Pho26 Vietnamské Bistro

Ostrokyslá polievka 🌶

120 ml kuracie mäso, vývar, tofu, mrkva, bambus, cibuľa, kukurica, hrášok, paprika, chilli /6/

Polievka Tom Yum

120 ml mäso / tofu / sójové mäso, brokolica, kukurica, cuketa, mlieko / kokosové mlieko, cibuľa, Tom Yum pasta

Vietnamská polievka Pho 🌶

500 ml mäso / tofu / sójové mäso, široké ryžové rezance, zeler, vývar, sójové klíčky, cibuľa, koriander, cesnak, chilli

Polievka Bun 🌶

500 ml mäso / tofu / sójové mäso, tenké ryžové rezance, vývar, cibuľa, jarná cibuľka, koriander

Kórejská polievka 🌶

500 ml mäso / tofu / sójové mäso, kórejské rezance, vývar, paradajky, cibuľa, jarná cibuľka, koriander, čierne hríby, judášovo ucho

Polievka Bun Bo Hue 🌶🌶

500 ml mäso + vietnamská šunka / tofu / sójové mäso, tenké ryžové rezance, vývar, cibuľa, koriander, paradajky

Rybacia polievka Bun Ca 🌶

500 ml rybacie mäso, bravčové mäso, ryžové rezance, sójové klíčky, cibuľa, paradajky, koriander, kopor

Bun Na kačica 🌶

400g kačacie mäso, ryžové rezance, šalát, koriander, sójové klíčky, arašidy, sójová omáčka

Grilované mäso 🌶

400g mäso / tofu, ryžové rezance, šalát, sójové klíčky, arašidy, cesnak, citrónová tráva, sój. omáčka, sezam, sójová a ústricová omáčka

Bun Bo Nam Bo 🌶

400g mäso / sójové mäso, tenké ryžové rezance, šalát, sójové klíčky, mrkva, kaleráb, koriander, arašidy, cibuľa, uhorka, sladkokyslá omáčka, sezam, chilli, sójová a ústricová omáčka

Jarné rolky Nem

3ks mäso*, vajce*, ryžové rezance, kapusta, kaleráb, mrkva, judášovo ucho, cibuľa

Chrumkavé kura

250g kuracie mäso, brokolica, cuketa, paprika, sójové klíčky

Chrumkavá kačica

250g kuracie mäso, brokolica, cuketa, paprika, sójové klíčky, kokosové mlieko*, červené karí*, mango, kokos, arašidy, tamarin, med, chilli

Opekané rezance

400g mäso / tofu / sójové mäso, rezance, cibuľa, pór, vajce, sójové klíčky, cesnak, mrkva, čín. kapusta

Ryžové rezance

400g mäso / tofu / sójové mäso, tenké ryžové rezance, cibuľa, pór, vajce*, sójové klíčky, cesnak, mrkva, čínska kapusta, koriander

Opekané rezance Pho

400g mäso / tofu / sójové mäso, široké ryžové rezance, cibuľa, pór, vajce, sójové klíčky, cesnak, mrkva, čínska kapusta, koriander, sójová máčka

Kórejské opekané rezance

400g mäso / sójové mäso, sklenené rezance, cibuľa, pór, vajce*, sójové klíčky, cesnak, mrkva, čínska kapusta, koriander

Rezance udon

400g mäso / sójové mäso, rezance udon, cibuľa, sójové klíčky, kaleráb, brokolica, sójová a ústricová omáčka

Rizoto

400g mäso / sójové mäso, ryža, mrkva, pór, kukurica, hrášok, cibuľa, sójové klíčky, vajce*, čínska kapusta

Kung Pao 🌶

250g mäso / tofu / sójové mäso, bambus, hrášok, mrkva, cibuľa, pór, kukurica, paprika, cesnak, judášovo ucho, ustricová omáčka, sójová omáčka

Červené karí 🌶🌶

250g mäso / tofu / sójové mäso, bambus, brokolica, cuketa, šampiňóny, kaleráb, cibuľa, mrkva, paprika, kokosové mlieko, červené karí

Žlté karí

250g mäso / tofu / sójové mäso, bambus, brokolica, cuketa, šampiňóny, kaleráb, cibuľa, mrkva, paprika, kokosové mlieko, žlté karí

Mäso na kokose

250g mäso / tofu / sójové mäso, bambus, brokolica, cuketa, šampiňóny, kaleráb, cibuľa, mrkva, paprika, kokosové mlieko

Mäso na arašidoch

250g mäso / tofu / sójové mäso, bambus, brokolica, cuketa, šampiňóny, kaleráb, mrkva, arašidy, kokosovo arašidová omáčka

Mäso na bambuse 🌶

250g mäso, bambus, judášovo ucho, cibuľa, paradajky, mrkva, sójové klíčky, cesnak, chilli

Pikantné mäso 🌶🌶🌶

250g mäso / tofu / sójové mäso, mrkva, paprika, kaleráb, šampióny, sójové klíčky, judášovo ucho, cibuľa, cesnak, pór, citrónová tráva, sezam, chilli, ústricová omáčka

Maso so zeleninou

250g mäso / tofu / sójové mäso, brokolica, kukurica, cuketa, paprika, bambus, paradajky, kokosové mlieko, cibuľa, ustricová omáčka

Mäso na ananáse

250g mäso / tofu / sójové mäso, ananás, cibuľa, brokolica, paradajky, mrkva, cesnak

Mäso na fazuľke

250g mäso / tofu / sójové mäso, fazuľka, mrkva, cesnak, paradajky, jarná cibuľka, sójové klíčky, sezam, ustricová omáčka

Tofu na baklažáne

250g tofu, sojové klíčky, baklažán, paradajky, lá-lot, kurkuma, chilli

Vyprážaný syr s hranolkami

250g syr, vajce, múka, strúhanka, brambory, rastlinný olej

Obalované krevety

8ks krevety, vajce, múka, strúhanka, rastlinný olej

Hranolky

150g

Ryža

150g

Rizoto

150g ryža, vajce, mrkva, kukurica, hrášok, cibuľa

Ryžové rezance

150g tenké ryžové rezance, vajce, cibula, pór, sójové klíčky, mrkva, čínska kapusta

Opekané rezance

150g rezance, vajce, cibula, pór, sójové klíčky, mrkva, čínska kapusta

Kurací špíz

250g kuracie mäso, sezam

Mango

250g mäso / tofu / sójové mäso, brokolica, cuketa, šampiňóny, kaleráb, cibuľa, mrkva, paprika, kokosové mlieko,mango

Obalované tofu

250g Tofu/brokolica, cuketa, šampiňóny, kaleráb, cibuľa, mrkva, paprika, kokosové mlieko, tamarin, chilli, med, sladko-pikantná omáčka,mango