Fugazzeta

Тар-тар Ель Класіко

Дрібно січена ніжна яловичина з гірчичним соусом, в'яленими томатами, маринованим огірком та каперсами.Подається із перцем чилі та картоплею пай.

Гуакамоле з чіпсами тако

М'якоть авокадо з додаванням томатів, соку лайма та спецій, подається з ікрою з чорної смородини.

Мус вітелло тоннато

Подається з в'яленими томатами, каперсами та пармезаном.

Тунець на чіпсах тако

Хрусткі чіпси тако з рубленим пряним філе тунця та маринованим імбирем.

Закуска з морепродуктів

Асорті закусок з тигровими креветками,кальмарами,мідіями. Подається з соусом цацикі та чіпсами тако.

Сет до пива

Асорті закусок, з сиров'яленим м'ясом, цибулевими кільцями, грінками та чипсами тако , соусом цацики, які смакуватимуть поціновувачам пива.

Чіпси з тако

Дубайський чізкейк

Чізкейк з додавааням молочного шоколаду та катаїфі із фісташковою пастою на основі шоколадного сабле. Подається із сорбетом маракуї та фісташковим соусом.

Солоно-карамельний чізкейк

Пікантно-солонуватий карамельний чізкейк із фундуком, у хрусткому сабле (печиво) з льоном та сезамом

Баскський чізкейк

Іспанський десерт, який готують на основі крем сиру

Естерхазі з ванільним соусом

Мигдалево-шоколадний торт із вершковим кремом з нотками лікеру Амаретто.

Десерт Meringa

Макарон

Мигдалевий десерт з начинкою

Дубайський шоколад

Кравлик ягідний

Кравлик фісташка-малина

Кравлик Снікерс

Філе курки з картоплею

Подається з овочевим пюре та томатами чері.

Ребра запечені з картоплею

270/100/50 г М'ясисті свинні ребра глазуровані медом та гірчицею, подаються із запеченою картоплею та кукурудзою

Стейк Асадо з овочами

Подається з картоплею,овочевим пюре та томатами чері.

Філе лосося

Подається з картоплею, овочевим пюре та томатами чері.

Ньокі із креветками

Авторські ньокі з батату, подаються з броколі та соусом чедер.

Паелья з аргентинськими морепродуктами

Бургер Аргентина

Соковита яловича котлета, подається в легкій та хрусткій піті в поєднанні з авторськими соусами, свіжим салатом та томатами.

Бургер з хрусткою куркою

Подається у легкій та хрусткій піті в поєднанні з авторськими соусами, свіжим салатом та томатами.

Аргентинська лазанья з яловичиною

Традиційна аргентинська страва з пікантною м'ясною начинкою з томленої яловичини та ніжними коржами тортильї.

Шніцель по-міланськи

Подається з апельсиновим пюре та овочевими спагеті.

Щоки яловичі із картоплею у вершковому соусі

Ніжні яловичі щоки, тушковані у червоному вині, подаються із соусом деміглас.

Качине філе з апельсиновим пюре

Подається з тушкованими манго, ананасом, печеним перцем та кінзою.

Крем-суп з сочевиці з креветками

Крем-суп кукурудзяний

Подається із куркою та цибулевими кільцями.

Гострий м’ясний суп Періто-Морено

Ситний суп з овочами, фасолею та картоплею. З додаванням яловичини та свинини.

Суп з аргентинськими морепродуктами

Пікантний суп з чилійським лососем, тигровими креветками та м’ясом мідій,подається з рисом, грибами ерінги та кінзою.

Мінестроне із мітболами

Картопля фрі

Картопля смажена з копченою паприкою

Кукурудза запечена під сирним соусом

Кукурудза запечена під сирним соусом, подається із пармезаном.

Овочі запечені в хоспері

Лаймовий равіоль із сиром

Домашня паста, подається з томатним соусом,базиліком та сиром пармезан.

Ризото з тартаром з тунця

Подається з лимонно-вершковим соусом, кінзою, та сиром пармезан.

Паста із страчателою

Подається з томатами черрі, лимонною цедрою та мʼятою.

Паста 5 сирів

Подається з ніжним сирним соусом на основі сирів брі, чедер, філедельфія, горгонзоли та пармезану.

Паста з лососем та морським гребінцем

Паста з морепродуктами та шпинатом

Паста карбонара

Паста болоньєзе

Томлена яловичина з овочами, подається з томатним соусом.

Равіолі з куркою у вершковому соусі

Баклажан Мілано

Запікається з томленим яловичим фаршем,кукурудзою та квасолею під томатним соусом. Подається з моцарелою та пармезаном.

Баклажано Пермаджано

Запікається з сиром моцарела та чедером у вершковому-пармезановому соусі.

Кока-Кола

Кока-Кола

Комбуча Яблуко

Комбуча класична Pino Blanco

Піта

Соус Цацикі

Солодкий чілі

Гостро-солодкий соус на основі перцю чілі, меду та соку лимону

Соус Вершково-пармезановий

Нагетси з картоплею фрі

150/125

Дитяча піца з куркою

Дитяча піца з шинкою

Бульйон з курячим філе

Картопляне пюре з котлетками

Картопля фрі

Спагетусики болоньєзе

Спагетусики з курячими мітболами

Подаються з вершковим соусом.

Тако з хрусткими креветками

Стало відомим у світі завдяки Каліфорнії, прогулюючись променадою вздовж узбережжя, амігоси насолоджувались смачними тако з креветками. Синя ферментована капуста, томатна сальса та маринована синя цибуля. Подається з перцем чилі, гуакамоле та чатні з манго.

Тако з глазурованою свининою

Синя ферментована капуста, томатна сальса та маринована синя цибуля . Подається з перцем чилі та гуакамоле.

Тако з томленими щічками

Страва походить з регіону Монтеррей Мексики, яку готували лише у святкові дні, так як телячі щічки вважали делікатесом та подавали найближчим гостям свого дому, тому що корова велика, а щічки тільки дві. Синя ферментована капуста, томатна сальса, маринована синя цибуля та соус деміглас . Подається з перцем чилі та гуакамоле.

Тако чилі кон карне

Одна із найстародавніших страв Латинської Америки, одним з перших європейців, який її скуштував був Христофор Колумб. Синя ферментована капуста, томатна сальса та маринована синя цибуля. Подається з перцем чилі та гуакамоле.

Тако з куркою у вершково-гірчичному соусі

Синя ферментована капуста, томатна сальса та маринована синя цибуля. Подається з перцем чилі та гуакамоле.

Салат з аргентинськими морепродуктами

Вишуканий салат з морськими бейбі восьминога, тигровими креветками, маринованим імбирем, свіжим огірком, болгарським перцем та кінзою. Подається із песто на основі вʼялених томатів.

Салат з тунцем

Подається із мусом вітело тонато, запеченою картоплею та редискою

Салат із молодої капусти та пармезаном

Салат з креветками темпура

Мікс салат, томати, свіжий огірок та стручкова квасоля, заправляється гірчичним соусом.

Салат зі страчателлою

Салат із ніжним сиром страчатела, авокадо, манго, томатами чері та редискою. Подається із медово- гірчичним соусом та лісовими горіхами.

Овочеве Асадо

Свіжий мікс салат, печений перець, маринований буряк, дайкон, подається з гірчичним соусом, крем-сиром та гарбузовим насінням.

Салат з сиром брі та сезонними ягодами

Свіжий салат з томатами чері, хрустким сиром брі, міксом салату, сезонні ягоди та заправлений журавлиним соусом.

Салат із ростбіфом та баклажаном

Свіжий мікс салат, биті огірки, печений баклажан, подається із горіховим соусом, кінзою, сезамом та мікрогріном.

Салат із хрусткими баклажанами

Печений перець, томати чері, горіх фундук та кінза, заправляється горіховим соусом.

Цезар з хрустким курячим філе

Салат із качиним філе

Свіжий мікс салат, томати чері та манго, подається з апельсиновим соусом, смородиновою ікрою та французькою гірчицею.

Luna

Бульйон з курячим філе Паста з лососем Лимонад

Domingo

Крем-суп кукурудзяний Картопляне пюре з курячими котлетками

Venus

Крем-суп з сочевиці Аргентинська лазанья з яловичиною Лимонад

Кока-кола

Кока-кола

Фанта

Спрайт

Тонік Schweppes

Сік

Комбуча Яблуко

Комбуча Ананас-Манго

Комбуча Pino Blanco

Комбуча полуниця

Фуґаззета класична

Мегасирна аргентинська піца з двох коржів тіста та ідеальним поєднанням величезної кількості сирів, що є "сирним секретом" та кулінарною власністю ТМ "FUGAZZETA", до якої додається томатний соус та подається з карамелізованою цибулею

Фуґаззета чилі кон карне

Мегасирна аргентинська піца з двох коржів тіста та ідеальним поєднанням величезної кількості сирів, що є "сирним секретом" та кулінарною власністю ТМ "FUGAZZETA", до якої додається томатний соус та тушкована яловичина, подається з карамелізованою цибулею.

Фуґаззета гостра з яловичиною

Мегасирна аргентинська піца з двох коржів тіста та ідеальним поєднанням величезної кількості сирів, що є "сирним секретом" та кулінарною власністю ТМ "FUGAZZETA", до якої додається томатний соус, томлене яловиче м`ясо, перець чилі та подається з карамелізованою цибулею.

Фуґаззета з овочами та куркою

Мегасирна аргентинська піца з двох коржів тіста та ідеальним поєднанням величезної кількості сирів, що є "сирним секретом" та кулінарною власністю ТМ "FUGAZZETA", до якої додається томатний соус, сезонні овочі і курка та подається з карамелізованою цибулею

Фуґаззета з телятиною

Мегасирна аргентинська піца з двох коржів тіста та ідеальним поєднанням величезної кількості сирів, що є "сирним секретом" та кулінарною власністю ТМ "FUGAZZETA", до якої додається томатний соус і пряна яловича шинка тривалого копчення та подається з карамелізованою цибулею

Фуґаззета з лососем

Мегасирна аргентинська піца з двох коржів тіста та ідеальним поєднанням величезної кількості сирів, що є "сирним секретом" та кулінарною власністю ТМ "FUGAZZETA", до якої додається томатний соус і лосось гравлакс та подається з карамелізованою цибулею

Піца з салямі

Піца Діабола

Класична італійська піца з томатним соусом, гострою салямі, перцем Чилі, болгарським перцем, сиром моцарела, коктейльними томатами, пармезаном та гострим соусом.

Піца Квадро Формаджі

Класична італійська піца з сирами чеддер, моцарелла, горгонзола та пармезан

Піца Цезар

Класична італійська піца зі шматочками курки, беконом, томатами чері, міксом салату та соусом Цезар

Піца м'ясна Карне Квадро

Італійська піца з чотирьма видами м'яса (салямі, шинка,пастрамі, бекон)

Піца Карбонара

Авторська піца з беконом, шинкою та моцарелою на основі вершкового соусу. Подається з синьою маринованою цибулею та пармезаном.

Піца Маргарита

Класична італійська піца з сиром моцарела, томатами та міксом зелені

Піца з креветками та гуакамоле

Авторська піца з креветками темпура та моцарелою, на основі вершкового соусу. Подається з крем-сиром Філадельфія, мікс салатом та пармезаном.

Піца Сальмоне

Авторська піца із лососем власного посолу, подається на вершковому соусі із руколою,крем чізом та лимоном