Italist Pizza & Pasta

Фільтр кава

Еспресо

Допіо

Американо

Американо з молоком

Капучино

Капучино оранж

Лате

Флет вайт

Раф кава

Какао з маршмелоу

Еспресо-тонік

Томатний крем-суп з креветками гриль

Томатний крем-суп з запечених овочів, листям лайму та лемонграсом. Подаємо з грильованими креветками та кінзою

Курячий бульйон з польпете

Курячий бульйон, польпетте з індички, морква, цукіні, цибуля порей, трюфельна олія та петрушка.

Крем-суп з білими грибами та печерицями

Ніжний грибний крем-суп з білих грибів та печериць,вершків та пармезану

Полуниця

Шейк Орео

Банан

300мл

Фірмовий сніданок Італіст

Сніданок з яєчнею з двох яєць, страчателою, мортаделою, авокадо та томатами чері. Подаємо з пшеничним хлібом на заквасці.

Англійський сніданок

Класичний англійський сніданок з яєчнею з двох яєць, беконом, мисливськими ковбасками, бобами, печерицями, томатом гриль, маринованим огірком та пшеничним хлібом на заквасці зі збитим вершковим маслом

Авокадо тост

Підсмажений тост пшеничного хліба зі збитою фетою та слайсами авокадо. Подаємо зі свіжим листям салату та бобами едамаме.

Скрембл з хешбрауном та беконом

Ніжний скрембл, бекон, хешбраун. Подаємо з міксом салату

Супер сирний омлет

Готуємо з трьома видами сиру, подаємо з пшеничним хлібом на заквасці та міксом салату.

Піца-сендвіч з прошуто котто та моцарелою

Ферментоване тісто з італійського борошна витримане 48 годин, прошуто кото, моцарела, страчатела, томати, рукола та соус песто.

Піца-сендвіч з ростбіфом,моцарелою та томатами

Ферментоване тісто з італійського борошна витримане 48 годин, ростбіф, моцарела, червона цибуля, томати, рукола та соус тоннато.

Класичний круасан

100г

Круасан з соусом три молока

125г

Круасан з шоколадом

125г

Круасан з полуничним джемом

125г

Круасан з лососем, авокадо, крем-сиром та яйцем пашот

Хрусткий круасан з слабосоленим лососем, авокадо, крем-сиром, яйцем пашот та соусом голандез

Вівсяна каша з яблуком, грушею та карамелізованою ліщиною

Вівсяні пластівці, яблука, груша, карамелізована ліщина, мигдалеві пластівці.

Трюфельна вівсянка з яйцем пашот

Вівсяні пластівці,пармезан, трюфельна паста, масло трюфельне,крем-сир трюфельний , яйце пашот, томат чері, шпинат .

Ніжні сирники з рікоти та абрикосовим джемом

Ніжні сирники з рікоти зі сметаною та абрикосовим джемом

Ніжні сирники з рікоти та полуничним джемом

Рікота, сир, ванільний цукор та цедра лимону, мигдалеві пластівці, сметана або вершковий крем, цукрова пудра, полуничний джем .

Ніжні сирники з рікоти та соусом три молока

Рікота, сир, ванільний цукор та цедра лимону, мигдалеві пластівці, сметана або вершковий крем, цукрова пудра, соус Три молока.

Яйця Бенедикт з креветкам та соусом голландез

Крафтовий тостовий хліб, яйця пашот, креветки гриль, соус голандез. Подаємо з міксом салату

Яйця Бенедикт з беконом та соусом голландез

Крафтовий тостовий хліб, яйця пашот, бекон, соус голандез. Подаємо з міксом салату

Яйця бенедикт з лососем та соусом голландез

Крафтовий тостовий хліб, яйця пашот, слабосолений лосось, соус голандез. Подаємо з міксом салату

Піцета з яєчнею, лососем та авокадо

Ферментоване тісто з італійського борошна витримане 48 годин, авокадо, вершковий сир, слабосолений лосось, томати чері та бебі шпинат

Скрембл з лососем та авокадо

Ніжний скрембл на пшеничному хлібі, слабосолений лосось, авокадо та бебі шпинат

Гранат - грейпфрут

Червона шипшина

Гречаний

600мл

Обліпиха-апельсин

600мл

Манго-апельсин-розмарин

600мл

Смузі вишня-банан-мигдалеве молоко-кориця

Смузі зелене яблуко-бебі шпинат-банан-насіння льону-мед

Манго-банан-ананас-апельсин

300мл

Матча тонік

Strawberry matcha

Айс Матча лате

Чай матча

Чай матча лате

Матча оранж

Паста болоньєзе

Паста пенне в соусі болоньєзе зі страчателою та пармезаном.

Стейк з тунця

Стейк з філе тунця, подаємо з стручковою квасолею та лимоном

Пряна куряча котлета з картопляним пюре та соусом деміглас

Велика куряча котлета з ніжним картопляним пюре, зеленим горошком , цибулею шніт та соусом деміглас

Курячий шашлик з цукіні, бебі картоплею та соусом дзадзикі

Ніжний курячий шашлик з цукіні, міксом салату, бебі картоплею та соусом дзадзикі. Подаємо з пітою власного приготування

Зелене ризото з креветками, пармезаном та страчателлою

Італійський рис середнього розміру, тушкований шпинат,сир страчателла, пармезан, креветка гриль та часниковий соус.

Спагеті Карбонара

Спагеті, бекон, пармезан, яйце та часниковий соус

Телячі щічки з картопляним пюре та соусом деміглас

Телячі щічки,картопляне пюре та соусом деміглас.

Квітково - ягідний рулет

Ванільний бісквіт з апельсиновим просоченням, ніжний полуничний крем, свіжа полуниця та лохина. Прикрашаємо квітами.

Київський торт

Хрумке бізе-бісквіт з фундуком, крем шарлот, взбитий чорний та білий ганаш

Molfar трав’яний

Molfar чорний з липою

Molfar чорний з ягодами

Кенія Голд

600мл

Ерл Грей

600мл

Сенча

600мл

Китайський жасмін

600мл

Трави та імбир

600мл

Червоні ягоди

600мл

Нісуаз

Зелений салат з авокадо та фундуком

Авокадо, броколі, мікс салату, боби едамаме та фундук.

Салат Цезар з грильованою індичкою та кранчами з бекону

Салат ромен, томати черрі, перепелині яйця, пармезан, крутони та соус Цезар на основі анчоусів , грильована індичка, крамбл з бекону.

Салат Цезар з грильованими креветками

Салат ромен, томати черрі, перепелині яйця, пармезан, крутони та соус Цезар на основі анчоусів , грильовані креветки.

Coca-Cola

250мл

Cola-Сola zero

Сік Jaffa яблучний

Сік Jaffa томатний

300мл

Моршинська Premium газована

Моршинська Premium негазована

330мл

Borjomi

Вода San Benedetto б/г 0.250 мл

Вода San Benedetto з/г 0.250 мл

Tonic

Яблуко-лічі

Тархун

400мл

Оріджиналє

400мл

Апельсин-манго-маракуйя-розмарин

400мл

Копчений спек та персик

Ферментоване тісто з італійського борошна витримане 48 годин, копчений спек, персик, моцарела, пекоріно

Мортаделла та фісташки

Ферментоване тісто з італійського борошна витримане 48 годин, мортаделла , фісташка, моцарела, пармезан

Трюфельний соус

50

Маргарита

Ферментоване тісто з італійського борошна витримане 48 годин, моцарела, духмяний базилік та в'ялені томати.

Прошуто Котто та печериці

Ферментоване тісто з італійського борошна витримане 48 годин, прошуто котто, моцарела, пармезан та печериці

Фокача з песто та пармезаном

Копчені ковбаски, шинка та соус BBQ

Ферментоване тісто з італійського борошна витримане 48 годин, шинка, мисливські ковбаски, моцарела та соус BBQ

Пеппероні

Ферментоване тісто з італійського борошна витримане 48 годин, салямі наполі, салямі піканте, моцарела, пекоріно

Креветки та моцарела

Ферментоване тісто з італійського борошна витримане 48 годин, грильовані креветки, моцарела, томати чері та бебі шпинат

Кватро Формаджі

Ферментоване тісто з італійського борошна витримане 48 годин, моцарела, пармезан, горгонзола та таледжіо

Груша та горгонзола

Ферментоване тісто з італійського борошна витримане 48 годин, моцарела, груша та горгонзола

Апельсиново-грейпфрутовий

Апельсиновий

200мл

Грейпфрутовий

200мл

Сирне антіпасті

Пармезан, камамбер, мімолет, гудбрандсдален, лохина, виноград, грисині та базилік.

Кукурудза гриль з пармезаном

Овочі гриль

Батат фрі з трюфельним айолі та пармезаном

Картопля фрі з трюфельним айолі та пармезаном

Мікс оливок

Оливки каламата, лігурійські та оливки гриль.

Брускета з лососем

Спельтовий хліб, лосось, крем - сир, рукола, бальзамічний крем.