AFUMESCU

Burger UFO MUSTARD Pulled PORK

Savurează UFO MUSTARD Pulled PORK afumat 14 ore, preparat în smoker autentic după rețeta Texas BBQ! Carnea de porc, afumată lent până la perfecțiune, se îmbină armonios cu sos de mustar într-o chiflă tip brioșă. Fiecare mușcătură dezvăluie texturi contrastante - exterior crocant și interior suculent, plin de arome intense de fum. Gramaj preparat: 210g Îndrăznește să guști diferența - comanda cel mai savuros UFO Burger afumat din Iași! :: Ingrediente :: Pulled pork cu sos de mustar, castraveți murați, sos BBQ. :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 154.9 kcal, Grăsimi: 6.23g, Carbohidrați: 4.97g, Proteine: 12.36g, Sare: 1.3g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 77.45 kcal, Grăsimi: 6.23g, Carbohidrați: 4.97g, Proteine: 12.36g, Sare: 1.3g. :: Alergeni :: Lactoza; Pește (anșoa); Gluten; Soia și produse derivate; Țelină; Muștar și produse derivate.

Burger UFO Pulled Beef 16h

Burger UFO (OZN) cu Pulled Beef afumat 16 ore în stilul autentic Texas BBQ! Chiflă pufoasă tip brioșă, umplută generos cu ceafă de vită fragedă, cheddar sauce cremos și ingrediente premium. Presată special la cald pentru textura crocantă perfectă și explozia de arome afumate care te va transporta direct în Texas. Afumescu aduce în Iași cel mai autentic gust de restaurant BBQ slow-smoked. Gramaj preparat: 200g Descoperă de ce localnicii consideră Afumescu cel mai bun restaurant Texas BBQ din Iași - comandă acum! :: Ingrediente :: Ceafă de vită, cheddar sauce, castraveți murați, mozzarella, ceapă prăjită, sos BBQ (zahăr brun, oțet din cidru de mere, melasă, miere de albine, sos Worchestershire, muștar dulce, boia afumată, fulgi chilli, piper negru măcinat, usturoi granulat, enibahar, cuișoare, ketchup dulce, sare fină), chifle burger, ceapă roșie marinată, sos jamba. :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 122.7 kcal, Grăsimi: 5.63g, Carbohidrați: 2.4g, Proteine: 11.27g, Sare: 1.3g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 61.36 kcal, Grăsimi: 5.63g, Carbohidrați: 2.4g, Proteine: 11.27g, Sare: 1.3g. :: Alergeni :: Lactoza; Pește (anșoa); Gluten; Soia și produse derivate; Țelină; Muștar și produse derivate.

Burger UFO Pulled Pork 14h

Savurează Burger UFO (OZN) cu Pulled Pork afumat 14 ore, preparat în smoker autentic după rețeta Texas BBQ! Carnea de porc, afumată lent până la perfecțiune, se îmbină armonios cu sosul nostru signature Afumescu BBQ și brânzeturile topite într-o chiflă tip brioșă. Fiecare mușcătură dezvăluie texturi contrastante - exterior crocant și interior suculent, plin de arome intense de fum. Restaurantul Afumescu din Iași redefinește experiențade burger BBQ autentic. Gramaj preparat: 200g Îndrăznește să guști diferența - comanda cel mai savuros UFO Burger afumat din Iași! :: Ingrediente :: Pulled pork cu sos Afumescu BBQ, cheddar sauce, castraveți murați, mozzarella, ceapă prăjită, sos BBQ (zahăr brun, oțet din cidru de mere, melasă, miere de albine, sos Worchestershire, muștar dulce, boia afumată, fulgi chilli, piper negru măcinat, usturoi granulat, enibahar, cuișoare, ketchup dulce, sare fină), chifle burger, ceapă roșie marinată, sos jamba. :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 154.9 kcal, Grăsimi: 6.23g, Carbohidrați: 4.97g, Proteine: 12.36g, Sare: 1.3g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 77.45 kcal, Grăsimi: 6.23g, Carbohidrați: 4.97g, Proteine: 12.36g, Sare: 1.3g. :: Alergeni :: Lactoza; Pește (anșoa); Gluten; Soia și produse derivate; Țelină; Muștar și produse derivate.

Burger UFO Carnati Texas

Burger UFO (OZN) cu carnați de porc afumați lent - o experiență culinară unică în Iași! Carnații noștri artizanali, afumați în smoker tradițional, sunt învelite în chiflă tip brioșă pufoasă și completate cu cheddar sauce autentic și ingrediente premium selectate. Procesul nostru de afumare lentă conferă cărnii arome profunde și texturi suculente, specifice adevăratei tradiții Texas BBQ. La Afumescu, fiecare burger este o călătorie către gusturile autentice ale sudului american. Gramaj preparat: 200g Trăiește experiența completă Texas BBQ - comandă și tu cel mai apreciat burger afumat din Iași! :: Ingrediente :: Carnați de porc, cheddar sauce, castraveți murați, mozzarella, ceapă prăjită, sos BBQ (zahăr brun, oțet din cidru de mere, melasă, miere de albine, sos Worchestershire, muștar dulce, boia afumată, fulgi chilli, piper negru măcinat, usturoi granulat, enibahar, cuișoare, ketchup dulce, sare fină), chifle burger, ceapă roșie marinată, sos jamba. :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 246.5 kcal, Grăsimi: 10.04g, Carbohidrați: 4.18g, Proteine: 14.04g, Sare: 1.3g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 123.26 kcal, Grăsimi: 10.04g, Carbohidrați: 4.18g, Proteine: 14.04g, Sare: 1.3g. :: Alergeni :: Lactoza; Pește (anșoa); Gluten; Soia și produse derivate; Țelină; Muștar și produse derivate

Combo Cartof Copt & Sos + Pepsi

Cartof Copt & Sos Ceapa + Pepsi 330ml - simplitatea care devine rafinament la Afumescu! Cartofii noștri sunt copt cu măiestrie pentru textura perfectă - coajă crocantă și interior cremos, apoi îmbogățiți cu sos Golden Onion aromat și ceapă prăjită aurie. Această combinație clasică, preparată cu atenția la detalii specifică restaurantului nostru BBQ din Iași, demonstrează că și cele mai simple ingrediente pot deveni extraordinare prin tehnici culinare autentice. Perfect ca side dish sau ca o masă ușoară și sațioasă.

Combo Burger UFO Pork + Pepsi

Combo Burger UFO Pork + Pepsi 330ml

Combo Burger UFO Beef + Pepsi

Combo Burger UFO Beef + Pepsi 330ml

Combo Burger UFO Carnati Texas + Pepsi

Burger UFO cu Carnati Texas afumati în stilul autentic texan! + Pepsi 330ml. Carrnati de porc, afumati lent până la perfecțiune, se îmbină armonios cu sosul nostru signature Afumescu BBQ și brânzeturile topite într-o chiflă tip brioșă. Fiecare mușcătură dezvăluie texturi contrastante - exterior crocant și interior suculent, plin de arome intense de fum. Restaurantul Afumescu din Iași redefinește experiențade burger BBQ autentic.

2 x Burgeri UFO cu Pulled PORK + Pepsi

2 x Burgeri UFO cu Pulled PORK + Pepsi 330ml pentru amândoi

2 x Burgeri UFO cu Pulled BEEF + Pepsi

2 x Burgeri UFO cu Pulled BEEF + Pepsi 330ml pentru amândoi

3 x Burgeri UFO cu Pulled PORK + Pepsi

3 x Burgeri UFO cu Pulled Pork + Pepsi 330ml pentru toti trei

3 x Burgeri UFO cu Pulled BEEF + Pepsi

3 x Burgeri UFO cu Pulled BEEF + Pepsi 330ml pentru toti trei

Meniu Pitmaster Choice

Ceafă de Porc afumată lent 14 ore în smoker Texan autentic, 1buc cârnat Texas afumat și suculent, sos Afumescu BBQ signature, Cartof Copt cu brânză Telemea și usturoi (200g) + Pepsi 330ml 400g

Meniu Prânz AFUMESCU

Meniu Prânz AFUMESCU – Burger UFO cu Pulled Pork afumat 14h, cartof copt cu sos de ceapă și Pepsi 330ml. Prânzul ideal: simplu, sățios și rafinat la Afumescu! ~400g

Bere Tuborg 0.5l

Bere Tuborg Doza 0.5l

Pepsi 330ml

Pepsi – băutură carbogazoasă răcoritoare. Servită rece pentru hidratare și echilibru gustativ lângă preparatele afumate. 330 ml de cola clasică. Valori per 100 g/ml: 8.48 kcal, 0.00 g grăsimi, 2.12 g carbohidrați (din care 2.12 g zaharuri), 0.00 g proteine, 0.00 g sare. Valori per porție: 28.0 kcal, 0.0 g grăsimi, 7.0 g carbohidrați (7.0 g zaharuri), 0.0 g proteine, 0.0 g sare. Ingrediente: apă carbogazoasă, zahăr, colorant caramel E150d, acid fosforic, arome, cafeină.

Pepsi Twist 330ml

Pepsi Twist – cola răcoritoare cu notă de lămâie. Servită rece pentru echilibru lângă preparatele afumate. 330 ml de aromă clasică cu twist de lămâie. Valori per 100 ml: 8.48 kcal, 0.00 g grăsimi, 2.12 g carbohidrați (din care 2.12 g zaharuri), 0.00 g proteine, 0.003 g sare. Valori per porție: 28.0 kcal, 0.0 g grăsimi, 7.0 g carbohidrați (7.0 g zaharuri), 0.0 g proteine, 0.02 g sare. Ingrediente: apă carbogazoasă, zahăr, colorant caramel E150d, acidifiant (acid fosforic), arome naturale (inclusiv aromă de lămâie), corector de aciditate (citrat de sodiu), cafeină.

Pepsi Zero 330ml

Pepsi Zero – cola intensă fără zahăr și aproape fără calorii. Servită rece pentru echilibru lângă preparatele afumate. 330 ml de răcorire zero zahăr. Valori per 100 ml: 0.15 kcal, 0.0 g grăsimi, 0.0 g carbohidrați (din care 0.0 g zaharuri), 0.0 g proteine, 0.0061 g sare. Valori per porție: 0.5 kcal, 0.0 g grăsimi, 0.0 g carbohidrați (0.0 g zaharuri), 0.0 g proteine, 0.02 g sare. Ingrediente: apă carbogazoasă, colorant caramel E150d (cu sulfit de amoniu), îndulcitori (aspartam, acesulfam K), acidifianți (acid fosforic, acid citric), conservant (benzoat de sodiu), corector de aciditate (citrați de sodiu), arome (conțin cafeină).

Apa Plata Aqua Carpatica 500ml

Apa Plata Aqua Carpatica 500ml. Servită rece pentru hidratare și echilibru gustativ lângă preparatele afumate. Valori per 100 g/ml: 0.00 kcal, 0.00 g grăsimi, 0.00 g carbohidrați (din care 0.00 g zaharuri), 0.00 g proteine, 0.00 g sare. Valori per porție: 0.0 kcal, 0.0 g grăsimi, 0.0 g carbohidrați (0.0 g zaharuri), 0.0 g proteine, 0.0 g sare.

Apa Minerala Aqua Carpatica 500ml

Apa Minerala Aqua Carpatica 500ml. Servită rece pentru hidratare și echilibru gustativ lângă preparatele afumate. Valori per 100 g/ml: 0.00 kcal, 0.00 g grăsimi, 0.00 g carbohidrați (din care 2.00 g zaharuri), 0.00 g proteine, 1.00 g sare. Valori per porție: 0.0 kcal, 0.0 g grăsimi, 0.0 g carbohidrați (0.0 g zaharuri), 0.0 g proteine, 0.0 g sare.

Cartofi Copti cu Pulled Beef 16h 🥔🥔

Cartofii cu pulled beef afumat 16 ore (KUMPIR) - experiența supremă de comfort food cu arome Texas BBQ în Iași! Cartofii noștri sunt copt cu atenție pentru textura ideală, apoi umpluți cu ceafă de vită afumată 16 ore în smoker autentic, până când carnea devine atât de fragedă încât se desface cu furculița. Completat cu sos cheddar cremos, ceapă caramelizată și sosul nostru AFUMESCU BBQ artizanal, acest preparat îmbină tradiția americană cu preferințele locale din Iași. Afumescu redefinește conceptul de restaurant BBQ autentic. Gramaj preparat: 250g Experimentează pulled beef-ul afumat perfect - comanda cea mai apreciată specialitate BBQ din Iași! :: Ingrediente :: Cartof, ceafă de vită, unt, sare fină, sos cheddar, ceapă verde, ceapă prăjită, mozzarella, ceapă roșie marinată, sos BBQ (zahăr brun, oțet din cidru de mere, melasă, miere de albine, sos Worchestershire, muștar dulce, boia afumată, fulgi chilli, piper negru măcinat, usturoi granulat, enibahar, cuișoare, ketchup dulce, sare fină). :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 128.4 kcal, Grăsimi: 4.6g, Carbohidrați: 2.7g, Proteine: 11.27g, Sare: 1.0g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 51.36 kcal, Grăsimi: 4.6g, Carbohidrați: 2.7g, Proteine: 11.27g, Sare: 1.0g. :: Alergeni :: Lactoza; Pește (anșoa); Gluten; Soia și produse derivate; Țelină; Muștar și produse derivate.

Cartofi Copti cu Pulled Pork 14h 🥔🥔

Cartofii copti cu pulled pork afumat 14 ore (KUMPIR) - o combinație magistrală între cartoful copt perfect și carnea de porc afumată în stilul autentic Texas BBQ! Pulled pork-ul nostru este afumat lent în smoker tradițional până când se desface natural, apoi combinat cu sosul nostru signature Afumescu BBQ pentru arome profunde și echilibrate. Cartoful cu coaja crocantă și interiorul pufos devine vasul perfect pentru această umplutură bogată, completată cu sos cheddar autentic și ceapă caramelizată. Restaurantul Afumescu aduce în Iași experiența completă BBQ americană. Gramaj preparat: 250g Bucură-te de pulled pork-ul perfect afumat - comandă acum din cel mai autentic restaurant Texas BBQ din Iași! :: Ingrediente :: Cartof, pulled pork cu sos Afumescu BBQ, unt, sare fină, sos cheddar 500g, ceapă verde, ceapă prăjită 125g, mozzarella, ceapă roșie marinată, sos BBQ (zahăr brun, oțet din cidru de mere, melasă, miere de albine, sos Worchestershire, muștar dulce, boia afumată, fulgi chilli, piper negru măcinat, usturoi granulat, enibahar, cuișoare, ketchup dulce, sare fină). :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 171.1 kcal, Grăsimi: 5.2g, Carbohidrați: 4.8g, Proteine: 12.36g, Sare: 1.0g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 68.45 kcal, Grăsimi: 5.2g, Carbohidrați: 4.8g, Proteine: 12.36g, Sare: 1.0g. :: Alergeni :: Lactoza; Pește (anșoa); Gluten; Soia și produse derivate; Țelină; Muștar și produse derivate.

Cartofi Copti cu Carnati Texas 🥔🥔

Cartofi Copti cu carnați afumați (KUMPIR) - o combinație perfectă între tradiția locală și pasiunea noastră pentru afumături Texas BBQ! Cartoful nostru este copt la perfecțiune, cu coaja crocantă și interiorul cremos, apoi umplut generos cu carnați de porc afumați lent și completat cu sos cheddar autentic, ceapă caramelizată și sosul nostru AFUMESCU BBQ signature. Fiecare porție este un omagiu adus tehnicilor tradiționale de slow-smoking, aducând în Iași gusturile autentice ale restaurantelor BBQ texane. Gramaj preparat: 250g Savurează îmbinarea perfectă între comfort food și BBQ autentic - comandă acum din Iași! :: Ingrediente :: Cartof, carnați de porc, unt, sare fină, sos cheddar, ceapă verde, ceapă prăjită, mozzarella, ceapă roșie marinată, sos BBQ (zahăr brun, oțet din cidru de mere, melasă, miere de albine, sos Worchestershire, muștar dulce, boia afumată, fulgi chilli, piper negru măcinat, usturoi granulat, enibahar, cuișoare, ketchup dulce, sare fină). :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 295.0 kcal, Grăsimi: 7.05g, Carbohidrați: 3.18g, Proteine: 12.4g, Sare: 1.0g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 118.0 kcal, Grăsimi: 7.05g, Carbohidrați: 3.18g, Proteine: 12.4g, Sare: 1.0g. :: Alergeni :: Lactoza; Pește (anșoa); Gluten; Soia și produse derivate; Țelină; Muștar și produse derivate.

Cartof Copt & Sos Ceapa 🥔

Cartof Copt & Sos Ceapa - simplitatea care devine rafinament la Afumescu! Cartofii noștri sunt copt cu măiestrie pentru textura perfectă - coajă crocantă și interior cremos, apoi îmbogățiți cu sos Golden Onion aromat și ceapă prăjită aurie. Această combinație clasică, preparată cu atenția la detalii specifică restaurantului nostru BBQ din Iași, demonstrează că și cele mai simple ingrediente pot deveni extraordinare prin tehnici culinare autentice. Perfect ca side dish sau ca o masă ușoară și sațioasă. Gramaj preparat: 200g Redescoperă gustul autentic al simplității rafinate - comandă acum această delicatesă din Iași! :: Ingrediente :: Cartof, sare fină, Golden Onion sauce, ceapă prăjită. :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 223.7 kcal, Grăsimi: 4.95g, Carbohidrați: 15.4g, Proteine: 1.43g, Sare: 1.1g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 111.83 kcal, Grăsimi: 4.95g, Carbohidrați: 15.4g, Proteine: 1.43g, Sare: 1.1g. :: Alergeni :: Lactoza; Pește (anșoa); Gluten; Soia și produse derivate; Țelină; Muștar și produse derivate.

Cartofi Copti & Sos Ceapa (SuperSize) 🥔🥔

Cartofi Copti & Sos Ceapa SuperSize - porția mare pentru poftele mari de comfort food autentic la Afumescu! Dubla cantitate de cartof copt la perfecțiune, cu coaja crocantă care cedează spre interiorul cremos și pufos, însoțit de sos Golden Onion bogat în aromăt și ceapă prăjită aurie. Această versiune SuperSize este ideală pentru mesele consistente sau pentru împărtășit, menținând calitatea premium și tehnicile culinare autentice specifice restaurantului nostru Texas BBQ din Iași. Comfort food ridicat la rang de artă culinară. Gramaj preparat: 400g Satisfă-ți pofta cu porția SuperSize a delicatesei noastre - comandă acum din Iași și bucură-te de autenticitate! :: Ingrediente :: cartof, sare fină, Golden Onion sauce, ceapă prăjită. :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 447.3 kcal, Grăsimi: 4.95g, Carbohidrați: 15.4g, Proteine: 1.43g, Sare: 1.1g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 111.83 kcal, Grăsimi: 4.95g, Carbohidrați: 15.4g, Proteine: 1.43g, Sare: 1.1g. :: Alergeni :: Lactoza; Pește (anșoa); Gluten; Soia și produse derivate; Țelină; Muștar și produse derivate.

Cartof Copt cu Telemea de vaca & Usturoi 🥔

Cartof Copt cu Telemea de vaca & Usturoi - simplitatea care devine rafinament la Afumescu! Cartofii noștri sunt copti cu măiestrie pentru textura perfectă - coajă crocantă și interior cremos. Această combinație clasică, preparată cu atenția la detalii specifică restaurantului nostru BBQ din Iași, demonstrează că și cele mai simple ingrediente pot deveni extraordinare. Perfect ca side dish sau ca o masă ușoară și sațioasă. Gramaj preparat: 200g Redescoperă gustul autentic al simplității rafinate - comandă acum această delicatesă din Iași! :: Ingrediente :: Cartof, sare fină, Telemea de vaca, usturoi, boia dulce. :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 223.7 kcal, Grăsimi: 4.95g, Carbohidrați: 15.4g, Proteine: 1.43g, Sare: 1.1g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 111.83 kcal, Grăsimi: 4.95g, Carbohidrați: 15.4g, Proteine: 1.43g, Sare: 1.1g. :: Alergeni :: Lactoza; Pește (anșoa); Gluten; Soia și produse derivate; Țelină; Muștar și produse derivate.

Cartofi Copti cu Telemea de vaca & Usturoi (SuperSize) 🥔🥔

Cartofi Copti cu Telemea de vaca & Usturoi SuperSize - porția mare pentru poftele mari de comfort food autentic la Afumescu! Dubla cantitate de cartof copt la perfecțiune, cu coaja crocantă care cedează spre interiorul cremos și pufos. Această versiune SuperSize este ideală pentru mesele consistente sau pentru împărtășit, menținând calitatea premium și tehnicile culinare autentice specifice restaurantului nostru Texas BBQ din Iași. Comfort food ridicat la rang de artă culinară. Gramaj preparat: 400g Satisfă-ți pofta cu porția SuperSize a delicatesei noastre - comandă acum din Iași și bucură-te de autenticitate! :: Ingrediente :: cartof, sare fină, Telemea de vaca, Usturoi, Boia dulce :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 447.3 kcal, Grăsimi: 4.95g, Carbohidrați: 15.4g, Proteine: 1.43g, Sare: 1.1g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 111.83 kcal, Grăsimi: 4.95g, Carbohidrați: 15.4g, Proteine: 1.43g, Sare: 1.1g. :: Alergeni :: Lactoza; Pește (anșoa); Gluten; Soia și produse derivate; Țelină; Muștar și produse derivate.

Red Pop Onion

Red Pop Onion - ceapa roșie marinată care aduce culoare, prospețime și arome vibrante în preparatele Afumescu! Feliată fin și marinată în amestecul nostru special de condimente, această ceapă roșie dezvoltă aromele dulci-acrișoare care completează perfect carnea afumată și sosurile BBQ. Textura crocantă și gustul echilibrat fac din Red Pop Onion ingredientul secret care ridică fiecare preparat la un nivel superior de rafinament culinar, aducând note fresh în paleta de aromeri intense specifice restaurantului nostru Texas BBQ din Iași. Gramaj preparat: 50g Adaugă prospețimea vibrante la masa ta - comandă acum acest preparat special din Iași! :: Ingrediente :: ceapă roșie, tenibahar, cuișoare, dafin, scorțișoară, suc de lămâie, zahăr alb, sare fină, oțet alb. :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 22.0 kcal, Grăsimi: 0.1g, Carbohidrați: 5.3g (din care 1.0g zaharuri), Proteine: 0.0g, Sare: 0.5g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 43.98 kcal, Grăsimi: 0.13g, Carbohidrați: 10.60g (din care 2.00g zaharuri), Proteine: 0.07g, Sare: 1.00g. :: Alergeni :: Soia și produse derivate; Muștar și produse derivate.

Castraveti Murati Crocanti

Castraveți Murați Crocanti - complementul perfect pentru experiența BBQ completă la Afumescu! Preparați artizanal după rețete tradiționale, acești castraveți păstrează crocantitatea ideală și aciditatea echilibrată care curăță papilele gustative între mușcăturile de carne afumată. Cada porție oferă prospețimea necesară pentru a contrasta aromele intense ale preparatelor noastre Texas BBQ, fiind componenta esențială care transformă o masă bună într-o experiență culinară completă în Iași. Gramaj preparat: 100g Completează-ți experiența BBQ cu prospețimea perfectă - comandă acum din Iași! :: Ingrediente :: ingrediente specifice preparatului. :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 17.8 kcal, Grăsimi: 0.2g, Carbohidrați: 3.0g (din care 2.0g zaharuri), Proteine: 1.0g, Sare: 1.0g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 17.80 kcal, Grăsimi: 0.20g, Carbohidrați: 3.00g (din care 2.00g zaharuri), Proteine: 1.00g, Sare: 1.00g. :: Alergeni :: Muștar și produse derivate.

Chifla de Burger Pufoasa

Chifla de Burger Pufoasa – preparat autentic. 90 g de gust autentic. Alergeni: Gluten; Oua.

Burger UFO Pulled Pork 14h

Savurează Burger UFO (OZN) cu Pulled Pork afumat 14 ore, preparat în smoker autentic după rețeta Texas BBQ! Carnea de porc, afumată lent până la perfecțiune, se îmbină armonios cu sosul nostru signature Afumescu BBQ și brânzeturile topite într-o chiflă tip brioșă. Fiecare mușcătură dezvăluie texturi contrastante - exterior crocant și interior suculent, plin de arome intense de fum. Restaurantul Afumescu din Iași redefinește experiențade burger BBQ autentic. Gramaj preparat: 200g Îndrăznește să guști diferența - comanda cel mai savuros UFO Burger afumat din Iași! :: Ingrediente :: Pulled pork cu sos Afumescu BBQ, cheddar sauce, castraveți murați, mozzarella, ceapă prăjită, sos BBQ (zahăr brun, oțet din cidru de mere, melasă, miere de albine, sos Worchestershire, muștar dulce, boia afumată, fulgi chilli, piper negru măcinat, usturoi granulat, enibahar, cuișoare, ketchup dulce, sare fină), chifle burger, ceapă roșie marinată, sos jamba. :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 154.9 kcal, Grăsimi: 6.23g, Carbohidrați: 4.97g, Proteine: 12.36g, Sare: 1.3g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 77.45 kcal, Grăsimi: 6.23g, Carbohidrați: 4.97g, Proteine: 12.36g, Sare: 1.3g. :: Alergeni :: Lactoza; Pește (anșoa); Gluten; Soia și produse derivate; Țelină; Muștar și produse derivate.

Cartofi Copti cu Carnati Texas 🥔🥔

Cartofi Copti cu carnați afumați (KUMPIR) - o combinație perfectă între tradiția locală și pasiunea noastră pentru afumături Texas BBQ! Cartoful nostru este copt la perfecțiune, cu coaja crocantă și interiorul cremos, apoi umplut generos cu carnați de porc afumați lent și completat cu sos cheddar autentic, ceapă caramelizată și sosul nostru AFUMESCU BBQ signature. Fiecare porție este un omagiu adus tehnicilor tradiționale de slow-smoking, aducând în Iași gusturile autentice ale restaurantelor BBQ texane. Gramaj preparat: 250g Savurează îmbinarea perfectă între comfort food și BBQ autentic - comandă acum din Iași! :: Ingrediente :: Cartof, carnați de porc, unt, sare fină, sos cheddar, ceapă verde, ceapă prăjită, mozzarella, ceapă roșie marinată, sos BBQ (zahăr brun, oțet din cidru de mere, melasă, miere de albine, sos Worchestershire, muștar dulce, boia afumată, fulgi chilli, piper negru măcinat, usturoi granulat, enibahar, cuișoare, ketchup dulce, sare fină). :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 295.0 kcal, Grăsimi: 7.05g, Carbohidrați: 3.18g, Proteine: 12.4g, Sare: 1.0g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 118.0 kcal, Grăsimi: 7.05g, Carbohidrați: 3.18g, Proteine: 12.4g, Sare: 1.0g. :: Alergeni :: Lactoza; Pește (anșoa); Gluten; Soia și produse derivate; Țelină; Muștar și produse derivate.

Burger UFO Carnati Texas

Burger UFO (OZN) cu carnați de porc afumați lent - o experiență culinară unică în Iași! Carnații noștri artizanali, afumați în smoker tradițional, sunt învelite în chiflă tip brioșă pufoasă și completate cu cheddar sauce autentic și ingrediente premium selectate. Procesul nostru de afumare lentă conferă cărnii arome profunde și texturi suculente, specifice adevăratei tradiții Texas BBQ. La Afumescu, fiecare burger este o călătorie către gusturile autentice ale sudului american. Gramaj preparat: 200g Trăiește experiența completă Texas BBQ - comandă și tu cel mai apreciat burger afumat din Iași! :: Ingrediente :: Carnați de porc, cheddar sauce, castraveți murați, mozzarella, ceapă prăjită, sos BBQ (zahăr brun, oțet din cidru de mere, melasă, miere de albine, sos Worchestershire, muștar dulce, boia afumată, fulgi chilli, piper negru măcinat, usturoi granulat, enibahar, cuișoare, ketchup dulce, sare fină), chifle burger, ceapă roșie marinată, sos jamba. :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 246.5 kcal, Grăsimi: 10.04g, Carbohidrați: 4.18g, Proteine: 14.04g, Sare: 1.3g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 123.26 kcal, Grăsimi: 10.04g, Carbohidrați: 4.18g, Proteine: 14.04g, Sare: 1.3g. :: Alergeni :: Lactoza; Pește (anșoa); Gluten; Soia și produse derivate; Țelină; Muștar și produse derivate

Burger UFO MUSTARD Pulled PORK

Savurează UFO MUSTARD Pulled PORK afumat 14 ore, preparat în smoker autentic după rețeta Texas BBQ! Carnea de porc, afumată lent până la perfecțiune, se îmbină armonios cu sos de mustar într-o chiflă tip brioșă. Fiecare mușcătură dezvăluie texturi contrastante - exterior crocant și interior suculent, plin de arome intense de fum. Gramaj preparat: 210g Îndrăznește să guști diferența - comanda cel mai savuros UFO Burger afumat din Iași! :: Ingrediente :: Pulled pork cu sos de mustar, castraveți murați, sos BBQ. :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 154.9 kcal, Grăsimi: 6.23g, Carbohidrați: 4.97g, Proteine: 12.36g, Sare: 1.3g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 77.45 kcal, Grăsimi: 6.23g, Carbohidrați: 4.97g, Proteine: 12.36g, Sare: 1.3g. :: Alergeni :: Lactoza; Pește (anșoa); Gluten; Soia și produse derivate; Țelină; Muștar și produse derivate.

Burger XXL Pulled Pork 14h

Un Burger XXL Pulled Pork afumat 14 ore, preparat în smoker autentic după rețeta Texas BBQ! Gramaj preparat: 330gr :: Alergeni :: Muştar şi produse derivate,, Cereale care conţin gluten (orz), Peste (ansoa), Soia şi produse derivate, Telina :: Valori nutriționale per 100g :: Grăsimi: 11,26g, Proteine: 18,42, Glucide: 0,38g, Sare: 1,9g, Valoare energetică: 176 kcal

Meniu Carnati Texas

Meniu Carnati de Porc afumati si suculenti: 400g :: Alergeni :: Muştar şi produse derivate,, Cereale care conţin gluten (orz), Peste (ansoa), Soia şi produse derivate, Telina :: Valori nutriționale per 100g :: Grăsimi: 11,26g, Proteine: 18,42, Glucide: 0,38g, Sare: 1,9g, Valoare energetică: 176 kcal

Meniu Ceafa de Porc 14h

Meniu Ceafa de porc Soft & Smoky afumata 14 ore, preparat în smoker autentic după rețeta Texas BBQ! Gramaj preparat: 400gr :: Alergeni :: Muştar şi produse derivate,, Cereale care conţin gluten (orz), Peste (ansoa), Soia şi produse derivate, Telina :: Valori nutriționale per 100g :: Grăsimi: 11,26g, Proteine: 18,42, Glucide: 0,38g, Sare: 1,9g, Valoare energetică: 176 kcal

Burgeri UFO pentru amândoi la alegere

2 x Burgeri UFO la alegere (400g)

2 x Burgeri UFO cu Pulled BEEF

2 x Burgeri UFO cu Pulled BEEF (400g)

2 x Burgeri UFO cu Pulled PORK

2 x Burgeri UFO cu Pulled Pork pentru amândoi (400g)

3 x Burgeri UFO cu Pulled BEEF

3 x Burgeri UFO cu Pulled BEEF (600g)

3 x Burgeri UFO cu Pulled PORK

3 x Burgeri UFO cu Pulled PORK (400g)

Sos BBQ AFUMESCU Signature

Sos BBQ Afumescu Signature - secretul gustului autentic Texas BBQ din Iași! Rețeta noastră exclusivă combină zahărul brun caramelizat cu melasa și mierea de albine pentru dulceața perfectă, echilibrată cu aciditatea oțetului din cidru de mere și complexitatea sosului Worchestershire. Boia afumată și amestecul nostru special de condimente orientale conferă acestui sos aroma profundă și nota picantă caracteristică. Perfect pentru a însoți carnea afumată, cartofii Kumpir și UFO Burgers, acest sos signature transformă fiecare mușcătură într-o experiență autentică de restaurant BBQ american în inima Iașului. Gramaj preparat: 50g Completează-ți experiența BBQ cu sosul nostru legendar - comandă acum și descoperă secretul gustului Afumescu! :: Ingrediente :: zahăr brun, oțet din cidru de mere, melasă, miere de albine, sos Worchestershire, muștar dulce, boia afumată, fulgi chilli, piper negru măcinat, usturoi granulat, enibahar, cuișoare, ketchup dulce, sare fină. :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 96.0 kcal, Grăsimi: 4.10g, Carbohidrați: 14.18g (din care zaharuri 1.00g), Proteine: 0.60g, Fibre: 0.00g, Sare: 0.50g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 192.01 kcal, Grăsimi: 8.20g, Carbohidrați: 28.35g (din care zaharuri 2.00g), Proteine: 1.20g, Fibre: 0.00g, Sare: 1.00g. :: Alergeni :: Pește (anșoa); Gluten; Soia și produse derivate; Țelină; Muștar și produse derivate.

Sos Cheddar Cremos

Sos Cheddar Cremos - cremozitatea perfectă pentru experiența ta Texas BBQ de la Afumescu! Rețeta noastră exclusivă combină pudra de brânză Cheddar autentică cu textura cremoasă ideală, creând sosul perfect pentru a însoți carnea afumată și preparatele noastre signature. Gustul intens de cheddar se îmbină armonios cu aromele de fum, transformând fiecare UFO Burger și Kumpir într-o experiență culinară de neuitat. La Afumescu din Iași, acest sos cremos aduce acea note de rafinament american care completează perfect tehnicile noastre tradiționale de slow-smoking. Gramaj preparat: 50g Transformă-ți masa într-o experiență premium cu cremozitatea intensă a sosului nostru Cheddar - comandă acum! :: Ingrediente :: Apa 52.6%, ulei floarea-soarelui 31%, amidon modificat, pudra de branza, pudra procesata de branza Cheddar 1.2%, arome, zahar, lactoza, otet din alcool, maltodextrina; coloranti: caroteni, extract de ardei rosu; sare; corectori de aciditate: acid citric, acid lactic; conservant: sorbat de potasiu; agenti de ingrosare: guma guar, guma xantan; condimente; antioxidant: calciu disodiu EDTA. :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 158.5 kcal, Grăsimi: 15.2g, Carbohidrați: 4.30g (din care zaharuri 1.65g), Proteine: 1.05g, Fibre: 0.05g, Sare: 0.61g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 317 kcal, Grăsimi: 30.4g, Carbohidrați: 8.6g (din care zaharuri 3.3g), Proteine: 2.1g, Fibre: 0.1g, Sare: 1.22g. :: Alergeni :: Lactoza.

Sos Jamba

Sos Jamba - explozia iute dulce care aduce intensitate maximă la experiența Afumescu! Amestecul nostru special de sambal oelek cu ardei iute, combinat cu note dulci și arome complexe de condimente, creează un sos care provocă papilele gustative și completează perfect carnea afumată lent. Textura cremoasă și intensitatea controlată fac din Jamba alegerea perfectă pentru iubitorii de senzații tari care caută adevărata experiență Texas BBQ în Iași. Fiecare picătură aduce acea explozie de gust care transformă UFO Burgers și Kumpir în preparate de neuitat. Gramaj preparat: 50g Îndrăznește să simți focul controlat al gustului autentic - comandă sosul Jamba din cel mai intens restaurant BBQ din Iași! :: Ingrediente :: Apa, ulei de rapita, zahar, otet din alcool, sare, amidon de porumb modificat, sambal oelek (ardei iute, sare, acid acetic, sorbat de potasiu), galbenus de ou pudra, mustar frantuzesc (apa, seminte mustar, otet din alcool, sare, condimente, ierburi), ierburi si condimente (praf de ceapa, patrunjel, pudra de usturoi), usturoi, piure concentrat de rosii, colorant E150a, agenti de ingrosare (E415, E412), conservanti (E202, E211), acid E330, antioxidant E385. :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 194.0 kcal, Grăsimi: 18.05g, Carbohidrați: 7.40g (din care zaharuri 6.55g), Proteine: 0.35g, Fibre: 0.20g, Sare: 0.95g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 388 kcal, Grăsimi: 36.1g, Carbohidrați: 14.8g (din care zaharuri 13.1g), Proteine: 0.7g, Fibre: 0.4g, Sare: 1.9g. :: Alergeni :: Oua si produse derivate; Mustar si produse derivate.

Sos Honey Mustard

Sos Honey Mustard - contrastul perfect dulce-picant care definește experiența BBQ americană autentică la Afumescu! Muștarul francuzesc premium (17.4%) se îmbină armonios cu mierea naturală (11.5%) pentru a crea acea combinație clasică care completează perfect carnea afumată. Extractul de ghimbir și piperul negru adaugă profunzime aromelor, în timp ce textura cremoasă face din acest sos alegerea ideală pentru UFO Burgers și cartofii Kumpir. La restaurantul nostru Texas BBQ din Iași, Honey Mustard aduce acea notă de rafinament american care transformă fiecare masă într-o experiență memorabilă. Gramaj preparat: 50g Savurează echilibrul perfect dintre dulce și picant - comandă sosul Honey Mustard signature din Iași! :: Ingrediente :: Apa, mustar frantuzesc 17.4% (apa, seminte mustar, otet din alcool, sare, condimente, aroma naturala ierburi), zahar, ulei de rapita, miere 11.5%, otet din alcool, amidon modificat (cartof, porumb), sare, conservanti (E270, E202, E211), galbenus de ou pudra, extract de drojdie, agenti de ingrosare (E412, E410, E401, E407a), aroma naturala de ghimbir, dextroza, extract de piper negru, antiaglomerant (E551), antioxidant (E385), clorura de potasiu, extract de ceapa. :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 133.5 kcal, Grăsimi: 8.15g, Carbohidrați: 13.50g (din care zaharuri 12.80g), Proteine: 0.65g, Fibre: 0.55g, Sare: 1.05g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 267 kcal, Grăsimi: 16.3g, Carbohidrați: 27.0g (din care zaharuri 25.6g), Proteine: 1.3g, Fibre: 1.1g, Sare: 2.1g. :: Alergeni :: Oua si produse derivate; Mustar si produse derivate.

Sos Golden Onion

Sos Golden Onion 50g – se potrivește perfect cu carnea afumată, cartofii Kumpir și UFO Burgers. 50 g de dulceață de ceapă caramel și note de muștar. Valori per 100 g: 243 kcal, 19.1 g grăsimi, 16.4 g carbohidrați (din care 13.4 g zaharuri), 0.9 g proteine, 0.7 g fibre, 1.1 g sare. Valori per porție 50 g: 121.5 kcal, 9.55 g grăsimi, 8.20 g carbohidrați (6.70 g zaharuri), 0.45 g proteine, 0.35 g fibre, 0.55 g sare. Ingrediente: Apa, ceapa 20%, usturoi, ulei floarea-soarelui rafinat, zahar, condimente (mustar, turmeric), amidon modificat, otet din alcool, sare, galbenus de ou pudra, pasta de tomate, acid citric, sorbat de potasiu, proteine din lapte, guma guar, guma xantan, aroma, colorant beta-caroten, antioxidant calciu disodiu EDTA. Alergeni: Lactoza; Oua si produse derivate; Mustar si produse derivate.

Sos Piri Piri

Sos Piri Piri 50g – se potrivește perfect cu carnea afumată, cartofii Kumpir și UFO Burgers. 50 g de foc controlat cu ardei iute. Valori per 100 g: 186 kcal, 1.5 g grăsimi, 42.8 g carbohidrați (din care 39.7 g zaharuri), 0.4 g proteine, 0.6 g fibre, 2.4 g sare. Valori per porție 50 g: 93.0 kcal, 0.75 g grăsimi, 21.40 g carbohidrați (19.85 g zaharuri), 0.20 g proteine, 0.30 g fibre, 1.20 g sare. Ingrediente: Apa, zahar, sos sambal oelek (ardei iute 5.6%, sare, acid acetic, sorbat de potasiu), otet din alcool, amidon de porumb modificat, legume deshidratate (ardei rosu, ceapa, usturoi), ulei floarea-soarelui rafinat, sare, dextroza, conservanti (benzoat de sodiu, sorbat de potasiu), agenti de ingrosare (guma seminte carruba, guma guar), monoglutamat de sodiu, extract de ardei rosu.

Sos Express

Sos Express - echilibrul perfect dulce-acrișor care definește gustul autentic BBQ de la Afumescu! Combinația magistrală între pasta de roșii premium și amestecul nostru special de condimente (chilli, boia de ardei roșu, muștar, usturoi, ceapă) creează un sos complex și aromat. Fiecare picătură aduce aroma intensă care se potrivește perfect cu carnea afumată lent în smoker-ul nostru tradițional. La restaurantul Afumescu din Iași, acest sos Express transformă fiecare UFO Burger și Kumpir într-o călătorie culinară către gusturile autentice ale sudului american. Gramaj preparat: 50g Accelerează gustul cu sosul nostru signature Express - comandă și savurează echilibrul perfect din Iași! :: Ingrediente :: Apa, ulei floarea-soarelui rafinat, pasta de tomate, zahar, legume si condimente (chilli, boia ardei rosu, mustar, usturoi, ceapa), otet din alcool, amidon modificat, sare, galbenus de ou pudra, pudra de lamaie, arome; guma xantan; conservanti: sorbat de potasiu, benzoat de sodiu; colorant: beta-caroten; antioxidant: calciu disodiu EDTA. :: Valori nutriționale per porție :: Energie: 111.5 kcal, Grăsimi: 9.60g, Carbohidrați: 5.80g (din care zaharuri 3.65g), Proteine: 0.45g, Fibre: 0.25g, Sare: 1.00g. :: Valori nutriționale per 100g/ml :: Energie: 223 kcal, Grăsimi: 19.2g, Carbohidrați: 11.6g (din care zaharuri 7.3g), Proteine: 0.9g, Fibre: 0.5g, Sare: 2.0g. :: Alergeni :: Oua si produse derivate; Mustar si produse derivate.