Bageterie Boulevard Eurovea

Chef Menu

• Kura Mousseline

  Pošírované kuracie prsia, nakladané zeleninové julienne, omáčka mousseline, baby špenát a dresing., A: 3,10,12

  5,20 €

  

• Pečené kolienko

  Trhané pečené bravčové kolienko, hráškový dresing, marinovaná reďkovka, rukola a škvarkový crumble., A: 1,3,7,10,12

  5,50 €

  

Limitovaná edícia

• Bageta Bavorák

  Opečené plátky originálnej bavorskej sekanej, nakladané uhorky, horčica

  4,00 €

  

Čerstvé bagety

• Tuniaková

  (215 g) /3, 4/

  4,60 €

• Lososová

  (175 g) /7, 4/

  6,00 €

• Caprese

  (230 g) /3, 7, 8/

  4,90 €

• Caesar

  (230 g) /3, 4, 7, 10, 12/

  4,90 €

Zapečené bagety

• Sweet Ribs (Sladké rebrá)

  (252 g) /1, 6, 7, 10, 11/

  6,00 €

• Švajčiarska

  (217 g) /7, 8/

  4,90 €

• Grilled Roastbeef

  (205 g) /1, 3, 7, 10/

  6,00 €

• Bruselská

  (210 g) /3, 7/

  4,90 €

Rýchlovky

• Záhradný šalát malý

  šalát little gem, paradajka, paprika, uhorka

  2,30 €

• Patatas

  pečené zemiaky s domácou tatarkou, A: 1, 3, 10

  2,30 €

• Parížska veľká

  šunka bravčová, syr brie, slanina, dresing, majonéza,pečená paradajka, A: 3, 7

  4,20 €

• Sweet Chilli veľká

  kurací prsný steak, sweet chilli omáčka, tatarská omáčka, šalát little gem

  4,20 €

• Šunková veľká

  šunka bravčová, maasdamer, maslo, uhorka, paradjka, šalát little gem

  4,20 €

• Sweet Chilli malá

  kurací prsný steak, sweet chilli omáčka, tatarská omáčka, šalát little gem

  2,50 €

• Parížska malá

  šunka bravčová, syr brie, slanina, dresing, majonéza,pečená paradajka, A: 3, 7

  2,50 €

• Šunková malá

  šunka bravčová, maasdamer, maslo, uhorka, paradjka, šalát little gem

  2,50 €

Polievky

Šaláty

• Caesar

  kurací prsný steak, rímský šalát, ceasar dresing, parmezán, krutóny, slanina, A: 1, 3, 4, 7, 10

  5,60 €

• Záhradný šalát- veľký

  Šalát little gem, rukola, cherry paradajky, šalátová uhorka a paprika, A: 3,10,12

  4,40 €

  

Box 4 family

• Zostav si

  výber dvoch bagiet, 2x patatas s domácou tatarkou

  11,50 €

• Meatbox

  bruselská, caesar, sweet ribs, grilled roastbeef, patatas s domácou tatarkou, A: 1, 3, 6, 7, 10, 11

  11,00 €

• Mix box

  bruselská, šunková, tuniaková, švajčiarska, patatas s domácou tatarkou, A: 1, 3, 4, 7, 8

  10,50 €

BeBalanced

• Kurací šalát s olivami

  Šalát z trhaného kuracieho mäsa, kyslej smotany, mrkvy, jablka a olív, uhorka a rukola na tekvicovom chlebe., A: 1,7

  3,60 €

  

• Pohánkový falafel

  Pohánkový falafel, kalerábový šalát, varené vajce, omáčka mousselin, nakladaná cibuľa a šalát little gem vo wrape., A: 1,3,9,10,12

  3,60 €

  

• Cícerový hummus s tekvicou

  Dip z cíceru a tekvice s koriandrom, mrkvou a uhorkou.

  3,60 €

  

• Tekvicový chlieb s údeným pstruhom

  Údený pstruh, nátierka z červenej repy, crème fraîche s chrenom a kôprom, rukola.

  3,60 €

  

Palacinky

• Jahodová palacinka s mascarpone

  (140 g)

  3,20 €

• Palacinska s banánom & Nutellou

  (145 g)

  3,60 €

Dezerty

• Perníková palacinka so slivkami

  Prémiová palacinka s vanilkovo-limetkovým tvarohom, restovanými slivkami s perníkovým korením, posypaná drveným perníkom. A: 7,12

  4,40 €

  

• Croissant nutella

  /1, 3, 5, 6, 7/

  1,40 €

• Muffin čokoládový

  /1, 3, 6, 7/

  1,90 €

• Muffin čučoriedka

  /1, 3, 7/

  1,90 €

• Mandľový dezert s mangom

  (110 g) /1, 7, 8/

  2,40 €

• Croissant maslový

  /1, 3, 7, 8/

  0,90 €

Nápoje

• San Benedetto perlivá 0,5 l

  0,5 l

  2,20 €

• Ice tea 0,5l

  domáca receptúra ľadového čaju. čierny čaj, citrónová šťava, voda, cukor

  2,60 €

• San Benedetto neperlivá 0,5 l

  0,5 l

  2,20 €

Teplé nápoje

• Brusnicový punč

  Korenený nealkoholický nápoj z brusníc a pomaranča

  3,20 €

  

• Pralinkové Latte

  Espresso, čokoládová mliečna pena a belgická pralinka

  3,60 €

  

• Zázvorový čaj

  Čerstvý čaj so zázvorom, mätou, citrónom a medom

  2,80 €

  

• Cappuccino Grande

  Espresso s mliečnou penou.

  2,20 €

• Caffe Latte

  Našľahané mlieko so shotom espressa.

  2,60 €

• Espresso 30 ml

  Pravé espresso z talianskej pražiarne kávy pod Vezuvom.

  1,80 €

• Cappuccino

  Espresso s mliečnou penou.

  1,80 €

• Espresso Macchiato

  Espresso s mliečnou mikropenou.

  1,90 €

• Lungo

  espresso, voda

  1,80 €

• Flat White

  Dvojité espresso.

  2,90 €

• Čaj čierny, zelený, ovocný

  Ovocný čaj.

  1,80 €

  

Omáčky

• Korenistá omáčka

  0,80 €

  

• Horčicový dresing

  0,60 €

• Balsamico ocot

  /12/

  0,60 €

• Olivový olej

  0,60 €

• Tatárska omáčka

  /3/

  0,40 €

• Kečup

  0,40 €

• BBQ

  /1, 12/

  0,40 €

Pečivo

• Francúzska rustic

  0,80 €

• Francúzska svetlá

  1,00 €

• Francúzska tmavá

  1,50 €

• Bezlepková bageta

  1,30 €

• Minibagetka svetlá

  0,60 €

• Minibagetka tmavá

  0,60 €