Green 13 Велика Житомирська

Лимонад манго + маракуя

Манго і маракуя. Лимонад власного виробництва без цукру (замінюємо фруктозою)

Лимонад Тархун-м'ята-лимон

Лимонад власного виробництва без цукру (замінюємо фруктозою)

Томатно-кокосовий суп

Помідори, кокосове молоко, червона цибуля, перець чилі, часник, мікс спецій Білки 2,2 / Жири 3,6 / Вуглеводи 15,7 / Калорійність 101,4

Грибний крем-суп

Печериці, кокосове молоко, духмяний перець, часник і цибуля Білки 6,2 / Жири 20,2 / Вуглеводи 14,2 / Калорійність 263,1

Buddha bowl

Фалафель з зеленого горошку, соєвий стейк, стручкова квасоля, солодка кукурудза, хумус, шпинат, мікс капуста/морква/зелень, помідор, норі, соус гостро-солодкий, горіховий і кисло-солодкий Білки 18,5 / Жири 24,0 / Вуглеводи 46,7 / Калорійність 477,1

Хумус

Хумус, свіжий огірок, морква, паприка і горіховий соус + лаваш чи тост за бажанням Білки 20 / Жири 31,5 / Вуглеводи 61,3 / Калорійність 608,3

Боул з гуакамоле

Лист салату, капуста коус лоу, салат з помідорів та перцю, рис карі, соєвий гуляш, цукіні печерний, гуакамоле, паштет із тофу, огірок свіжий, пряне насіння соняшнику, гірчичний соус Білки 9,8 / Жири 59,5 / Вуглеводи 34,6 / Калорійність 713,5

Картопля фрі

Картопля фрі, + соус на вибір

Чізбургер

Булочка, котлета, сирний соус(вег), лист салату, помідор, маринований огірок, маринована солодка цибуля соус bbq і майонез

Green 13

Зернова булочка, тофу гриль, печені печериці, лист салату, рукола, помідор, маринований огірок, маринована червона цибуля, соус тартар і песто Білки 15,3 / Жири 23,8 / Вуглеводи 39,9 / Калорійність 435,1

Вег бекон

Зернова булочка, соєвий стейк, бекон з тофу, лист салату, запечений перець, помідор, свіжий огірок, маринована червона цибуля, майонез і кисло-солодкий соус Білки 16,1 / Жири 20,5 / Вуглеводи 53,9 / Калорійність 464,4

Фалафель

Мікс капуста/морква/зелень, фалафель, помідор, маринований огірок, соус тартар та хумус BBQ Білки 13,1 / Жири 18,3 / Вуглеводи 52,7 / Калорійність 427,8

Фалафель з зеленого горошку

Шпинат, лист салату, фалафель, помідор, свіжий огірок, солодка кукурудза, соус томатний та тартар Білки 12,7 / Жири 15,7 / Вуглеводи 57,5 / Калорійність 421,7

Рол з тофу гриль

Мікс капуста/морква/зелень, тофу гриль, помідор, свіжий огірок, соус тартар та гімалайська сіль Білки 15,4 / Жири 25,0 / Вуглеводи 42,0 / Калорійність 454,5

Рол з гарбузом та соусом ламінарія

Печений пряний гарбуз, запечений перець, маринована червона капуста, маринована червона цибуля, кускус, шпинат, свіжий огірок, пряне насіння соняшника, соус ламінарія та майонез BBQ

Рол з баклажаном та фетою

Запечений баклажан, фета (веган), рукола, лист салату, хумус, салат з помідорів і свіжого перцю, маринована червона цибуля, соус песто та томатний Білки 10,3 / Жири 34,0 / Вуглеводи 46,8 / Калорійність 534,6

Рол з "м'яском" та рисом карі

Соєвий гуляш запечений з веган сиром та грибами, рис карі, лист салату, помідор, свіжий огірок, солодкий перець і гірчичний соус Білки 8,6 / Жири 21,6 / Вуглеводи 52,5 / Калорійність 439,0

Рол з гуакамоле

Паштет з тофу, лист салату, рукола, гуакамоле, кускус, цукіні, фета, огірок свіжий, соус гірчичний Білки 9,0 / Жири 44,8 / Вуглеводи 44,6 / Калорійність 617,2

Баскський чизкейк

Кеш'ю, кокосове молоко, лимонний фреш, цедра апельсину, ваніль, цукор, сіль

Полунично-шоколадний десерт

Шоколадний бісквіт, полуничний крем, банан, кокосове згущене молоко з арахісовою пастою

Рол меню

Рол + суп

Бургер меню

Бургер + суп

Bowl меню

Buddha bowl + суп