muraturi (kcal 183/portie – 60,4kcal/ 100g) Pofta buna!

Meniul zilei - MARTI

Supe: raw de verdeturi cu avocado (152kcal/ portie – 46kcal/100g) sau supa de linte verde cu smantana de caju(126 cal/portie – 38 kcal/100g) Felul II: Ardei umplut cu quinoa servit cu smantana vegetala si germeni de grau ( 455 kcal/ portie – 206 kcal/100) Pofta buna!

porridge de ovaz cu nuci si fructe uscate

Ovăz fin, fiert lent până devine catifelat, infuzat cu vanilie parfumată și servit cald. Deasupra, un amestec de nuci fructe uscate – dulci, aromate și pline de textură. Un bol cremos, reconfortant și plin de gust Ingrediente - migdale, ovaz, sirop agave, vanilie, sare,nuci, merisoare 265 g

MINIPATEU CU MERE

Foietaj vegan, crocant și aurit, îmbogățit cu prospețimea mărarului. Coapte în fiecare dimineață, calde și pline de savoare – gustul perfect pentru un început de zi delicios și hrănitor ingredinete - foietaj vegan, mere, scortisoara, sirop agave

Mic dejun kollath - 250g

Mic dejun plin de energie și savoare! Începe-ți ziua cu un bol delicios de kollat cu grâu fiert, fructe proaspete, măr fresh, suc de portocale și un strop de scorțișoară. Natural, aromat – exact ce ai nevoie pentru un boost sănătos dimineața! Ingrediente - grâu, măr, stafide, migdale, nucă, miere, suc lămâie, goji

Mic dejun energizant

Un mic dejun care te întâmpină cu căldură: fulgi de ovăz rumeniți ușor, amestecați cu nuci crocante și fructe uscate pline de aromă – stafide, merișoare, caise. Fiecare lingură e un strop de energie și bucurie, perfect pentru un început de zi senin Ingrediente - Ovăz,ulei cocos, sare, vanilie, floarea soarelui, nucă, cocos, stafide, goji, migdale, curmale, măr, portocală, fructe de sezon, fructe de pădure, smochine, scorțișoară, masă cacao, sirop agave, cacao,

Mic dejun proteic

tofu, vlăstari, făină integrală de grâu, maia, sare, semințe, fulgi de drojdie inactivă, ulei de măsline, suc lămâie, boia dulce, ghimbir, fructe de sezon, miere

Mic dejun solar

ovăz, stafide, nucă, goji, migdale, turmeric, chilly, scorțișoară, sirop orez

Mic dejun cu tofu ( tofleta )

Preparat pe loc, cu grijă și gust: tofu sotat ușor cu turmeric auriu, alături de avocado cremos și roșii proaspete, dulci și zemoase. Un mic dejun cald, luminos și hrănitor – ca o îmbrățișare la început de zi ingrediente: avocado, chifla, sare, semințe, roșii, ciuperci, usturoi, ardei, tofu, turmeric, fulgi drojdie inactiva, mărar, pătrunjel

tacam ECO lemn

Maioneză vegetală

lapte soia, ulei floarea soarelui, muștar, suc lămâie, sare, turmeric, usturoi 150g

Supă cremă de legume cu fulgi de chilli

morcov, țelină, ardei, cartofi, conopidă, roșii, dovlecel, ceapă, usturoi, sare, ulei de măsline, pătrunjel, caju, chilli

Supă de ciuperci cu smantana de caju

ceapă, usturoi, morcov, țelină, ardei, cartof, caju, fulgi drojdie inactivă, pătrunjel, ciuperci, sare, ulei de măsline, piper

Supă de morcovi cu lapte de caju

ceapă, usturoi, ghimbir, ardei, cartof, morcov, caju, sare, ulei măsline, pătrunjel, țelină, fulgi drojdie inactivă

Supă raw de castravete cu mentă

castravete, busuioc, usturoi, avocado, suc lămâie, caju, piper, sare, mentă, mărar

Burger Rawdia cu Salata de radacinoase

ingrediente: dovlecei, tofu, morcovi, telina, fulgi ovaz, ceapa, sos rosii, ulei masline, fulgi drojdie inactiva, usturoi, psyllium faina, apa, drojdie, condimente, sos rosii, maioneza de soia, usturoi,lamaie,piper, sare, ulei de floarea soarelui,marar ALERGENI: GLUTEN,SOIA, TELINA

pizza vegana cu legume

pizza proaspata pregatita in bucatarie cu blat pufos , sos de rosii, legume proaspete ingrediente - faina alba de grau, drojdie, sare, legume proaspete, sos de rosii, tofu aprox 350-360 g

tigaie cu pleurotus rumenit si cartofi copti

pleurotus rumenit la cuptor, aromatizat cu boia dulce, sos de soia, si condimente servut cu cartofi wedges proaspat copti si mujdei de usturoi. 270g

wrap cu cramble de legume si avocado

Legume coapte și rumenite – transformate într-un crumble savuros, alături de cartofi copți pufoși și maioneză cremoasă de avocado . Texturi delicate și arome intense, toate într-un singur wrap delicios Ingrediente - lipie, avocado, maioneza cu mustar, frunze de salata, crummble legume, dovlecei, morcovi , soia

Wrap proteic

lipie din faina de grau, salata verde, cartofi COPTI, branza caju, ciuperci, dressing mustar/maioneza, castraveti, CIUPERCI pleurotus

Wrap cu chiftelute din dovlecei si tzatziki

Chiftele aurii din dovlecei, cu usturoi, mărar și condimente alese, învelite într-un wrap moale, alături de un tzatziki cremos din castraveți proaspeți și iaurt vegetal. Gust răcoritor, texturi crocante și moi, totul într-un pachet ușor de savurat oriunde — o explozie de prospețime și savoare, la tine la masă sau la drum Ingrediente - lipie din faina de grau, salata, dovlecei, telina, ceapa, usturoi, fulgi ovaz, morcovi, tofu, castraveti, patrunjel, psyllium, caju, marar, fulgi drojdie inactiva, marar, piper, boia dulce, sos rosii, suc lamaie, sare, ulei masline

Chifteluțe din dovlecei cu tzatziki

Dovlecei fragezi, amestecați cu verdețuri proaspete și condimente alese, copți ușor până devin aurii și parfumati. Alături, un tzatziki fin și răcoritor, făcut în casă din iaurt cremos de caju, castraveți și usturoi. O farfurie care îmbină prospețimea cu gustul bogat — reconfortantă, ușoară și pur și simplu irezistibilă. Ingrediente - dovlecei, tofu, morcovi, telina, fulgi ovaz, ceapa, sos rosii, ulei masline, fulgi drojdie inactiva, usturoi, psyllium, sare, patrunjel, marar, piper, boia dulce, caju, castraveti, suc lamaie, fulgi ovaz, susan, in, chia, seminte floarea soarelui, seminte dovleac

SEMINTE IN - 150g

Semințele de în conțîn fibre, proteine, aminoacizi, acizi grași Omega-3, vitamine și minerale precum vitamina B1, cupru, magneziu și fosfor, dar și alți compuși esențiali pentru bună funcționare a organismului. Tara de provenienta - Bulgaria

Naut crud - 12mm

Năutul este un aliment sănătos și gustos. Substitut ideal pentru carne, este bogat în fibre, carbohidrați, vitamina A, B, C, calciu, magneziu, fier, ceea ce îl face un aliat al alimentației sănătoase. Tara de origine - Mexic

Linte rosie - 500g

Linte rosie are o culoare portocaliu-roșiatic intens, care se estompează ușor în timpul gătitului, transformându-se într-o nuanță aurie plăcută. Textura sa devine moale și cremoasă, ceea ce o face ideală pentru preparate consistente, dar ușor de digerat. Gustul lintei rosii este delicat, ușor dulceag, fără note puternice, ceea ce permite combinarea ei cu o gamă largă de condimente și ingrediente. Absoarbe foarte bine aromele, fiind un ingredient perfect pentru rețete aromate și condimentate. Tara de provenienta - SUA

Miere Poliflora - 400g

TARA DE ORIGINE ROMANIA

Avocado Hass - ready to eat

1 buc

Shot Imuno-Ghimbir

Portocala, lamaie, turmeric, miere, ghimbir 115 ml

Apa alcalina Aqua Via 9,4ph

500ml imbuteliata

Lapte de migdale

migdale, smochine, curmale, sare, scorțișoară pregatit zilnic proaspat in bucataria rawdia contine 30% migdale

Ceai de ghimbir cu fructe de sezon

suc lămâie, fructe de sezon, ghimbir, miere

Fresh de portocale cu rodie

250 ml, fresh de portocale si rodie 100% suc de fructe, fara apa sau indulcitor adaugat

lapte de migdale cu goji

migdale, sirop agave, scortisoara, sare, goji 250 ml

Smoothie detox cu spirulină - 250ml

banană, măr, spirulina

Kombucha

ceai negru/verde, kombucha, zahăr/miere

Iaurt din caju cu capsune

caju, ulei cocos, lamaie, capsune, miere 180g

Iaurt din caju cu granola si fructe de padure - 220g

ovaz, ulei cocos, sare, vanilie, floarea soarelui, nuca, cocos, stafide, goji, migdale, curmale, mar, mix fructe de padure, sirop vegetal agave, caju, unt cacao, suc lamaie.

Tarta caramel sarat

ingrediente: zahar cocos, fulgi ovaz, faina alba de grau, lapte migdale, sare, ulei floarea soarelui, ulei cocos, unt cacao, sirop vegetal, arahide, lapte cocos, vanilie 120g

budinca de tapioca 250 GR

migdale, tapioca, merișor, miere, vanilie, sare, fructe de pădure ( produs congelat ), lămâie

Caramele cu ciocolata

migdale, unt cacao, zahar cocos, lapte de cocos, sirop orez, sare, ulei cocos, vanilie, masa cacao, cacao

Budincă de chia

Chia hidratată lent în lapte de migdale cremos, preparat în casă, pentru o textură fină și gustoasă. Servită cu fructe proaspete și zemoase, plină de fibre, nutrienți și energie curată. Un desert-lejer sau mic dejun hrănitor, care îmbină răsfățul cu echilibrul ingrediente - Migdale, smochine, curmale, miere, stafide, vanilie, măr, ananas, chia, portocale, fructe sezon