Bistro na Peknej

TERIYAKI LOSOS RICE BOWL

100g grilovaný losos, jasminova ryža, hobliny mrkvy a uhorky, baby špenát, reďkovka, fava fazuľka, čerstvé bylinky, jarná cibuľka, sezam, kimchi majonéza (3,4,6,11) (400g)

KURACIA RICE BOWL

120g grilované kuracie prsia v sójovej marináde, jasmínova ryža, hobliny mrkvy a uhorky, baby špenát, mango, jarná cibuľka, čerstvé bylinky, sezam, kimchi majonéza (3,6,11) (400g)

TOFU RICE BOWL

120g grilované tofu v sójovej marináde, jasmínova ryža, hobliny mrkvy a uhorky, reďkovka, avokádo, mango, fava fazuľka, baby špenát, čerstvé bylinky, sezam, vegánska kimchi majonéza ( 400g) (6,11)

BURGER BACON & EGG

160g hovädzí chuck roll, slanina, volské oko, paradajka, kyslá uhorka, cibuľa, ľadový šalát, cheddar, slaninová majonéza (450g) (1,3,7)

Classic burger

Hovädzí chuck roll (160g ), cheddar, ľadový šalát, paradajka, kyslá uhorka, červená cibuľa dresing z pečeného cesnaku. (400g) /1,3,7/

Stripsy chicken burger

Obaľované kuracie prsia (130g) v cornflakes, ľadový šalát, cheddar, paradajka, jemne pikantný busty dresing. (400g) /1,3,7/

Pulled pork burger

Trhané bravčové pliecko (160g ) v bbq marináde, cheddar, jalapeno, coleslaw, červená cibula, lolo rosso, busty dresing. (450g) /1,3,7/

Goldy burger

Hovädzí chuck roll (160g ), slaninový džem, cheddar, tatranské zlato, goldy majonéza, červená cibuľa, paradajky, kyslá uhorka, lolo rosso. (450g) /1,3,7/

Vegetarian burger

Grilovaný halloumi syr (100g), nakladaná cuketa v balsamico, cibuľový džem, paradajka, lolo rosso, dresing z pečeného cesnaku. (400g) /1,3,7/

GUACAMOLE BURGER

160g hovädzí chuck roll, grilovaná slaninka, cheddar, domáce guacamole, chrumkavá cibuľka, baby špenát, paradajka, chipotle majonéza (1,3,7,11) (450g)

Lososový šalát

100g grilovaný losos, lolo rosso, baby špenát, rukola, cherry paradajky, reďkovky, blanšírovaná špargľa, brusnicový vinaigret (350g) (4)

HALLOUMI WRAP

100g halloumi syr, cheddar, paradajky, rukola, ľadový šalát, mrkvový julien, busty dresing, BBQ + batátové hranolky (450g) (1,3,7)

Hovädzí wrap

Hovädzí chuck roll (100g), cheddar, paradajka, mrkvová julienne, ľadový šalát, bbq dresing, busty dresing + hranolky. (450g) /1,7/

Kurací wrap

Grilované kuracie prsia (100g), mozarella, paradajky, ľadový šalát, busty dresing + hranolky. (420g) /1,7/

Šalát s grilovanými kuracími prsiami

Kuracie prsia (100g) rímsky šalát, grilovaná kukurička, slaninový chips parmezán, parmezánový dresing. (350g) /7,10/

Šalát s grilovaným halloumi syrom

Halloumi syr (80g), mix šalát lolo rosso, ľadový šalát, rukola, reďkovka, cherry paradajky, mrkvová julienne, šalátová uhorka, granátové jabĺčko, svieži pomarančový vinaigret. (350g) /7/

BURRITO

100g trhané bravčové mäso v BBQ marináde, cheddar, paradajky, fazuľa, kukurica, jasmínová ryža, jarná cibuľka, smotanový dresing, ľadový šalát + guacamole (450g) (1,3,7)

Domáce hranolky

(120g)

Šalát coleslaw

(170g) /7/