Pain Plaisir - Floreasca

Baghetă tradițională

Cantitate netă: 250g Baghetă tradițională franţuzească, cu miez puţin, alveolat şi o crustă crocantă şi subţire. Alegerea perfectă pentru toate mesele. Ingrediente 52% făină de grâu, apă, 10% maia (făină de grâu, apă), 1% sare, drojdie de panificație. Valori nutriționale Declarația Nutrițională pe 100g - %CR/ Valoare energetică KJ 899-11%/ Kcal 214/ grăsimi, din care: 3,4g-5/ acizi grași saturați 0,7g-3%/ glucide, din care: 37,9g-15%/ zaharuri 0,6g-1%/ fibre 3g/ proteine 6,4g-13%/ sare 1,0g-16% *CR - Consumul de referință raportat la 8400 kJ/2000 kcal Alergeni Făină de grâu. Poate conține urme de alți alergeni prin contaminare încrucișată: alune, arahide, soia, lapte, ou.

Pâine Durum

Cantitate netă: 450g Ingrediente: 48% Făină din grâu dur, apă, făină de grâu 00, maia (făină de grâu, apă), sare iodată , drojdie de panificație, Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, lapte, ou, țelină, muștar, lupin, soia. Alergeni: Cereale care conțin gluten. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, lapte, ou, țelină, muștar, lupin, soia. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1095/258; Grăsimi 1,5 g, din care saturate 0,5g; Glucide 50,8 g, din care zaharuri 2g, Fibre 1,6g, Proteine 9,6g, Sare 1,4g.

Pâine intermediară jumătate

Cantitate netă: 600g Această făină este măcinată la moară de piatră, păstrând astfel mai multe calităţi nutritive, dar şi un gust special. Este pâinea care se apropie cel mai mult de gustul acrişor al renumitului San Francisco sourdough. Crusta este subţire şi gustoasă, iar miezul bogat, cu alveole mici şi regulate o fac o candidată perfectă pentru sandwichuri. Ingrediente: 47% Făină de grâu T80(gluten) , 33% apă, 19% maia( făină de grâu, apă), 0.9% sare, 0.1% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1003/237; Grăsimi 0,7g, din acizi grași saturați 0,1g, Glucide 46,5g, din care zaharuri 1,1g, Fibre 6,7g, Proteine 7,8g, Sare 1,2g.

Pâine intermediară întreagă

Cantitate netă: 1200g Această făină este măcinată la moară de piatră, păstrând astfel mai multe calităţi nutritive, dar şi un gust special. Este pâinea care se apropie cel mai mult de gustul acrişor al renumitului San Francisco sourdough. Crusta este subţire şi gustoasă, iar miezul bogat, cu alveole mici şi regulate o fac o candidată perfectă pentru sandwichuri. Ingrediente: 47% Făină de grâu T80(gluten) , 33% apă, 19% maia( făină de grâu, apă), 0.9% sare, 0.1% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1003/237; Grăsimi 0,7g, din acizi grași saturați 0,1g, Glucide 46,5g, din care zaharuri 1,1g , Fibre 6,7g, Proteine 7,8g, Sare 1,2g.

Pâine cu făină integrală de grâu jumatate

Cantitate netă: 500g Se spune că simplitatea este cea mai înalta formă a sofisticării, iar această pâine cu faină integrală de grâu susţine această afirmaţie în mod categoric. Gustul bogat și simplu o face extrem de versatilă pentru toate ideile de masă, aducând un aport nutritiv mai ridicat. Ingrediente: 47.6% Făină(33.3% Făină integrală de grâu T150, 14.3% făină de grâu T55), 32.3% apă, 19% maia(făină de grâu,apă), 1.1% sare, 0.05% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1011/239; Grăsimi 0,9g, acizi grași saturați 0.2g; Glucide 47g, din care zaharuri 1,6g, Fibre 4,1g, Proteine 8,6g, Sare 1,3g

Focaccia cu măsline și roșii uscate 250g

Cantitate neta: 250g Focaccia artizanală cu gust autentic mediteranean. Aluatul, frământat cu ulei de măsline extravirgin, măsline negre și roșii uscate, este modelat cu grijă și presărat cu ierburi de Provence, fulgi de sare și un strop generos de ulei de măsline. Textură pufoasă, crustă ușor crocantă și aromă intensă oferă un echilibru perfect între aromă, textură și savoare.

Chiflă cu lapte

Cantitate netă: 60g O chiflă moale, cu lapte și unt, lejeră ca un norișor pufos și care face orice mic dejun delicios și blând. Iubită de copii și părinți fără alte brizbrizuri gurmande, îi stă bine și ca suport pentru un sandwich simplu cu jambon și unt. Știm din proprie experiență că va rămâne un produs emblematic pentru pleziristii mici și mari. Ingrediente: 46% Făină de grâu T480, 28% lapte integral de vacă 3,5%, 9.2% maia (făină de grâu, apă), 8.1% unt cu 82% grăsime (lactoză), 5.5% zahăr, 1.4% drojdie de panificație, 0.9% ulei de floarea soarelui, 0.9% sare iodată. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1571/373; Grăsimi 11g, acizi grași saturați 6,8g; Glucide 58,9g, din care zaharuri 9,9g, Fibre 1,4g, Proteine 8,9g, Sare 1,3g

Ciabatta

Cantitate netă: 180g Moale şi fină, este o pâine de inspiraţie italienească, cu ulei de măsline extravirgin din belşug, spre deliciul papilelor exigente. O recomandăm pentru mai toate asocierile de gusturi, la toate mesele. Este alveolata iregulat, rodul hidratării ridicate și fermentării lungi la temperaturi scăzute, astfel că se pretează bine pentru un sandwich tăiată pe lateral, aviz amatorilor! Ingrediente: 35% Făină de grâu T65 certificată Label Rouge, 36% apă, făină de grâu 550, făină de grâu 00, maia (din făină de grâu, apă), ulei de măsline extra virgin, sare iodată, drojdie de panificație. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu). Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Valoare per 100g. Valoare energetică kJ/kcal 1011/239, Grăsimi 2,1g, din care * acizi grași saturați 0,4g, Glucide, 45,9g, din care * zaharuri 1,4g, fibre 3,2g, Proteine 7,5,g, Sare 1,5g

Baghetă semințe

Cantitate netă: 250g Baghetă cu crustă fină şi crocantă, conţine un amestec de 5 seminţe care îi conferă un gust bogat şi echilibrat. Ingrediente 52% făină de grâu, apă, 10% maia (făină de grâu, apă), 10% amestec de semințe (in, mac, susan, floarea soarelui), 1% sare, drojdie de panificație Valori nutriționale Declarația Nutrițională pe 100g - %CR/ Valoare energetică KJ 860-10%/ Kcal 205/ grăsimi, din care: 0,8g-0/ acizi grași saturați 0,1g-1%/ glucide, din care: 42,3g-16%/ zaharuri 0,6g-1%/ fibre 2,4g/ proteine 5,9g-12%/ sare 1,1g-18% *CR - Consumul de referință raportat la 8400 kJ/2000 kcal Alergeni făină de grâu,susan. Poate conține urme de alți alergeni prin contaminare încrucișată: alune, arahide, soia, susan, lapte, ou

Focaccia Genovese

Cantitate netă: 350g Focaccia Genovese este o sărbătoare a simplității și rafinamentului mediteranean. Un aluat generos amestecat cu ulei de măsline, presărat cu herbes de provence și fulgi de sare, toate acestea transformate de căldura cuptorului într-o pâine aromată ce te poartă direct pe coastele însorite ale Italiei. Perfect pentru un mic dejun cu stil sau o gustare autentică în orice moment al zilei. Ingrediente: făină de grâu moale tip 000, apă, maia( făină de grâu, apă), ulei de măsline extra-virgin, sare iodată, drojdie de panificație, ierburi de provance( rozmarin, cimbru, oregano, busuioc), fulgi de sare maldon . Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1273/303; Grăsimi 10,2 g, din care saturate 3g; Glucide 43,1 g, din care zaharuri 0,9 g, Fibre 1,5g, Proteine 8,9g, Sare 1,6g Alergeni: Cereale care conțin gluten. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, lapte, ou, țelină, muștar, soia.

Pâine cu sorg

Cantitate netă: 880g Descoperă pâinea cu sorg, un produs artizanal realizat din făină integrală de sorg, obținută prin măcinarea boabelor întregi ale uneia dintre cele mai vechi și mai valoroase cereale din lume. Sorgul este a cincea cea mai cultivată cereală la nivel global și se remarcă prin conținutul său natural de fibre și proteine oferind un plus de sațietate și energie de durată. În plus, nu conține gluten, fiind o alegere ideală pentru cei care caută o alimentație echilibrată, gustoasă și ușor de digerat. Rezultatul este o pâine cu gust bogat și textură plăcută, perfectă pentru micul dejun sau alături de preparatele preferate.

Pâine ţărănească jumătate

Cantitate netă: 750g Clasica Pain de campagne din Franţa, cu un amestec de făină integrală de grâu, făină aurie de grâu și făină de secară, are o coajă suficient de groasă cât să satisfacă amatorii de colţ, echilibrându-se armonios cu miezul alveolat şi uşor umed. Gustul inconfundabil este dat de coacerea îndelungată la temperatura ideală pentru a dezvolta această crustă atât de apreciată. Ingrediente: 46,6% Făină( 35% Făină de grâu T65, 9,3% făină integrală de secară T130, 2,3% faină integrală de grâu T150), 33.35% apă, 19% maia (din făină de grâu, apă), 1% sare, 0,05% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Valoare nutrițională pentru 100 g. Valoare energetică kJ/kcal 969/228, Grăsimi 0,7g, din care acizi grași saturați 0,1g, Glucide 46,5g, din care zaharuri 1,2g, Fibre 3,1g, Proteine 7,5g, Sare 0,1g

Pâine ţărănească întreagă

Cantitate netă: 1500g Clasica Pain de campagne din Franţa, cu un amestec de făină integrală de grâu, făină aurie de grâu și făină de secară, are o coajă suficient de groasă cât să satisfacă amatorii de colţ, echilibrându-se armonios cu miezul alveolat şi uşor umed. Gustul inconfundabil este dat de coacerea îndelungată la temperatura ideală pentru a dezvolta această crustă atât de apreciată. Ingrediente: 46,6% Făină( 35% Făină de grâu T65, 9,3% făină integrală de secară T130, 2,3% faină integrală de grâu T150), 33.35% apă, 19% maia (din făină de grâu, apă), 1% sare, 0,05% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Valoare nutrițională pentru 100 g. Valoare energetică kJ/kcal 969/228, Grăsimi 0,7g, din care acizi grași saturați 0,1g, Glucide 46,5g, din care zaharuri 1,2g, Fibre 3,1g, Proteine 7,5g, Sare 0,1g

Pâine cu făină integrală de grâu şi seminţe de dovleac jumatate

Cantitate netă: 500g O pâine foarte săţioasă şi hrănitoare, de 10 ani nu încetează să ne încânte prin profunzimea gustului şi textura complexă. Faina integrală de grâu și cantitatea generoasă de semințe de dovleac ușor prăjite fac minuni împreună. Ingrediente:41.26% Făină( 29% Făină integrală de grâu T150, 12.26% făină de grâu T55), 26.5% apă, 16% maia( făină de grâu, apă), 15.3% semințe de dovleac hidratate, 0.9% sare, 0.04% drojdie de panificație. Poate conține urme: arahide, fructe cu coajă lemnoasă ,semințe de susan, secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1338/318; Grăsimi 9.8g, din care saturate 4g; Glucide 42.2g, din care zaharuri 1.6g, Fibre 4,2g, Proteine 13g, Sare 1.1g

Pâine cu făină integrală de grâu şi seminţe de dovleac intreaga

Cantitate netă: 1000g O pâine foarte săţioasă şi hrănitoare, de 10 ani nu încetează să ne încânte prin profunzimea gustului şi textura complexă. Faina integrală de grâu și cantitatea generoasă de semințe de dovleac ușor prăjite fac minuni împreună. Ingrediente: 41.26% Făină( 29% Făină integrală de grâu T150, 12.26% făină de grâu T55), 26.5% apă, 16% maia( făină de grâu, apă), 15.3% semințe de dovleac hidratate, 0.9% sare, 0.04% drojdie de panificație. Poate conține urme: arahide, fructe cu coajă lemnoasă ,semințe de susan, secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1338/318; Grăsimi 9.8g, din care saturate 4g; Glucide 42.2g, din care zaharuri 1.6g, Fibre 4,2g, Proteine 13g, Sare 1.1g

Pâine cu făină integrală de grâu intreagă

Cantitate netă: 1000g Se spune că simplitatea este cea mai înalta formă a sofisticării, iar această pâine cu faină integrală de grâu susţine această afirmaţie în mod categoric. Gustul bogat și simplu o face extrem de versatilă pentru toate ideile de masă, aducând un aport nutritiv mai ridicat. Ingrediente: 47.6% Făină(33.3% Făină integrală de grâu T150, 14.3% făină de grâu T55), 32.3% apă, 19% maia(făină de grâu,apă), 1.1% sare, 0.05% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1011/239; Grăsimi 0,9g, acizi grași saturați 0.2g; Glucide 47g, din care zaharuri 1,6g, Fibre 4,1g, Proteine 8,6g, Sare 1,3g

Pâine Shokupan 300g

Cantitate netă: 300g Cu o textură incredibil de pufoasă și un gust subtil dulce, pâinea japoneză Shokupan este ca un nor pufos! Spre deosebire de pâinea sandwich, Shokopanul are o coajă subțire și moale care se topește instant la degustare, iar miezul său se desface în fâșii perfecte pentru cele mai creative sendvișuri. Ingrediente: Făină de grâu T480, lapte integral de vacă, apă, maia (făină de grâu, apă), unt cu 82% grăsime, zahăr, drojdie de panificație, sare iodată. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, secară. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate( lactoză). Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1155/273; Grăsimi 4,7 g, din care saturate 3g; Glucide 49,4 g, din care zaharuri 5,4g, Fibre 1,1g, Proteine 7,8g, Sare 1,1g.

Paine toast

Cantitate netă: 580g Pâine cu miez pufos și gust echilibrat, creată dintr-un mix de făinuri premium și malț aromat. Aluatul nostru își trage forța și structura din făina T550, care oferă volum, elasticitate și o textură aerată. Făina T480 adaugă finețe și un miez delicat, aproape catifelat, în timp ce făina T130 îmbogățește gustul cu note rustice, de nucă și cereale coapte, contribuind și la un profil nutrițional superior. Malțul desăvârșește rețeta, activând fermentația naturală și aducând o culoare aurie cojii, cu o notă subtil dulceagă, caramelizată. Rezultatul este un miez pufos, uniform și ușor elastic, cu o textură mătăsoasă, bine susținută. Coaja – subțire, ușor lucioasă și elastică – completează armonios gustul, echilibrând dulceața naturală a malțului cu tonurile cerealiere ale făinii T130. Ideală pentru toasturi dulci sau sărate. Textura moale la interior și crocantă la exterior o face perfectă pentru prăjire. 32% Făină de grâu T55, 27% apă, 23% maia (făină de grâu, apă), Făină de grâu T480, făină integrală de secară T130 certificată Label Rouge, ulei de măsline extravirgin, sare iodată, drojdie de panificație, malț din orz. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1055/249; Grăsimi 2,6 g, din care saturate 0,4g; Glucide 47,5g, din care zaharuri 0,7 g, Fibre 3,4g, Proteine 7,3g, Sare 1,2g.

Pâine fără Gluten

Cantitate netă: 400g Ingrediente: 33.2% Tărâțe de psyllium hidratate, 20% făină integrală de sorg, 20% apă, 13% amidon din porumb, 8.4% făină de orez, 1.5% oțet de mere, 1.1% sare iodată, 1.1% zahăr, 1% drojdie de panificație, 0.4% semințe de susan, 0.3% praf de copt. Alergeni: Semințe de susan. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, cereale care contin gluten(grâu, secară).* Declarația nutrițională pentru 100 g Valoare energetică kJ 1350 kcal 320 Grăsimi, din care: g 0.9 - acizi grași saturați g 0.3 Glucide, din care: g 62.5 -zaharuri g 1.9 Fibre g 14.6 Proteine g 5.9 Sare g 1.5 *producția are loc în același spațiu cu cea de pâine din făină de grâu(gluten) și secară(gluten).

Pavé (Kiseleff/Caragiale)

Făcută din acelaşi aluat că şi Bagheta Tradiţională, această pâine se păstrează mai bine în timp. Având un gust agreabil şi neutru, se potriveşte de minune cu toate felurile de mâncare. Cantitate netă: 400g Ingrediente: 54% Făină de grâu T65, 37% apă, 8% maia(făină de grâu, apă), 0.9% sare iodată, 0.1% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan,secară. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1039/245; Grăsimi 0,5 g, din care saturate 0,1g; Glucide 50,3g, din care zaharuri 1,3g, Fibre 3,2g, Proteine 8,2g, Sare 1,4g.

Chiflă cu jambon

Cantitate netă: 130g Ingrediente: 43% Jambon (85% pulpă de porc, sare, amidon, dextroză) , 22% Făină albă de grâu, unt cu 82% grăsime, lapte integral de vacă, maia (făină de grâu, făină integrală de secară, apă), zahăr, drojdie de panificație, ulei de floarea soarelui, sare iodată. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu, secară), lapte și produse lactate (lactoză). Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. O chiflă cu lapte incredibil de pufoasă și ușor dulceagă, care îmbrățișează felii generoase de jambon, plin de aromă. Fie că e micul dejun pe fugă sau o pauză binemeritată la prânz, această chiflă este promisiunea noastră pentru o masă cinstită și delicioasă.

Tartina cu brânză de capră și mentă

Cantitate netă: 150g Ingrediente: 17% Buche Brânză capră (lapte de capră pasteurizat, sare, conservant: E202, culturi lactice, coagulant), mascarpone cu 87% grăsime (smântână pasteurizată, corector de aciditate: acid citric), frișcă cu 36% grăsime (smântână pentru friscă, proteină din lapte, fibră de rădăcină de cicoare-inulină), făină din grâu T65, brânză Gouda (lapte, culturi lactice selecționate, cheag, clorură de calciu, conservant: azotat de sodiu, colorant: E160a beta caroten, sare), maia (făină de grâu, făină integrală de secară, apă), ou întreg pasteurizat, făină de secară T130, gălbenuș pasteurizat, semințe de dovleac, 1% mentă, făină de grâu integrală T150, sare iodată, drojdie de panificație, apă. Alergeni: cereale care conțin gluten ( grâu, secară), lapte și produse lactate, ou. Poate conține urme de: alte fructe cu coajă lemnoasă, arahide, soia, susan. O felie generoasă din pâinea noastră țărănească, proaspăt coaptă, înobilată cu o cremă de mentă fină și catifelată. Mixul unic de mascarpone, smântână naturală și brânză de capră este revigorat de aroma mentei proaspete. Pentru nota finală, am adăugat un strat crocant de semințe de dovleac, prăjite chiar de noi, care completează perfect textura moale a cremei.

Covrig cu susan

Cantitate netă: 50 g Un covrig pufos si crocant, cu straturi fine și aurii, preparat din aluat fraged si untos, cu o textura aerată și un gust delicat,perfect pentru un mic dejun . Ingrediente: 38% făină de grâu T45 certificată Label Rouge, 23% unt cu 82% grăsime, 8% semințe de susan, lapte de vacă integral, apă, zahăr tos, maia (făină de grâu, apă), ou întreg pasteurizat, smântână cu 20% grăsime (lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice selecționate, proteine din lapte), sare maldon, drojdie de panificație, sare iodată. Alergeni: cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate, ou, semințe de susan. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, arahide, soia, susan. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 2166/519; Grăsimi 319 g, din care saturate 18,5g; Glucide 48,7g, din care zaharuri 8g, Fibre 1,9g, Proteine 8,4 Sare 2,9g.

Croissant cu brânză de capră și roșii uscate

Cantitate netă: 140g Micul dejun este considerat cea mai importantă masă, pentru că trebuie să îți asigure energia necesară pentru întreaga zi. Iar pentru o dimineață cu adevărat specială, v-am pregătit o surpriză: Croissantul cu brânză de capră și roșii uscate. Un croissant proaspăt și bine făcut, în care veți descoperi un dans de arome inconfundabil, o armonie perfectă între cremozitatea brânzei de capră și mireasma delicată a roșiilor uscate. Ingrediente 25% telemea cu lapte de capră superioară( lapte de capră integral pasteurizat, lapte de vacă integral pasteurizat, sare, clorură de calciu, cheag), 24.4% lapte de vacă integral 3,5%, 17% Făină de grâu T45, 12% unt cu 82%grăsime( lapte), 10% roșii uscate( roșii uscate rehidratate, ulei de floarea soarelui, oțet din vin, sare, pătrunjel deshidratat, usturoi deshidratat, oregano deshidratat, regulator de aciditate: acid citric, acid lactic, antioxidant: acid ascorbic), 3% apă, 2% maia (din făină de grâu, apă), 2% zahăr, 1.7% Făină de grâu T480, 1% ou melanj, 0.7% smântână 20% grăsime( smântână pasteurizată din lapte de vacă, proteine din lapte, culturi lactice selecționate), 0.5% drojdie de panificație, 0,5% sare 0.2% ierburi din Provence( rozmarin, cimbru, oregano, busuioc). Valori nutriționale Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1211/291; Grăsimi 19,2g, din care saturate 12g; Glucide 20g, din care zaharuri 4,5g, Fibre 1,1g, Proteine 8,9g g, Sare 1,7g. Alergeni Cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate( lactoză), ou. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, muștar, țelină. Produs fabricat în România, din ingrediente UE și non-UE.

Quiche Lorraine

Cantitate netă: 110g Termenul „quiche” provine din germanul „Kuchen”, ce desemnează o gamă largă de tarte sărate cu diferite umpluturi. Crusta, un aluat fraged cu unt și umplutura generoasă, în strat gros se îmbină perfect. Alergeni Cereale care conțin gluten Lapte și produse lactate Ou si produse derivate Ingrediente 35% aluat vegan [60% făină de grâu, 21% apă, 6% zahăr tos, 17% ulei vegetal de floarea soarelui, 2% sare], 65% umplutură [30% kaizer (piept de porc, sare), 18% cașcaval (lapte, culturi lactice selecționate, cheag, sare), 18% smântână 35% (lapte, culturi lactice selecționate), 18% lapte integral 3,5% grăsime, 12% melanj de ou, 4% gălbenuș ou, 1% sare] Poate conține urme de : arahide, fructe cu coajă lemnoasă, soia, susan. Valori nutriționale Valori per 100 gr. Valoare energetică kJ/kcal 116/276, Grăsimi 19,g din care acizi grași saturați 7,5g, Glucide 15,4g, din care zaharuri 0,6g, Fibre 0,4g, Proteine 10,2g, Sare 1,6g.

Profiterol

Cantitate netă: 120g Ingrediente: 50% Frișcă 36% grăsime (smântână pentru frișcă, proteină din lapte, fibră de rădăcină de cicoare-inulină), ou întreg pasteurizat , ciocolată neagră 72% (pastă de cacao, zahăr, unt de cacao, emulsificator: lecitină din soia, extract natural de vanilie), făină albă de grâu, mascarpone cu 87% grăsime (smântână pasteurizată, corector de aciditate: acid citric), lapte integral de vacă, unt cu 82% grăsime, zahăr tos, apă, zahăr pudră (zahăr, amidon de porumb), gelatină, pudră de cacao belgiană, sare iodată. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate (lactoză), ou, soia. Poate conține: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Piesa centrală este o gogoașă de choux ușoară și aerată, pregătită artizanal, care ascunde în interior o inimă bogată de frișcă cu mascarpone. Desertul este îmbrăcat într-un sos dens de ciocolată și presărat cu alune de pădure coapte și tocate, care aduc o notă crocantă.

Tiramisu

Cantitate netă: 150 g Ingrediente: 31.6% mascarpone cu 87% grăsime (smântână pasteurizată, corector de aciditate: acid citric), frișcă cu 36% grăsime (smântână pentru friscă, proteină din lapte, fibră de rădăcină de cicoare-inulină), piscoturi (făină albă de grâu, zahăr, ou pasteurizat, praf de copt, sare) , apă, zahăr, Amaretto 28% vol. alcool (apă, sirop glucoză-fructoză, alcool etilic, colorant: caramel, aromă), cafea, miere, gelatină, pastă de vanilie [sirop de glucoză, sirop de zahăr invertit, sirop de fructoză, extract de păstai de vanilie pudră, baton de vanilie bourbon, concentrate (dovleac, morcov), acidifiant: acid citric], pudră de cacao belgiană. Alergeni: cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate (lactoză), ou. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă. Am creat o cremă catifelată din mascarpone și frișcă naturală, îndulcită delicat cu miere și vanilie, pentru o textură aerată care se topește pur și simplu. Piscoturi scăldate cu generozitate într-un sirop intens de cafea și lichior Amaretto, care adaugă acea notă subtilă de migdale. Este desertul care transformă orice moment într-o sărbătoare a gustului.

Millefeuille Vanilie

Cantitate netă: 105g Ingrediente: 27% unt cu 82% grăsime, 26% lapte integral de vacă, 22% făină de grâu, apă, zahăr, gălbenuș pasteurizat, gelatină, amidon de porumb, zahăr pudră (zahăr, 3% amidon de porumb), 1% pastă vanilie [sirop de glucoză, sirop de zahăr invertit, sirop de fructoză, extract de păstai de vanilie pudră, baton de vanilie bourbon, concentrate (dovleac, morcov), acidifiant: acid citric], sare iodată, oțet de mere. Alergeni: cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate, ou. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Straturile fine și crocante de foietaj, coapte până devin aurii și fragede, se împletesc cu o cremă catifelată și luminoasă, care se topește ușor și lasă în urmă o aromă delicată și surprinzătoare. Texturile se întâlnesc într-un echilibru perfect: crocantul foietajului, cremozitatea lejeră a cremei și dulceața echilibrată se îmbină într-o experiență multisenzorială unică. Un desert cu personalitate și rafinament, construit cu atenție la detalii.

Poale-n brâu

Cantitate netă: 110g Un gust autentic din inima Moldovei – plăcintele noastre sunt preparate după rețeta tradițională, cu grijă și respect pentru savoarea de altădată. Aluatul dospit, moale și aerat, este același ca la cozonac: fraged, pufos și cu o crustă ușor crocantă, rumenită și lucioasă datorită ungerii cu ou înainte de coacere. Umplutura fină este realizată din brânză de vaci proaspătă, ou și zahăr, îmbogățită discret cu vanilie și coajă de lămâie, pentru un parfum delicat și o dulceață echilibrată. Fiecare plăcintă este pliată manual, prin aducerea colțurilor spre centru, formând o plăcintă închisă, cu un aspect rustic și apetisant. Ideală pentru momentele în care vrei să te bucuri de gustul simplu și curat al copilăriei. Ingrediente: 29,4% brânză de vaci 32% [ lapte de vacă, agent de întărire (clorura de calciu), culturi lactice, cheag), 27% făină de grâu T480, ou întreg pasteurizat, lapte integral de vacă , zahăr, unt cu 82% grăsime, griș de grâu, ulei de struguri, pastă de vanilie [sirop de glucoză, sirop de zahăr invertit, sirop de fructoză, extract de păstai de vanilie pudră, baton de vanilie bourbon, concentrate ( dovleac, morcov), acidifiant: acid citric], drojdie de panificație, zest de lămâie, sare iodată. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate(lactoză), ou. Poate conține urme: arahide, alte fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, soia, semințe de muștar, țelină.

Anemonă

Cantitate netă: 75g Aluat memorabil de CROISSANT cu zahăr şi pudră de vanilie, Anemonele (Kouign Amann pentru cunoscători), ne dau o lecţie de simplitate şi armonie. Secretul este tehnica perfecţionată în timp de a împături aluatul cu zahăr infuzat cu vanilie timp de mai multe zile. Rezultatul este un aluat capricios şi dificil de lucrat, dar ne simţim răsplătiţi atunci când vedem finalul. Anemonele lui Ştefan Luchian ne-au oferit inspiraţia pentru denumirea această jucăuşă şi poetică.

Bezele

Cantitate netă: 50g Iubim să facem bezele, acest mărgăritar eteric deopotrivă simplu și sofisticat! Pentru că nu ne plac coloranții, acordăm o atenție sporită metodei de execuție a rețetei, secretul nostru in tot ce facem. Ingrediente: albuș pasteurizat, zahăr farin (zahăr, amidon de porumb), zahăr tos. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, cereale Alergeni: derivați din ou. cu gluten, soia. Valori per 100 gr. Valoare energetică kJ/kcal 1242/293, Grăsimi 0,2g, din care acizi grași saturați 0,0g, Glucide 68,6g, din care zaharuri 67,9g, Fibre 0,0g, Proteine 4,1g, Sare 0g

Placinta cu mere și scorțișoară 1 pers

Plăcintă cu mere și scorțisoară Cantitate netă: 125 g Ingrediente: 40% mere, făină de grâu T45 certificată Label Rouge, unt cu 82% grăsime, zahăr tos, gălbenuș pasteurizat, praf de copt (agenți de afânare difostat disodic, bicarbonat de sodiu, amidon), sare iodată, pectină, ou întreg pasteurizat, 1% scorțișoară. Alergeni: cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse din lapte (lactoză), ou și produse derivate din ou. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Noua noastră plăcintă ascunde sub capacul auriu un secret delicios: mere proaspete, caramelizate lent, care își dezvăluie dulceața naturală într-un dans perfect cu scorțișoara aromată. Totul este învelit într-un aluat fraged cu unt, pregătit artizanal. Contrastul dintre aluatul fraged, bogat în unt, și umplutura moale și suculentă transformă fiecare felie într-o experiență memorabilă. Este desertul perfect lângă o cafea bună sau un ceai fierbinte.

Placinta cu mere și scorțișoară 4 pers

Cantitate netă: 500g Ingrediente: 40% mere, făină de grâu T45 certificată Label Rouge, unt cu 82% grăsime, zahăr tos, gălbenuș pasteurizat, praf de copt (agenți de afânare difostat disodic, bicarbonat de sodiu, amidon), sare iodată, pectină, ou întreg pasteurizat, 1% scorțișoară. Alergeni: cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse din lapte (lactoză), ou și produse derivate din ou. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. Noua noastră plăcintă ascunde sub capacul auriu un secret delicios: mere proaspete, caramelizate lent, care își dezvăluie dulceața naturală într-un dans perfect cu scorțișoara aromată. Totul este învelit într-un aluat fraged cu unt, pregătit artizanal. Contrastul dintre aluatul fraged, bogat în unt, și umplutura moale și suculentă transformă fiecare felie într-o experiență memorabilă. Este desertul perfect lângă o cafea bună sau un ceai fierbinte.

Croissant

Cantitate netă - 55g Un croissant proaspăt şi bine făcut este inegalabil. Frăgezimea straturilor şi delicateţea untului, în contrast puternic cu senzaţia de crocant pe care o întâmpinăm chiar înainte de a musca, aduc o satisfacţie pură şi plină. Întodeauna proaspete, făcute de noi, facem tot ce putem în a controla toate etapele de fabricaţie pentru a obţine cel mai bun croissant. Ingrediente 42% făină de grâu, 26% unt cu 82% grăsime (din lapte), 8% lapte, apă, 6% zahăr tos, 5% maia (făină de grâu, apă), 2% melanj de ou, 2% smântână 24% (lapte), 2% drojdie de panificație, 1% sare. Valori nutriționale Declarația Nutrițională pe 100g - pentru 1 bucata(55g)- %CR/ Valoare energetică KJ 1589-879-19%/ Kcal 381-209/ grăsimi, din care: 22,7g-12,5g-32%/ acizi grași saturați 14,7g-8,1g-74%/ glucide, din care: 38,7g-21,3g-15%/ zaharuri 6,3g-3,5g-7%/ fibre 1,5g-0,8g-0/ proteine 4,6g-2,5g-9%/ sare 0,6g-0,3g-10% *CR - Consumul de referință raportat la 8400 kJ/2000 kcal Alergeni Făină de grâu, lapte, ouă. Poate conține urme de alți alergeni prin contaminare încrucișată: alune, arahide, soia, susan, nucă.

Croissant cu ciocolată și alune de pădure

Cantitate netă: 80g Croissantul cu cremă de ciocolată și alune este deliciul care dă savoare atât micului dejun cât și momentelor în care te bucuri de o gustare dulce. Crema fină de ciocolată și alune completează perfect gustul croissantului, astfel încât rezultatul este un cuceritor. Ingrediente: făină de grâu T45, unt cu 82% grăsime,frișcă 36% grăsime( smântână pentru frișcă, proteine din lapte fibră de rădăcină de cicoare-inulină), 13% pastă de alune, lapte de vacă integral, apă, maia( făină de grâu, apă), zahăr tos, 3% ciocolată lapte 29%( zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, lecitină de soia, extract natural de vanilie), smântână 20% grăsime( smântână pasteurizată din lapte, proteine din lapte, culturi lactice selecționate), pudră de cacao, glucoză( sirop de glucoză, conservant: sodiu hidrogen sulfit), ou întreg pasteurizat,drojdie de panificație, sare iodată. Alergeni: cereale care conțin gluten( grâu), lapte și produse lactate( lactoză), ou, fructe cu coajă lemnoasă, soia, sulfiți. Poate conține urme de: arahide. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1896/456; Grăsimi 31,7g, din care saturate 16.7g, Glucide 34.9g, din care zaharuri 8.4g, Fibre 2.3g, Proteine 6.7g, sare 0.6g.

Pain chocolat

Cantitate netă: 60g Aparent, nimic mai mult decât un CROISSANT în care împăturim 3 batoane de ciocolată 44%. Şi totuşi, magia se întâmplă şi avem o supriză gurmandă şi dulce. Mic răsfăţ de dimineaţă sau amiază, este de neratat. Ingrediente 86% croissant (42% făină de grâu, 26% unt cu 82% grăsime (din lapte), 8% lapte, apă, 6% zahăr tos, 5% maia (făină de grâu, apă), 2% melanj de ou, 2% smântână 24% (lapte), 2% drojdie de panificație, 1% sare), 14% baghete de ciocolată Valhrona (cacao, unt de caco, lapte praf integral, emulsificator: lecitină din soia, extract natural de vanilie) Valori nutriționale Declarația Nutrițională pe 100g - pentru 1 bucata(60g)- %CR/ Valoare energetică KJ 1666-999-20%/ Kcal 397-238/ grăsimi, din care: 23,3g-14g-33%/ acizi grași saturați 14,9g-8,9g-74%/ glucide, din care: 41,2g-24,7g-16%/ zaharuri 12,8g-7,7g-14%/ fibre 1,3g-0,8g-0/ proteine 4,9g-2,9g-10%/ sare 0,5g-0,3g-9% *CR - Consumul de referință raportat la 8400 kJ/2000 kcal Alergeni Făină de grâu, lapte, ouă, soia. Poate conține urme de alți alergeni prin contaminare încrucișată: alune, arahide, susan, nucă.

New York roll fistic

Cantitate netă: 140g Inovație americană bine ancorată în tradiția franțuzească, este o reinterpretare a clasicului croissant, diferența fiind în modalitatea de rulare a aluatului și particularitățile coacerii. Își păstrează straturile bine conturate ale unui croissant, având în același timp o textura mai crocantă. Deosebit de importantă este calitatea aluatului care, la Pain Plaisir, este făcut zilnic în metoda tradițională și folosind doar ingrediente curate. Ingrediente: lapte integral de vacă, făină de grâu T45, unt 82% grăsime, fondant albă[ zahăr, sirop de glucoză( sulfiți), apă, tartrat monosodic], zahăr tos, 7.1% pastă de fistic( 99% fistic, colorant alimentar natural, curcumă), gălbenuș de ou, apă, făină de grâu T480, amidon de porumb, masă gelatinoasă( gelatină de porc, apă), maia( făină de grâu, apă), 1.3% fistic, melanj de ou, smântână 20% grăsime( lapte de vacă pasteurizat,culturi lactice selectionate, proteine din lapte), drojdie de panificație, albuș de ou, sare iodată. Alergeni: cereale care conțin gluten( grâu), lapte și produse lactate, ou, fistic, sulfiți. Poate conține urme de: alte fructe cu coajă lemnoasă, arahide, soia. Valori per 100 gr. Valoare energetică kJ/kcal 1399/335. Grăsimi 19.4g, din care acizi grași saturați 10.7g, Glucide 33.4g, din care zaharuri 15.3g, Fibre 0.7g, Proteine 6.3g, Sare 0,1g

Cozonac Enchante

Cantitate neta: 700g Ingrediente: 27% făină albă de grâu, zahăr, 16% nucă, lapte integral de vacă, ou întreg pasteurizat, unt cu 82% grăsime, albus pasteurizat , 4% stafide brune, 4% coajă de portocală confiată (portocală, sirop de glucoză, acid citric, sorbat de potasiu, acid ascorbic), ulei de rapiță, drojdie de panificație, pudră de cacao belgiană, sare iodată, apă. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate (lactoză), ou, nuci. Cozonac Enchante este creat dintr-un aluat pufos, îmbogățit cu stafide și portocală confiată, care aduc prospețime și arome delicate. În interior te așteaptă o umplutură bogată din nuci și cacao, echilibrată perfect pentru un gust intens, dar armonios. Împletit cu grijă și lăsat la dospit lent, devine un cozonac aromat și fraged, pregătit să fie copt până la perfecțiune. Enchanté – cozonacul care transformă fiecare moment într-o mică sărbătoare. Cozonac Enchante este creat dintr-un aluat pufos, îmbogățit cu stafide și portocală confiată, care aduc prospețime și arome delicate. În interior te așteaptă o umplutură bogată din nuci și cacao, echilibrată perfect pentru un gust intens, dar armonios. Împletit cu grijă și lăsat la dospit lent, devine un cozonac aromat și fraged, pregătit să fie copt până la perfecțiune. Enchanté – cozonacul care transformă fiecare moment într-o mică sărbătoare.

Unt cu trufe

Cantitate netă: 80g Acest produs simplu dar în același timp rafinat, oferă un gust unic și o notă de clasă chiar și celor mai simple preparate. Ingrediente 83% unt cu 82% grăsime (lapte), 17% Tartufata (ciuperci Agaricus biosporum, ulei vegetal floarea soarelui, trufe 5%, măsline negre, sare, arome, usturoi, pătrunjel), 1% sare Valori nutriționale Declarația Nutrițională pe 100g - pentru 1 bucata(80g)- %CR/ Valoare energetică KJ 2765-2218-40%/ Kcal 658-520/ grăsimi, din care:72,5g-58,0g-104%/ acizi grași saturați 45,5g-36,4g-228%/ glucide, din care: 0,9g-0,7g-0%/ zaharuri 0,9g-0,7g-1%/ fibre 0g-0g-0/ proteine 0,5g-0,4g-1%/ sare 1,1g-0,9g-18%*CR - Consumul de referință raportat la 8400 kJ/2000 kcal Alergeni Lapte. Poate conține urme de alți alergeni prin contaminare încrucișată: alune, arahide, nuci, soia, susan

PP Hummus

Cantitate netă: 200g Ingrediente: 54% năut fiert, apă, 13% pastă de susan, ulei de măsline , suc de lămâie, usturoi, sare iodată. Poate conține urme de: gluten, lactoză, ou. Alergeni: Susan. Valoare nutrițională per 100g. Valoare energetică kJ/kcal 710/171. Grăsimi 12g, din care acizi grași saturați 1,9g, Glucide 7g, din care zaharuri 0.5g, Fibre 3,9g, Proteine 6,8g, Sare 0,9g

PP Hummus cu busuioc

Cantitate neta: 200g Ingrediente: 53% năut fiert, apă, 13% pastă de susan, ulei de măsline , suc de lămâie, 2% busuioc, usturoi, sare iodată. Poate conține urme de: gluten, lactoză, ou. Alergeni: Susan. Valoare nutrițională per 100g. Valoare energetică kJ/kcal 799/168. Grăsimi 11,8g, din care acizi grași saturați 1,8g, Glucide 6,9g, din care zaharuri 0,5g, Fibre 3,9g, Proteine 6,7g, Sare 0,9g

Sărățele cu susan

Cantitate netă: 150g „Distrează gura”, zic francezii! (Amuse-bouche). „Dansează pe limbă”, zicem noi, fie ca snack rapid, aperitiv la un pahar cu prietenii, sau lângă un platou de brânzeturi. Iubim sărățelele și suntem pretențioși cu rețeta lor. Le facem doar cu unt, nu punem conservanți și umblăm pe vârfuri la coacere, să rămână aurii, deopotrivă fragede și crocante la degustare. Ingrediente: 49% Făină de grâu T480, 29% unt cu 82% grăsime( lapte), 9.7% ou melanj, 8.8% semințe de susan prăjit, 2.4% zahăr, 1.2% sare iodată. Alergeni: Cereale care conțin gluten( grâu), lapte și produse lactate( lactoză), semințe de susan, ou. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, soia Declarația nutrițională pentru 100 g Valoare energetică kJ 2601 kcal 624 Grăsimi, din care: g 40 -acizi grași saturați g 21.7 Glucide, din care: g 54 -zaharuri g 4.2 Fibre g 2.2 Proteine g 10.9 Sare g 1.6

Crackers natur

Cantitate netă: 120g Crackers natur sunt potriviți pentru o gustare crocantă, sănătoasă și plină de savoare. Ingrediente: făină de grâu T480, malț din bere (malț de orz, malț și fulgi de ovăz, malț și fulgi de grâu), apă, maia (faină de grâu, apă), ulei de măsline extravirgin, făină integrală de secară T130 certificată Label Rouge, sare iodată, chimion, drojdie de panificație. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz). Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 2313/549; Grăsimi 13,5 g, din care saturate 1,8g; Glucide 81,8g, din care zaharuri 4,7g, Fibre 8,7g, Proteine 12,2 Sare 2,1g.

Crackers cu semințe de chimion

Cantitate netă: 120g Crackers cu semințe de chimion sunt potriviți pentru o gustare crocantă, sănătoasă și plină de savoare. Ingrediente: făină de grâu T480, malț din bere (malț de orz, malț și fulgi de ovăz, malț și fulgi de grâu), apă, maia (faină de grâu, apă), ulei de măsline extravirgin, făină integrală de secară T130, sare iodată , semințe de chimion, drojdie de panificație. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă Alergeni: Cereale care conțin gluten( grâu, secară, orz, ovăz).. Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 2324/552; Grăsimi 13,6 g, din care saturate 1,7g; Glucide 89,8g, din care zaharuri 4,7g, Fibre 9,1g, Proteine 13, Sare 2g.

Crackers cu seminte

Cantitate netă: 120g Ingrediente: 41% făină de grâu T480, apă, 12% mix de semințe (in, semințe de floarea soarelui, semințe de susan, mei, mac), maia (făină de grâu, apă), ulei de măsline extravirgin, făină integrală de secară T130, drojdie de panificație, sare iodată. Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu, secară), semințe de susan. Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă. A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de acțiunea directă a soarelui. Crackers cu un amestec de 5 semințe (in, floarea-soarelui, susan, mei și mac) ce oferă un echilibru perfect între textură și gust. Aluatul este preparat din făină albă și făină de secară, dospit lent cu maia apoi întins și copt a doua zi, pentru a obține o consistență fragedă la interior și crocantă la exterior. Fiecare bucată aduce arome echilibrate și beneficii nutritive, perfecte pentru o gustare.

Biscuiți ovăz 90g

Cantitate netă: 90g Ingrediente: 35% făină de grâu T55 (gluten), 26% unt cu 82% grăsime (din lapte), 21% zahăr alb tos, 9% gălbenuș de ou (conservant: E211), 8% ovăz fulgi, 0,6% sare, 0,4% agent de afânare: praf de copt( difosfat disodic, bicarbonat de sodiu, amidon). Alergeni: Cereale care conțin gluten (grâu, ovăz),ou, lapte și produse lactate( lactoză). Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, telină, muștar. Declarație nutrițională pentru 100 g Valoare energetică kj 2249 Kcal 535 Grăsimi, din care: g 28,3 -acizi grași saturați g 16,2 Glucide, din care: g 60 -zaharuri g 27,9 Fibre g 2,4 Proteine g 8,9 Sare g 0,6

Biscuiți ovăz 300g

Cantitate netă: 300g Crocanţi, dulci, săţioşi…pur şi simplu delicioşi, biscuiţii sunt aranjaţi într-o cutie simpatică, gândită pentru a fi oferită sau împărţită cu cei dragi. Ingrediente 34% făină de grâu (gluten), 25% unt cu 82% grăsime (din lapte), 23% zahăr alb tos, 9% ou, 8% ovăz fulgi, 1% sare, afânător: bicarbonat de sodiu. Valori nutriționale Declarația Nutrițională pe 100g - %CR/ Valoare energetică KJ 535-27%/ Kcal 2249/ grăsimi, din care: 28,3g-40%/ acizi grași saturați 16,2g-81%/ glucide, din care: 60g-23%/ zaharuri 27,9g-31%/ fibre 2,4g/ proteine 8,9g-18%/ sare 0,6g-10% *CR - Consumul de referință raportat la 8400 kJ/2000 kcal Alergeni Cereale care conțin gluten (grâu, ovăz); ou; lapte (lactoză). Poate conține prin contaminare încrucișată urme de nucifere, arahide, susan.