Masala Darbar

PONDELOK denné menu

Prílohy

• Maharaja ryža

  200g, basmati ryža s Ghee, orechmi, šalotkou, koriandrom a kokosom

  4,49 €
  

• Zeera ryža

  150g, basmati ryža s orestovanou rascou

  2,90 €
  

• Basmati ryža

  150g, dusená basmati ryža

  2,90 €
  

Predjedlá

• Fish Pakora

  120g, marinovaná treska s cícerom, ryža, koriander chutney

  4,50 €
  

• Chicken Pakora

  120g, smažené kuracie prsia v cícerovej a ryžovej múke, koriander chutney

  4,50 €
  

• Vegetable Pakora

  120g, smažená zelenina (baklažán, cuketa, huby, zemiaky, cibuľa) s cícerom, zeleninou

  4,50 €
  

• Paneer Pakora

  120g, indický sýr, s cícerom a ryžou, vyprážaný s koriandrovým chutney

  4,50 €
  

• Veggie Samosa

  2 ks, cesto plnené zemiakmi, hráškom, sladký jogurt, tamarínd chutney, cibuľka, zemiaky

  4,50 €
  

Street food

• Chicken Udon Noodles

  150g, kuracie stehná vykostené s ustricami a teriyaki omáčkou s japonskými udon rezancami

  5,90 €
  

• Fried Rice

  150g, kocky zeleniny a ryže s kuracím mäsom a zeleninou v sójovej omáčke

  5,90 €
  

• Paneer 65

  150g, marinovaný paneer s horčicovými semiačkami, rascou, chilli, kari listami pálivej jogurtovej omáčke s kokosom

  5,90 €
  

• Thai Fish Curry

  200g, treska s thajským žltým kari so zeleninou, kokosovým mliekom, tamarínd, koriander, ryža

  8,99 €
  

• Noodle Chicken

  150g, v sójovej omáčke na ázijský spôsob

  5,90 €
  

• Fried Rice s vajíčkom

  150g, kocky zeleniny a ryže s kuracím mäsom a vajcami v sójovej omáčke

  4,49 €
  

• Chicken Lollipop

  150g, kuracie krídla v tvare lízatka, marinované v korení podávané s tamarindovým chutney

  5,90 €
  

• Chicken 65

  150g, marinované kocky kuracieho mäsa s horčicovými semiačkami, rascou, chilli, kari listami v pálivej jogurtovej omáčke s kokosom

  6,90 €
  

• Paneer chilli

  150g, marinovaný paneer s kockami papriky, cibuľou, cesnakom, chilli v pálivej sójovo-paradajkovej omáčke

  5,90 €
  

• Vegetable Momos

  150g, zeleninové fašírky v sójovej teriyaki omáčke posypané sezamovými semiačkami

  5,90 €
  

• Noodle Eggs

  150g, v sójovej omáčke na ázijský spôsob

  4,90 €
  

• Noodle Vegetable

  150g, v sójovej omáčke na ázijský spôsob

  4,90 €
  

• Prawn Pad Tahi Noodles

  150g, krevety so zeleninou, arašídy, mix s ryžou, rezancami v sójovej a pad omáčke

  8,90 €
  

Rolky

• Egg Rolls

  150g, wrap, tortilla a omeleta plnená zeleninou, rezancami, klíčkami v pálivej paradajkovej omáčke

  4,90 €
  

• Vegetables Kathi Rolls

  150g, paneer tikka wrap plnený paprikou, mrkvou cibuľou, kapustou v pálivej paradajkovej omáčke

  4,90 €
  

• Chicken Kathi Rolls

  150g, wrap z kuracieho tikka plnený paprikou, mrkvou, cibuľou, kapustou a pálivou paradajkovou omáčkou

  5,90 €
  

Špeciality z mäsa

• Chicken Tikka Masala

  200g, kuracie kúsky, marinované a grilované v tandoori peci s krémovou kešu tikka masala omáčkou, ryža, naan

  11,99 €
  

• Lamb Biryani

  200g, marinované jahňacie v jogurte, garam masala, ryža s mätou a koriandrom

  13,99 €
  

• Goan Prawn Curry

  200g, kráľovské krevety s tangy omáčkou, tamaríndom, kokosom a korením

  13,99 €
  

• Chicken saag

  200g, kúsky kuracích pŕs v krémovej špenátovej omáčke s korením a listami fenugreek

  10,99 €
  

• Kadhai Chicken

  200g, kúsky kuracích pŕs v tanghi paradajkovej omáčke s paprikou, cibuľou, kadhai masala (koriander, fenikel, chilli, azwain), ryža, naan

  10,99 €
  

• Butter Chicken

  200g, kúsky kuracieho mäsa s krémovou paradajkovou omáčkou s maslom a gréckym senom

  11,99 €
  

• Bhuna Gost

  200g kocky jahňacieho mäsa s paprikou, cibuľou a paradajkami

  13,99 €
  

• Chicken Biryani

  200g, marinované kura v jogurte, garam masala, ryža s mätou a koriandrom

  10,99 €
  

• Prawn Masala

  200g, kráľovské krevety s paprikou, cibuľkou, paradajkou, korením, koriandrom, ryža, naan

  13,99 €
  

• Chicken Korma

  200g, kúsky kuracích pŕs v krémovej korma omáčke ochutené korením, orechmi a ovocím, ryža, naan

  11,99 €
  

• Chicken Curry

  200g, kúsky kuracích pŕs v omáčke s tradičným korením a bylinkami, ryža, naan

  10,99 €
  

• Lamb Rogan Josh

  200g, kocky vykosteného jahňacieho, vareného v kari a paradajkovej omáčke s tradičným korením, ryža, naan

  13,99 €
  

Dezerty

• Mango lassi

  300 ml, mangový drink z mangového pyré, jogurt, kardamón

  2,99 €
  

• Black and white

  80g, guličky s mliekom

  4,90 €
  

Špeciality Masala Darbar

• Kebab tanier s mäsom

  250g, chicken tikka, boli kebab (2ks), kráľovské krevety (2ks), seekh kebab (2ks) a tandoori tilapia (2ks), koriandrové chutney a šalát

  15,99 €
  

Tandoori BBQ

• Chicken Tikka

  180g, kuracie filety marinované v jogurte a korení z tandoori pece, koriandrové chutney a šalát

  7,90 €
  

• Tandoori Prawn

  150g, kráľovské krevety, marinované v jogurte a korení, koriander, chutney, šalát

  9,90 €
  

• Fish Tikka

  180g, filety z tresky marinované v jogurte a korení, grilované v tandoori peci, koriandrové chutney a šalát

  7,49 €
  

• Muttan Seekh Kebab

  180g, mätové jahňacie s cibuľou, chilli, cesnakom, korením, vajcami z tandoori pece podávané s koriandrovým chutney a šalát

  10,00 €
  

• Chicken Seekh Kebab

  200g, mätové kuracie s cibuľou, cesnakom, chilli, korením, vajcom z tandoori pece, koriandrové chutney, šalát

  8,90 €
  

• Murg Malai Tikka

  180g, kuracie kúsky marinované so syrom a krémom, grilované v tandoori peci, kardamom, garam masala, koriander, šalát

  7,90 €
  

• Shammi Kebab

  180g, mätové jahňacie s cícerom a indickým korením, koriander chutney a šalát

  10,90 €
  

Vegetariánske hlavné jedla

• Vegetable Biryani

  200g, basmati ryža so sezónnou zeleninou, garam masala, mäta, koriander

  8,99 €
  

• Gobi muttar vegan

  karfiol a hrášok, varené s indickým korením, ryža, naan, k tomu indická uhorková polévka

  8,99 €
  

• Yellow Dal Tadka vegan

  200g, žltá šošovica uvarená s kukuricou, cesnakom, zeera a šušené chilli, ryža, naan

  8,99 €
  

• Razma Masala vegan

  200g, jemne pálivé krémové kari s fazuľou, ryža, naan

  8,99 €
  

• Palak Corn vegan

  200g, jemne pálivé kari so špenátom a kukuricou, ryža, naan

  8,99 €
  

• Khumb Muttar vegan

  200g, hríby, hrášok uvarený v tangy paradajkovej omáčke, ochutené fenugreek listami, ryža, naan

  8,99 €
  

• Aloo Gobi vegan

  200g, zemiaky, karfiol dusený s cibuľkou, paradajkovým a indickým korením, koriandrom, ryža, naan

  8,99 €
  

• Palak Paneer

  200g, cottage cheese uvarený so špenátom, fenugreek, cibuľou a cesnakom, ryža, naan

  9,99 €
  

• Shahi Paneer

  200g, kocky cottage cheese uvarené v pálivej kešu omáčke, ryža, naan

  10,99 €
  

• Mushroom Tikka Masala

  200g, marinované hríby s jogurtom a korením upečené a uvarené v tikka masala omáčke, ryža, naan

  8,99 €
  

• Aloo Zeera vegan

  200g, zemiaky v masalas, podrvené rascové semienka, ryža, naan

  8,99 €
  

• Mix vegetable

  200g, sezónna zelenina, uveraná v krémovej pálivej omáčke (možnosť bez mlieka uviesť do poznámky), ryža, naan

  8,99 €
  

• Kadhai Paneer

  200g, kocky Paneeru (cottage cheese), uvarené v tangy paradajkovej omáčke s kadhai masala paprikou, cibuľkou, paradajkami, koriandrom, ryža, naan

  9,99 €
  

• Matter Paneer Masala

  200g, kocky cottage cheese a hrášok varené na paradajkovom základe s listami gréckeho sena

  9,99 €
  

Šaláty

• Indický zelený šalát

  120g, uhorka, paradajky, cibuľa, mrkva s citronóm, chilli, chat mashala

  4,50 €
  

Indický chlieb

• Buttar Roti

  80g, pšeničný chlieb s maslom

  2,59 €
  

• Plain Roti

  80g, pšeničný chlieb

  2,59 €
  

• Pudina Paratha

  80g, vrstvený chlieb pečený v tandoori peci s mätou

  2,59 €
  

• Laccha Paratha

  80g, vrstvený chlieb pečený v tandoori peci

  2,59 €
  

• Aloo Kulch

  100g, plnený chlieb s jemne pálivými zemiakmi

  2,59 €
  

• Garlic Naan

  80g, indický pšeničný chlieb z tandoori pece s cesnakom

  2,59 €
  

• Plain Naan

  80g, tradičný indický pšeničný chlieb z tandoori pece (možnosť bez masia pridať do poznamky)

  1,99 €
  

Polievky

• Thajská Tom Yum

  0,3 l; s kúskami kuracieho mäsa, zázvorom, citrónová tráva, glangal kokosové mlieko, hrášok, šampiňóny, mrkva

  5,90 €
  

• Dal Palak Shorba

  0,3 l; jemne pálivá polievka so šošovicou a špenátom

  4,50 €
  

• Indická paradajková

  0,3 l; miešané paradajky so sladkokyslým nádychom klinčeku a rasce, s čerstvým koriandrom

  4,50 €