- Bratislava
- /
- Gao Restaurant & Sushi Bar
Gao Restaurant & Sushi Bar
vegánske mäso
vegánske rebierka v sladkokyslej omáčke (6)
Vegetariánske mäso je zvyčajne jedlo zo sóje, pšeničného lepku , zeleniny alebo kombináciou týchto troch hlavných zložiek
8,90 €vegánske kuracie mäso so zeleninou (6)
Vegetariánske mäso je zvyčajne jedlo zo sóje, pšeničného lepku , zeleniny alebo kombináciou týchto troch hlavných zložiek.
8,70 €vegánske hovädzie mäso so zeleninou (6)
Vegetariánske mäso je zvyčajne zo sóje, pšeničného lepku , zeleniny alebo kombináciou týchto troch hlavných zložiek.
8,70 €
Polievka malá
Ostrokyslá polievka
Kurací vývar, kuracie mäso, šampiňón, čili, korenie, vajce, tofu, mrkva. /3/
3,50 €Tom yum polievka krevety
Thajská pálivá polievka, citronová tráva, sampiňón, baklažán, cuketa, krevety. /2,7/
4,50 €Tom kha guey
Thajská palivá polievka, citronová tráva, sampiňón, baklažán, cuketa,tofu, banán. /8,7/
4,20 €Miso polievka
Japonská polievka morských rias a tofu. /8/
4,20 €
Predjedlá
jarné závitky 3ks (3,6)
vypražané jarné závitky s kuracím mäsom
5,90 €mandu vegetariánske 6ks (1)
vypražané vegetariánské gyoza
5,80 €mandu kuracie
vyprážané kuracie gyoza 6ks (1)
6,40 €Summer rolls krevety
Ľadový šalát, mrkva, uhorka , ryžové rezance, mungo klíčky, koriander, ázijské bilinky, krevety. /4,6,8/
6,30 €Summer rolls hovädzie avokado
Ľadový šalát, mrkva, uhorka , ryžové rezance, mungo klíčky, koriander, ázijské bilinky, hovädzie mäso, avokado.
6,20 €Summer rolls tofu avokado
Ľadový šalát, mrkva, uhorka, ryžové rezance, mungo klíčky, koriander, ázijské bilinky, tofu, avokado. /4,6/
5,80 €
Šaláty
kimchi šalát - 150 g
4,00 €Wakame šalát
Šalát z morských rias. (150g)
4,00 €Mango šalát
Mango, mrkva, uhorka, ladový šalát, arašidy, mungo klíčky, smážená cibuľa.
6,50 €Krevetový šalát
Krevety, mango, cherry papradajky, mrkva, uhorka, koriander, červená cibuľa, arašidy. (200g) /6,8/
8,50 €Kurací šalát
Grilované kura, mrkv, uhorka, červená cibula, červená paprika, cherry paradajka, ladový šalát, koriander, arašidy. (200g) /2,6/
7,50 €Šalát tofu
Tofu, mrkva, uhorka, červená cibula, červená paprika, cherry paradajka, ladový šalát, koriander. (200g) /6,11/
6,50 €
Hovädzie mäso
Hovädzie teriyaki so sezonovou zeleninou
Činská kapusta, mrkva, cibula, brokolica, šampioňon, paprika, bokchoi, mungo klicky, hovädzie (300g). /6/
9,90 €Hovädzie karí
Činská kapusta, mrkva, cibula, brokolica, šampioňon, paprika, bokchoi, mungo klicky, hovädzie (300g). /7/
9,50 €Hovädzie mäso v tamarindovej omáčke
Činská kapusta, mrkva, cibula, brokolica, šampioňon, paprika, bokchoi, mungo klicky, hovädzie (300g).
9,50 €
Kuracie mäso
KURACIE KARI (300g) (7)
Kuracie mäso so zeleninou na thaj. karí
9,20 €Kura teriyaki
Činská kapusta, mrkva, cibula, brokolica, šampioňon, paprika, bokchoi, kura (300g). /6,11/
8,90 €Chrumkavé kura v tamarindovej omáčke
Činská kapusta, mrkva, cibula, brokolica, šampioňon, paprika, bokchoi, kura.
9,10 €Chrumkavé kura v kokosovom mlieku
Činská kapusta, mrkva, cibula, brokolica, šampioňon, paprika, bokchoi, kura (300g). /7/
9,10 €Chrumkavé kura v arašidovej omáčke
Činská kapusta, mrkva, cibula, brokolica, šampioňon, paprika, bokchoi, kura.
9,20 €Grilované kura so zeleninou
Činská kapusta, mrkva, cibula, brokolica, šampioňon, paprika, bokchoi, omacka pola vyberu ( kari/ hoisin/teriyaki/sojová).
9,70 €
Veggie
vegánske rebierka v sladkokyslej omáčke (6)
Vegetariánske mäso je zvyčajne jedlo zo sóje, pšeničného lepku , zeleniny alebo kombináciou týchto troch hlavných zložiek
8,90 €tofu so zeleninou v rašidovej omáčke (6)
7,80 €Smažené zeleniny
Činská kapusta, mrkva, cibula, brokolica, šampioňon, paprika, bokchoi.
7,00 €Smažené tofu so zeleninou
Tofu,činská kapusta, mrkva, cibula, brokolica, šampioňon, paprika, bokchoi. /6/
7,50 €Tofu v paradajkovej omáčke
/6/
7,30 €
Ryba, krevety
Smažené krevety na kari (2,7)
10,50 €Grilovaný losos
13,50 €Krevety tempura
(300g) /2/
12,50 €Tom rang me
Vietnamské smažené krevety na tamarindovej omáčke (300g). /2/
11,80 €
Kačica
chrumkavá kačica na kari (7)
chrumkavá ksčica na kari so zeleninou
10,50 €Chrumkavá kačica hoisin omáčka
Činská kapusta, mrkva, cibula, brokolica, šampioňon, paprika, bokchoi, mungo klicky, kacka (300g).
10,50 €Chrumkavá kačica v arašidovej omáčke
Činská kapusta, mrkva, cibula, brokolica, šampioňon, paprika, bokchoi, mungo klicky, kacka (300g).
10,50 €Chrumkavá kačica v kokosovej omáčke
Činská kapusta, mrkva, cibula, brokolica, šampioňon, paprika, bokchoi, mungo klicky, kacka (300g). /7/
10,50 €
Rezance
japchae
Sklenené rezance so zeleninou (6,11)
6,90 €Šmažene pho (široké) ryžové rezance so zeleninou
(300g) /3/
6,50 €Šmažené bun (tenké) ryžové rezance so zeleninou
(300g) /3/
6,50 €Šmazené udon rezance so zeleninou
(300g) /1,3/
7,00 €Thajské rezance Pad thai
(300g)
7,00 €
Vietnamské špeciality
bun cha hanoj
opekané bôčik ryžové rezance, ladový šalat, mrkva, uhorka, mungo klíčky, červena kapusta, vietnamské bilinky, koriander, rybacia omáčka (4,6)
8,50 €ga xien nuong
grilované kuracie špizy 200g
7,50 €Pho bo
10 hodinový hovädzí vývar, hoädzie mäso, široké ryžové rezance, koriander, klíčky, jarna cibula, červená cibuľa (0,75l)
8,90 €Pho ga
10 hodinový hovädzí vývar, kuracie mäso, široké ryžové rezance, koriander, klíčky, jarna cibula, červená cibuľa (0,75l).
8,50 €Bun bo hue
10 hodinový hovädzí vývar, hoädzie mäso, široké ryžové rezance, koriander, klíčky, jarna cibula, červená cibuľa (0,75l).
8,90 €Bun bo Nam bo
Hovädzie mäso, tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mrkva, uhorka, mungo klíčky, smažená cibuľa, rybacia omáčka.
8,50 €Bun ga nam bo
Kuracie mäso, tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mrkva, uhorka, mungo klíčky, smažená cibuľa, rybacia omáčka (300g). /4,5/
8,10 €Bun chay nam bo
Tofu, tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mrkva, uhorka, mungo klíčy, smažená cibuľa, rybacia omáčka (300g). /4,5/
7,50 €Ga xao sa ot
Kuracie mäso so citronovou travou, čili a zeleninou (300g).
8,50 €
Príloha
Ryža
(150g)
2,20 €Šmažené rezance
2,50 €Šmažené ryžové rezance
2,50 €Šmažené Pho rezance
2,50 €Hranolky
2,50 €
Sushi
Maki teka
Tuniak. (6ks)
4,20 €Maki sake
(6ks)
4,20 €Maki avokado
(6ks)
3,90 €Maki mango
(6ks)
3,90 €Maki kapa maki
Uhorka. (6ks)
3,90 €Maki cooked salmon
Varený losos. (6ks)
4,50 €Maki spicy tuna
Tuniak, pikantná omáčka. (6ks)
4,50 €California sake
Avokado, tamago, uhorka, obalené lososom. (8ks)
10,20 €California orange tobiko
Krab, uhorka, avokado, majoneza japonska, obalene tobiko. (8ks)
10,90 €California green tobiko
Losos, avokado, majoneza, green tobiko. (8ks)
10,90 €California rainbow
Rukola, avokado, uhorka, tamago, obalene tuniakom a lososom. (8ks)
11,50 €California crunch
Krabie tyčinky, uhorka, krevety, majoneza, smazená cibulka. (8ks)
10,90 €California veggie
Avokado, mango, uhorka, rukola, obalene tempura. (8ks)
9,90 €California ebi tempura
Tobiko, tamago, krabie, uhorka, hovädzie, avokado, rukola, krevety tempura, obalene v sezame. (8ks)
11,90 €Futo ebi tempura
Avokádo, uhorky, rukola, vyprážané krevety v tempure. (12ks)
13,50 €Futo veggie
Ľadový šalát, mrkva, uhorka, paprika červená, rukola, mango. (12ks)
9,50 €Tempura futo rolls tuniak
Avokádo, tuniak, philadelfia cream, uhorka, rukola. (12ks)
13,30 €Tempura futo rolls losos
Avokádo, uhorka, japonska majoneza, losos. (12ks)
13,20 €