Tendir Mendir Xengel Mengel

Pomegranate Stir-Fry

Lamb, rice, onion, pomegranate sauce

Stewed Meat

Fatty lamb with peeled tomatoes, green peppers, garlic, salt, and pepper.

Yogurt soup

Roasted meat with butter, white wine, salt, pepper, apple/grape.

Platter

Roasted lamb, carrots, butter, young potatoes, tomatoes, spicy peppers.

Qutab Seti

5 ət qutabı, 5 göy qutabı, 2 acika, 2 qatıq

Assorti Kabab

Toyuq filesi 150 qram, toyuq lüləsi 150 qram, quzu tikəsi 150 qram, quzu lüləsi 150 qram, basdırma 150 qram, toyuq qanadları 200 qram, külləmə kartof 4 ədəd, təndir çörəyi, sumax

Qonaqlıq Seti

2 assorti kabab seti, 2 təndirdə kənd çolpası, 5 sous hədiyyə (8 nəfərlik set)

Assorti Turşu Böyuk

badimcan, xiyar, çeri pomidor, zoğal, qirmizi kələm, alça, ağ kələm

Assorti Turşu Balaça

badimcan, xiyar, çeri pomidor, zoğal, qirmizi kələm, alça, ağ kələm

Assorti Tərəvəz

3 ədəd pomidor, 3 ədəd badımcan, 3 ədəd acı bibər, 3 ədəd külləmə kartof

Məzə Seti

Acılı Əzmə, Badımcan Əzmə, Haydari, Humus

Xəngəl Seti №1

10 ədəd Gurcu Xəngəli, 2 Yayma Xəngəl, Assorti Turşu, Acika, Qatıq və Duşes

Xəngəl Seti №2

10 Gürcü Xəngəli, 10 Qizartma Gürcü Xengeli, Assorti Turşu, Acika, Qatıq və Duşes

Xəngəl Seti №3

2 Yayma Xəngəl, 10 Gurcu Xəngəli (sade və qızartma), Gurcu Salatı, Assorti Turşu, Acika, Qatıq və Duşes

Xəngəl Seti №4

Acarsayagi və Meqruli Xacapurilə, Sade və Qızartma Gürcü Xəngəlləri 10 ədəd, Kupati, Assorti Turşu , Acika, Qatiq və Duşes

3 Dost Seti

6 ədəd Gürcü Xəngəli, 6 Qizartma Gürcü Xəngəli, 3 Yayma Xəngəl, Assorti Turşu, Acika, Qatıq və Duşes

4 Dost Seti

6 ədəd Gürcü Xəngəli, 6 Qizartma Gürcü Xəngəli, 4 Yayma Xəngəl, Assorti Turşu, Acika, Qatıq və Duşes

Pendir Assorti

ağ pendir motal, qauda, suluquni

Assorti Toyuq

Toyuq filesi 150qram, Toyuq Bud 200qram, Toyuq Buddibi 200qram, Toyuq Lülə 150, Toyuq qanadları 200qram, Külləmə Kartof 4 ədəd, Çörək, sumaq, qırmızı soğan

Rice

1 serving.

French Fries

1 serving.

Smoked Potatoes in Tandoor

1 serving.

Bulgur

1 serving.

Homestyle Potatoes

1 serving.

Fried Potatoes with Egg

1 serving.

Nuggets

Nuggets

Sulugunidə Göbələk

Çaşuşuli

Tavaduri

Arabuli

Arabuli Toyuq

Şkmeruli

Tbilisuri

Odjaxuri

Manqal Salatı

Badımcan, pomidor, soğan, rəngli bolqar bibəri, göyərti

Çoban Salatı

Pomidor, xiyar, limon, qoz, pendir, narşərab, sumax, soğan, göyərti, zeytun yağı

Badımcan Salatı

Badımcan, pomidor, oyster sousu, yaşıl soğan, nişasta, svit çili sousu

Sezar Salatı Toyuq ilə

Toyuq, kahı, duz, qara istiot, mayonez, ançouz balığı yağda, parmezan pendiri, kapperslər, limon, vusterşır sousu, qara balsamik sirkəsi, tost çörəyi, zeytun yağı

Gurcu Salati

xiyar, pomidor, qirmizi soğan, göyərti, zeytun ayği, qoz

Gavurdağ Salati

Pomidor, qırmızı soğan, bolqar bibəri, cəfəri, zeytun yağı, limon şirəsi, narşərab, yaşıl soğan

Turşulu salat

Pomidor, qırmızı soğan, duz, istiyot

Pita (Lavash)

1 piece.

Portion of Bread

1 piece.

Xıyar Turşusu

Alça Turşusu

Qırmızı Kələm Turşusu

Ağ Kələm Turşusu

Suzme

Badimcan Ruleti

badimcan, qoz, toyuq file, kişmiş, mayonez, duz, istiot

Nadugi

sulquni lavaşi, kəsmik, nar, nanə

Tkemali

keşniş, alça, nanə, şüyüd, yaşıl bibər

Nar Ezmesi

nar, zoğal əzməsi, qirmizi soğan, göyərti

Acika Xengel

tomat, cəfəri, sarimsaq, pul bibər, istiot

Qatiq

Qatiq

Qurut

Qurut

Sarimsaqli Qatiq

Sarimsaq, qatiq

Tərəvəz Buketi

Pomidor, xiyar, goyərti

Rice Pudding

Milk, rice, egg, powdered sugar

Xacapuri Meqruli

Xacapuri Acar Sayaği

Xacapuri Imereti Sayaği

Kənd Çolpası (Yarım Porsiya)

Kənd çolpası (yarım), pitə, külləmə kartof, alça turşusu, sumax, qırmızı soğan seçimlə, sous seçimlə

Toyuq File Ləvəngi

Toyuq filesi, ləvəngi, pitə, düyü və ya bulqur, sumax, alça turşusu, qırmızı soğan seçimlə, sous seçimlə

Kənd Çolpası (Bütöv porsiya)

Kənd Çolpası, pitə, külləmə kartof, sumax, alça turşusu, qırmızı soğan seçimlə, sous seçimlə

Toyuq Kababı Dürüm

Toyuq filesi, pitə, xiyar, pomidor, sumax, sous seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə

Toyuq Lüləsi Dürüm

Toyuq lülə, pitə, xiyar, pomidor, sumax, sous seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə

Köftə Dürüm

Mal əti, pitə, xiyar, pomidor, sumax, sous seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə

Quzu Lüləsi Dürüm

Quzu əti, pitə, xiyar, pomidor, sumax, sous seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə

Basdırma Dürüm

Dana basdırması, pitə, xiyar, pomidor, sumax, sous seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə

Adana Dürüm

Quzu əti, pitə, xiyar, pomidor, sumax, sous seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə

Can Əti Dürüm

Can əti, pitə, xiyar, pomidor, sumax, sous seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə

Acılı Əzmə

Pomidor, aci bibər, göyərti, sarımsaq, soğan, narşarab, turşu xiyar, zeytun yağı

Haydari

Gatıq, sarımsaq, göyərti, ağ pendir, zeytun yağı

Pirojki Yağda1

minimum 2 eded

Qutab

Göyərti, pendir və ya ət ilə (minimum 2 əd)

Lahmacun

Nazik xəmir, ət farşı, tomat sousu, ədviyatlar

Gürcü Xəngəli

Mal əti, soğan, ədviyətlar

Yarpaq Xəngəli

Seçim ilə toyuq file ya qiyməli ət, qatiq

Gürzə

Qizardilmiş Gürzə

Pelmeni

Gürcü Xəngəli Qizardilmiş

Mal əti, soğan, ədviyətlar

Toyuq Qanadları

Toyuq qanadları 200 qr, sumax, sous seçimlə

Toyuq Kababı Qabda

Toyuq kababı, pitə, yarım pomidor kababı, 1 acı bibər kababı, sumax, düyü və ya bulqur seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə, sous seçim ilə

Toyuq Lüləsi Qabda

Toyuq lülə, pitə, yarım pomidor kababı, 1 acı bibər kababı, sumax, düyü və ya bulqur seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə, sous seçim ilə

Köftə Kababı Qabda

Köftə (mal əti) pitə, yarım pomidor kababı, 1 acı bibər kababı, sumax, düyü və ya bulqur seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə, sous seçim ilə

Quzu Kababı Qabda

Quzu tikə, pitə, yarım pomidor kababı, 1 acı bibər kababı, sumax, düyü və ya bulqur seçim ilə, qırmızı soğan seçimlə, sous seçimlə

Quzu Lüləsi Qabda

Quzu lülə, pitə, yarım pomidor kababı, 1 acı bibər kababı, sumax, düyü və ya bulqur seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə, sous seçim ilə

Adana Qabda

Acılı quzu lülə, pitə, yarım pomidor kababı, 1 acı bibər kababı, sumax, düyü və ya bulqur seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə, sous seçim ilə

Basdırma Qabda

Basdırma (mal əti), pitə, yarım pomidor kababı, 1 acı bibər kababı, sumax, düyü və ya bulqur seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə, sous seçim ilə

Can Əti Lokum

Can əti, pitə, yarım pomidor kababı, 1 acı bibər kababı, sumax, düyü və ya bulqur seçim ilə, qırmızı soğan seçimlə, sous seçimlə

Antrekot Kababı

Quzu antrekot, pitə, yarım pomidor kababı, 1 acı bibər kababı, sumax, düyü və ya bulqur seçim ilə, qırmızı soğan seçimlə, sous seçimlə

Kartof Quyruq

Quyruq, kartof, pitə

Quyruq Kababi Qabda

Quyruq, pitə

Dovğa

Gatıg, göyərti, düyü, noxud, yumurta

Əriştə Şorbası

Dana köftə əti, lobya, makaron, sirkə

Merci Şorbası

Mərci, kök, soğan, limon

Tomat Şorbası

Pomidor, kök, soğan, suxarı, parmesan

Düşbərə

Düşbərə, kərə yağı, sirkə

Xarço

Mal əti, soğan, sari şəkər, xmeli suneli, acika, düyü, dəfnə yarpaği, qoz, göyərti, sarimsaq, kərə yaği

Salyanka

Mal əğan, kərə yaği, ağ şərab, turşu xiyar, pomidor, tomat pastasi, areqano, xmeli suneli, ucxo suneli, pul biber, sarimsaq, kişniş

Acika Sauce

Tomato, herbs, red onion, hot pepper, garlic

Pomegranate Sauce

Pomegranate, greens, red onion, sugar

Cacık Sauce

Yogurt with cucumber, lemon, and herbs.

Barbecue Sauce

Barbecue Sauce

Garlic Sauce

Mayonnaise sauce, garlic, and spices.

Tartar Sauce

Mayonnaise sauce, red onion, pickled cucumber, capers, herbs, egg.

Chopped Salad

Yogurt with cucumber and mixed herbs.

Homemade Ayran 250 ml

1 piece.

Coca Cola® 330 ml

1 piece.

Coca Cola® Zero 330 ml

1 piece.

Fanta® 330 ml

1 piece.

Sprite® 330 ml

1 piece.

Fuse Tea® 330 ml

1 piece.

Coca Cola® 300 ml

1 piece.

Coca-Cola® Zero 300 ml

1 piece.

Fanta® 300 ml

1 piece.

Sprite® 300 ml

1 piece.

CAPPY Albali 300 ml

1 piece.

CAPPY Orange 300ml

1 piece.

Duchess Lemonade 500ml

1 piece.

Tarragon Lemonade 500ml

1 piece.

Acı Bibər Manqalda

minimum 2 ədəd

Pomidor Manqalda

minimum 2 ədəd

Badımcan Manqalda

minimum 2 ədəd

Təndir Çörəyində Toyuq Tikəsi

Toyuq tikə, təndir çörəyi, xiyar, pomidor, sumax, sous seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə

Təndir Çörəyində Toyuq Lüləsi

Toyuq lüləsi, təndir çörəyi, xiyar, pomidor, sumax, sous seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə

Təndir Çörəyində Quzu Lüləsi

Quzu lülə, təndir çörəyi, xiyar, pomidor, sumax, sous seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə

Təndir Çörəyində Basdırma

Dana basdırması, təndir çörəyi, xiyar, pomidor, sumax, sous seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə

Təndir Çörəyində Köftə

Köftə, təndir çörəyi, xiyar, pomidor, sumax, sous seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə

Təndir Çörəyində Adana Kababı

Quzu əti, təndir çörəyi, xiyar, pomidor, sumax, sous seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə

Təndir Çörəyində Can Əti

Can əti, təndir çörəyi, xiyar, pomidor, sumax, sous seçim ilə, qırmızı soğan seçim ilə

Toyuq Kabab Kombo Menyu

Toyuq Kabab Dürüm + Kartof Fri + İçki seçim ilə

Toyuq Lülə Kombo Menyu

Toyuq Lülə Dürüm + Fri + İçki Seçim ilə

Köftə Kombo Menyu 😍

Köftə Dürüm + Kartof Fri + İçki Seçim ilə

Adana Kombo Menyu

Adana Kababı Dürüm + Kartof Fri + İçki Seçim ilə

Quzu Lülə Kombo Menyu

Quzu Lülə Dürüm + Kartof Fri + İçki seçim ilə

Basdırma Kombo Menyu

Basdırma Dürüm + Kartof Fri + İçki seçim ilə

Can Əti Kombo Menyu

Can Əti Dürüm + Kartof Fri + İçki seçim ilə

Assorti Kombo

Assorti Kabab + Assorti Turşu + Assorti Tərəvəz

Assorti Toyuq Kombo

Assorti Toyuq + Assorti Turşu + Assorti Tərəvəz