MiT - Burgărie și altele

Chicken n Pita

Marinated chicken breast served in "pita", cherry tomatoes, pickled cornichon cucumbers, green salad and oregano - 520g

Păcală

Cârnat haiducesc afumat cu carne de porc fript pe plită servit într-o baghetă pufoasă cu castraveți murați, muștar dulce, ketchup dulce, fulgi de ceapă prajită alături de o porție de cartofi prăjiți pai și sosul nostru – 450g Ingrediente Cârnat de porc afumat (carne de porc, sare, condimente naturale, membrane naturale, conservant - nitrit de sodiu) servit intr- baghetă pufoasă (făină albă de grâu, unt 82% grăsime, lapte, ouă, zahăr, sare, ulei de floarea soarelui) cu castraveți murați, fulgi de ceapă prăjită, muștar, ketchup dulce alături de o porție de cartofi* prăjiți pai ( cartofi 96,1%, ulei de palmier 3,9% ). Valori nutritionale Porție Pentru 100g Gramaj(gr) 460 100 Valoarea energetică (kcal) 1156 250 Grăsimi (gr) 64.5 14 Acizi grași saturați(gr) 5.04 1.09 Glucide(gr) 137.78 29.9 Zaharuri(gr) 13.93 3.02 Proteine(gr) 38.42 8.34 Fibre(gr) 0.25 0.05 Sare(gr) 4.95 1.07 Alergeni Gluten Oua Lapte/lactate Muștar Semințe de susan

Cârnăciori de bere

Cârnăciori picanți din vită Black Angus serviți cu o porție de cartofi prăjiți pai, sos de muștar și sosul nostru.

Halloumi cu pită și salată

Brânză Halloumi pe grătar servită cu pită cipriotă, roșii cherry, castraveți cornichon, salată verde și oregano 400 g Brânză halloumi (amestec de lapte de vacă, capră, oaie, sare, cheag non-animal, mentă) pe grătar servită cu pită (făină de GRÂU, apă, maia, margarină, sare, zahăr, ulei de floarea soarelui, amidon, antiaglomerant : carbonat de calciu), roșii cherry, castraveți proaspeți, salată verde și oregano. Valori nutritionale : Porție Pentru 100g Gramaj(gr) 400 100 Valoarea energetică (kcal) 405 99.63 Grăsimi (gr) 31.35 7.71 Acizi grași saturați(gr) 17.9 4.4 Glucide(gr) 60.2 14.81 Zaharuri(gr) 3.74 0.92 Proteine(gr) 36.48 8.97 Fibre(gr) 2.1 0.52 Sare(gr) 4.04 0.99 Alergeni : Gluten Lapte/lactate Muștar Semințe de susan

MIX de GUSTĂRI

Un mix de gustări crispy compus din : Cheese Crispy Snack 110gr, Creamy Jalapenos Snack 125gr, Habanero Cheese Nuggets 100gr, cartofi dulci prăjiți 200gr, sosuri : sosul nostru 30gr, sos picant MiT 30gr, sos de maioneză verde 30gr. Total 625gr RECOMANDAT 2 PERSOANE Valoare nutrițională : 1433 kcal ALERGENI : GLUTEN, LAPTE, MUȘTAR, OUĂ, SUSAN, SOIA

Salata MiT

Salată verde, roșii cherry, castraveți cornichon, dressing (făcut de noi), oregano. 220g

Cartofi prăjiți DULCI 200gr

Cartofi dulci prăjiți 200gr Ingrediente: cartofi dulci, ulei de rapiță, amidon modificat, făină de orez, dextrină, sare, agenţi de afânare (E500, E450), colorant (extract de ardei iute), agent de îngroşare (E415)

French Fries

French fries - 200gr

Wedges

Wedges - 200g

Cartofi wedges cu mix de brânzeturi 200gr

Cartofi prăjiți aromatizați wedges cu mix de brânzeturi tari 200 g Ingrediente Cartofi*, ulei de floarea soarelui, amidon modificat, făină de orez, pudră de usturoi, sare, pudră de ceapă, amidon, agent de creștere (E450, E500), pătrunjel, busuioc, colorant (E160c), mix de brânzeturi tari. Valori nutritionale Porție Pentru 100g Gramaj(gr) 200 100 Valoarea energetică (kcal) 333 167 Grăsimi (gr) 12.2 6.1 Acizi grași saturați(gr) 4.26 2.13 Glucide(gr) 40.02 20.01 Zaharuri(gr) 1.22 0.61 Proteine(gr) 11 5.5 Fibre(gr) 5.6 2.8 Sare(gr) 1.6 0.8 Alergeni Gluten Lapte/lactate Muștar *Produs din produs congelat

Cartofi pai cu mix de brânzeturi 200gr

Cartofi prăjiți french fries cu parmezan ras - 200gr Ingrediente Cartofi* 96,1%, ulei de palmier 3,9%, mix de brânzeturi tari. Valori nutritionale Porție Pentru 100g Gramaj(gr) 200 100 Valoarea energetică (kcal) 365 183 Grăsimi (gr) 12.8 6.4 Acizi grași saturați(gr) 7.26 3.63 Glucide(gr) 44.02 22.01 Zaharuri(gr) 2.02 1.01 Proteine(gr) 10.4 5.2 Fibre(gr) 3.2 1.6 Sare(gr) 0.54 0.27 Alergeni Gluten Lapte/lactate Muștar *Produs din produs congelat

Împăratul Roșu

Ouă pe plită, brânză cedar, bacon și castraveți murați într-o pită caldă (făină de GRÂU, apă, maia, margarină, sare, zahăr, ulei de floarea soarelui, amidon, antiaglomerant: carbonat de calciu) . Valorile nutriționale: Porție Pentru 100g Gramaj(gr) 180 100 Valoarea energetică(kcal) 516 214 Grăsimi (gr) 29.44 12.26 Acizi grași saturați(gr) 13.06 5.44 Glucide(gr) 50.28 20.94 Zaharuri(gr) 2.6 1.08 Proteine(gr) 30.7 12.79 Fibre(gr) 3.6 1.5 Sare(gr) 3.62 1.51 Alergeni Gluten Oua Lapte/lactate

Pork ribs

Slow cooked

MENIU Smash Burger

Smash Burger + cartofi prăjiți pai + sos la alegere

MENIU Prâslea Burger

Prâslea Burger + cartofi prăjiți pai + sos la alegere

MENIU Păsărilă Burger

Păsărilă Burger + cartofi prăjiți pai + sos la alegere

MENIU Burger MiT

Burgerul MiT + cartofi prăjiți pai + sos la alegere

MENIU Mândru Burger

Mândru Burger ( fara carne ) + cartofi prăjiți pai + sos la alegere

Our Sauce

Our sauce - 50g

Sos picant MiT 30ml

Un sos picant pe reteta noastra. 30 ml Ingrediente : Ketchup ( roșii (din concentrat), zahăr, oţet, amidon, sare, extract natural de condimente), pasta de ardei iute ( Ardei iute tocat (87%), sare, agent de îngroşare (gumă de xantan), acidifiant (acid citric), conservant (sorbat de potasiu).) , sare, piper, ulei de floarea soarelui. Continut caloric pentru 100 g Energie (kcal) 41 Energie (kj) 170 Grasimi (grame) 2 Carbohidrati/ Glucide (grame) 1.2 din care zaharuri 1 Proteine 2.2 Sare / Sodium 11.5 Fibre 4.4

Sos de usturoi MiT 50gr

Sos de usturoi MiT 50gr Ingrediente: maioneza [apa, ulei vegetal de floarea soarelui 25%, amidon modificat din porumb,zahar, sare iodata, mustar, otet din alcool,acidifiant (acid citric), stabilizator (guma xantan), conservanti (benzoat de sodiu, sorbat de potasiu),antioxidant (calciu disodic EDTA)], usturoi proaspat. Valori nutriționale per 100 g Valoare energetică 500 kJ/250 kCal Grăsimi 5.5 g inclusiv acizi grași saturați 26 g Glucide 2.5 g din care zaharuri 10 g Proteine 2.8 g Sare 2.9 g Fibre 1 g

Mayonnaise

Mayonnaise - 50g

Sweet Ketchup

Ingrediente: Roșii (din concentrat), zahăr, oţet, amidon, sare, extract natural de condimente. Continut caloric pentru 100 g Energie (kcal) 114 Energie (kj) 485 Grasimi (grame) 0.2 Carbohidrati/ Glucide (grame) 26.2 din care zaharuri 20 Proteine 1 Sare / Sodium 2 Fibre 0.4

Suc natural artizanal Magma Kola 330ml

Ingrediente: apă, zahăr, dioxid de carbon, zahăr caramelizat, concentrat de suc de lămâie, extract de lămâie verde, ghimbir, cardamom, vanilie Bourbon, scorțișoară, nucșoară, conservant: benzoat de sodiu. Produs vegan fără gluten, fără cofeină.

Apple Spritzer - MERO 330ml

Băutură răcoritoare, fără conservant, fără coloranți ori arome artificiale.330ml Suc de mere (50%), suc din lămâie (5%), apă (45%), dioxid de carbon. Produs pasteurizat.

Suc natural Oriental 300ml

Suc natural din măr cu lămâie și ghimbir sticlă 300ml Produs în România de către Bio Banat

Suc natural Rozel 300ml

Suc natural din măr, sfeclă roșie și morcov sticlă 300ml Produs în România de Bio Banat

Socată Artizanală 275ml

Băutură răcoritoare artizanală Ingrediente: floare de soc, lămâie, zahăr, drojdie, apă filtrată, dioxid de carbon.

BioBanat Suc Limo 330ml

Suc de lămâie, apă, mentă, zahăr brun din trestie de zahăr, dioxid de carbon. Sticlă 330ml Produs în România de către Bio Banat

Prâslea Burger

Angus beef in brioche bun with cedar, bacon, lettuce, tomato, pickles and our sauce (340g)

SMASH Burger

Carne de vită x2 în chiflă proaspătă brioche cu brânză cedar, castraveți murați, ceapă roșie proaspătă, sos de ketchup dulce și sos de maioneză. 250g

Făt Frumos Burger

Angus beef in black bun (cuttlefish ink insert) with cedar, caramelized onion jam, lettuce, pickles and our sauce (310g)

PĂSĂRILĂ Burger 2

Carne de CURCAN în chiflă proaspătă cu brânză cedar, bacon, salată verde, castraveți murați, ceapă proaspătă, roșie și sos de maioneză verde. 300g

Păsărilă Burger Clasic

Carne de curcan în chiflă proaspătă brioche cu brânză cedar, salată verde, castraveți murați, roșie și maioneză verde 270g Ingrediente: Carne de curcan* (carne de curcan, apă, ceapă prăjită, sare, condimente și extracte de condimente, fibră de citrice, aromă, corector de aciditate-acetat de sodiu-, pulbere de sfeclă roșie, zahăr, antioxidant(ascorbat de sosdiu, acid ascorbic), ciuperci, aromă de fum) în chiflă proaspătă (făină albă de grâu, unt 82% grăsime, lapte, ouă, zahăr, sare, ulei de floarea soarelui, apă, semințe de susan și in) cu brânză cedar, salată verde, roșie, castraveți murați și maioneză verde. Valori nutriționale: Porție Pentru 100g Gramaj(gr) 270 100 Valoarea energetică (kcal) 333 167 Grăsimi (gr) 12.2 6.1 Acizi grași saturați(gr) 4.26 2.13 Glucide(gr) 40.02 20.01 Zaharuri(gr) 1.22 0.61 Proteine(gr) 11 5.5 Fibre(gr) 5.6 2.8 Sare(gr) 1.6 0.8 Alergeni: Gluten Oua Lapte/lactate Muștar Semințe de susan *Produs din produs congelat

Burgerul MiT

Carne de Vită Angus în chiflă proaspătă cu cașcaval de Ibănești, bacon, dulceață de ceapă roșie, castraveți murați, ceapă roșie proaspătă și sos cu roșii deshidratate. 310g

Tândală Burger

Angus beef in brioche bun with bellows cheese, bacon, lettuce, tomato, pickles, red onion and our sauce 350g

Balaurul Burger

Angus beef in brioche bun with cedar cheese, bacon, lettuce, pickled cucumbers, tomato, pickled red onion, jalapenos, our sauce and spicy sauce (330g)

Greuceanu Burger

Angus beef and Halloumi cheese in brioche bun with cedar, bacon, lettuce, tomato, pickles and our sauce (440g)

Uriașul Burger

2x Angus beef in brioche bun with 2x cedar, 2x bacon, lettuce, tomato, pickles and our sauce (450g)

Mândru Burger

Halloumi cheese in brioche bun with zucchini, California red pepper, lettuce, tomato, oregano and our sauce (280g)

Zâna Roșie Burger

Vegetarian meatball (soy, beets, peas) in red bun (contains beets) with caramelized onion jam, lettuce, tomato and our sauce (300g)

Americano

Double espresso and hot water - 180ml

Double Espresso

60 ml

Flat White

Double espresso and milk cream - 180ml

Cappuccino

Espresso and milk cream - 180ml

Cortado

Double espresso and milk cream - 120ml

Cafe Latte

Double espresso and milk cream - 320ml

Harap Alb

Egg with cedar, bacon and pickles in a hot pita (120g)

Împăratul Verde

Cooked egg, halloumi cheese, lettuce, tomato and oregano in a hot pita (130g)

Împăratul Roșu

2x eggs per plate, 2x cedar, 2x bacon and pickles in a Cypriot pita (180g)

Draught beer Carol 1 liter

Bere artizanala Carol proaspata, cinstita, savuroasa, imbuteliata chiar la noi in burgarie in recipient de 1 litru. Alege tipul de bere preferat.

Carol Beer Session IPA 330ml

Nefiltrata si Nepasteurizata ALC 5.0 VOL EP 12.5°P (extract primar) Fermentata si maturata in mod natural timp de 23 zile (Fermentatie tip Ale). Ingrediente: Apa 3 tipuri de malt 4 tipuri de hamei cu Dryhoop. Drojdie speciala pentru bere americana. Aroma: citrice, cereale, flori de soc, portocala. Gust: intensitatea florii de hamei Mosaic, Simcoe, Chinook ii confera o mireasma atragatoare si un gust echilibrat. Indice de amareala IBU 25. Spuma: alba fina, densa persistenta, dupa disparitie lasa pe pahar o urma alba dantelata. Aspect: limpede. Culoare: Opalescent galben-pal, indice EBC 10. Temperatura optima de servire: 7-10˚Celsius. Sticla 0.33 l Prețul produsului conține valoarea de 0.50 RON aferentă garanției ambalajului nereutilizabil

Carol Beer Pils Premium 330ml

Nefiltrata si Nepasteurizata ALC 5.0 VOL EP 12.3°P (extract primar) Fermentata si maturata in mod natural timp de 30 zile (Fermentatie tip Lager). Ingrediente: Apa 4 tipuri de malt 4 tipuri de hamei Drojdie speciala oferita de institutul Weihenstephan din Germania. Aroma: flori de tei, flori de salcam, miere, cereale, coaja de paine; Gust: placut, corpolent, usor amarui, racoritor, lejer; Indice de amareala IBU 12. Spuma: alba fina, densa persistenta, dupa disparitie lasa pe pahar o urma alba dantelata; Aspect: Blond, aramiu; Culoare: opalescent galben-pal, indice EBC 10. Temperatura optima de servire: 4-7˚Celsius. Sticla 0.33 l Prețul produsului conține valoarea de 0.50 RON aferentă garanției ambalajului nereutilizabil

Carol Beer Red Ale 330ml

Nefiltrata si Nepasteurizata ALC. 5.5%; EP 13.0° (extract primar) Fermentata si maturata in mod natural timp de 23 zile (Fermentatie tip Ale). Ingrediente: Apa 6 tipuri de malt 5 tipuri de hamei cu Dryhoop. Drojdie speciala pentru bere americana. Aroma: flori de trandafir, cafea, ciocolata, cereale prajite, coaja de fructe uscate. Gust: caramel, putin amarui, racoritor, intr-un format cu alcool ascuns. Indice de amareala IBU 19. Spuma: maro fina cremoasa, densa persistenta, dupa disparitie lasa pe pahar o urma dantelata. Aspect: tulbure. Indice de culoare EBC 25. Temperatura optima de servire: 7-10˚ Celsius. Sticla 0.33 l Prețul produsului conține valoarea de0.50 RON aferentă garanției ambalajului nereutilizabil

Carol Beer Pale Lager 330ml

Nefiltrata si Nepasteurizata ALC. 4.8%; EP 11.2° (extract primar) Fermentata si maturata in mod natural timp de 30 zile (Fermentatie tip Lager). Ingrediente: Apa 3 tipuri de malt 4 tipuri de hamei, cu Dryhoop. Drojdie speciala oferita de institutul Weihenstephan din Germania. Aroma: citrice, miere, fructe uscate, cereale, coaja de paine. Gust: placut, usor amarui, floral, racoritor, intr-un format cu alcool ascuns. Indice de amareala IBU 11. Spuma: alba fina cremoasa, densa, dupa disparitie lasa pe pahar o urma alba dantelata. Aspect: limpede. Culoare: galben pal, indice EBC 7. Temperatura optima de servire: 4-7˚Celsius.

Carol Beer Hefeweizen 330ml

Nefiltrata si Nepasteurizata ALC. 5.0%; EP 12.5°(extract primar) Fermentata si maturata in mod natural timp de 30 zile (Fermentatie tip Ale). Ingrediente: Apa 4 tipuri de malt 3 tipuri de hamei Drojdie speciala selectata pentru fermentarea berilor din grau. Aroma: banane, fructe galbene, cereale, coriandru, coji de portocala, cuisoare. Gust: asociat cu aroma din pahar, placut usor acrisor specific stilului. Indice de amareala IBU 9. Spuma: alba fina, densa persistenta, dupa disparitie lasa pe pahar o urma alba dantelata. Aspect: tulbure. Culoare: Opalescent galben-pal, indice EBC 6. Temperatura optima de servire: 4-7˚Celsius. Sticla 0.33 l

Carol Beer Bruna Roșcată 330ml

Nefiltrata si Nepasteurizata ALC 5.5 VOL EP 13.0°P (extract primar) Fermentata si maturata in mod natural timp de 40 zile (Fermentatie tip Lager). Ingrediente: Apa 6 tipuri de malt 5 tipuri de hamei Drojdie speciala oferita de institutul Weihenstephan din Germania. Aroma: cafea, ciocolata, cereale prajite, coaja de fructe uscate. Gust: caramel, putin amarui, racoritor, intr-un format cu alcool ascuns. Indice de amareala IBU 18. Spuma: maro fina cremoasa, densa, dupa disparitie lasa pe pahar o urma catifelata. Aspect: limpede, Bruna. Culoare: brun-roscata, rubin, indice EBC 37. Temperatura optima de servire: 7-10˚Celsius. Sticla 0.33 l

Carol Beer New England IPA 330ml

Nefiltrata si Nepasteurizata ALC 6.0 VOL EP 14.5°P (extract primar) Fermentata si maturata in mod natural. Ingrediente: Apa 3 tipuri de malt 3tipuri de fulgi din malt 4 tipuri de hamei Drojdie speciala pentru bere americana. Aroma bogata de flori si fructe tropicale coapte, mango, passion fruit, guava, ananas, papaya. Gust placut si racoritor de dulceata fructata. Spuma moale si densa, persistenta. Aspect tulbure. Culoare galben – aurie. Temperatura optima de servire: 5-8˚Celsius. Sticla 0.33 l Prețul produsului conține valoarea de 0.50 RON aferentă garanției ambalajului nereutilizabil

Carol Beer PORTER 330ML

ALC. 7.0%; EP 16.0° (extract primar)<br />Fermentata si maturata in mod natural timp de 45 zile (Fermentatie tip Ale). Ingrediente:Apa ,8 tipuri de malt,4 tipuri de hamei

Mied IPM - Miedaria 330ML

Miedul este o băutură fermentată care are ca ingredient principal mierea. Miedul este un produs 100% natural, răcoritor și prietenos cu mediul. Fără Gluten, ușor carbonat, demidulce, puțin amarui de la hamei, miros și gust florat. Alc 4,5% Ingrediente: apă, miere, hamei și drojdie.