Ružinovská chuťovka

Pečené kačacie stehno

Karamelizovaná červená kapusta, zemiakové lokše

Bravčová panenka z mladého prasaťa

so slaninovým čipsom, hríbovou omáčkou a šťuchanými zemiakmi

Grilované koleno z mladého prasiatka /1,3,5,6,8,9,10/

750g bravčové koleno na pive a cesnaku, čerstvý chren, kyslá príloha, kváskový chlieb

Grilované kuracie krídla

sweet chilli, bylinkový dressing, chlieb 400g

Grill Mix

Bravčové rebrá, kuracie krídla, medovo-horčicový dressing, uhorky, domáci chlieb

Jemne zaúdené grilované bravčové rebrá

Marinované v pivnej melase, pikantný dressing, uhorky, feferónky, domáci chlieb

Kurací steak supreme

200g kuracie supreme, grilovaná zelenina, šťuchané zemiaky

Kurací rezeň Chuťovka

200g kuracieho mäsa v zlatej strúhanke so šťuchanými zemiakmi 200g /1,3,7,10/

Bravčový rezeň Chuťovka

200g bravčového mäsa v zlatej strúhanke so šťuchanými zemiakmi 200g /1,3,7,10/

Hranolky 180g

Ryža dusená 200g

Šťuchané zemiaky 200g

Batátové hranolky 180g

Piatok: Rascová s vajcom /1,3,7/

Ciabatta crostini

150g s trhaným bravčovým mäsom, BBQ, chili, cibuľa, uhorka, cheddar, šalát Coleslaw

Pulled duck burger

Trhané šťavnaté kačacie mäso, listový šalát, karamelizovaná cibuľka, brusnice, slaný syr

Homemade burger

Hovädzie mäso, cheddar, slanina, vajce, rajčina, kyslá uhorka, cibuľa, cibuľové krúžky, domáca žemľa /1,3,7,11/

Hovädzí chilli burger

100% hovädzie mäso, šalát, slanina, cibuľa, jalapeňos, domáci dressing, domáca žemľa, coleslaw

Kozí burger

Hovädzie mäso, marinovaná cvikla, slaninový dip, rajčina, kozí syr, domáca žemľa, coleslaw /1,3,6,7,11/

Veggi burger /1,3,7,11/

syr halloumi, marinovaná červená repa, šalát, domáca žemľa, coleslaw

Šťuchané zemiaky 200g

Batátové hranolky 180g

Hranolky 180g

Akcia PINSA 2+1

Pri objednávke 2 x pinsa /1x Pinsa prosciutto a 1x Pinsa formaggi + 1x Pinsa mozarella za 1,50€ /Akcia nezahŕňa Gasteiner plech/

600g Kvásková rímska pinsa Prosciutto + Gasteiner ochut plech 0,33l ZDARMA

Kvásková pizza zo sójovej a ryžovej múky s pšeničným kváskom, prosciutto, mozarella, olivový olej, cesnak, rajčiny /1,3,6,7/

600g Kvásková rímska pinsa Quttro formaggi + Gasteiner ochut plech 0,33l ZDARMA

Kvásková pizza zo sójovej múky a ryžovej s pšeničným kváskom, 4 druhy syra, olivový olej cesnak, bylinky /1,3,6,7/

480g Kvásková rímska pinsa Margherita + Gasteiner ochut plech 0,33l ZDARMA

Kvásková pizza zo sójovej a ryžovej múky s pšeničným kváskom, olivový olej, cesnak, rajčiny, mozarella /1,3,6,7/

Extra prísada na pinsu - šunka 50g

Možnosť doobjednať prísady jednotlivo

Extra prísada na pinsu - pikantná saláma 50g

Možnosť doobjednať prísady jednotlivo

Extra prísada na pinsu - oravská slanina 50g

Možnosť doobjednať prísady jednotlivo

Extra prísada na pinsu - kukurica 50g

Možnosť doobjednať prísady na pinsu jednotlivo

Extra prísada na pinsu - jalapeňos 30g

Možnosť doobjednať prísady jednotlivo

Extra prísada na pinsu - šampiňóny 30g

Možnosť doobjednať prísady jednotlivo

Extra prísada na pinsu - mozarella 50g

Možnosť doobjednať prísady na pinsu jednotlivo

Extra prísada na pinsu - oštiepok 50g

Možnosť doobjednať prísady jednotlivo

Grilovaný syr halloumi /1,7,9/

Grilovaný syr halloumi s chilli olejom , grilovanou zeleninou, brusnicová omáčka, bylinková bageta

Trio syrov

Halloumi, údený oštiepok, eidam, tatárska omáčka, listový šalát, hranolky /vyprážané/ /1,3,7,10/

Domáci slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

Hustá fazuľová polievka

S údeným bravčovým mäsom, klobásou a zemiaková lokša

Bylinkový dresing 50g /3,7,10,11/

Chilli dressing 50g /3,7,10,11/

Omáčka BBQ 50g /3,7,10,11/

Tatárska omáčka 50g /3,7,10/

Kečup 50g

Tagliatelle Aglio olio s parmezánom

350g Cestoviny s cesnakom, olivovým olejom, sušenými rajčinami,chili, píniové jadrá a parmezánom /1,3,7,8/

Mac and cheese

300g zapekané zemiakové noky s cheddarom, smotana a bravčové trhané mäso

Špenátové rizoto

Ryža Arboria, baby špenát, smotana, parmezán /3,7/

Príloha Grilované krevety 100g

Možnosť doobjednať k rizotám a cestovinám

Príloha Bravčová panenka 100g sous vide

Možnosť doobjednať k cestovinám a rizotám

Príloha Kurací steak 100g sous vide

Možné doobjednať k rizotám a cestovinám

Pivo Bernard 10° 1 liter v plastovej fľaši

Frizante 0,75l Víno Hruška

Rizling rínsky, Hibernal alebo rúžové Zweigeltrebe

Čapované sudové víno 1,5l biele

Biele suché víno moraavské Vinárstvo Víno Hruška odroda Merzling 2024

Čapované sudové víno 1,5l červené

Červené suché víno moravské Vinárstvo Víno Hruška odroda Rulandské modré/ Dornfelder 2024

Čapované perlivé víno biele 1l

Čapované talianske perlivé víno /Prosecco/ biele vo vratnej fľaši

Gasteiner ochutený 0,33l plech

pomaranč, grep, malina, citrón

San Pellegrino grep

San Pellegrino pomarnč, červený pomaranč

Sprite 0,33l

sklo

Vinea 0,25l biela

sklo

Coca cola 0,33l

sklo

Red bull 0,25l

plech

Zemiakový šalát s polníčkom 200g

Zelenina grilovaná 200g /9/

Šťuchané zemiaky 200g

Mashed potatoes 200g

Batátové hranolky 180g

Ryža dusená 200g

Lokša 1ks /1,3,7/

Šalát s krevetami /1,2,3,7,9/

Miešaný listový šalát, rajčina, sedáno,chilli, krevety, olej, dresing, kvásková bylinková bageta

Šalát s kozím syrom

tekvicové jadierka, marinovaná červená repa, sušené rajčiny a bylinková ciabatta /1,3,7/

Šalát kurací s mangom

Marinované kuracie mäso, feta syr, miešaný listový šalát, paradajka, avokádo, bylinková bageta 400g /1,3,7,10/

Domáce vanilkové palacinky

250g palacinky s ovocno karamelovým tvarohom

Tvarohové guľky v čokoláde /1,3,7,8/

Domáce tvarohové guľky v strúhanke z lieskových orechov v horúcej čokoláde

Tvarohové guľky v horúcom ovocí /1,3,7/

Domáce tvarohové guľky s horúcim lesným ovocím v škoricovej strúhanke