Jánošíkov dvor
Prílohy
Ryža
Porcia bielej ryže.
2,00 €
Varené zemiaky
Porcia varených zemiakov, výborná príloha.
2,00 €
Opekané zemiaky
Porcia pečených zemiakov, výborná príloha.
2,00 €
Pretláčané zemiaky
Porcia zemiakovej kaše, výborná príloha.
2,00 €
Slovenský šalát
Slovenský šalát je tradičný šalát zo Slovenska so zeleninou, zemiakmi a krémovou majonézou.
2,00 €
Hranolky
Porcia hranoliek, výborná príloha.
2,00 €
Miešaný šalát
Osviežujúci a zdravý šalát z čerstvej zeleniny, ako sú paradajky, uhorky a paprika, podávaný s jednoduchou zálievkou.
3,50 €
Čalamáda
Zmes nakladanej zeleniny je chrumkavá a osviežujúca príloha, ktorá sa skvele hodí k mäsovým jedlám.
2,00 €
Grilovaná zelenina
3,50 €
Polievky
Polievka podľa dennej ponuky
Polievka podľa dennej ponuky pripravená podľa aktuálnej ponuky. Obrázok je ilustračný.
2,00 €
Silný domáci vývar s rezancami mäsom a zeleninou
Silný domáci vývar s rezancami, mäsom a zeleninou, ktorý ponúka upokojujúce a chutné jedlo. Obrázok je ilustračný.
3,50 €
Cesnaková polievka so syrom a krutónmi
3,00 €
Hríbová polievka
Táto krémová polievka je vyrobená z lesných hríbov (ako je napríklad dubák), zeleniny a korenín.
5,00 €
Tradičné špeciality
Tradičný bravčový rezeň
200g
9,00 €
Tradičný kurací rezeň
200g
9,00 €
Chrumkavé kuracie krídelka s marinádou a chlebom
1kg
11,00 €
Kurací steak s grilovanou zeleninou
200g+150g, Obrázok je ilustračný.
10,00 €
Zeleninový šalát s grilovaným kuracím mäsom
150g+150g Obrázok je ilustračný.
10,00 €
Bravčová panenka na dubákovej omáčke
200g
11,00 €
Bravčové rebierka s chilli marinádou, kyslou oblohou a chlebom
500g+150g, Obrázok je ilustračný.
12,00 €
Sladké pokrmy
Domáce lekvárové pirohy s opraženou strúhankou, preliate maslom
200g
6,00 €
Domáce šúľance s orechmi, preliate maslom
200g
6,00 €
Domáce šúľance s makom, preliate maslom
200g. Obrázok je ilustračný.
6,00 €
Predjedlá
Zemiaková placka s čalamádou
Zemiaková placka podávaná s čalamádou pre výraznú a sýtu chuť.
3,00 €
Pečená klobása s horčicou a chlebom
Pečená klobása podávaná s horčicou a chlebom pre jednoduché a chutné jedlo.
4,00 €
Dresingy
Tatarská omáčka
Krémová, lahodná omáčka, ktorá sa perfektne hodí ku každému jedlu.
1,00 €
Kečup
Porcia kečupu.
1,00 €
Horčica
Porcia lahodnej, výraznej horčice.
1,00 €
Sladká chilli omáčka
Krémová, lahodná omáčka, ktorá sa perfektne hodí ku každému jedlu.
1,00 €
Cesnakový dresing
Krémová, lahodná omáčka, ktorá sa perfektne hodí ku každému jedlu.
1,00 €
Syrové špeciality
Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatarská omáčka
Toto tradičné jedlo je obľúbenou klasikou v Českej republike a na Slovensku. Skladá sa z plátku tvrdého syra (najčastejšie eidamu alebo hermelínu), ktorý je obalený v trojobale a usmažený do zlatista. Podáva sa s varenými zemiakmi a chladnou, krémovou tatárskou omáčkou.
9,00 €
Grilovaný údený ovčí syr s brusnicami, hranolky
Tradičný slovenský tanier s údeným ovčím syrom, grilovaným do mäkka a podávaným s pikantnou omáčkou z brusníc. Kombinácia slanej, dymovej chuti syra a sladkej, kyslej chuti brusníc je dokonale vyvážená. K jedlu sa podávajú zlatisté hranolky.
9,00 €
Detské menu
Grilované kuracie medajlónky.
85g / 85g / 50g. Obrázok je ilustračný.
6,00 €
Vyprážané kuracie medajlónky
85g / 85g / 50g Obrázok je ilustračný.
6,00 €
Tradičné bryndzové špeciality
Bryndzová nátierka so zeleninou a chlebom
Bryndzová nátierka je krémová slovenská nátierka z ovčieho syra, zvyčajne podávaná s čerstvou zeleninou a chlebom ako jednoduché a chutné občerstvenie.
4,00 €
Bryndzové halušky so slaninou
9,00 €
Bryndzové pirohy s opraženou slaninou a cibuľkou, kyslá smotana
Bryndzové pirohy sú tradičné slovenské pirohy plnené jemným ovčím syrom, podávané s chrumkavou slaninou, opraženou cibuľkou a lyžicou kyslej smotany pre bohatú a lahodnú chuť. Obrázok je ilustračný.
9,00 €