Рестобар Fresh

Coca Cola

0.25л

Fanta

0.25л

Sprite

0.25л

Schweppes Tonic

0.25л

Моршинська

0.33л

Філе качки з картопляним пюре

Подається з соусом кемберленд, руколою та апельсином

Куряче філе на грилі

230г Подається з картопляним пюре та салатом із свіжих огірочків в кунжутній заправці

Томлений яловичий антрекот

220/90/30г Подається з картопляним пюре та цибулевим мармеладом.

Свинна шия томлена в пиві з грибним соусом

270/100г

Медальйони з телятини із соусом папрік

190/50г

Вареники з м'ясом

200/50г Подаються зі сметаною та смаженою цибулею.

Вареники з картоплею

200/50г Подаються зі сметаною та смаженою цибулею.

Французький тост

Карамелізований бріош подається з ніжним кремом Тірамісу та горіховим праліне (170/70/

Скрембл з лососем

слабосолений лосось, авокадо. крем сир, рукола, огірок, боби едамаме. бріош

Сирнички з вершковим кремом та малиновим кюлі

150/50/50г

Сирнички солоні з сиром дорблю, лососем та шпинатним соусом

150/60г

Панкейки з ванільним соусом, шоколадом та бананами

150/60/60г

Солоні панкейки з лососем та сирним соусом

150/60г

Яєчня

подається з курячою ковбаскою гриль, нутом, крем сиром з печеним болгарським перцем, руколою та чері

Паштет з курячої печінки та яблучним мусом

150/40г Подається з грінками з білого хліба.

Оселедець

Подається з запеченою картоплею та маринованою цибулею

Хлібна корзина

200г

Сендвіч з яловичиною

Подається на грильованому хлібі з маслом, карамелізованою цибулею, пікантним соусом папрік, маринованим огірком, салатом айсберг та томленою яловичиною

Лаваш з куркою

Карамелізована цибуля, помідор, сир сулугуні, зелень, соус BBQ.

Лаваш з яловичиною

Карамелізована цибуля, сир сулугуні, помідор, зелень, соус сметанковий.

Сендвіч з куркою

Подається на грильованому темному хлібі з листям салату, помідором, карамелізованою цибулею, домашнім майонезом.

Сендвіч з лососем

Подається на грильованому темному хлібі з листям салату, огірком, чері, вершковим сиром, соусом дорблю.

Стейк з лосося під соусом дорблю з овочевим соте

120/70г Болгарський перець, помідор чері, стручкова квасоля, баклажан, кабачок, біле вино.

Тріска з овочами у вершковому соусі

150/200г

Деруни з беконом

Деруни з білими грибами

Борщ

300/40г Подається зі сметаною, зеленою цибулею, чорним хлібом та намазанкою із сала.

Бульйон з локшиною та запеченою куркою

300/50г

Шпинатний крем-суп

250/40г Подається фетою та кедровими горішками.

Соус грибний

80г

Соус дорблю

50г

Соус часниковий

50г

Соус bbq

50г

Сметана

50г

Кетчуп

50г

Соус ягідний

50г

Соус карамельний

50г

Пивна дошка на компанію

1000/100г Курячі крила, три види ковбасок, лаваш, грінки, квашена капуста, соус.

Нарізка в’яленого м’яса

160г Бастурма, суджук, чорізо, гострі ковбаски.

Чипси з лаваша з соусом чилі та гострою паприкою

115/50г

Курячі крила

300/50г Подаються з соусом BBQ.

Креветки темпура

з томатним соусом та лаймом

Чізбургер

Подвійна яловича котлета, сирний соус з беконом, соус з маринованих огірочків, чеддер, пармезан. Подається зі свіжими овочами та маринованою цибулею.

Класичний bbq бургер

Яловича котлета, сир гауда, маринований огірок, маринована цибуля, салат айсберг, соус на основі гірчиці з в'яленими томатами. Подається з картоплею фрі та кетчупом.

Бургер з рваним м'ясом

Яловичина, маринована цибуля, печений перець, бекон, маринований огірок, сир гауда, соус BBQ. Подається з картоплею фрі та кетчупом.

Бургер з куркою

Хрустка курочка в сухариках Panko, помідор, салат айсберг, сирний соус, бальзамічний соус. Подається з картоплею фрі та кетчупом. Подається з картоплею фрі та кетчупом.

Цезар з креветками

Салат айсберг, чері, соус Цезар, креветки, пармезан, грінки (250г)

Салат з качиним філе та грушею

Мікс салату, ніжне качине філе сувід, чері, груша, мед, соєвий соус, гірчиця, оливкова олія

Цезар з куркою

300г Салат айзберг, чері, соус цезар, смажена курка, пармезан, грінки.

Салат з креветками, кіноа та авокадо

300г Рукола, смажені креветки, кіноа, чері, авокадо, лаймово-базилікова заправка.

Салат з куркою теріякі та авокадо

300г Мікс салату, курка в соусі теріякі, авокадо, чері, горіхи кеш'ю, кунжутна заправка.

Теплий салат з курячою печінкою

320г Мікс салату, чері, боби едамам, карамелізована синя цибуля, куряча печінка, вершковий сир, оливкова олія, лимонний сік.

Грецький салат

250/30г Мікс салату, помідор, огірок, болгарський перець, сир фета, маслини, синя цибуля.

Цезар з лососем

300г Салат айзберг, чері, соус цезар, лосось, пармезан, грінки.

Торт карамельно-кавовий

150г

Чизкейк

150/40г

Яблучний штрудель з карамеллю та морозивом

150/50г

Овочевий мікс у вершковому соусі

Броколі, морква, стручкова квасоля, боби едамаме, вершки, пармезан, мигдалеві пластівці

Картопляне пюре

150г

Кускус з чері та пармезаном

260г

Картопля фрі з кетчупом

130/40г

Запечена картопля скибочками з часниковим соусом

200/40г

Овочі гриль

300г Болгарський перець, кабачок, баклажан, печериці, цибуля, помідор.

Броколі з беконом і кедровим горіхом

170г

Паста з яловичиною

300г Тегліотелі, яловичина, черрі, вершковий сир, песто, пармезан

Паста з лососем і креветками

300г Тегліотелі, лосось, креветки, шпинат, вершки, пармезан,сік лайму

Карбонара

300г Спагеті, бекон, жовток, пармезан.

Паста з грибами та куркою

300г Тегліотелі, куряче філе, печериці, вершки, пармезан, в'ялені томати.

Сирна паста

300г Тегліотелі, гауда, камамбер, пармезан, чері, вершки, прошуто.