Lokal UNAS Street Food

Lokal Klasik Burger

Briošková žemľa, 2x 70g smash hovädzie mäso, burger majonéza, cheddar 2ks, Slanina 2ks, šalát lolo biondo, paradajka, paradajkový džem

Dirty Lokal Burger

Briošková žemľa, mleté hovädzie mäso 2x70g, syr cheddar, 2x, slanina 2x, karamelizovaná cibuľa, uhorkovo-paradajkový relish, burger majonéza

Lokal Fried Chicken burger

Briošková žemľa, vykostené stehno v panko strúhanke, tatarská omáčka, šalát lolo biondo, cheddar 2ks, habanero omáčka

Lokal Cheese Burger

Briošková žemľa, 2x 70g smash hovädzie mäso, gorgonzola majonéza, cheddar 3ks, nakladaná červená cibuľka, paradajkový džem

Slepačí vývar

Niťovky, hrášok, paštrňák, mrkva, bylinky

Špargľový krém

kváskové krutóny, bylinky

Tatarská omáčka

Kečup

Habanero

Chrenová

Burger mayo

BBQ

Gorgonzola

Buddha bowl

Quinoa, mix šalát, hrášok, reďkovka, mrkva, belluga šošovica, kokos, mix semiačok, mrkvové pyré, citrusy, vinaigrette

Kurací rice bowl

Mrkva, uhorka, kapusta, arašidová mayo, arašidy, jarná cibuľka, sezam, koriander

Tofu rice bowl

Mrkva, uhorka, kapusta, arašidová mayo, arašidy, jarná cibuľka, sezam, koriander

Fish'n'chips

Morská šťutka v pivnom cestíčku, domáce zemiakové hranolky, tatárska

Mango Curry

Jazmínová ryža, cukrový hrášok, hrášok, koriander

Losos Ricebowl

Teriaky losos, jazmínová ryža, brokolica, uhorka, reďkovka, wakame, zázvor, mango mayo, sezam, jarná cibuľka, koriander

Klasické hranolky

Batátové hranolky

Cibuľové krúžky, 6ks

Jablkový coleslaw