Fazenda Bazārs

Бургер с куриным филе

Хумус, сальса из вяленых томатов, сыр, бекон

Бургер с лососем терияки

Майонез васаби, сальса из авокадо, огурец, красный лук, салат, томат

Бургер из говядины

Сочный говяжий котлет с свежим салатом, спелыми помидорами и пикантным соусом на мягкой булочке.

Большой завтрак

Жареные яйца с домашней свиной колбасой, ломтиком бекона, картофелем, жареным помидором, фасолью и маринованным огурцом

Вегетарианский завтрак

Творог с зеленью, авокадо, помидоры, листья салата, масло из семян трио и поджаренный хлеб

Омлет

С жареным беконом, сыром и салатом

Вегетарианский омлет

С овощами, помидорами, сыром и салатом

Жаренные яица

С беконом, поджаренным хлебом и салатом

Творог

С редисом и зеленью

5-зерновая каша

С домашним джемом, на выбор миндальное или коровье молоко

Безглютеновые сырники

Клубничный соус, процеженный греческий йогурт

Бриошь тост

Груши, карамелизированные грецкие орехи, кленовый сироп, карамелизированное коньячное масло.

Суп-гуляш а-ля Фазенда

Новая говядина, баранина, бараний горох, сметана, зелень

Средиземноморский рыбный суп

Соус Руй, запеченный в духовке багет, чесночное масло

Жареная чиабатта с песто

Салат с ростбифом

Лапша, огурец, тыква, мята, яблоко, чили, соус манго-чили

Легкий салат из жареного лосося

Авокадо, редиска, помидоры черри, соус чили из манго

Салат "Цезарь" с тигровыми креветками

Хрустящий салат ромэн с сочными тигровыми креветками, пармезаном и пикантной заправкой Цезарь.

Салат "Цезарь" с беконом

Хрустящий ромэн, кремовая заправка и ароматные кусочки бекона.

Салат "Цезарь" с курицей

Хрустящий ромэн, курица на гриле, пармезан и сливочная заправка.

Брускетта

На выбор: с лососем и айоли из авокадо / или с сыром Бри и майонезом из вяленых томатов / или с ростбифом и хумусом

Закуска к вину

Оливки, 3 вида сыра, гренки

Буррата

Рататуй из средиземноморских овощей, оливковый тапенад

Vitello tonnato

Телятина, приготовленная на медленном огне, сливочный соус из тунца с каперсами и твердым сыром

Тапенады четырех видов

Гуакамоле из авокадо, хумус из турецкого гороха, грибной паштет, тапенада из помидоров с оливковым соусом, тостовый хлеб

Дополнительный хлеб к тапенадам

Вкусная смесь оливок, каперсов и трав, идеально подходит для хлеба.

Плата для барбекю

Куриные крылышки bbq, тайские куриные шампуры, чесночные гренки, горячие булочки с сыром, овощная соломка и чесночно-огуречный соус

Антипасти

Сыр бри, сыр моцарелла, прошутто котто, прошутто крюдо, чоризо, тушеная телятина, овощи, маринованные оливки, тапенад из вяленых томатов, сливочный сыр с орехами

Вегетарианская плата

Авокадо, сыр бри, помидоры черри, сырные лепешки, оливково-огуречный микс, фалафель, соломка из свежих овощей, оливки, огуречный соус

Coca-cola 250 мл

250ml

Fanta 250 мл

250ml

Sprite 250 мл

250ml

Тоник 250 мл

250ml

Лимонад из роз

Лимонад Zelteris 330 мл

330ml

Сок 200 мл

200ml

Вода из источника Lielbata 0.3л

0.3l

Газированная родниковая вода Lielbata 0.3л

0.3l

Вода из источника Лиелбата 0.7л

0.7l

Газированная родниковая вода Lielbata 0.7л

0.7l

Coca-cola zero

Освежающая, без сахара кола с классическим вкусом, который вы любите.

Тыквенный крем-суп

На выбор с: Козьим сыром, Беконом, Тигровыми креветками

Теплый салат из тыквы и свеклы

Киноа, руккола, козий сыр и тыквенные семечки

Блинчики с олениной и шпинатом / Spinach crepes

С насыщенным бульоном, процеженной сметаной / начиненные олениной, подаются со сметаной и бульоном из оленины

Котлеты из оленины

Пюре из фиолетового картофеля, тыквенный чатни, соус демиглас из портобелло / Purple potato puree, pumpkin chutney, portobello demi glace

Жареная утиная грудка в соусе из красного вина

Пюре из сельдерея и картофеля, тушеная красная капуста, капуста кале в цитрусовом винегрете

Паэлья с морепродуктами

Морской коктейль, тигровые креветки, мидии в раковине, белые вонголе, рис Арборио

Паэлья с курицей и чоризо / Chicken and chorizo Paella

Куриное филе, сладкий перец, острая колбаса чоризо, сельдерей, рис Арборио, томаты.

Смесь овощей 320 мл

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Морковь 320 мл

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Апельсин 320 мл

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Маринара с тремя видами сыра

Спагетти, томаты, моцарелла, рикотта, пармезан, базилик

Паста Карбонара

Спагетти, бекон, лук, пармезан, сливки, яичный желток

Вок с рисовой лапшой и курицей

Жареная рисовая лапша с нежной курицей и свежими овощами в пикантном соусе.

Вок с рисовой лапшой и тигровыми креветками

Жареная рисовая лапша с сочными тигровыми креветками и свежими овощами.

Вок с рисовой лапшой и черными грибами

Жареная рисовая лапша с мягкими черными грибами и свежими овощами.

Салат из свежих овощей

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Картофельное пюре

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Картофель, запеченный в духовке

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Овощи, обжаренные в сливочном масле

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Укропный соус

Кремовый укропный соус, идеально подходящий для рыбных или овощных блюд.

Чесночный соус

Пикантный соус с свежими травами и чесноком, идеально подходит для любого блюда.

Огуречно-горчичный соус

Острый горчичный соус со свежим огурцом, идеально подходит для салатов или гриля.

Равиоли

Нежные кармашки из теста с пикантным сыром и травами, подаются с легким томатным соусом.

Жареное авокадо

Жареный авокадо с ноткой лайма, подается со свежими травами и морской солью.

Оладьи из черной фасоли и киноа

Баба гануш, овечья фета, томатное конфи

Приборы на вынос

Удобные, экологичные приборы для еды на ходу, идеальны для пикников или путешествий.

Запеченное филе морского окуня

Рисото с фенхелем, выдержанный сыр, травы, цитрусовый соус велюте

Ручьевая форель

Нежная пресноводная рыба, слегка приправленная и обжаренная на гриле до совершенства, подается с пюре из брокколи и киноа с фасолью.

Филе сельди

Нежнейшее филе сельди, маринованное с зеленью и специями, подается со свежим укропом.

Говяжие щёки

Говяжьи щечки в красном вине с картофельным пюре, степными грибами и маринованным луком

Copy of BBQ свиные ребрышки

Запечённый в духовке картофель, салат из красной капусты, чесночный соус

Пирожное Рафаэлло

С манго и маракуйей

Холодный марципановый торт

Холодный марципановый торт с нежным миндальным вкусом и тонким ореховым послевкусием.

Ежевичный муссовый пирожок

Легкий фруктовый муссовый торт с нежным вкусом ежевики и мягкой воздушной текстурой.

Ferrero rocher

Восхитительное сочетание фундука, шоколада и хрустящей вафли, дарящее роскошное вкусовое наслаждение.

Козий сырный пирог

Кремовый десерт из козьего сыра с хрустящей основой и ноткой лимонной цедры.

Мед

Мятный чай

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Имбирный чай

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Чай с гренадином и фруктами

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Какао со взбитыми сливками

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Кофе без кофеина

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Капучино

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Кофе Латте

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Кофе с молоком

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Двойной эспрессо

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Эспрессо

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Двойной кофе

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Кофе

Изображение носит иллюстративный характер и товар может отличаться от изображения

Спагетти в сливочном сырном соусе с курицей

Нежная курица в сливочном сырном соусе с идеально приготовленными спагетти.

Куриные котлеты

Картофельное пюре с укропным соусом

Куриные ломтики

С жареным картофелем и сливочным соусом с травами

Куриные равиоли

Нежные кармашки с курицей и травами, подаются с легким томатным соусом.

Пицца Маргарита

томатный соус, моцарелла, орегано

Безглютеновые сырники

Клубничный соус, процеженный греческий йогурт