KINGU - Kebabs & Chicken story - Teika

Dzērieni

Комбуча

100% НАТУРАЛЬНЫЙ RUDY'S Чайный гриб — это натуральный ферментированный напиток, содержащий антиоксиданты, пробиотики и витамины C, B1, B6, B12. Этот напиток не содержит консервантов, ароматизаторов и стабилизаторов. Поэтому при приготовлении чайного гриба используются только натуральные и тщательно отобранные ингредиенты. Их измельчают вручную, что гарантирует максимальную осторожность при производстве. Благодаря опыту RUDY в процессах ферментации, а также тщательному подходу к разработке рецептуры, они создали продукцию высочайшего качества с выразительными вкусами.

Свежевыжатый сок

Лимонад Юзу-ягоды - 0,4л

Экзотический фруктовый лимонад с клюквой, юзу и цитрусовыми.

Малина и халапеньо лимонад - 0,4л

Яркий и освежающий лимонад со сладостью малины и остротой халапеньо. Слегка игристый и насыщенный напиток — идеально подходит для наслаждения в теплый день или в компании друзей.

Яблоко - Лимонад из листьев лайма - 0,4л

Свежий и кислый лимонад из яблок и лайма

Ayran

Кисломолочный напиток, получаемый путем сквашивания козьего, коровьего и овечьего молока.

Соус

Домашние соусы каждый день

Цезаря Wavy Blends

Волнистый картофель с перцем; заправка «Цезарь», салат ромэн и айсберг; хлопья пармезана; помидоры черри и панированная куриная грудка.

Truffle Wavy Blends

Волнистый картофель с перцем; трюфельный айоли; сыр пармезан и жареный лук

Corn Salsa Wavy Blends

Волнистый картофель с перцем; гуакамоле; соус ранч; салат с кукурузной сальсой; микрозелень и лайм

Mushroom Wavy Blends

Волнистый картофель с перцем; сыр моцарелла; грибной соус и редис

Blue Cheese Wavy Blend

Волнистый картофель с перцем; острый соус «Баффало»; соус «Блю-чиз»; панированная куриная грудка и голубой сыр

Peperoni Wavy Blends

Волнистый картофель с перцем; соус ранч; сыр чеддер; вяленые томаты; пепперони; микрозелень и орегано

чаи Дамманн

Кофе

Кофейное предложение Rocket Bean Roastery

Матча Латте

Юдзу Матча

Юдзу Матча — это японский чайный продукт, в котором высококачественный порошок матча сочетается с натуральным сиропом юдзу. Чай имеет насыщенный зеленый цвет и свежий цитрусовый аромат. Его вкус характеризуется восхитительными травяными, фруктовыми нотками и долгим сладким послевкусием, характерным для юзу.

Картофель «Wavy Blends» с паприкой и соусом на выбор

Королевские креветки

Креветки-торпедо в панировке с соусом из базилика, свежим халапеньо и микрозеленью. Очень острый соус

Чаша тушеной свинины

6-часовая копченая свинина в соусе Барбекю. Подается с салатом из капусты, солеными огурцами, квашеной капустой, фасолью в томатном соусе BBQ и поджаренными хлебцами бриошь.

Трюфель фри

Супер хрустящий картофель фри с пармезаном, чесноком и трюфельным айоли

Картофель фри

Супер хрустящий картофель фри с одним из наших соусов

Вафельный картофель фри

Вафли фри с одним из наших соусов

Сладкий картофель фри

Картофель фри из сладкого картофеля с одним из наших соусов

Закуски

Халапеньо и сыр, палочки моцареллы

Dirty Tots

Potato balls with spicy buffalo and ranch dressing, parmesan cheese, chives and toasted bacon

Трюфельные тотс

Картофельные шарики в трюфельном порошке с трюфельным айоли, сыром пармезан и чесноком

Берлинский кебаб в хлебе

Берлинский донер-кебап подается в нашей выпечке, дополненной мясом, свежим сыром, овощами и смесью жареных овощей – баклажанов, паприки, моркови, картофеля, кабачков.

Парижские кебаб в хлебе

Вдохновленный парижскими и берлинскими кебабами gemüse, был создан наш новый парижский кебаб в хлебе с любым мясом и соусами на ваш выбор. Дополняется свежим салатом и овощами, сыром фета, мятой, луком, маринованным в травах и турецких специях, маринованной капустой, соком лайма и смесью жареных овощей - баклажаны, паприка, морковь, картофель, кабачки.

Маленький лаваш

Маленькие и средние кебабы подаются в нашем фирменном хлебе, а большой – в турецкой лепешке. Кебаб подается с соусом и гиро на ваш выбор, ледяным салатом с морковью и красной капустой, луком, помидорами, солеными огурцами.

Средний лаваш

Маленькие и средние кебабы подаются в нашем фирменном хлебе, а большой – в турецкой лепешке. Кебаб подается с соусом и гиро на ваш выбор, ледяным салатом с морковью и красной капустой, луком, помидорами, солеными огурцами.

Большой лаваш

Маленькие и средние кебабы подаются в нашем фирменном хлебе, а большой – в турецкой лепешке. Кебаб подается с соусом и гиро на ваш выбор, ледяным салатом с морковью и красной капустой, луком, помидорами, солеными огурцами.

Самый острый кебаб

Кебаб подается в лепешке среднего размера. Самый острый кебаб покрыт перечным соусом Каролина Рипер, который сделан из второго по остроте перца в мире и имеет остроту 2 000 000 по шкале Сковилла.

Маленькая тарелка

Кебаб подается на тарелке с картофелем фри, мясом шашлыка и соусом на ваш выбор, для придания аромата добавляются маринованные огурцы, томатный капрезе, красный лук. Изображение носит иллюстративный характер

Средняя тарелка

Кебаб подается на тарелке с картофелем фри, мясом шашлыка и соусом на ваш выбор, для придания аромата добавляются маринованные огурцы, томатный капрезе, красный лук. Изображение носит иллюстративный характер

Большая тарелка

Кебаб подается на тарелке с картофелем фри, мясом шашлыка и соусом на ваш выбор, для придания аромата добавляются маринованные огурцы, томатный капрезе, красный лук . Изображение носит иллюстративный характер

Kebab Box

Коробка для кебаба с картофелем фри, соусом на ваш выбор и одним из гиросов.

Кебаб в лаваше (комплект)

Маленькие и средние кебабы подаются в нашем фирменном хлебе, а большой – в турецкой лепешке. Кебаб подается с соусом и гиро на ваш выбор, ледяным салатом с морковью и красной капустой, луком, помидорами, солеными огурцами.

Берлинский кебаб в хлебе (комплект)

Берлинский донер-кебап подается в нашей выпечке, дополненной мясом, свежим сыром, овощами и смесью жареных овощей – баклажанов, паприки, моркови, картофеля, кабачков.

Парижские кебаб в хлебе (комплект)

Вдохновленный парижскими и берлинскими кебабами gemüse, был создан наш новый парижский кебаб в хлебе с любым мясом и соусами на ваш выбор. Дополняется свежим салатом и овощами, сыром фета, мятой, луком, маринованным в травах и турецких специях, маринованной капустой, соком лайма и смесью жареных овощей - баклажаны, паприка, морковь, картофель, кабачки.

Тако из цветной капусты

Пшеничная лепешка с соусом из базилика, маринованной красной капустой, цветной капустой в панировке, соусом сальса, свежим красным луком и перцем халапеньо, сыром пармезан и лаймом

Куриные Тако

Пшеничная лепешка с соусом из базилика, маринованной красной капустой, куриной грудкой KINGU в панировке, соусом сальса, свежим красным луком и перцем халапеньо, сыром пармезан и лаймом.

Тако с тушеной говядиной и ананасовой сальсой

Пшеничная лепешка с гуакамоле, тушеной и копченой говядиной 8H в соусе барбекю, ананасовой сальсой, перцем халапеньо и лаймом

Тако с тигровыми креветками

Два мягких тако с тигровыми креветками, чесночным соусом, маринованной красной капустой, гуакамоле и кукурузной сальсой. Подаются с лаймом и микрозеленью. Яркий вкус и свежесть в каждом укусе.

Тако с кимчи и рваной свининой

Тако с рваной свининой, слегка острым салатом кимчи, сальсой из красных томатов, свежим луком, сыром фета и кинзой. Подаётся с начос и кимчи-лаймовым айоли.

Куриный Дэрти Фрайс

Супер хрустящий картофель фри с хрустящей курицей, салатом из капусты, солеными огурцами, сушеным луком, сыром и барбекю или острым соусом Баффало. Вы также можете выбрать шарики из курицы, чеддера и халапеньо.

Кон Карне

Супер хрустящий картофель фри с соусом из говяжьего фарша кон карне, соусом из сливок и чеснока, сырным соусом чеддер, маринованным перцем халапеньо и микрозеленью

Картошка фри с голубым сыром

Супер хрустящий картофель фри с панированной куриной грудкой, острым соусом из Баффало и голубого сыра, микрозеленью и голубым сыром

Кебаб фри

Супер хрустящий картофель фри с куриным гирос, острым салатом из авокадо и чесночным соусом, микрозеленью

Corn Salsa 🌱

Супер хрустящий картофель фри с гуакамоле, соусом ранч, кукурузной сальсой, лаймом и микрозеленью

Смэш бургера комплект

Бургер из говядины с хрустящим картофелем фри, напитком и соусом на ваш выбор

Трюфельный смэш

Говяжьи котлеты, поджаренный бекон, сыр чеддер, инжирный джем, сушеный лук и трюфельный айоли

Cheesburger

Бургер в булочке бриошь с двойной говядиной, выращенной в Латвии, жареным луком, сыром чеддер, солеными огурцами, свежим красным луком, свежим салатом, соусом барбекю и стейком, соусом для бургера

Оклахомский лук

Бургер в булочке бриошь с двойной говядиной, выращенной в Латвии, жареным луком, сыром чеддер, жареным луком, солеными огурцами, свежим салатом, барбекю и соусом Бургер.

Бэкон Смэш

Бургер в булочке бриошь с двойной говядиной, выращенной в Латвии, жареным луком, сыром чеддер, солеными огурцами, свежим красным луком, свежим салатом, беконом, карамелизированным луком, горчицей барбекю и соусом для бургера.

Бэкон Джем

Бургер в булочке бриошь с говядиной, выращенной в Латвии, жареным луком, сыром чеддер, беконом и луковым джемом с кленовым сиропом, солеными огурцами, свежим салатом, горчичным соусом BBQ, соусом для бургера

Sloppy Joe

Большой и грязный бургер в булочке бриошь с говядиной, выращенной в Латвии, жареным луком, свежим халапеньо, сыром чеддер, салатом из капусты, тушеной говядиной в томатно-пивном соусе, бургером и чесночным соусом

Pulled Pork smash

Бургер в булочке бриошь с говядиной, выращенной в Латвии, жареным луком, сыром чеддер, солеными огурцами, салатом из капусты, 6Ч копченой и тушеной свининой в соусе Барбекю, соусом для бургера

Pulled Beef smash

Бургер в булочке бриошь с говядиной, выращенной в Латвии, жареным луком, сыром чеддер, свежим салатом, салатом из капусты, карамелизированным луком, 8-часовой копченой и тянутой говядиной в соусе BBQ, соусом для бургера

Brisket smash

Бургер в булочке бриошь с говядиной, выращенной в Латвии, жареным луком, сыром чеддер, помидорами, салатом из капусты, 16-часовой копченой говядиной Блэк Ангус в соусе BBQ, соусом для бургера

Шоколадный

Насыщенная смесь мороженого, шоколада и кокосового молока, приправленная шоколадным соусом, ореховым сиропом и попкорном.

Лотос Бисквит

Сливочно-сладкий коктейль из мороженого с кокосовым молоком, ванильным сиропом King, бисквитом Lotus и ароматом соуса, украшенный взбитыми сливками и печеньем Lotus.

Yuzulishous

Освежающий кисловатый напиток-мороженое с цитрусовыми юдзу и эспрессо.

Ķepa Набор

В состав входят куриные стрипсы, кожа трески, палочки из тресковой кости, печенье из трески с клубникой, шкура оленя и ухо кролика.

Ghetto Raspberry

Взрыв вкусов – латвийский джин Obdo, сочная малина и пряный халапеньо, уравновешенные игристым малиновым лимонадом. Ярко, смело и незабываемо!

RHUBARB & ROSE FIZZ

Освежающий коктейль с латвийским джином Obdo, пюре из ревеня и розовым лимонадом. Легкая кислинка в сочетании с цветочной мягкостью — идеальный вариант для летних моментов.

Rhubarb spritz N/A

Безалкогольный коктейль из джина и игристого вина с пюре из ревеня

Aperol spritz N/A

Light and refreshing bitter orange and non-alcoholic prosecco cocktail

Prosca nR3

Освежающий и игристый безалкогольный коктейль с бузиной, грейпфрутом и игристым вином.

Баффало врап с блю чиз и курицей

Турецкая лепешка с жареной куриной грудкой; салат айсберг с морковью и красной капустой; голубой сыр и острый соус «Баффало»

Врап «Цезарь» с курицей и беконом

Турецкая лепешка с салатом ромэн и айсбергом; куриная грудка на гриле; поджаренный бекон; твердый сыр; яйцо и заправка цезарь

Врап с лососем и сливочным сыром

Турецкая лепешка со слабосоленым лососем, лимоном и травяным сливочным сыром, свежим салатным миксом, болгарским перцем и огурцом

Pumpkin Spice latte

Тыквенный пряный латте, с уютными домашними специями.

Cinnamon roll latte

Латте со вкусом всеми любимого Cinnamon roll, взбитыми сливками и посыпкой Cini Minis

Бисквитный десерт Лотос

Десерт из чизкейка с лотосовым бисквитным кремом и бисквитным печеньем

Тирамису

7 разных видов тирамису, сочетающих в себе как классические, так и неизвестные вкусы

Жженый баскский чизкейк

Сан-Себастьян или Баскский подожженный чизкейк — торт без основы с подгоревшей крышкой, подается с шоколадным соусом и вишневым сиропом.

Десерт из лимонного чизкейка с малиной

Десерт чизкейк с лимонным кремом, свежей малиной, жареным фундуком и имбирным печеньем

Фисташковый тирамису овернайт

Овсянка и семена чиа на ночь с кремом тирамису из маскарпоне и жареными фисташками

Лимонный крем и ананас овернайт

Овсянка и семена чиа на ночь с лимонным кремом, ананасом и порошком зеленого чая матча

Гранола с малиновым йогуртом и ягодами

Малиновый турецкий йогурт со стевией, домашней гранолой и свежими ягодами

Американское печенье

Печенье в стиле американского печенья с кусочками белого молочного или темного шоколада

Куриные крылышки

Куриные полукрылышки, обжаренные во фритюре, в специях без панировки, возможность выбрать подходящий именно вам соус, а также по степени их остроты. Самый острый приготовлен в соусе из перца Каролинского жнеца, который является одним из самых острых перцев в мире.

Куриные крылышки в панировке

Полукрылышки куриные жареные в специях и панировке, возможность выбрать подходящий именно вам соус, а также по уровню их остроты. Самый острый приготовлен в соусе из перца Каролинского жнеца, который является одним из самых острых перцев в мире.

Куриные стрипсы

Жареные куриные стрипсы в панировке, возможность выбрать подходящий именно вам соус, а также по степени их остроты. Самый острый приготовлен в соусе из перца Каролинского жнеца, который является одним из самых острых перцев в мире.

Цветная капуста в панировке

Цветная капуста, обжаренная во фритюре со специями и сухарями, возможность выбрать подходящий именно вам соус, а также по степени их остроты. Самый острый приготовлен в соусе из перца Каролинского жнеца, который является одним из самых острых перцев в мире.

Пиво

Lielvārdes Craft sidrs

KINGU Brewery

Местное пиво, сваренное с вниманием, обогащенное разнообразием вкусов и качеством сырья. Линейка пива Kingu Brewery начинается с экспериментальных лагеров и крафтового пива, такого как IPA и APA.

HARD Kombucha 🍃

Первая в Европе чисто ферментированная чайный гриб с шампанскими дрожжами. Натуральный тройной ферментации с использованием чайного гриба SCOBY и шампанских дрожжей, зеленый чай со 100% пюре из маракуйи или гуавы и без добавления сахарного хмеля. Продукт содержит 100% натуральные и органические ингредиенты: воду, симбиотическую культуру, эритрит, маракуйю или гуаву, мандарин, чай, хмель, дрожжи.

Локальный

Насыщенный сливочный коктейль из лесных ягод и греческого йогурта с бананом и сиропом агавы

Тропический

Экзотически сладкий и освежающий смузи с манго, кокосовым молоком, ананасом, миндалем и сиропом агавы.

Tom Yum суп

Острый тайский суп с тигровыми креветками и грибами. Подается с рисом.

Холодный суп

Сезонный кефирный суп с маринованной свеклой, огурцами, редисом, укропом, зеленым луком, горчицей и вареным яйцом

Смэш картофельный салат

Салат из детского картофеля со свежим огурцом, луком, поджаренным беконом, соусом тартар и марулоком

Зеленый салат с жареной курицей

Свежий салатный микс с лимонной заправкой, огурцом, помидорами черри, тушеной фасолью, соусом песто из базилика, жареным куриным филе, жареными семечками и миндальными хлопьями

Салат Фалафель с йогуртовым соусом

Салат фалафель с йогуртовой заправкой, авокадо, семечками и жареной киноа

Зеленый салат с копченым лососем

Свежий салатный микс с лимонной заправкой, огурцом, помидорами черри, тушеной фасолью, соусом песто из базилика, копченым лососем, жареными семечками и миндальными хлопьями

Салат Цезарь

В салате используется панированная куриная грудка или креветки, маринованные в сладком соусе чили, салат ромэн и айсберг, помидоры черри, твердый сыр, поджаренный хлеб чиабатта и соус «Цезарь».

Салат из мускатной тыквы с бурратой

Свежий салатный микс с лимонной заправкой, пюре из мускатной тыквы, сыром буррата, жареным индюшиным горошком, помидорами черри, хлопьями чили, жареными семечками, медом и оливковым маслом чили.

Салат авокадо-манго с креветками

Салат из свежих листьев авокадо и манго с помидорами черри, полосками свежего огурца, креветками и соусом сладкий чили

Салат Буррата с томатным хумусом

Салат из свежих листьев с хумусом из вяленых томатов, помидорами черри, смесью жареных семян, свежей клубникой и сыром буррата

Картофельный салат с грибами

Запечённый раздавленный молодой картофель, покрытый тёплым грибным соусом и кубиками моцареллы. Украшен соломкой редиса и микрозеленью.

салат Кобб

салат айсберг и ромэн с поджаренным беконом; куриная грудка на гриле; авокадо; помидоры черри; полоски огурца; кукуруза на гриле; зеленый лук; микрозелень и заправка из голубого сыра

EMPIRE CHERRY SIP

Изысканный вишневый коктейль со сладко-горьким вкусом, сочетающий в себе глубину коньяка с горечью шоколада.

Грейпфрутовый ДЖИН-ТОНИК

Классика с нотками сочного грейпфрута. Свежий, горьковато-сладкий и с легким электризующим оттенком — идеально подходит для освежения и улучшения настроения. Легкое, но с характером — идеальное начало вечера.

Yuzu Margarita

Освежающий цитрусовый взрыв с восточными нотками. Кислотность грейпфрута, экзотичность фрукта юдзу и легкая горечь гармонично сочетаются друг с другом. Острый соленый перец чили и долька грейпфрута во льду — это не обычная «Маргарита», это настоящее приключение.

Riga Blackcurrant cooler

Освежающий коктейль из черной смородины и цитрусовых с Рижским бальзамом из черной смородины, имбирным лимонадом и ягодными нотками. Яркий, летний вкус с легкой ноткой горечи.

WESTWIDE SUNSET

Коктейль на основе текилы с освежающей сладостью облепихи и ягод, слегка пряным акцентом халапеньо и ноткой имбирного лимонада. Сбалансированный, сочный и с характером.

Коктейли Спритц

Выберите один из наших коктейлей-спритц

Shandy Ale

Легкий и освежающий пивной коктейль с оттенками имбиря и лайма.

The Notorious T.A.I.

Экзотически сладкий и слегка кисловатый коктейль из рома и миндаля с оттенками апельсина и мяты.

Клубничный Негрони

Сладко-горький напиток со вкусом клубники и кокоса, дополняющий горьковатую нотку классического негрони.

Cube libre

Классический коктейль из рома и колы с капелькой сока лайма.

Gin & Tonic

A classic gin and tonic cocktail that combines explosive energy, pleasant bitterness and tonic refreshment

Комплект куриного бургера

Набор куриных бургеров с хрустящим картофелем фри, напитком и соусом на ваш выбор

Hot King

Бургер-бриошь в булочке с соусом для бургера, жареной куриной грудкой в ​​Нэшвилле. Острый соус и острый салат из капусты

Kingu

Бургер-бриошь в булочке с соусом для бургера, жареной куриной грудкой, салатом из капусты и солеными огурцами

Сырный салат

Бургер-бриошь в булочке с соусом для бургера, жареной куриной грудкой, свежими листьями салата, помидорами и салатом из домашнего сыра. Идеально сочетается с соусом средней остроты Баффало.

Бургер с голубым сыром

Бургер-бриошь в булочке с соусом для бургера, жареной куриной грудкой в ​​остром соусе Баффало, свежим зеленым салатом, сыром чеддер, голубым сыром, бургером и соусом из голубого сыра

Бекон

Бургер-бриошь в булочке с жареной куриной грудкой в ​​медовом соусе BBQ, свежим зеленым салатом, беконом на гриле и чесночным соусом

Pulled Pork

Бургер-бриошь в булочке с соусом для бургера, жареной куриной грудкой, салатом из капусты, солеными огурцами, сыром чеддер и тушеной свининой в маринаде для барбекю

Pulled Beef

Бургер-бриошь в булочке с соусом для бургера, жареной куриной грудкой, салатом из капусты, свежим салатом, карамелизированным луком и тушеной говядиной в маринаде для барбекю

Brisket

Бургер-бриошь в булочке с соусом для бургера, жареной куриной грудкой, салатом из капусты, помидорами, карамелизированным луком и 16-часовой копченой говяжьей грудинкой австралийского черного ангуса.