Viecha u Sedliaka

Pečená klobása s horčicou a chlebom

150g /1, 10/

Nakladaný encián

150g /1, 7/

Slepačí vývar

0,3 l /1, 3, 9/

Krémová cesnačka so zemiakmi,pažítkou a slaninkou alebo tofu

0,3 l /1, 7/

Bryndzové halušky so slaninkou

(400 g) /1, 3, 7/

Bryndzové halušky s klobásou

400 g) /1, 3, 7/

Bryndzové halušky s údeným oštiepkom a slaninkou

(400 g) /1, 3, 7/

Strapačky s kyslou kapustou a slaninkou

(400 g) /1, 3, 6, 7/

Bryndzové halušky so slaninkou a pečenou cibuľkou

(400 g) /1, 3, 7/

Zemiakové guľky plnené s úden.mäsom,kapusta a slaninka

(400 g) /1, 3, 7/

Bryndzové pirohy so smotanou, údeným syrom a slaninkou

(400 g) /1, 3, 7/

Haluškový tanier pre 2 osoby

(bryndzové halušky so slaninkou, pirohy so slaninkou a oštiepkom, strapačky) (800 g) /1, 3, 7/

Halušky pre bylinožravcov (VEGAN)

Strapačky s kyslou kapustou, tofu oškvarkami a pečenou cibuľkou (350 g) /1/

Bryndzové halušky pre vegetariánov

Bryndzové halušky s tofu oškarkami a pečenou cibuľkou (350 g) /1, 7/

Kurací paprikáš s domácimi haluškami

(150/200 g) /1, 3, 7/

Pikantná kuracia pochúťka v zemiakovej placke

zemiaková placka, kuracie mäso, zelenina, syr (250 g) /1, 3, 7/

Vyprážaný kurací rezeň v sezame

(150 g) /1, 3, 7, 11/

Grilované krídielka v medovo-pikantnej marináde, chlieb

(700 g) /1, 10/

Pečená kačka, kapusta, lokše/knedľa

(600 g) /1, 3, 7/

Grilované kuracie prsia s omáčkou

(150 g) /7/

Gazdovská sviňka

Bravčové karé zapečené s údeným syrom, klobásou a cibuľkou (150 g) /7/

Vyprážaný rezeň

(150 g) /1, 3, 7/

Černohorský rezeň

(150 g) /1, 3, 7/

Pečený bravčový bôčik, kapusta, knedľa

(200/150/160 g) /1, 3, 6, 7/

Grilované bravčové rebierka

Rebierka, kyslá príloha, horčica, chren, cibuľkové krúžky, kukurica, chlieb (750 g) /1, 10/

Pečené bravčové koleno

kyslá príloha, horčica, chren, cibulové krúžky, kukurica, chlieb (750 g) /1, 10/

Maďarský guláš

(250 g) /1, 6/

Pstruh na bylinkovom masle

Pstruh na bylinkovom masle, listový šalát,dresing(200-250 g) /4, 7/

Sedliakov syr

Vyprážaný oštiepok plnený šunkou, domáca tatárska omáčka (140 g) /1, 3, 7, 10/

Vyprážaný syr, tatárska omáčka

(120 g) /1, 3, 7, 10/

Ceasar šalát

Šalát s ceasar dressingom, grilovanými kuracími kúskami, slaninkou, syrom a krutónmi (250 g) /1, 3, 4, 7, 10/

Domáca štrúdľa, čokoládový toping

Podľa ponuky (maková, jablková, orechová), čokoláda, šlahačka(200 g) /1,3,7,8/

Ovocné guľky s orechami/makom a maslom

(200 g) /1,3,7,8/

Opekané zemiaky s rozmarínom

(200 g)

Varené zemiaky

(200 g)

Hranolky

(250 g)

Dusená ryža

(150 g)

Maslové halušky

(200 g)

Zemiakové pyré

(200 g) /7/

Mastené lokše

(160 g, 2 ks) /1/

Domáca parená knedľa

160 g) /1, 3/

Vyprážané cibuľové krúžky

(200 g) /1/

Domáca čalamáda

(100 g)

Pečená cibuľka

(50 g) /1/

Slaninka

(20 g)

Klobása

(50 g)

Údený oštiepok

(30 g) /7/

Bryndza

(50 g)

Cesnakový dresing

(50 g)

Horčicovo- medový dresing

(50 g)

Ceasar dresing

(50 g)

Horčica

(20 g)

Kečup

(50 g)

Tatárska omáčka

(50 g) /3, 10/

Pepsi cola

1,5 l