Mýtny domček
VÍNO BIELE
Vinkova Sauvignon blanc Frizzante 0,75l
Brut Sauvignon Blanc z ekologickej vinice v Pezinku, hon Horár v konverzii. Živé, osviežujúce frizzante egrešovo broskyňovej chute a vône malokarpatského sauvignonu. Ideálne na okamžitú konzumáciu s potenciálom zrenia 3 roky.
16,90 €SAX Gruner Veltliner 1l
História vinárstva sa datuje od roku 1660, kedy sa predkovia dnešných vinárov prisťahovali do Langenlois a začali sa venovať pestovaniu viniča. Vinárstvo dnes obhospodaruje 30 ha vinohradov v okolí Langenlois. V roku 2008 prevzali vedenie vinárstva bratia - dvojičky Michael a Rudolf junior. Mali vtedy len 18 rokov a okamžite zahájili výraznú prestavbu vinárstva, skĺbili moderné technológie s tradíciou. Novinkou bola napríklad produkcia Chardonnay v burgundskom štýle (ročník 2017 sa stal šampiónom rakúskeho Salónu vín!). Unikátna klíma (dostatok slnka cez deň a studené noci) a charakteristické podložie oblasti Kamptal (kamenisté a sprašové terasy) dávajú ich vínam jedinečný charakter. Snúbi sa v ňom ovocnosť s mineralitou a sviežou kyselinkou. Langenlois je najväčšie vinárske mestečko v Rakúsku s celkovou výmerou vinohradov vyše 2000 ha. Najkvalitnejšie vinohrady vinárstva Winzerhof Sax ako sú Steinhaus, Steinmassl, Spiegel, Panzaun a Käferberg patria k najlepším nielen v oblasti Kamptal, ale aj v rámci celého Rakúska. Hlavnými odrodami vinárstva sú Grüner Veltliner a Riesling. Produkujú ich vo viacerých štýloch od ľahkých, sviežich s nižším alkoholom až po mohutné, opulentné vína kategórie Reserve (13,5% - 14% alc.)
15,90 €
NEALKOHOLICKˇÝ NÁPOJ
Minerálna voda - neperlivá
2,50 €Coca Cola
330ml
2,50 €
DENNÉ MENU
Kungpao s ryžou
7,50 €Vyprážený bravčový rezeň so zemiakovým šalátom.
1,3,7 / 180g
7,50 €Vyprážaný syr s hranolkami tatárskou omáčkou 1,3,7 / 180g .
7,50 €
ČERVENÉ VˇÍNO
SAX Zweigelt 1l
Bobuľové ovocné polosuché z Rakúska
10,90 €I Muri Primitivo Puglia 0,75l
Mohutné a plné víno postavené na košíku tmavého ovocia. Sladučké tóny čučoriedok, ostružín a čiernych malín, to všetko obalené v roztopenej horkej čokoláde s jemným tanínom a takmer nepostrehnuteľnou kyselinkou. Komplexné víno s dlhým ovocným záverom.
20,90 €Syrah odrodové víno, suché, červené, 0,75l 2019
Tento Syrah intenzívnej karmínovo- červenej farby, zrel 12 mesiacov v dubovom barikovom sude, čím získal pôvabné dymovú a jemne vanilkovú aróma, ktoré dopĺňajú ovocné tóny vyzretých černíc a čučoriedok. Ležanie na sude mu dodalo mohutnú, ľahko krémovú chuť, ktorej dominuje hebká trieslovina dokonale zladená s vyberanou dávkou sladkej vanilky, šťavnatých čiernych černíc a okorenená tabakovým nádychom. Víno nebolo filtrované, odporúčame otvoriť fľašu najmenej 12 hodín pred jeho podávaním a víno de
11,80 €Saint Clair Pinot Noir 2013 0,75l
V tomto dobre vyváženom a koncentrovanom Pinot Noir objavíme dozreté čerešne, čierne ríbezle a maliny. Farba je tmavogranátová s ovocnou vôňou s ostrými tónmi a delikátnou vôňou čerstvej kávy na záver. Na jazyku sa striedajú čerešne a čierne ríbezle s jemne štruktúrovanými trieslovinami a peknou dlhou dochuťou. Tento Pinot Noir možno otvoriť už dnes, ale takisto má veľký potenciál zrenia vo fľaši. Odporúčaná teplota pri konzumácii je 16 °C až 18 °C a ideálna kombinácia s jedlom je pečená divina
20,90 €Beaujolais Nouveau 2019 Joseph Drouhin 0,75l
Víno červené suché Appellation D Origine Controlée. Francúzsko je nepochybne najslávnejším producentom vín a Beaujolais - " Božolé " je jeho najslávnejšie červené víno. Úderom polnoci na tretí štvrtok v novembri každého roka, sa začína oslava pitím vína Beaujolais Nouveau, je to víno z hrozna dopestovaného v lete toho istého roka. Ide o ľahké víno, fľašované necelé dva mesiace po zbere. Je jasnočervenej farby a charakterizujú ho ako osobitne aromatické, s veľmi sviežou chuťou. Znalci tvrdia, že
14,90 €
PIVO
Dudák Švanda 10° 1l
Vyznačuje sa strednou plnosťou, čistou chmeľovou arómou, šmrnc a vyvážená horkosť príjemne zaguľacujú chuť
4,60 €
RUŽOVÉ VÍNO
Zweigeltrebe rosé rosé, akostné odrodové, polosuché 2017, 0,75l
Prekvapí svieža a intenzívna vôňa letného ovocia ako jahody a maliny. Chuť je mierne pikantná, šťavnatá a vďaka zvyškovému cukro lahodná, s ovocno-cukríkovým záverom.
15,90 €Wein Wurm Zweigelt Rosé 1l
Rodinné vinařství WeinWurm se nachází v severovýchodní části vinařské oblasti Weinviertel, která je charakteristická panonským podnebím. Vinař Georg Weinwurm obdělává společně se svou rodinou 28 hektarů vinic, na kterých nalezneme širokou škálu červených a bílých odrůd. Dokonce i vzácnějším odrůdám je věnována plná pozornost.
15,90 €Bepi N Deto Spumante Rosato Millesimato 0,75l
Ružové šumivé víno s odrôd Raboso a Moscato d’Amburgo. Vo vôni prevládajú biele broskyne a marhule , po nich nasleduje melón, liči a ružový grapefruit, ktoré končia jemným tónom zrelého ananásu. Kvetinové tóny sú bohaté na okvetné lístky ruží a cyklámen. Chuť je rafinovaná a jemná, no napriek tomu bohatá a viacvrstvová s jemne sviežim záverom.
20,90 €