Restaurant On Plonge Jr

Recas muse night,rose demisec 750 ml 12,5%

Brizza tamaioasa romaneasca, alb demidulce 12%

Rasova riviera, rose demidulce 750 ml 13%

Rasova sur mer roze, sec 750 ml 13%

Saint Jacques cu sparanghel, rosii uscate si pesmet crocant

Scoici Saint jacques gatite la tigaie, aromate cu ghimbir si usturoi servite pe pat de sparanghel si rosii uscate, asezonate cu pesmet panko crocant si ierburi proaspete

Supa din fructe de mare

Gatita la comanda din calamar pui, tentacule de calamar, cozi de creveti Tiger, midii in cochilie, rapana,ciuffi in supa de peste asezonata cu ghimbir, usturoi, ierburi proaspete si arome asiatice (400g)

Midii la tigaie

Midii gatite in unt si flambate cu coniac (150g/50g)

Creveti mediteraneeni

Cozi de creveti Tiger gatite cu rosii uscate, capere, usturoi si ierburi aromate (150g/50g)

Mămăligă

200 g

Legume la grătar

200 g

Orez negru

200 g

Orez basmati

200 g

Cartofi gratinati

200 g

Piure de cartofi

200 g

Halloumi cu legume la gratar si sos pesto

Branza halloumi si legume proaspete gatite la gratar, servite cu sos de pesto si lamaie (450g)

Risotto

Ciuperci porcini, pleurotus, fenicul, sparanghel si rosii uscate la soare gatite intr- un risotto cremos cu branza Provolone si arome mediteraneene (500g)

Asortiment de legume si duo de orez cu branza de capra frantuzeasca

Ciuperci pleurotus, fenicul, sparanghel, dovlecel, brocoli, conopida, ardei, toate gatite cu ierburi proaspete, amestecate cu orez negru si basmati si aromate cu branza de capra frantuzeasca (500g)

Dorna apa minerala

750 ml

Dorna apa plata

750 ml

Maioneză

Pastă de Usturoi

Mujdei de Usturoi

Sos Calypso

Caracatita in sos de lamaie cu orez negru

Caracatita gatita in unt cu lamaie si busuioc proaspat, acompaniata de orez negru (150g/200g/50g)

Platou cu fructe de mare la gratar

Langustina, creveti de Argentina, caracatita, calamar, tentacule de calamar, sepie, midii in cochilie, marinate cu arome mediteraneene si gatite la gratar (800g)

Platou cu fructe de mare mediteranean

Tentacule de calamar, pui de calamar, cozi de creveti Tiger, midii, rapana, ciufi gatite in tigaie cu fenicul, rosii uscate, capere aromate cu ghimbir, usturoi si verdeturi proaspete (800g)

Platou cu fructe de mare in stil parizian

Midii, calamar, sepie, cozi de creveti Tiger, muslitos, pui de balta, rapana, tentacule de calamar gatite parizian si servite cu sos Cocktail (800g)

Fructe de mare la gratar si legume picante la tigaie

Tentacule de caracatita, creveti cozi decorticati si rapana gatite la gratar servite cu legume proaspete gatite in tigaie cu arome asiatice (200g/300g)

Asortiment fructe de mare la gratar

Pui de calamar, tentacule de calamar, sepie, cozi de creveti Tiger, midii, gatite la gratar si servite cu sos de sweet chilli (400g)

Calamar intreg cu cartofi prajiti

Calamar intreg gatit la gratar sau prajit servit pe pat de salata verde cu sos tzatziki si acompaniat de salata greceasca (230g/200g/100g)

Risotto cu fructe de mare

Baby calamar,tentacule de calamar, midii, cozi de creveti,ciuffi si rapana intr-un risotto cremos cu ierburi aromate si ardei copti (500g)

Paella cu fructe de mare

Rapana, ciufi, pui de calamar, tentacule de calamar, cozi de creveti Tiger, midii, gatite cu arome mediteraneene, sofran si orez (500g)

Midii in cochilie cu sos de vin alb

Midii proaspete gatite in suc propriu cu vin alb si unt aromat cu usturoi si busuioc proaspat (700g)

Midii in cochilie cu sos provencal

Midii proaspete gatite in suc propriu cu sos de rosii, aromate cu usturoi, ierburi proaspete si fenicul (700g)

Midii in crusta de pesmet panko cu cartofi prajiti si sos cocktail

200g/200g/50g

Calamar parizian inele cu cartofi prajiti

150g/200g/50g

Midii pariziene cu cartofi prajiti si sos calipso

200g/200g/50g

Pui de balta in stil parizian cu cartofi prajiti si sos aioli

200g/200g/50g

Asortiment de tartine si bruschete

Selectie de somon afumat sau Prosciutto la alegere, servite pe paine toast si bruschete cu ton sau rosii servita pe felii de bagheta prajita (300g)

Asortiment de branzeturi, coppa si bresaola

Brie, Halloumi, Gorgonzola, Provolone si pastrama de porc si vita (coppa si bresaola), masline verzi si gogosari umpluti cu crema de branza, cu topping de rosii uscate, ciuperci marinate si capere (350g)

Salata cu muschi de vita

Valeriana, rucola, spanac, muschi de vita, gorgonzola, fenicul crocant, mix de seminte si dressing de ardei copt (320g)

Salata cu calamari crocanti

Asortiment de salate cu sfecla rosie, conopida, masline kalamata, fenicul si ceapa rosie, ciuffi, inele si tentacule de calamar crocante, aromatizate cu dressing de busuioc si lamaie (300g)

Salata icre de stiuca

Icre de stiuca asezonate cu ceapa rosie, ceapa verde, masline Kalamata, rosii cherry si paine prajita (100g/150g)

Salata cu piept de pui si dressing cu sos tzatiki

Mix de salate cu julienne de rosie si castravete, porumb dulce si bacon crocant, piept de pui la gratar, crutoane, scalie de Grana Padano si dressing de iaurt cu usturoi si busuioc proaspat (300g)

Salata cu avocado si sparanghel

Asortiment de salata cu avoCado, sparanghel, amestec de seminte, rosii uscate, capere, mix de germeni si dressing de ierburi proaspete, servita cu crutoane si branza de capra frantuzeasca (350g)

Tapioca

Preparat vegetarian cu perle de tapioca aromate cu sos de mango si ananas caramelizat (250g)

Salata cu rucola, cherry si parmezan

Rucola, valeriana si spanac tanar, rosii cherry, scalie de branza Provolone si balsamico dressing (150g)

Asortiment de salata verde

100g

Salata greceasca

Rosii, castraveti, ardei, ceapa, branza fetta, masline kalamata, oregano si ulei de masline (300g)

Surf and turf

Muschi file de vita si legume aromate cu ierburi proaspete gatite la gratar cu creveti de Argentina marinati cu ghimbir si usturoi (150/200/200g)

Muschi de vita cu sos porto

Muschi file de vita la gratar acompaniat de cartofi dauphinoise si sos cu vin de Porto (150/200/50g)

Piept de rata cu mere caramelizate si risotto

Pieptul gatit mediu la gratar, acompaniat de risotto si servit cu mere caramelizate in sos de portocale (150/150/150g)

Pulpa de rata cu cartofi fondanti si sos de visine

Pulpa de rata confiata acompaniata de cartofi gatiti in untura de rata, servita cu sos de visine aromat cu vin de Porto (150/200/50g)

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci porcini

Muschiulet la gratar servit cu cartofi zdrobiti gatiti cu ierburi, usturoi si smantana servit cu sos de ciuperici (200/200/50g)

Ceafa de porc la gratar cu cartofi prajiti si sos de miere si mustar

Ceafa de porc la gratar, cartofi proaspetei prajiti cu sos brun cu miere si mustar (200g)

Piept de pui cu piure de cartofi si sos de ciuperci

File de piept de pui la gratar, insoitit de piure de cartofi, aromat cu ierburi proaspete, servit cu sos brun cu ciuperci (250/200g)

Penne cu Pui și Ciuperci

Chicken breast and sautéed mushrooms, enveloped in a creamy tomato, pesto, and sour cream sauce, in a flavorful combination of Italian aromas.

Penne Quattro Formaggi

A creamy and intensely flavored dish, where the pasta is coated in a fine sauce made from four Italian cheeses: Paladin blue cheese, Grana Padano, mozzarella and smoked cheese.

Tagliatelle cu fructe de mare

500g

Tagliatele cu creveti si Zucchini

500g

Biban de mare cu spanac tanar si sos de sofran

File biban de mare la gratar pe pat de spanac tanar proaspat si ciuperci pleurotus, gatite cu usturoi si rosii cherry, acompaniat de un sos cremos cu sofran (200/150/50g)

Somon cu legume si sos de hrean

File de somon si legume proaspete stropite cu ulei aromat, gatite in cuptor si servite cu sos de hrean si smantana (180/200/50g)

Dorada cu tigaie de legume si sos de capere

Fileuri de dorada gatite la gratar aromate in sos de capere, servite cu legume proaspete gatite la tigaie (200/200/50g)

Salau in crusta de migdale

File de salau in crusta de migdale si pesmet panko, garnisit cu felii mari de cartofi prajiti, servit cu tartar de ceapa rosie, castraveti murati si maioneza (200/200/50g)

Biban de mare la gratar

Preparatul se serveste cu mamaliga si mujdei de usturoi

Biban de mare prajit

Preparatul se serveste cu mamaliga, mujdei de usturoi si lamaie (250g)

Crap prajit

Preparatul se serveste cu mamaliga si mujdei de usturoi

Crap la gratar

Preparatul se serveste cu mamaliga si mujdei de usturoi

Heineken 0%

330 ml 0%

Heineken

330 ml 5%

Edelweiss hefe weissbier(bere alba nefiltrata)

500 ml 5,3%

Lipie cu cascaval

Foccacia cu oregano si usturoi

Chifle

3 buc.

Pâine prăjită

4 felii

Ciorba de peste

Preparata in stil perscaresc cu legume si peste proaspat, otet si servita cu ardei iute (400g)

Ciorba de vacuta

Preparata din carne si legume proaspete, bors, servita cu ardei iute si smantana (400g)

Supa crema de legume

Crema gatita diferit in fiecare zi din legume si verdeturi proaspete, servita cu crutoane (300g)