Orient Streed food

Mango lassi

(7)

Krušovice

(500ml) Cena vrátane zálohy 0.15€.

Radler tmavý citron

(500ml) Cena vrátane zálohy 0.15€.

Coca-Cola

(330ml) Cena vrátane zálohy 0.15€.

Chicken biryani

(480g) /7/

Prawn Biryani

"Bohatá kombinácia morských plodov a korenín – Šťavnaté krevety v lahodnej ryžovej zmesi s nezabudnuteľnou indickou chuťou."

Prawn Curry

"Sviezosť morských plodov a koreniny Indie – Krevety v aromatickej omáčke, ktorá osloví vaše zmysly."

Kuracie Vindaloo

Kuracie Vindaloo je obľúbené a intenzívne chutné jedlo, ktoré pochádza z oblasti Goa v Indii a je ovplyvnené portugalskou kuchyňou. Toto jedlo je známe svojou ohnivou pálivosťou a výraznými koreninami, pričom obsahuje jemné kúsky kuracieho mäsa marinované v zmesi octu, cesnaku, zázvoru a zmesi korenín, ako sú rasca, horčičné semienka, škorica a veľké množstvo červených chilli papričiek. Marináda dodáva kuraciemu mäsu hlbokú, kyslú a pálivú chuť, ktorá sa ešte zvýrazní pomalým varením v bohatej, hustej omáčke. Omáčka často obsahuje paradajky, cibuľu a niekedy aj zemiaky, čím sa jedlo stáva ešte komplexnejším. Kuracie Vindaloo sa zvyčajne podáva s dusenou ryžou alebo indickým chlebom, ako je naan, a je obľúbeným jedlom pre tých, ktorí majú radi pikantné a výrazné chute.

Madras kuracie kari

Madras kuracie kari je pikantné a chutné jedlo, ktoré pochádza z juhoindického mesta Madras, dnes známeho ako Čennaí. Toto jedlo je známe svojimi výraznými a robustnými chuťami, pričom obsahuje jemné kúsky kuracieho mäsa varené v bohatej, ohnivej omáčke, ktorá je pripravená zo zmesi korenín, ako sú rasca, koriander, kurkuma a veľké množstvo chilli prášku alebo čerstvých chilli papričiek. Omáčka je často na báze paradajok, čo jej dodáva mierne kyslú chuť, a je obohatená o cesnak, zázvor a niekedy aj kokosové mlieko pre väčšiu jemnosť. Madras kuracie kari sa zvyčajne podáva s dusenou ryžou alebo indickým chlebom, ako je naan alebo roti, čo z neho robí výdatné a uspokojujúce jedlo pre tých, ktorí majú radi pikantné jedlá.

Mango kuracie kari

Mango kuracie kari je lahodné jedlo, ktoré spája sladkosť zrelých mang s pikantnými chuťami kuracieho mäsa a korenín. Obsahuje jemné kúsky kuracieho mäsa, ktoré sú varené v krémovej a voňavej omáčke, pripravenej z rozmixovaného manga, kokosového mlieka a zmesi korenín, ako sú kurkuma, rasca, koriander a garam masala. Mango dodáva prirodzenú sladkosť a tropický nádych, ktorý vyvažuje pikantnosť korenín. Toto kari je bohaté, jemne kyslé a má hladkú, zamatovú textúru. Mango kuracie kari sa zvyčajne podáva s dusenou basmati ryžou alebo naanom, čo z neho robí výživné a chuťovo vyvážené jedlo.

kuracia korma

Kuracie Korma je bohaté a chutné jedlo, ktoré pochádza z indického subkontinentu. Skladá sa z jemných kúskov kuracieho mäsa, ktoré sú varené v krémovej, aromatickej omáčke vyrobenej z jogurtu, smotany, mletých orechov (ako sú mandle alebo kešu) a zmesi korenín, ako sú koriander, rasca, garam masala a kurkuma. Jedlo je mierne korenené, čo ho robí ideálnym pre tých, ktorí preferujú menej štipľavé chute. Omáčka je hodvábna a hladká, často obohatená šafranom a doplnená čerstvým koriandrom. Kuracie Korma sa zvyčajne podáva s naanom, roti alebo basmati ryžou. (7/8)

Chicken tikka masala

(200g) /7,8/

Butter chicken masala

(200g) /7,8/

Kadai chicken

(200g) /7,8/

Chicken curry

(350g) /7,8/

Palak Paneer

"Chutné a výživné – Jemný paneer, živý špenát a zmes indických korenín v každom súste."

Mattar Pulao

"Chutná pohoda – Basmati ryža, sladké hrášky a symfónia korenín pre dokonalé jedlo."

Mix Veg

"Zdravá a chutná kombinácia – Šťavnatá zelenina, aromatické koreniny a indická dokonalosť v každom súste."

Aloo Gobi

Cauliflower and potatoes cooked with onion, tomatoes and mild indian spices, vegan Karfiol a zemiaky dusené s cibuľou, paradajkami a indickým korenim cregar.

Daal tadka

7/8

Madras Paneer Masala

Madras Paneer Masala je chutné a pikantné indické jedlo, ktoré obsahuje paneer, druh indického tvarohu, varené v robustnej a aromatickej omáčke. Jedlo je pomenované podľa mesta Madras (dnes Chennai) v južnej Indii, ktoré je známe svojimi výraznými a ohnivými chuťami. V Madras Paneer Masala sú kocky paneeru varené v bohatej a pálivej paradajkovej omáčke. Omáčka sa zvyčajne pripravuje zmesi korenín, ako sú rasca, koriander, kurkuma, červený chilli prášok a garam masala. Obsahuje aj ingrediencie ako cibuľa, cesnak, zázvor a niekedy aj kokos alebo jogurt, ktoré pridávajú hĺbku a krémovosť. Výsledkom je srdcové a pikantné kari s hlbokým a kyslým chuťovým profilom. Madras Paneer Masala je zvyčajne ozdobené čerstvým koriandrom a podáva sa s dusenou basmati ryžou, naanom alebo rotijom, čo z neho robí uspokojivé a chutné jedlo.

Paneer Vindalo

Paneer Vindaloo je chutná a pikantná vegetariánska verzia klasického goanského jedla Vindaloo, ktoré pôvodne obsahuje mäso. V Paneer Vindaloo sú kocky paneeru varené v robustnej a kyslej omáčke, ktorá sa pripravuje zo zmesi korenín, octu a niekedy aj z tamarindu alebo citrónovej šťavy pre pridanie kyslosti. Omáčka je zvyčajne bohatá a ohnivá, obsahujúca ingrediencie ako cesnak, zázvor, rasca, koriander a červený chilli prášok, spolu s bázou z cibule a paradajok. Ocot pridáva charakteristickú kyslosť, zatiaľ čo kombinácia korenín dodáva hĺbku a pálivosť. Niektoré varianty môžu obsahovať aj zemiaky alebo inú zeleninu pre väčšiu textúru. Paneer Vindaloo je často ozdobené čerstvým koriandrom a podáva sa s dusenou basmati ryžou alebo indickým chlebom, ako je naan alebo roti, čo z neho robí pikantnú a uspokojivú vegetariánsku alternatívu, ktorá zachováva výrazné chute tradičného Vindaloo.

Mango Paneer

Mango Paneer je chutné a jedinečné indické jedlo, ktoré kombinuje bohatú, krémovú textúru paneeru so sladkými a kyslými chuťami manga. Toto jedlo sa zvyčajne pripravuje s kockami paneeru varenými v hladkej omáčke na báze manga. Omáčka obvykle obsahuje rozmixované zrelé mango, ktoré dodáva prirodzenú sladkosť a tropickú príchuť, spolu s ingredienciami ako smotana alebo jogurt, ktoré pridávajú jemnosť a bohatstvo. Na vylepšenie chuti sa používajú koreniny ako rasca, koriander a kurkuma, zatiaľ čo trocha chilli môže pridať jemnú pálivosť, ktorá vyváži sladkosť manga. Niektoré varianty môžu obsahovať orechy alebo náznak šafranu pre väčšiu komplexnosť. Mango Paneer je zvyčajne ozdobené čerstvým koriandrom a podáva sa s naanom, rotijom alebo dusenou basmati ryžou, čo z neho robí chutné a uspokojivé jedlo s príjemným sladkým twistom na tradičné recepty s paneerom.

Shahi Paneer

Shahi Paneer je luxusné a krémové indické jedlo pripravené s paneerom, čo je druh indického tvarohu. Termín „Shahi“ znamená v hindčine „kráľovský“, čo odráža bohatú a pôžitkovú povahu jedla. V Shahi Paneer sú kocky paneeru varené v hladkej a bohatej omáčke z jogurtu, smotany, mletých orechov (ako sú kešu alebo mandle) a zmesi aromatických korenín, ako sú kardamóm, klinčeky a škorica. Omáčka je zvyčajne jemne korenená a má mierne sladkú a orechovú chuť. Často sa na konci pridáva šafran pre zvýraznenie vône a farby. Jedlo je často ozdobené čerstvým koriandrom a niekedy aj celými orechmi. Shahi Paneer sa zvyčajne podáva s naanom, rotijom alebo dusenou basmati ryžou, čo z neho robí výnimočné a uspokojivé jedlo.

Paneer butter masala

(200g) /7,8/

Kadai paneer

(200g) /7,8/

Chana masala

(200g) /8/

Mutter paneer

(200g) /7,8/

Paneer tikka masala

(200g) /7,8/

Veg biryani

(400g) /7/

lyžička

Mango chutney

(50g)

Pickle

(50g)

Green chutney

(50g)

Barbecue

(50g)

Daal tadka s cesnaková polievka , ryžou a naanomeer vo

Chicken curry s cesnaková polievka , ryžou a naan

Jeera rice

(200g)

Plain rice

(200g)

Garlic naan

(80g)

Butter naan

(80g)

Hranolky

(150g)

Cibuľové krúžky

(120g)

kurací kebab s coca-colou combo

Spicy Bbq Chicken wings s hranolkami

(6ks)

kuracie kari s ryžou combo

kuracie prsia s indickým korením cibuľovo-paradajkovou omáčkou podávané s basmati ryžou

mango kura s ryžou combo

kuracie prsia v kešu mangovej omáčke podávané s basmati ryžou

maslové kura s ryžou combo(7,8)

kuracie prsia v smotanovej paradajkovej kešu omáčke podávané s basmati ryžou

kuracia korma s ryžou combo

kuracie prsia v kešu cibuľovej omáčke podávané s basmati ryžou

kuracie Tikka masala s ryžou combo

kuracie prsia v cibuľovo-paradajkovej omáčke podávané s basmati ryžou

Chicken kebab roll

(400g)

Veg kathi roll

(300g)

Chicken wings

(6ks)

Samosa

(2ks)

Onion bhaji

(300g)

Samosa chaat

(300g)