Seoul Station

Поким чікен боул

Смажене куряче стегно з двома видами цибулі , в спеціях кочукару , кочуджан з додаванням оцету, та соєвого соусу. Подається з рисом та супом на основі пасти тендян, водорості мійок, цибуля порей та домашній сир тубу (тофу)

Куксу тубу боул

Тонка пшенична локшина заправлена грибами, маринованими огірками, із соєвим сиром тофу (тубу) у хрусткій паніровці в соусі тереякі - спайсі майо. *Локшина кімнатної температури Разом подаємо суп на основі соєвої пасти тендян, морських водорості мійок, та домашній сир тубу (тофу)

Спайсі чікен боул

Філе курячого стегна у крохмальній паніровці та солодко-пікантному соусі, кімчі з додаванням стрючкової квасолі. Подаємо з супом на основі соєвої пасти тендян, морських водорості мійок, та домашнім соєвим сиром тубу (тофу)

Егг дроп чедер із беконом

400г Сучасний корейський сендвіч у традиційному приготуванні з овочами, яйцем та додаванням сиру і бекону. Хліб тостовий, омлет за корейським рецептом, сир, бекон. Негостра страва.

Егг дроп тунець

420г Сучасний корейський сендвіч у традиційному приготуванні з овочами, яйцем та додаванням консервованого тунця. Хліб тостовий, мікс салату, омлет за корейським рецептом, тунець консервований. Негостра страва.

Егг дроп камамбер

420г Сучасний корейський сендвіч у традиційному приготуванні з овочами, яйцем та додаванням ніжного сиру камамбер. Хліб тостовий, омлет за корейським рецептом, гриби, сир камамбер. Негостра страва.

Корейський напій із молочним смаком Milkis

CocoPalm

Корейський напій. Виноградний сік зі шматочками кокосу.

Кола

250мл

Кола зеро

250мл

Швепс мандарин

Швепс гранат

250мл

Еспресо тонік

Бамбл

Какао

Айс лате

Лате

Капучино

Фільтр кава

Геранччим із беконом та авокадо

400г Паровий омлет із овочами, зеленню та беконом, який можна віднести до healthily-food, має ніжний вершковий смак. Бекон, авокадо, мікс салату, кунжут.

Сею Геранччим

425г Паровий омлет з овочами, зеленню та пряною тигровою креветкою, який можна віднести до healthily-food, має ніжний вершковий смак. Яйце, тигрова креветка, авокадо, мікс салату, кунжутний соус.

Геранччим із тунцем хве

425г Паровий омлет із овочами, зеленню та свіжим тунцем у соусі хве, який можна віднести до healthy-food. Мікс салату, тунець, чилі, яйце.

Сульток

Традиційний корейський десерт який готується на основі рисового тіста на пару.

Морквяний пряний кекс

Ніжний кекс з морквою, пряними спеціями та шоколадною глазурʼю, прикрашений фісташкою та цукатами ананасу.

Брауні

Шоколадний брауні, який ми готуємо самостійно з вершковим ірисом та абрикосовим джемом. Неймовірно смакує разом з кавою

Мaple (кленовий) панкейк

KitKat панкейк

Тубу Кім Стейк

Вегетаріанська страва- мікс овочів обсмажені у соусі та корейськими овочами, зверху викладається тубу(тофу) завернутому у кім(норі) та обсмажується у хрусткій паніровці

Сею панко

Тигрова креветка у хрусткій паніровці викладається на паровий рис із фірмовим солодко-пряним соусом.

Кімчі

Традиційна корейська закуска. Ферментована пекінська капуста

Оі Ча

Мариновані огірки у традиційному корейському соусі

Танмуді

Маринований дайкон

Паровий рис

Сокогі селот

Cокогі селот - наша варіація на всесвітньо відому страву корейської кухні ХВЕ в нашому варіанті юкхве - відварені яловичі скибки з додаванням спецій та овочів. Яловичина, корейський гострий соус, огірок, цибуля ріпчаста, рисовий папір.

Парові булочки

М'які парові булочки стануть чудовим доповненням до соковитих корейських страв (в порціі 2шт)

Гострий соус

Порція соусу 50мл.

Соєвий соус

Порція соусу 50мл.

Покким Куксу Сокогі

Пшенична локшина удон обсмажена з овочами та яловичиною за традиційним корейським. (Локшина удон, солодкий перець, маш, цибуля зелена, порей, ріпчаста, яловичина, гострий перець)

Куксу Традиційне

Тонка пшенична локшина в освіжаючому курячому бульйоні з перетертими томатами та овочами з додаванням яловичини та яйця у вигляді омлету. Подається холодною. (Тонка пшенична локшина, яловичина, яйце, огірок, фіолетова капуста, капуста біла, гриби, зелена цибуля, кунжут)

Куксу Том Ям

Традиційна корейська локшина в інтерпретації том ям (філе курячого стегна в панко, гриби шиітак, огірок, зелена цибуля, кунжут, яйце, овочевий бульон, кокосове молоко)

Покким куксу

375г Пшенична локшина удон обсмажена з овочами та куркою, за традиційним корейським рецептом з філе курячого стегна. пшенична локшина удон, цибуля, морква, гриби, корейські спеції, філе курячого стегна, соєвий соус, фреш лимона.

Покким куксу із мідіями

370г Локшина удон, обсмажена разом із овочами, соєвим соусом та мідіями. Негостра, подається гаряча. Локшина удон, гриби, цибуля, морква, мідії.

Чапче

400г Корейська святкова закуска на основі скляної локшини. Заправляється легко обсмаженими овочами та яловичиною.

Твейджикогі Кімчі Покким

Ніжна свинина обсмажена з капустою Кімчі, різновидом цибулі із корейськими спеціями, у пікатному соусі . Подаємо разом з паровим рисом. *Страва середньої гостроти

Янньон Талькогі

Фірмове ніжне куряче філе обсмажене у хрусткій паніровці, обволокується у солодко пікантному соусі та подається разом з рисом

Янньом Такнальге

Популярні курячі крильця обсмажені у паніровці та солодко-пікантному соусі Страва смакує на компанію, та як основна страва (рекомендуємо їсти разом з рисом)

Янньом чікен

390г Традиційна курча в соусі янньом. Філе курячого стегна, обсмажене в соусі янньом. Так-так, це та сама курочка, якої ми пригощали вас на вуличному фестивалі на честь Місячного Нового Року ще у 2022 році. Подаємо з паровим рисом. Пікантна страва.

Такогі допаб хот

460г Філе курячого стегна з овочами та корейським соусом за традиційним рецептом, подається разом із рисом. Солодкий перець, філе курки, різні види цибулі, традиційний гострий соус, рис.

Твейджи Бульгогі Sweet

Солодка свинина обсмажена з різними видами цибулі, перцем, грибами та подаєтся разом з рисом (Свинина, солодкий перець, гливи, цибуля ріпчаста, рис, кукурудзяний сироп)

Тактарі Янньом

Фірмове корейське курча. Хрусткі курячі гомілки у крохмальній паніровці у традиційному корейському солодко-пікантному соусі янньом. Подаємо разом з картоплею фрі. (Гомілки, крохмальна паніровка, солодко пікантний соус янньом, картопля, зелена цибуля)

Меун Твейджи

Свинина обсмажена з різновидом овочей, у гострому соусі бульгогі. Варіація популярної страви, але з поглядом нашого шеф-кухаря. Страва середньої гостроти та подається разом з паровим рисом. (Свинина, соус бульгогі, цибуля ріпчаста, зелена, морква, солодкий перець, кунжут

Сокогі Бульгогі

Ніжна Яловичина обсмажена слайсами у гострому корейському соусі Бульгогі з різними видами цибулі. Варіація популярної корейскої страви, з поглядом нашого шеф-кухаря. Страва гостра та подається з паровим рисом. (Яловичина, соус бульгогі, цибуля ріпчаста, цибуля порей, цибуля зелена, рис

Кімпаб Сею

Дуже популярна страва корейської кухні! Загорнутий в лист норі(кім), паровий рис (паб), з додаванням овочей та тигровою креветкою (сею)

Пібімпаб

325г Улюблена страва корейців - рисова подушка, що подається з овочами, яловичиною та зверху викладається смажене яйце і подається разом із соусом кочудян. Рис, яловичина, яйце, огірок, гриби, танмуді, морква, салат, соус пібім. Середньої гостроти.

Кімпаб із тунцем хве

410г Кімпаб зі свіжим тунцем норі, рис паровий, танмуді, лоло біонда, огірок, омлет, морква, тунець, соус хве, кунжут, кімкару, соєвий соус, має пікантний смак.

Кімпаб із яловичиною

370г Лист кім норі з паровим рисом, різновидом овочів і яловичиною, подається із соєвим соусом. Кім норі, яловичина, лоло біонда, танмуді, морква, огірок, омлет. Негостра страва.

Кімпаб із консервованим тунцем

370г Лист кім норі з паровим рисом, різновидом овочів і консервованим тунцем, подається із соєвим соусом. Кім норі, омлет, лоло біонда, танмуді, морква, огірок, консервований тунець. Негостра страва.

Самгак з яловичиною

Самгак – це корейська страва, що складається з рису, загорнутого в норі у формі трикутника. Усередині такого кимпабу зазвичай знаходиться начинка, яка може бути дуже різноманітною.

Самгак з консервованим тунцем

Самгак – це корейська страва, що складається з рису, загорнутого в норі у формі трикутника. Усередині такого кимпабу зазвичай знаходиться начинка, яка може бути дуже різноманітною.

Самгак з тунцем хве

Самгак – це корейська страва, що складається з рису, загорнутого в норі у формі трикутника. Усередині такого кимпабу зазвичай знаходиться начинка, яка може бути дуже різноманітною.

Самгак з вугрем спайсі

Тендян чіге

600г Популярний корейський суп на основі соєвої пасти тендян із тофу, свинини, різних видів цибулі та картоплі. Подається разом із рисом. Пікантна страва.

Мійок кук

600г Традиційний суп на основі морських водоростей мійок - корисна страва, що подається з паровим рисом. Пікантна страва.

Керан Марі/Томаго

Повітряний вершковий омлет-ролл із соусом спайсі майо, стружка тунця та начинка на ваш вибір : - Вугор - Бекон - Куряче стегно у паніровці - Тунець панко

Ачім Щікса

Комплексний корейський сніданок. Ніжний омлет із паровою булочкою та наповненням на ваш вибір: - Кімчі , оі ча, морква, капуста фіолетова - Бекон/ Філе стегна у хрусткій паніровці/ Тунець у панко

Сендвіч Чеддер-Кімчі

Сучасний корейський сендвіч ніжний вершковий смак, сир чедр, кімчі у гармонічному поєднанні. Пікантна страва

Яче Джон

Корейський млин джон/전, який обсмажується з овочами, поливаємо соусом спайсі майо та прикрашаємо міксом салату. Подається разом з соусом кандян (Пшеничне борошно, солодкий перець, цибуля зелена, яйце, морква, маш, мікс салату, соус кандян)