Naše hospoda Karloveská

Hovädzí vývar s rezancami a zeleninou

(0,40l) /1,3,9/

Pivárska fazuľová, chlieb

(0,50l) /1,3,7/

Držková polievka, chlieb

(0,50l) /1,3,7/

Kurací šalát s parmezánom

Mix listových šalátov, mrkva, cherry paradajky, medovo-horčicový dresing, grilované kuracie kúsky, parmezán. (250g/100g) /5,7,10/

Šalát s kozím syrom

Ľadový šalát, rukola, polniček medovo-horčicový dresing, hrozno, orechy. (250g/100g) /5,8,10/

Fresh šalát s grilovaným enciánom

Mix listových šalátov, sezónna zelenina, olivový olej. (250g/120g) /7/

Kurací/bravčový rezeň, zemiakové lupene

Kurací alebo bravčový rezeň v trojobale. (150g/150g) /1,3,7/

Bravčová panenka v slanine, ryža

Grilovaná panenka, anglická slanina, omáčka podľa výberu. (150g/150g)

Kuracie prsia na grile, ryža

Omáčka podľa výberu - nivová, dubáková, sweet chilli. (150g/150g) /7/

Dubákové rizoto

S grilovanou slaninkou a parmezánovým chipsom. (300g) /7/

Tagliatelle s kuracím mäsom

Nivová omáčka, pečená rukola. (300g) /1,7/

Vyprážaný syr

Hranolky, domáca tatárska omáčka.(120g/150g) /1,3,7/

Bryndzová pomazánka, cibula, chlieb

(100g) /1,3,7/

Grilovaná klobása, horčica, chren, chlieb

(150g/100g) /1,3,7/

Domáci utopenec, chlieb

(200g/120g) /1,3,7/

Nakladaný hermelín, chlieb

(250g) /1,3,7/

Cibuľové krúžky

(1000g) /1,3,7/

Zemiakové lupene, tatárska omáčka

(1000g) /3,7/

Hranolky, tatárska omáčka

(1000g) /3,7/

Tradičný tatarák

Pravá hovädzia sviečková, 4 ks hrianka / topinka, cesnak. (100g) /1,3,6,10/

Burger Hospoda

Mleté hovädzie mäso, chedar, zelenina, domáca tatárska omáčka, BBQ omáčka + zemiakové lupene. (500g/150g) /1,3,6,7,11/

Chilli Burger Hospoda

Mleté hovädzie mäso s chilli, chedar, zelenina, sweet chilli omáčka, BBQ omáčka + cibuľové krúžky. (500g/150g) /1,3,6,7,11/

Double Burger Hospoda

Mleté hovädzie mäso, chedar, zelenina, domáca tatárska omáčka, BBQ omáčka + zemiakové lupene. (650g/300g) /1,3,6,7,11/

Pulled Pork Burger

Trhané bravčové mäso + hranolky, coleslaw. (500g/150g) /1,3,6,7,11/

Vegettariánsky Burger

Beyond meat chedar, zelenina, majonéza + cibulové krúžky. (500g/150g) /1,3,6,7,11/

Pečené koleno

Uhorky, baranie rohy, horčica, chren, chlieb. (750g) /1,3,7,10/

Grilované kuracie krídielka

Cesnakový dip a sweet chilli omáčka, chlieb. (330g) /1,3,7/

Živánska panvička

Bravčová panenka, klobása, zemiaky, grilovaná paprika a paradajka. (400g/100g) /10/

Pivárské zemiaky

Pečené zemiakové mesiačiky s bryndzou a opekanou slaninkou, šalotka. (350g) /7/

Grilované rebrá

Uhorky, baranie rohy, horčica, chren, chlieb. (500g) /1,3,6,7,10/

Zemiakové lupene

(250g)

Hranolky

(250g)

Batátové hranolky

(250g)

Varené zemiaky

(200g)

Ryža

(150g)

Horčica

(70g) /5/

Kečup

(70g)

Domáca tatárska omáčka

(100g) /3,7/

Čerstvý miešaný šalát (podľa ponuky)

(130g)

Kyslý mix - baranie rohy, uhorka, feferóny

(130g)

Sterilizované uhorky

(80g)

Feferóny

(80g)

Baranie rohy

(80g)

Čerstvé chilli papričky

(10g)

Chlieb

(80g) /1,7/

Cesnakový dip

(70g) /7/

BBQ omáčka

(70g) /1,6/

Sweet chilli omáčka

(70g)

Vínová chilliomáčka

(70g) /12/

Dubáková omáčka

(100g) /7/

Nivová omáčka

(100g) /7/

Domáca štrúdľa (podľa ponuky)

(150g) /1,3,6,7,8/

Lávový koláč

So slaným karamelom a vanilkovou zmrzlinou. (100g) /1,3,7/

Rajec

(0,33l)

Korunní jemne sýtena

(0,33l)

Vinea

(0,25l)

Chito tonic

(0,25l)

Chito zázvor

(0,25l)

Rauch

(0,2l)

Ice Tea

(0,33l)

Targa

(0,25l)

Royal Cola

(0,25l)

Royal Cola slim

(0,25l)

Red Bull plech

(0,25l)

Alibernet

(0,75l)

Cabernet Sauvignon

(0,75l)

Cabernet Sauvignon rosé

(0,75l)

Pálava

(0,75l)

Rizling Vlašský

(0,75l)

Tramín červený

(0,75l)

Abbazia Prosseco

(0,75l)

Hubert Club

(0,75l)