La Piazza

TONNO

Steak z Tuniaka (180g) / grilovaná zelenina / salsa verde White tuna steak (180g) / grilled vegetables / salsa verde Alergény: 4

POLPO ALLA GRIGLIA

Grilovaná chobotnica (100g) / omáčka z citróna a olivového oleja / zemiakové pyré s pažítkou Grilled octopus (100g) / lemon and olive oil sauce / mashed potatoes with chives Alergény: 2,7

SALMONE BUERRE BLANC

Grilovaný Losos kráľovský (180) / špargľa/ šafranová beurre blanc omáčka/ bylinky (2/4/7/14) Grilled King Salmon (180g) / asparagus/ saffron beurre blanc sauce/ herbs (2/4/7/14)

WAGYU RIB EYE

FILETTO DI MANZO

Grilované medailóniky z hovädzej sviečkovej (Uruguay, 200g) / grilovaná zelenina / hľuzovkový jus Grilled Beef tenderloin medallions (Uruguay, 200g) / grilled vegetables / truffle jus Alergény: 7

RIB EYE

Rib eye grain feed (URG, 300g) /zemiakové pyré s bylinkami/ nakladaná grilovaná paprika/ omáčka zo zeleného korenia (7) Rib eye grain feed (URG, 300g) / mashed potato with herbs/ pickeld grilled peppers/ green pepper sauce (7)

STRIP LOIN USDA PRIME

Strip loin (USA, 250g)/ baby zemiaky/ fazuľové hľúzky na cesnaku/ salsa Verde Strip loin (USA, 250g)/ baby potatoes/ bean sprouts on garlick/ salsa Verde

FILETO POLLO

Kukuričné kuracie prsia (200g)/ kukuričné pyré s hľuzovkou/ bylinkové maslo (7) Corned chicken breast (200g)/ corn puree with truffle/ herb butter (7)

PAPPARDELLE CON TARTUFO NERO

Pappardelle s krémom z čiernej hľuzovky / parmezán / čierna hľuzovka / stracciatella syr / pažítka 350g Pappardelle with black truffle cream / parmesan / black truffle / stracciatella cheese / chives 350g Alergény: 1,3,7

WAGYU PAPPARDELLE

Čerstvé domáce cestoviny s výpekom z Wagyu / opečené kúsky Wagyu / parmezán 350g Fresh homemade pasta with Wagyu dripping / fried slices of WAGYU / parmesan 350g Alergény: 1,7

STRIGOLI CON PESTO E BURRATA

Čerstvé domáce cestoviny s pestom / mozzarella burrata 350g Fresh homemade pasta with pesto / mozzarella burrata 350g Alergény: 1,7,8

LINGUINE FRUTTI DI MARE

Linguine s morskými plodmi 350g Linguine with seafood 350g Alergény: 1,2,4,8,14

RIGATONI BOLOGNESE

Pappardelle s domácim hovädzím ragú / parmezán 350g Pappardelle with homemade beef ragu / parmesan 350g Alergény: 1,7,9

LASAGNE

Domáce lasagne s hovädzím ragú / mozzarella 300g Homemade lasagne with beef ragu / mozzarella 300g Alergény: 1,3,7,9

SPAGHETTI AGLIO E OLIO

Špagety / olivový olej / cesnak / chilli papričky / petržlenová vňať / parmezán 350g Spaghetti / olive oil / garlic / chili peppers / parsley / parmesan 350g Alergény: 1,7

CASARECCE BROCCOLI E POLLO

Casarecce/ smotanová omáčka/ brokolica/ kuracie mäso (1/7) Casarecce/ cream sauce/ broccoli/ chicken (1/7)

SPAGHETTI AMATRICIANA

Špagety / Guanciale / paradajkový základ / Pecorino / chilli papričky 350g Spaghetti / Guanciale / tomato base / Pecorino / chili peppers 350g Alergény: 1,7

TARTARE DI TONNO

Tuniakový tatarák (100g) na citrónovo-limetkovej omáčke / avokádo / opečený domáci chlebík Tuna tartare (100g) on ​​lemon-lime sauce / avocado / toasted homemade bread Alergény: 1,4

GAMBERO ALLA GRIGLIA 1ks

Grilované tigrie krevety (1ks) na krevetovom masle Tiger shrimps (1pcs) grilled on shrimp butter Alergény: 7,14

BRUSCHETTA BUFALA

Chrumkavý chlebík/ domáce pesto/ paradajka beef/ mozzarella di bufala/ píniové oriešky/ olivový olej (1/7/8) Crispy bread/ homemade pesto/ tomato beef/ mozzarella di bufala/ pine nuts/ olive oil (1/7/8)

CAPRESE

Mozzarella/ paradajka beef/ olivy/ oregano (7) Mozzarella/ tomato beef/ olives/ oregano (7)

CARPACCIO

Domáce Carpaccio (100g) /hľuzovková majonéza/semi dry cherry/ olivy/ rukola / Grana Padano (3/6/7/10) Homemade Carpaccio (100g) /truffle mayonnaise/ semi dry cherry/ olivy rucola / Grana Padano (3/6/7/10)

RUCOLA SALAD

Rukola / cherry paradajky / Grana Padano / krémový balzamikový ocot 200g Rucola / cherry tomatoes / Grana Padano / creamy balsamic vinegar 200g

GRILOVANÁ ZELENINA - GRILLED VEGETABLES

Grilovaná zelenina GRILLED VEGETABLES

PEČENÉ BABY ZEMIAKY

Pomaly pečené baby zemiačky s vňaťou BAKED BABY POTATOES WITH PARSLEY

DOMÁCE ZEMIAKOVÉ PYRÉ S PAŽITKOU

Domáce zemiakové pyré s maslom a pažítkou HOMEMADE MASHED POTATOES WITH CHIVES Alergény: 7

KUKURIČNÉ PYRÉ S HĽÚZOVKOU

CORN PUREE WITH TRUFFLE

RISOTTO FRUTTI DI MARE

Rizoto s morskými plodmi 350g Risotto with seafood 350g Alergény: 1,2,4,8,14

RISOTTO ASPARAGI

Špargľový krém/ špargľa/ píniové oriešky/ stracciatella (7/8) Asparagus cream/ asparagus/ pine nuts/ stracciatella (7/8)

SALSA VERDE

Ľahká studená omáčka z bazalky, limetky, petržlenovej vňate a ančovičiek Light cold sauce made of basil, lime, parsley and anchovies Alergény: 4

SMRŽOVÝ JUS

ŠAFRÁNOVÁ BEURRE BLANC OMÁČKA

SAFFRON BEURRE BLANC SAUCE (2/7/14)

MARGHERITA

Paradajkový základ / neapolská mozzarella / bazalka 400 g Tomato sauce / Neapolitan mozzarella / basil 400g Alergény: 1,7

QUATTRO FORMAGGI E FICHI

Smotanový základ / zmes talianskych syrov / figy 400g (1/7) Cream base / mix of Italian cheese / figs 400g (1/7)

PIZZA TONNO

Paradajkový základ / neapolská mozzarella / tuniak / cibula / olivy 400g Tomato sauce / Napolitan mozzarella / tuna / onion / olives 400g Alergény: 1,4,7

PROSCIUTTO CRUDO

Paradajkový základ / neapolská mozzarella / prosciutto crudo / rukola / parmezán 400g Tomato sauce / Neapolitan mozzarella / prosciutto crudo / rucola / parmesan 400g Alergény: 1,7

SALAMI

Paradajkový základ / neapolská mozzarella / talianska saláma 400g Tomato sauce/ Neapolitan mozzarella / Italian salami 400g Alergény: 1,7

DIAVOLA

Paradajkový základ / neapolská mozzarella / pikantná talianská saláma / jalapeňos papričky / cibuľa 400g Tomato sauce / Neapolitan mozzarella / spicy Italian salami / jalapeños / onion 400g Alergény: 1,7

FOCACCIA SMALL

Focaccia / olivový olej / oregano / rozmarín / morská soľ Focaccia / olive oil / oregano / rosemary / sea salt Alergény: 1

FOCACCIA

Focaccia / olivový olej / oregano / rozmarín / morská soľ Focaccia / olive oil / oregano / rosemary / sea salt Alergény: 1

PIZZA MANZO

Paradajkový základ / neapolská mozzarella / hovädzia šunka 400g (1/7) Tomato sauce/ Neapolitan mozzarella / beef ham 400g (1/7)

PIZZA POLO

Paradajkový základ / neapolská mozzarella / kuracie mäso/ špenát 400g Tomato sauce/ Neapolitan mozzarella / chicken/ spinaq 400g

ZUPPA DI POMODORO

Paradajková polievka / bazalkový olej / parmezán 0,3l Tomato soup / basil oil / parmesan 0,3l Alergény: 7,9

ZUPPA DI MARE

Rybacia polievka z čerstvých morských rýb 0,3L (1/2/4) Fish soup made of fresh Mediterranean fish 0,3l (1/2/4)

SALAT MEDITERRANEO

BURRATA SALAT

Mozzarella burrata/ chery paradajky/ rucola/ polníček/ grilovaná broskyňa/ acetto balsamico krém (7) Mozzarella burrata/ cherry tomato/ arugula/ cornsalad/ grilled peach/ acetto balsamico cream (7) Alergény: 3,4

CEASAR SALAD WITH PRAWNS

Restované kuracie prsia alebo krevety/ mix ľadového a baby rímskeho šalátu / cherry paradajky / Parmezán / domáca majonéza 250g Roasted chicken breast or prawns / mix of iceberg and baby romaine lettuce/ cherry tomatoes/ parmesan cheese/ homemade mayonnaise, 250g

CEASAR SALAD POLLO

Restované kuracie prsia/ mix ľadového a baby rímskeho šalátu / cherry paradajky / Parmezán / domáca majonéza 250g Roasted chicken breast / mix of iceberg and baby romaine lettuce/ cherry tomatoes/ parmesan cheese/ homemade mayonnaise, 250g

TIRAMISU

Domáce čerství tiramisu Alergény: 1,3,7

PANNA COTTA MARMELLATA

Vanilková Panna Cotta / domáci džem Vanilla Panna Cotta / homemade jam Alergény: 7

MILLEFOGLIE

Chrumkavé cestíčko s jemným vanilkovo-pomarančovým krémom Crispy pastry with soft vanilla-orange cream